Четверг, 17 Августа 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОУСОВ, ВКЛЮЧАЯ КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, ГОРЧИЦУ, СОЕВЫЙ СОУС. РЕЗУЛЬТАТЫ 2011 ГОДА И ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ (артикул: 12310 27470)

Дата выхода отчета: 4 Июля 2012
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 80
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке соусов в России.

    Задачи исследования:
     Описание макроэкономической ситуации на Рынке
     Выделение основных сегментов Рынка
     Определение основных количественных характеристик Рынка
     Описание структуры Рынка
     Выявление основных игроков на Рынке
     Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
     Выявление основных тенденций Рынка
     Описание потребителей на Рынке

    Выдержки из исследования:
    Общий объем российского рынка соусов в 2011 году составил около …
    тыс. тонн.

    Российские производители лидируют в сегментах …

    Объем импорта и экспорта соусов …

    Объем импорта соусов и кетчупов в 2011 году составил … тонн. в
    натуральном выражении, или … в денежном выражении. Основные
    страны-импортеры: …
    Объем экспорта соусов и кетчупов в 2011 году составил … тыс. тонн. в
    натуральном выражении, или … млн. в денежном выражении. Основные
    страны-экспортеры: …

    В сегменте кетчупов в 2012 году неоспоримым лидером является
    компания …

    В сегменте холодных соусов лидируют компании:
     …

    Лидеры по производству заправок для салатов:
     …

    В России соусы потребляют порядка …% населения…

    Компании, бренды которых лидируют по предпочтению и знанию: …

    Основными критериями при выборе соусов служат:
     …

    На Рынке можно выделить следующие основные тенденции:

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Введение 6
    2. Методологическая часть 2.1. Описание типа исследования 7
    2.2. Объект исследования 7
    2.3. Цели и задачи исследования 7
    2.4. География исследования 7
    2.5. Время проведения исследования 7
    2.6. Методы сбора данных 7
    3. Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9
    3.1. Общая экономическая ситуация 9
    3.1.1. Динамика валового внутреннего продукта 9
    3.1.2. Промышленное производство 11
    3.1.3. Уровень инфляции 12
    3.1.4. Уровень доходов населения 14
    3.1.5. Инвестиции 15
    3.1.6.
    Влияние макроэкономических факторов на
    развитие изучаемого рынка 16
    4. Описание смежных рынков 18
    4.1. Рынок специй, пряностей и приправ 18
    4.1.1. Сегментация на Рынке специй и приправ 18
    4.1.2. Ситуация на рынке специй и приправ 19
    4.1.3.
    Уровень конкуренции на рынке специй и
    приправ 20
    4.1.4.
    Основные тенденции на рынке специй и
    приправ 21
    5. Сегментация рынка соусов 22
    5.1. Определение продукции 22
    5.2. Сегментация соусов 25
    5.3.
    Сегментирование Продукции по технологии
    производства 27
    5.4. Сегментирование Продукции по видам упаковки 28
    5.5. Ценовое сегментирование Продукции 29
    5.6. Тенденции различных сегментах Продукции 30
    6. Основные количественные характеристики Рынка 32
    6.1. Объем российского производства 32
    6.2.
    Объем Рынка в денежном и натуральном
    выражении 33
    6.3. Влияние сезонности на Рынок 37
    7. Сбытовая структура Рынка 39
    7.1. Цепочка движения товара 39
    7.2.
    Краткое описание основных сегментов участников
    Рынка 40
    7.2.1. Производители Продукции 40
    7.2.2. Розничный сектор 40
    7.2.3. Основные форматы розничной торговли 40
    8. Объемы импорта и экспорта 44
    8.1. Соотношение импорта и экспорта 44
    8.2. Импорт продукции 45
    8.2.1. Объемы импорта 45
    8.2.2. Основные страны-импортеры 45
    8.3. Экспорт продукции 46
    8.3.1. Объемы экспорта 46
    8.3.2. Основные страны-экспортеры 46
    8.3.3.
    Основные тенденции в направлении
    импорта и экспорта 47
    9. Конкурентный анализ 48
    9.1. Основные параметры конкуренции 48
    9.2.
    Основные производители. Описание профилей
    крупнейших компаний 48
    9.2.1. Профиль Компании Heinz-Петросоюз 48
    9.2.2. Компания Unilever 50
    9.2.3. ЗАО "Эссен Продакшн АГ" 52
    9.3.
    Сравнительная характеристика крупнейших
    производителей по основным параметрам 53
    9.3.1.
    Тенденции в направлении конкуренции
    между крупнейшими производителями 55
    9.4.
    Конкуренция между крупнейшими
    дистрибьюторами и оптовыми компаниями 55
    9.4.1. Основные параметры конкуренции 55
    9.4.2.
    Основные дистрибьюторы. Описание
    профилей крупнейших компаний 55
    9.4.3.
    Тенденции в направлении конкуренции
    между крупнейшими дистрибьюторами 61
    9.5.
    Конкуренция между крупнейшими компаниями
    розничного сектора 61
    9.5.1.
    Тенденции в направлении конкуренции
    между крупнейшими компаниями
    розничного сектора 67
    10. Анализ потребителей 69
    10.1. Описание потребителей 69
    10.1.1.
    Сегментация потребителей с описанием и
    количественной оценкой сегментов 69
    10.1.2. Сегментация по доходу 69
    10.2.
    Структура потребления Продукции по видам и
    брендам Продукции 70
    10.2.1. Структура потребления по видам кетчупов 71
    10.2.2.
    Структура потребления по брендам
    кетчупов 71
    10.3.
    Потребительские мотивации и поведение при
    покупке Продукции 72
    10.4. Основные тенденции в потребительском сегменте 72
    11. Обобщающие выводы по отчету 74
    11.1. Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 74
    11.2. Сдерживающие факторы Рынка 74
    11.3. STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок 74
    11.4. Анализ рисков на Рынке 75
    11.5. Влияние кризиса на рынок 76
    11.5.1. Докризисный период 76
    11.5.2. Влияние кризиса 76
    11.5.3. Ситуация на рынке 77
    11.6. Прогнозы развития рынка соусной группы 77
    12. Общие выводы по отчету 78

  • Перечень приложений

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2012 гг. (прогноз),
    млрд. руб.
    Диаграмма 2. Индекс изменения объема ВВП, январь-май 2011 – 2012 гг.
    Диаграмма 3. Изменение индекса промышленного производства, январь-
    май 2011 - 2012 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
    Диаграмма 4. Уровень инфляции 2003-2012 (прогноз) гг., %
    Диаграмма 5. Динамика номинальной начисленной среднемесячной
    заработной платы на одного работника, рублей, январь-май 2012 г.
    Диаграмма 6. Ценовое сегментирование рынка соусов, 2009 г , %
    Диаграмма 7. Объем российского производства кетчупа и майонеза, тыс.
    тонн
    Диаграмма 8. Производство горчицы и соевого соуса в России, 2010-2011
    г, тонн
    Диаграмма 9. Объем отдельных сегментов рынка соусов в 2010-2011 году,
    млн. долл.
    Диаграмма 10. Объем отдельных сегментов рынка соусов в 2010-2011
    году, тыс. тонн
    Диаграмма 11. Доли сегментов на рынке соусов в 2010 году, %
    Диаграмма 12. Доли сегментов на рынке соусов в 2011 году, %
    Диаграмма 13. Предпочтения потребителей по брендам кетчупов
    Список таблиц
    Таблица 1. Оценка влияния макроэкономических факторов на изучаемый
    рынок
    Таблица 2. Характеристика организованных форм торговли
    продовольственными товарами
    Таблица 3. Общий объем импорта и экспорта на рынке, 2011г.
    Таблица 4. Основные страны-импортеры соусов в натуральном и
    стоимостном выражении, 2011 г.
    Таблица 5. Страна – производитель импорта продукции в натуральном и
    стоимостном выражении, 2011 г.
    Таблица 6. Страна - экспортер продукции в натуральном и стоимостном
    выражении, 2011 г.
    Таблица 7. Страна - производитель экспорта продукции в натуральном и
    стоимостном выражении, 2011 г.
    Таблица 8. Сравнительная характеристика крупнейших производителей по
    основным параметрам
    Таблица 9. Сравнительная характеристика компаний-дистрибьютеров по
    основным параметрам
    Таблица 10. Сравнительная характеристика основных игроков розничного
    сектора
    Таблица 11. Распределение населения по величине среднедушевых
    денежных доходов, 2005-2011гг., %
    Таблица 12. STEP-анализ российского рынка соусов
    Таблица 13. Возможные риски, связанные с Рынком
    Список схем
    Схема 1. Схема движения товара

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Маркетинговое исследование и анализ рынка модифицированного картофельного крахмала

Регион: Россия

Дата выхода: 08.05.17

200 800
Маркетинговое исследование «Рынок уксусной кислоты 2017. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2019 года»

Регион: Россия

Дата выхода: 30.01.17

18 000
Черный перец горошком: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

18 900
Кетчуп: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

24 900
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕЦИТИНА, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.09.16

30 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок соусов (2013г.)
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Соусы

    2.2. Майонез

    2.3. Кетчуп и томатные соусы

    2.4. Горчица

    2.5. Соевый соус

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОУСОВ

    3.1. Соусы (в целом)

    Сегментация рынка соусов

    3.2. Майонез

    Динамика объема рынка

    Доля импортной продукции на российском рынке

    Потребление майонеза в России

    3.3. Кетчуп и томатные соусы

    Динамика объема рынка

    Доля импорта на российском рынке

    Потребление кетчупа в России

    3.4. Соевый соус

    Динамика объема рынка

    Доля импорта на рынке

    Сегментация российского рынка по крупнейшим компаниям

    3.5. Горчица

    Динамика об…
  • Рынок кетчупа и томатного соуса прогноз на 2013-2016гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
    1.1. Население России
    Численность населения
    Крупнейшие города
    Уровень жизни населения
    Экономическая активность
    1.2. Экономическая ситуация
    Динамика развития экономики
    Стабильность государственного бюджета
    1.3. Положение России в мире
    Доля РФ в мировом населении
    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
    2.1. Определение кетчупа
    2.2 История возникновения кетчупа
    2.3. Классификация кетчупа
    Классификация по ОКПД
    Классификация по ОКП
    Классификация по ТН ВЭД
    Классификация по видам кетчупа
    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА
    3.1. Динамика объема рынка
    3.2. Доля импорта на российском рынке
    3.3. Потребление кетчупа в России
    4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА
    4.1. Общая ситуация на рынке
    4.2. Тенденции на рынке упаковки соусов
    4.3. Укрепление позиций крупных компаний
    4.4. Тенденции на рынке томатной пасты
    5. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА
    5.1. Экономические и политические факторы
    5.2. Социальные факторы
    5.3. Конкуренция на рынке
    5.4. Влияние сезонности
    6. КАНАЛЫ…
  • Анализ рынка пшеничного крахмала в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Оптовая цена Соотношение оптовой цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены ПРОИЗВОДСТВО ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПШЕНИЧНОГО КРАХМАЛА Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ Регистрационные данные организации Руководство организации Дочерние предприятия организации Основные участники организации Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 Отчет о прибылях и убытках пред…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org