Пятница, 18 Августа 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

РОССИЙСКИЙ РЫНОК ПИВА 2012 (артикул: 12558 27470)

Дата выхода отчета: 22 Октября 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2012
Количество страниц: 112
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на Российском рынке пива

     

    Задачи исследования:

    • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    • Выделение основных сегментов Рынка
    • Определение основных количественных характеристик Рынка
    • Описание структуры Рынка
    • Выявление основных игроков на Рынке
    • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
    • Выявление основных тенденций Рынка
    • Описание потребителей на Рынке

     

    Выдержки из исследования:

    С 2005 по 2011 году объем производства отгруженной продукции в пищевой промышленности в России вырос… млрд. рублей до ….. млрд. рублей. В первом полугодии 2012 года этот показатель составил …. млрд. руб.;

    Темпы роста алкогольной продукции в 2008-2011 гг. колебались в пределах ….%.

    В 2011 году изменения в структуре производства спиртных напитков затронули главным образом напитки слабоалкогольные, их доля в структуре увеличилась на …%.

    Доля пива в натуральном объеме потребления пива и алкогольных напитков в 2010 году составила …..%, в 2011 году увеличилась на …..%, составив …..%.

    В 2011 году объем оптовых продаж пива составил почти … млн. дек., что составило …..% от российского оптового рынка пива и алкогольной продукции.

    В связи с сокращением площади посевов хмеля производство хмеля в России сократилось с …. т в 2002 году до ….т в 2012 году. Наименьшим российское производство хмеля было в 2010 году и составляло ….т.

    В 2010 году средняя оптовая цена на пиво, в России составила ….. руб. за л. По регионам цена варьировалась от … руб. за литр (СКФО) до …. руб. за  литр (ДФО).  

    В 2011 году емкость розничного рынка пива составляла …. тыс. дек., объем оптового рынка составил ….. тыс. дек., что составило ….% от объемов розничного рынка.

    По регионам за исследуемый период наблюдалась разнонаправленная динамика, так:…….

    В разрезе федеральных округов Российской Федерации в 2011 году по сравнению с 2010 годом наблюдалась следующая динамика:……..

    К крупнейшим компаниям, действующим на российском рынке, относятся:

    • …………..
    • …………..
    • …………..
    • ………….

     

    В 2011 году объемы импорта и экспорта составили … млн. литров и … млн. литров соответственно. Стоимость импорта составила  ……. млн. долларов и стоимость экспорта – ….. млн. долларов.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1

    Список терминов и определений:

    5

    2

    Введение

    7

    3

    Методологическая часть

    8

     

    3.1

    Описание типа исследования

    8

     

    3.2

    Объект исследования

    8

     

    3.3

    Цели и задачи исследования

    8

     

    3.4

    География исследования

    8

     

    3.5

    Время проведения исследования

    8

     

    3.6

    Методы сбора данных

    8

    4

    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок

    10

     

    4.1

    Общеэкономическая ситуация в России

    10

     

     

    4.1.1

    Валовой внутренний продукт

    10

     

     

    4.1.2

    Промышленное производство

    13

     

     

    4.1.3

    Уровень инфляции

    14

     

     

    4.1.4

    Уровень  доходов населения

    15

     

     

    4.1.5

    Инвестиции

    18

     

     

    4.1.6

    Розничная торговля

    19

     

     

    4.1.7

    Акцизы

    21

     

     

    4.1.8

    Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка

    23

    5

    Описание отрасли

    25

     

    5.1

    Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов)

    26

     

     

    5.1.1

    Объем производства

    26

     

    5.2

    Производство алкогольной продукции

    29

     

     

    5.2.1

    Структура рынка

    31

     

     

    5.2.2

    Характер влияния на российский рынок пива

    33

     

     

    5.2.3

    Государственная политика

    34

     

    5.3

    Описание влияющих Рынков

    37

     

     

    5.3.1

    Рынок хмеля

    38

     

     

    5.3.2

    Производство хмеля в России

    39

     

     

    5.3.3

    Российский рынок услуг общественного питания

    40

     

    5.4

    Описание смежных рынков

    46

     

     

    5.4.1

    Рынок водки

    47

    6

    Сегментация рынка пива

    51

     

    6.1

    Тенденции в различных сегментах продукции

    51

    7

    Основные количественные характеристики Рынка

    57

     

    7.1

    Объем и емкость Рынка

    57

     

    7.2

    Объемы российского производства

    65

     

    7.3

    Влияние сезонности на Рынок

    65

    8

    Сбытовая структура Рынка

    66

     

    8.1

    Цепочка движения товара

    66

     

    8.2

    Краткое описание основных сегментов участников Рынка

    66

     

     

    8.2.1

    Производители Продукции

    66

     

     

    8.2.2

    Дистрибьюторы продукции

    67

     

     

    8.2.3

    Розничный сектор

    68

     

    8.3

    Основные принципы ценообразования

    68

    9

    Объемы импорта и экспорта

    69

     

    9.1

    Соотношение импорта и экспорта

    69

     

     

    9.1.1

    Импорт

    70

     

    9.2

    Соотношение импортных марок пива на рынке

    72

     

     

    9.2.1

    Экспорт

    73

     

    9.3

    Соотношение экспортных марок пива на рынке

    74

    10

    Конкурентный анализ

    76

     

    10.1

    Конкуренция между крупнейшими производителями и  оптовыми компаниями

    76

     

     

    10.1.1

    Основные параметры конкуренции

    76

     

     

    10.1.2

    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний

    76

     

     

    10.1.3

    Основные финансовые показатели

    82

     

     

    10.1.4

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями

    87

     

    10.2

    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и  оптовыми компаниями

    88

     

     

    10.2.1

    Основные параметры конкуренции

    88

     

     

    10.2.2

    Основные дистрибьюторы. Описание профилей крупнейших компаний

    89

     

     

    10.2.3

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибуторами

    95

     

    10.3

    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора

    96

     

     

    10.3.1

    Основные параметры конкуренции

    96

     

     

    10.3.2

    Крупные компании розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний

    96

     

     

    10.3.3

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора

    101

    11

    Анализ потребителей

    102

     

    11.1

    Описание потребителей

    102

     

    11.2

    Потребителей B2C рынка

    102

     

    11.3

    Основные тенденции в потребительском сегменте

    104

     

    11.4

    Потребителей B2B рынка

    104

    12

    Обобщающие выводы по отчету

    106

     

    12.1

    Факторы, влияющие на развитие Рынка

    106

     

     

    12.1.1

    Step-анализ Рынка

    106

     

     

    12.1.2

    Факторы, благоприятствующие развитию Рынка

    107

     

     

    12.1.3

    Сдерживающие факторы Рынка

    107

     

    12.2

    Анализ рисков

    108

     

    12.3

    Прогнозы развития рынка пива

    109

     

     

    12.3.1

    Продукция рынка

    109

     

     

    12.3.2

    Потребление пива

    110

     

     

    12.3.3

    Объемы рынка

    110

     

     

    12.3.4

    Основные игроки

    110

    13

    Общие выводы по отчету

    111

     

     

     

     

     

     

     

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика изменений объемов ВВП, 2002-2012 гг. (прогноз), млрд. RUR

    Диаграмма 2.  Динамика цепных темпов прироста ВВП за 2002 -2012гг., %

    Диаграмма 3.  Динамика темпов прироста ВВП в ценах 2002 года по базису 2002 года за 2002 -2012гг., %

    Диаграмма 4. Индексы физического объема ВВП (в процентах к соответствующему кварталу предыдущего года), 2010 - 2 квартал 2012 гг.

    Диаграмма 5. Индекс промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011 – первый квартал 2012 гг.

    Диаграмма 6. Уровень инфляции 2003-2012 (прогноз) гг., %

    Диаграмма 7. Среднемесячная заработная плата за 2011 – 8 мес. 2012 года, тыс. RUR.

    Диаграмма 8. Динамика темпов прироста среднемесячной заработной платы за 8 мес. 2012 года к аналогичному периоду 2011 года, %

    Диаграмма 9. Динамика физического объема инвестиций в основной капитал, в 2012 г., в % к соответствующему периоду предыдущего года

    Диаграмма 10. Оборот розничной торговли за 2011 год -  8 мес. 2012 года, млрд. RUR

    Диаграмма 11. Динамика темпов прироста среднедневного оборота розничной торговли за 8 мес. 2012 года

    Диаграмма 12. Темпы прироста ставок акциза на пиво с содержание этилового спирта от 0,5 до 8,6% в 2009-2014гг, ПРОГНОЗ,%

    Диаграмма 13. Темпы прироста ставок акциза на пиво с содержание этилового спирта от 0,5 до 8,6% в 2009-2014гг, ПРОГНОЗ,%

    Диаграмма 14. Индекс объемов производства пищевой промышленности в первом полугодии 2011-2012 года

    Диаграмма 15. Объем производство пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия в Российской Федерации за 2005 - январь-июнь 2012гг, млрд. rur.

    Диаграмма 16. Динамика темпов прироста объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, 2006- 2011гг, %

    Диаграмма 17. Темпы роста рынка алкогольной продукции в период с 2008 по 2011гг. (%, в денежном выражении)

    Диаграмма 18. Структура производства алкогольной продукции в 2010-2011гг., %

    Диаграмма 19. Площадь посевов хмеля в России в 2002-2012гг, га

    Диаграмма 20. Производство хмеля в России в 2002-2012гг. (тонн.)

    Диаграмма 21. Динамика объемы российского рынка общественного питания в 2007-2011 гг., млрд.RUR.

    Диаграмма 22. Распределение оборота рынка  общественного питания по кварталам в 2007-2011 гг., млрд. RUR.

    Диаграмма 23. Средние цены на обед в ресторане в дневное время, на 1 человека по Российской Федерации в 2011- августе 2012 гг., RUR.

    Диаграмма 24. Средние цены на обед  в столовой организации на 1 человека по Российской Федерации в январе – августе  2011-2012 гг., RUR.

    Диаграмма 25. Средние цены на обед в столовой, кафе, закусочной (кроме столовых в организациях), на 1 человека по Российской Федерации в январе – августе 2011-2012 гг., RUR.

    Диаграмма 26. Структура рынка общественного питания по форматам в 2011 г.

    Диаграмма 27. Структура рынка водки по ценовым сегментам в 2011г., (в натуральном выражении), %

    Диаграмма 28.  Динамика производства водки в России в 2010-2011 гг., тыс. дек.

    Диаграмма 29.Динамика средней розничной цены на пиво за январь –март 2011-2012гг.

    Диаграмма 30. Объем розничного рынка пива в стоимостном  выражении с 2006 по 2012 годы, прогноз на 2013-2015 годы, млрд. rur.

    Диаграмма 31. Виды регулярно потребляемого пива

    Таблица 1. Коэффициент приведения уровня инфляции для расчета темпов прироста среднемесячной заработной платы

    Таблица 2. Ставка акциза на пиво с содержание этилового спирта от 0,5 до 8,6% в 2008-2014гг., Прогноз по состоянию на 01.10.2010, RUR/л

    Таблица 3. Ставка акциза на пиво с содержание этилового спирта свыше 8,6% в 2008-2014гг., Прогноз по состоянию на 01.10.2010, RUR/л

    Таблица 4. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на рынок пива

    Таблица 5. Темпы роста объемов производства пищевых продуктов включая напитки в РФ, помесячно, за первое полугодие 2011 –2012гг., % к соответствующему периоду предыдущего года

    Таблица 6. Объем производства алкогольной продукции в 2010-2011гг, млн. дек.

    Таблица 7. Структура производства спиртных напитков в 2010-2011гг.,%

    Таблица 8. Структура производства вин в 2010-2011гг.,%

    Таблица 9. Объем розничной продажи алкогольных напитков и пива населению в Российской Федерации в 2010-2011гг.,%

    Таблица 10. Объем и структура оптового рынка пива и алкогольной продукции в Российской Федерации в 2011г.

    Таблица 11. Отдельные изменения политики госрегулирования рынка алкогольной продукции в 2010-2011гг.

    Таблица 12. Объем и структура поступлений от акцизов по алкогольной продукции, производимой на территории РФ в 2010-2011гг., млрд. руб.

    Таблица 13. Структура оборота российского рынка  общественного питания по регионам в 2011 г., млрд. RUR

    Таблица 14. Количество и структура предприятий общественного питания (на 1 января 2011г.).

    Таблица 15. Темпы роста российского рынка водки по производству, %

    Таблица 16. Динамика средних оптовых цен на пиво в РФ за 2010-2011гг.

    Таблица 17. Ценовая сегментация по маркам пива

    Таблица 18. Выборочный ценовой анализ по сегментам пива в 2012 году

    Таблица 19. Выборочный анализ тенденций развития производителей пива в 2011-2012 году

    Таблица 20. Емкость розничного и оптового российского рынка пива в 2011г., в натуральном выражении

    Таблица 21. Динамика оптового рынка пива в РФ, тыс. дек.

    Таблица 22. Региональная товарная структура оптового рынка пива в 2010-2011гг

    Таблица 23.  Доля предприятий общественного питания в структуре закупок оптового рынка пива в 2010-2011гг,%

    Таблица 24. Динамика объема российского оптового рынка пива, приходящийся на предприятия общественного питания в 2010-2011гг., тыс. дек.

    Таблица 25. Динамика доли запасов к обороту предприятий общественного питания в 2010-2011гг., тыс. руб.

    Таблица 26. Доля запасов к обороту предприятий общественного питания в 2010-2011гг. тыс. дкл.

    Таблица 27. Доля регионального рынка в продаже пива в руб.

    Таблица 28. Динамика оборота всего российского рынка пива в 2010-2011гг., тыс. руб.

    Таблица 29. Динамика оборота российского оптового рынка пива в 2010-2011гг., тыс. руб.

    Таблица 30. Динамика объемов производства пива в России 2010 – 2 квартал 2012гг. млн. дек.

    Таблица 31. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке

    Таблица 32. Объемы экспорта и импорта пива, 2011г

    Таблица 33. Основные страны-импортеры пива в натуральном и денежном выражении, 2011г.

    Таблица 34. Основные страны-производители импорта пива в натуральном и денежном выражении, 2011г.

    Таблица 35. Основные импортные марки пива в натуральном и денежном выражении, 2011г.

    Таблица 36. Основные страны-экспортеры пива в натуральном и денежном выражении, 2011г.

    Таблица 37. Основные страны-производители экспорта пива в натуральном и денежном выражении, 2011г.

    Таблица 38. Основные экспортные  марки пива в натуральном и денежном выражении, 2011г.

    Таблица 39. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

    Таблица 40. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

    Таблица 41. Сравнительный анализ розничных сетей

    Таблица 42. STEP-анализ  российского рынка пива

    Таблица 43. Возможные риски, связанные с Рынком

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Обзор рынка соков в упаковке Tetra-Pak Украины. 2014-2016 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.07.17

16 900
Обзор рынка глюкозных сиропов России

Регион: Россия

Дата выхода: 08.07.17

75 700
Рынок глюкозных сиропов в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 08.07.17

71 000
Анализ рынка соевых напитков в России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.03.17

40 000
Фруктовые соки: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 23.12.16

18 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка пива
    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    7


    1.1.
    Цели исследования
    7


    1.2.
    Методы и источники исследования
    9


    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    9

    2.
    ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИВА
    15


    2.1.
    Понятие и виды пива
    15


    2.2.
    Технология пивоварения
    21


    2.3.
    Упаковка, маркировка и хранение пива
    23


    2.4.
    Экспертиза качества пива
    24

    3.
    МИРОВОЙ РЫНОК ПИВА
    25


    3.1.
    Мировое производство пива
    25



    3.1.1.
    Объем и динамика производства пива
    25



    3.1.2.
    География производства пива
    26



    3.1.3.
    Европейский рынок пива
    29


    3.2.
    Мировой импорт
    32



    3.2.1.
    Динамика импорта
    32



    3.2.2.
    География импорта
    34


    3.3.
    Мировой экспорт
    38



    3.3.1.
    Динамик экспорта
    38



    3.3.2.
    География экспорта
    40


  • Российский рынок пива (выпуск 1)
    АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на Рынке. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Задачи исследования: · Описание макроэкономической ситуации на Рынке · Выделение основных сегментов Рынка · Определение объема, емкости и темпов роста Рынка · Описание структуры Рынка · Выявление основных игроков на Рынке · Выявление основных факторов, влияющих на Рынок · Выявление основных тенденций Рынка · Описание потребителей на Рынке · Описать схемы ценообразования на
  • Российский рынок питьевой и минеральной воды (выпуск 2)
    Тенденции Рынка Тенденции в ассортименте Продукции Тенденции в ценовых сегментах Тенденции на конкурентном поле Тенденции в потребительском сегменте
  • Маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой воды 2016г.
    Маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой воды содержит комплексный анализ российского и мирового рынка минеральной и питьевой воды (динамика за 9 лет, предварительные итоги 2015 г.). В отчете представлены последние данные по объему мирового рынка минеральной и питьевой воды, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления минеральной и питьевой воды на душу населения по странам мира. Анализ российского рынка минеральной и питьевой воды основан на данных по производству, импорту и экспорту минеральной и питьевой воды. В исследовании представлена динамика производства с 2010 по 2015 гг. по видам минеральной воды и география размещения по федеральным округам и регионам России, а также представлен прогноз производства минеральной и питьевой воды в России до 2018 года. В отчете рассматриваются данные об объемах производства и финансовом состоянии ведущих российских производителей минеральной и питьевой воды. Исследование минеральной и питьевой воды содержит прогноз развития мирового рынка бутилированной воды на 2016-2021 гг. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Предоставить анализ мирового рынка минеральной и питьевой воды: рассмотреть основные параметры мирового рынка минеральной и питьевой воды (объем и динамика рынка, сегментация рынка по виду воды (газированная/не…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org