Пятница, 18 Августа 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мирового рынка соусов в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 15375 27470)

Дата выхода отчета: 13 Июня 2013
География исследования: Мир
Период исследования: 2008-2017 гг.
Количество страниц: 119
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В период с 2008 г по 2012 г объем продаж соусов в мире увеличился и в 2012 г составил 147 млн т.  Наибольший объем продаж соусов в мире зафиксирован в Китае и США. В тройку мировых лидеров по уровню продаж на душу населения в этот период входили Канада, США и Швеция. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи соусов будут расти.
    C 2008 г по 2012 г производство соусов в мире выросло и в 2012 г составило 155 млн т. На протяжении пяти лет показатель демонстрировал положительную динамику. Ведущими производителями соусов в мире в 2008-2012 гг были Китай и США. Наибольшую часть произведенной продукции занимают кетчуп и томатные соусы, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд, уксус.

    В 2008-2012 гг объем мирового импорта соусов увеличился и достиг 6,2 млн т в 2012 г. Снижение объема импорта зафиксировано только в 2009 г. Крупнейшими в мире импортерами соусов в этот период были США и Великобритания. Основную долю от общего объема импорта соусов составляли заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд, кетчуп и томатные соусы, сметана.  Наиболее дорогостоящую продукцию в 2008-2012 гг импортировали в Таиланд.

    Мировой экспорт соусов с 2008 г по 2012 г вырос и в 2012 г составил 6,4 млн т. Максимальный прирост показателя отмечен в 2010 г. Основными экспортерами соусов в мире в пятилетний период были США, Нидерланды и Германия. В 2008-2012 гг более 35% всей экспортной продукции составлял майонез. По самой высокой цене в мире соусы экспортировали из Литвы.

    «Анализ мирового рынка соусов 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
        Экономика и численность населения
        Производство соусов
        Продажи соусов
        Внешняя и внутренняя торговля соусами
        Импорт и экспорт соусов
        Внешнеторговые цены соусов
    В обзоре приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 стран-лидеров мирового рынка соусов: Австралия, Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Гонконг, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Литва, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Таиланд, Франция, Чехия, Швеция, Япония.
     
    В обзоре детализирована информация по видам соусов:
        Майонез
        Кетчуп
        Заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд
        Горчица
        Уксус
    Сметана
        Соевый соус
    При подготовке обзора использована статистическая информация:
        United Nations Statistics Division
        Commodity Trade Statistics
        Eurostat
        National Agencies and Compendia
        Index Mundi
        Industrial Commodity Statistics
    International Trade Centre
        International Monetary Fund
    Food and Agriculture Organization of the United Nations
        Organization for Economic Cooperation and Development
        World Trade Organization
    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
        Анализ вторичной информации о рынке соусов и приправ
        Опрос экспертов рынка соусов и приправ

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
    Перспективы экономики в мире
    КЛАССИФИКАЦИЯ СОУСОВ
    ПРОДАЖИ СОУСОВ
    Баланс внешней и внутренней торговли соусами
    ПРОИЗВОДСТВО СОУСОВ
    ИМПОРТ СОУСОВ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКСПОРТ СОУСОВ
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный экспорт
    Цена экспорта

  • Перечень приложений


    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 138 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)
    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)
    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)
    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
    Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)
    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)
    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 15. Продажи соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 16. Прогноз продаж соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 17. Продажи соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 18. Прогноз продаж соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 21. Продажи соусов на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)
    Таблица 22. Прогноз продаж соусов на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
    Таблица 23. Продажи соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 24. Прогноз продаж соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 25. Продажи майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 26. Продажи кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 27. Продажи заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 28. Продажи горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 29. Продажи уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 30. Продажи сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 31. Продажи соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 32. Внешняя и внутренняя торговля соусами, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 33. Прогноз внешней и внутренней торговли соусами, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 34. Доли внешней и внутренней торговли соусами, Мир, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 35. Прогноз долей внешней и внутренней торговли соусами, Мир, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 36. Производство соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 37. Прогноз производства соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 38. Производство соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 39. Прогноз производства соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 40. Доли стран-лидеров в производстве соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 41. Прогноз долей стран-лидеров в производстве соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 42. Производство соусов на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)
    Таблица 43. Прогноз производства соусов на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)
    Таблица 44. Производство соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 45. Прогноз производства соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 46. Производство майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 47. Производство кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 48. Производство заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 49. Производство горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 50. Производство уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 51. Производство сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 52. Производство соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 53. Импорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 54. Прогноз импорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 55. Импорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 56. Прогноз импорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 57. Доли стран-лидеров в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 58. Прогноз долей стран-лидеров в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 59. Импорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 60. Прогноз импорта соусов по видам, Мир, 2013-2017гг (млн т)
    Таблица 61. Импорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 62. Импорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 63. Импорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 64. Импорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 65. Импорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 66. Импорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 67. Импорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 68. Импорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 69. Прогноз импорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл)
    Таблица 70. Импорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 71. Прогноз импорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)
    Таблица 72. Доли стран-лидеров в импорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 73. Прогноз долей стран-лидеров в импорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 74. Импорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 75. Прогноз импорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
    Таблица 76. Импорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 77. Импорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 78. Импорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 79. Импорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 80. Импорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 81. Импорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 82. Импорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 83. Цена импорта соусов, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 84. Прогноз цены импорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 85. Цена импорта соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 86. Прогноз цены импорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 87. Цена импорта соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 88. Прогноз цен импорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 89. Цена импорта майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 90. Цена импорта кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 91. Цена импорта заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 92. Цена импорта горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 93. Цена импорта уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 94. Цена импорта сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 95. Цена импорта соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 96. Экспорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 97. Прогноз экспорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 98. Экспорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 99. Прогноз экспорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)
    Таблица 100. Доли стран-лидеров в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 101. Прогноз долей стран-лидеров  в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 102. Экспорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн т)
    Таблица 103. Прогноз экспорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн т)
    Таблица 104. Экспорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 105. Экспорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 106. Экспорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 107. Экспорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 108. Экспорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 109. Экспорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 110. Экспорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)
    Таблица 111. Экспорт соусов, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 112. Прогноз экспорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл)
    Таблица 113. Экспорт соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 114. Прогноз экспорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)
    Таблица 115. Доли стран-лидеров в экспорте соусов, 2008-2012 гг (%)
    Таблица 116. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте соусов, 2013-2017 гг (%)
    Таблица 117. Экспорт соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл)
    Таблица 118. Прогноз экспорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл)
    Таблица 119. Экспорт майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 120. Экспорт кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 121. Экспорт заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 122. Экспорт горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 123. Экспорт уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 124. Экспорт сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 125. Экспорт соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)
    Таблица 126. Цена экспорта соусов, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 127. Прогноз цены экспорта соусов, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 128. Цена экспорта соусов по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 129. Прогноз цены экспорта соусов по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 130. Цена экспорта соусов по видам, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 131. Прогноз цены экспорта соусов по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
    Таблица 132. Цена экспорта майонеза по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 133. Цена экспорта кетчупа по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 134. Цена экспорта заправок для салатов и готовых соусов для вторых блюд по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 135. Цена экспорта горчицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 136. Цена экспорта уксуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 137. Цена экспорта сметаны по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)
    Таблица 138. Цена экспорта соевого соуса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 22.05.17

50 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка снеков из муки в Москве

Регион: Москва, Московская область

Дата выхода: 13.05.17

175 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка картофеля фри

Регион: Россия

Дата выхода: 07.05.17

200 800
Маркетинговое исследование и анализ рынка картофельных хлопьев

Регион: Россия

Дата выхода: 07.05.17

200 800
Маркетинговое исследование и анализ импорта оливкового масла, сыра, сырокопченых колбас и мяса

Регион: Италия, Испания, Германия

Дата выхода: 21.02.17

61 600
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок соусов (выпуск 3)
    O Как видно из таблицы, лидеры Рынка в общей сложности контролируют около 70% Рынка по физическому объему. O Компания «Балтимор» лидирует по доли Рынка с существенным отрывом от остальных конкурентов. В активе Компании присутствуют три сильных бренда (Балтимор, Краснодарье и Восточный Гурман). O Альянс Heinz-Петросоюз занимает второе место на Рынке, как по доле рынка, так и по количеству сильных брендов («Пикадор», Heinz). Отметим, что доля компании
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОУСОВ, ВКЛЮЧАЯ КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, ГОРЧИЦУ, СОЕВЫЙ СОУС. РЕЗУЛЬТАТЫ 2011 ГОДА И ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ
    1. Введение 6
    2. Методологическая часть 2.1. Описание типа исследования 7
    2.2. Объект исследования 7
    2.3. Цели и задачи исследования 7
    2.4. География исследования 7
    2.5. Время проведения исследования 7
    2.6. Методы сбора данных 7
    3. Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 9
    3.1. Общая экономическая ситуация 9
    3.1.1. Динамика валового внутреннего продукта 9
    3.1.2. Промышленное производство 11
    3.1.3. Уровень инфляции 12
    3.1.4. Уровень доходов населения 14
    3.1.5. Инвестиции 15
    3.1.6.
    Влияние макроэкономических факторов на
    развитие изучаемого рынка 16
    4. Описание смежных рынков 18
    4.1. Рынок специй, пряностей и приправ 18
    4.1.1. Сегментация на Рынке специй и приправ 18
    4.1.2. Ситуация на рынке специй и приправ 19
    4.1.3.
    Уровень конкуренции на рынке специй и
    приправ 20
    4.1.4.
    Основные тенденции на рынке специй и
    приправ 21
    5. Сегментация рынка соусов 22
    5.1. Определение продукции 22
    5.2. Сегментация соусов 25
    5.3.
    Сегментирование Продукции по технологии
    производства 27
    5.4. Сегментирование Продукции по видам упаковки 28
    5.5. Ценовое сегментирование Продукции…
  • Исследование "Собственные торговые марки сетей FMCG России. Итоги 2009 года. Прогноз на 2010 год и долгосрочную перспективу"
    Содержание исследования "Собственные торговые марки сетей FMCG России. Итоги 2009 года. Прогноз до 2012 года"
    Об Исследовании "Собственные торговые марки сетей FMCG России. Итоги 2009 года. Прогноз до 2012 года"
    Раздел I. Феномен собственных торговых марок розничных сетей
    1.1. Подходы к изучению и трактовке феномена собственных торговых марок розничных сетей
    Раздел II. История развития, текущее состояние и перспективы развития мирового рынка товаров собственных торговых марок
    2.1. История развития мирового рынка товаров собственных торговых марок розничных сетей
    2.2. Текущее состояние и перспективы развития рынка СТМ сетей FMCG в зарубежных странах
    Раздел III. Структура потребительских предпочтений в России и странах мира
    3.1. Изменение потребительских предпочтений в условиях кризиса
    3.2. Перспективные категории собственных торговых марок
    Раздел IV. Международный опыт развития собственных торговых марок розничными сетями FMCG
    4.1. Кейс "Развитие собственных торговых марок международными розничными сетями FMCG"
    4.2. Успешные практики развития и продвижения собственных торговых марок на международном рынке FMCG в условиях кризиса
    Раздел V. Российский рынок товаров собствен…
  • Анализ рынка батончиков гематогена России, 2014-2015 гг.
    Компания Megaresearch провела анализ рынка батончиков гематогена России, 2014-2015 г Объектом исследования является общий рынок РФ гематогена в батончиках. Предметом исследования - производители и потребители указанного продукта. Рынок гематогена в России можно определить, как устоявшийся. Указанный продукт имеет свою базовую аудиторию потребителей, которая, по большей части, составляет основу для развития продукта в будущем. В данном исследовании, для изучения состава, за пример возьмем популярную на рынке РФ в период 2014 - 2015 гг., марки гематогена «Гематоген русский», компании ФАРМ-ПРО, основой для изготовления которой, являются такие натуральные продукты как сахар, сгущенное молоко, патока и ванилин. В результате получается натуральный продукт, внешне напоминающий небольшие шоколадки со своеобразным приятным вкусом. Объем рынка России батончиков гематогена, на сегодняшний день составляет ХХХХ млн. рублей и имеет значительный потенциал роста даже в условиях нестабильной экономики. Объем рынка гематогена в батончиках РФ достаточно стабилен, существуют свои неизменные лидеры. В диаграмме наглядно представлен объем и динамика рынка РФ по продукту «гематоген в батончиках», 2014-2015 гг. млн. рублей При существующей системе реализации товара, используемой…
  • ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ HORECA: МАЙОНЕЗЫ И СОУСЫ НА МАЙОНЕЗНОЙ ОСНОВЕ, КЕТЧУПЫ И ТОМАТНЫЕ СОУСЫ, ГОРЧИЦЫ
    Выдержки из текста: «Реализация мер государственной поддержки, в том числе технического и таможенно-тарифного регулирования рынка растительных масел и маргариновой продукции, принятых Правительством Российской Федерации и направленных на создание условий устойчивого обеспечения предприятий отрасли масложировым сырьем. Также развитие сопряжено с привлечением частного капитала.» …По оценкам экспертов, если не учитывать рост числа клиентов, то динамика продаж в HoReCa является такой же, как и в рознице: майонезы и кетчупы в принципе, как самые популярные виды соусов у россиян, составляют 88% всего рынка соусов… …Таким образом, основными тенденциями расширения ассортимента и разработки новых рецептур майонезов являются снижение калорийности за счет уменьшения содержания жиров и сахара, повышение биологической ценности путем полной или частичной замены традиционных компонентов натуральными биологически и физиологически активными веществами… … Консистенция хорошего соуса должна быть пастообразной, средней густоты. Абсолютно все представленные в веерном исследовании шашлычные кетчупы соответствовали обозначенным требованиям. То есть все исследованные товары, как минимум с точки зрения своего внешнего вида, были названы достаточно качественн…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org