Понедельник, 20 Февраля 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок мороженого:итоги I полугодия 2013 г. (артикул: 16112 27470)

Дата выхода отчета: 31 Августа 2013
География исследования: Россия
Период исследования: I полугодия 2013 г.
Количество страниц: 99
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Отчет состоит из 7 глав:

    Глава 1 содержат информацию о технологический характеристиках исследования.
    В Главе 2 приведены данные о производстве мороженого в натуральном и стоимостном выражении по производителям, субъектам и федеральным округам РФ за 2007- I пол. 2013 г.
    В главе 3 приводится информация об импорте и экспорте мороженого за 2009- I пол. 2013 г.
    В главе 4 приведены данные по объему рынка за 2008-I пол. 2013 г.
    В главе 5 описаны ключевые тенденции на рынке мороженого
    В главе 6 описаны особенности технологии производства мороженого
    Глава 7 посвящена описанию ведущих игроков на рынке мороженого

    Цель исследования
    Описать состояние рынка мороженого в России в I полугодии 2013 г.

    Задачи исследования
    1.    Определить емкость российского рынка мороженого в натуральном выражении.
    2.    Определить емкость российского рынка мороженого в стоимостном выражении.
    3.    Определить доли основных производителей мороженого в стоимостном выражении.
    4.    Охарактеризовать тенденции развития рынка мороженого в России.
    5.    Описать важнейшие события на российском рынке мороженого за указанный период.

    Объект исследования
    Российский рынок мороженого

    Метод сбора данных
    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY ResearchGroup.

    Методы анализа данных
    Традиционный контент-анализ документов.

    Информационная база исследования

    1.    Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
    2.    Базы данных ФТС РФ (импорта и экспорта), ФСГС РФ (производства).
    3.    Ресурсы сети Интернет.
    4.    Материалы компаний.
    5.    Аналитические обзорные статьи в прессе.
    6.    Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
    7.    Экспертные оценки.
    8.    Интервью с производителями и другими участниками рынка.
    9.    Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
    10.    Базыданных Discovery Research Group

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание    6
    Список таблиц и диаграмм    8
    Таблицы:    8
    Диаграммы:    8
    Резюме    11
    1.Технологические характеристики исследования    12
    Цель исследования    12
    Задачи исследования    12
    Объект исследования    12
    Метод сбора данных    12
    Метод анализа данных    12
    Объем и структура выборки    12
    2.Объем производства мороженого в России в 2007- I пол. 2013 гг.    13
    §1. Производство мороженого в натуральном выражении в 2007- I пол. 2013гг.    13
    §2. Производство мороженого в стоимостном выражении I пол. 2013г.    18
    §3. Производство мороженого по федеральным округам и субъектам РФ    22
    3. Импорт мороженого в Россию и экспорт мороженого из России в 2009 – I пол. 2013 гг.    38
    §1. Импорт мороженого в Россию в 2009- I пол. 2013 гг.    38
    §2. Экспорт мороженого из России в 2009- I пол. 2013 гг.    42
    4. Объем рынка мороженого в России в 2008-I полугодии I пол. 2013 гг.    45
    §1. Объем рынка мороженого в натуральном выражении в 2008 – I пол. 2013 гг.    45
    §2. Объем рынка мороженого в стоимостном выражении в 2008- I пол. 2013 гг.    46
    5. Тенденции развития рынка мороженого    47
    §1. Основные тренды мирового рынка мороженого    47
    Ситуация на рынке    47
    Основные тренды и тенденции    49
    §2. Особенности российского рынка мороженого    53
    Ситуация на рынке    53
    Тенденции в системе дистрибуции    59
    Маркетинговая активность    61
    Рыночная конкуренция    63
    Перспективы мягкого мороженого    65
    Рыночные сделки и события    67
    Проблема квалифицированных кадров в мороженой отрасли    73
    Потребительские предпочтения    74
    Уровень цен на мороженое    80
    Перспективы развития рынка мороженого до 2014 года    81
    6. Технология производства мороженого    84
    §1. Состав мороженого    84
    §2. Техрегламент на молоко и молочную продукцию: внесенные изменения с 1июля 2012 г.    85
    §3. ГОСТ на заменители молочного жира    86
    §4. ГОСТ на мороженое    87
    7. Характеристика ведущих игроков на российском рынке мороженого    88
    §1. Ведущие российские компании на рынке мороженого    88
    «Русский холод»    88
    «Талосто»    91
    «Айсберри»    92
    §2. Ведущие зарубежные компании на российском рынке мороженого    93
    Unilever    93
    «Nestle»    97

  • Перечень приложений

    В отчете содержатся 5 таблиц и 42 диаграммы.

    Таблицы:

    Таблица 1. Объем и темп прироста производства мороженого в натуральном выражении в России в 2007- 2012 гг. тыс. т., %.    13
    Таблица 2. Объемы производства мороженого ведущими производителями России в I пол. 2013 г., тыс. тонн и %    14
    Таблица 3. Объемы производства крупнейших игроков рынка мороженого в России в I пол. 2013 г.  и их доля на рынке в стоимостном выражении, млрд. руб., %.    19
    Таблица 4. Объем рынка мороженого в натуральном выражении в России в 2008-I полугодие 2013 гг., тыс. тонн    45
    Таблица 5. Объем рынка мороженого в стоимостном выражении в России в 2008- I пол. 2013г., млрд. руб.    46

    Диаграммы:
    Диаграмма 1. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России в I пол. 2013 г., тыс. тонн    16
    Диаграмма 2. Доли рынка крупнейших производителей на российском рынке мороженого в I пол. 2013 г. в натуральном выражении, %.    17
    Диаграмма 3. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России в стоимостном выражении в I пол. 2013 г., млрд. руб.    20
    Диаграмма 4. Доли рынка крупнейших производителей на российском рынке мороженого в I пол. 2013 г. в стоимостном выражении, %.    21
    Диаграмма 5. Объемы производства мороженого в I полугодии 2013г. по федеральным округам, тыс. т. и %    22
    Диаграмма 6. Объемы производства мороженого в I полугодии 2012-2013 гг. по федеральным округам, тыс. т.    23
    Диаграмма 7. Объемы производства мороженого в 2012г. по федеральным округам, тыс. т. и %    23
    Диаграмма 8. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. по федеральным округам, тыс. т.    24
    Диаграмма 9. Объемы производства мороженого в 2012г. в России по регионам,  тыс. т. и %    25
    Диаграмма 10. Объемы производства мороженого в 2012г. в Центральном федеральном округе, тыс. т. и %    26
    Диаграмма 11. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. в Центральном федеральном округе, тыс. т.    27
    Диаграмма 12. Объемы производства мороженого в 2012 г. в Сибирском федеральном округе, тыс. т. и %    28
    Диаграмма 13. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. в Сибирском федеральном округе, тыс. т.    28
    Диаграмма 14. Объемы производства мороженого в 2012 г. в Приволжском федеральном округе, тыс. т. и %    29
    Диаграмма 15. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. в Приволжском федеральном округе, тыс. т.    30
    Диаграмма 16. Объемы производства мороженого в 2012 г. в Северо-Западном федеральном округе, тыс. т. и %    30
    Диаграмма 17. Объемы производства мороженого в 2011—2012 гг. в Северо-Западном федеральном округе, тыс. т.    31
    Диаграмма 18. Объемы производства мороженого в 2012 г. в Южном федеральном округе, тыс. т. и %    32
    Диаграмма 19.  Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. в Южном федеральном округе, тыс. т.    33
    Диаграмма 20. Объемы производства мороженого в 2012 г. в Уральском федеральном округе, тыс. т. и %    33
    Диаграмма 21. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. в Уральском федеральном округе, тыс. т.    34
    Диаграмма 22. Объемы производства мороженого в 2012г. в Северо-Кавказском федеральном округе, тыс. т. и %    35
    Диаграмма 23. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг.  в Северо-Кавказском федеральном округе, тыс. т.    35
    Диаграмма 24.Объемы производства мороженого в 2012 г. в Дальневосточном федеральном округе, тыс. т. и %    36
    Диаграмма 25. Объемы производства мороженого в 2011-2012 гг. в Дальневосточном федеральном округе , тыс. т.    37
    Диаграмма 26. Объем импорта мороженого в натуральном выражении в России в 2009- I пол. 2013 г. по кварталам, тонн    38
    Диаграмма 27.Структура импорта мороженого в натуральном выражении в Россию в I полугодии 2013г. по странам отправления, т, %    39
    Диаграмма 28. Объем импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию в 2009- I пол. 2013 гг. по кварталам, тыс. долл.    40
    Диаграмма 29. Структура импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию в I пол. 2013г. по странам отправления, тыс. $, %    41
    Диаграмма 30. Объем экспорта мороженого в натуральном выражении из России в 2009- I пол. 2013 гг. по кварталам, тонн    42
    Диаграмма 31. Структура экспорта мороженого в натуральном выражении из России в I пол. 2013 г. по странам получателям, %    43
    Диаграмма 32. Объем экспорта мороженого в стоимостном выражении из России в 2009- I пол. 2013 гг., тыс. $.    44
    Диаграмма 33.Структура экспорта мороженого в стоимостном объеме из России в I пол. 2013 г. по странам получателям, тыс. $, %    44
    Диаграмма 34. Доли каналов продаж мороженого в Москве, %.    60
    Диаграмма 35.. Популярность различных видов мороженого в России в 2010 г., %    76
    Диаграмма 36. Структура потребления мороженого в России в 2010г.  по видам, %    77
    Диаграмма 37. Частота потребления мороженого в России в 2010г., %.    78
    Диаграмма 38. ТОП-10 брендов в категории мороженое в 2012г. по версии top20brands.ru, % от покупавших мороженое в течение последнего месяца, от назвавших один из брендов ТОП-10 в категории    79
    Диаграмма 39. Средние цены и индекс цен производителей на мороженое в России в июне 2012- июле 2013 гг. по месяцам, тыс. руб./т, в % к концу предыдущего периода    80
    Диаграмма 40. Средние потребительские цены и индекс потребительских цен на мороженое в России в июне 2012- июле 2013 гг. по месяцам, руб./кг, в % к концу предыдущего периода    81
    Диаграмма 41. Динамика изменения объемов продаж мороженого в натуральном выражении в России в 2009-2011гг. и прогноз на 2012-2014гг., млн. литров    82
    Диаграмма 42. Динамика изменения объемов продаж мороженого в стоимостном выражении в России в 2009-2011гг. и прогноз на 2012-2014гг., млрд.руб.    83


Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Сметана: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 04.02.17

24 900
Рынок молочных продуктов с России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.02.17

159 000
Сливочное мороженное: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

24 900
Плавленые сыры: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 16.12.16

24 900
Сыр: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 16.12.16

24 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок мороженого (выпуск 2)
    АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на Рынке мороженого и тенденций его развития. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Задачи исследования: · Описать макроэкономические факторы, влияющие на Рынок · Выделить основные сегменты Рынка · Определить емкость и объем Рынка · Описать особенности ценообразования на Рынке · Кратко описать влияющие рынки · Выявить основные тенденции рынка · Описать объемы российского производства · Описать структуру импорта и экспорта продукции на Рынке · Выявить основных игроков российского Рынка · Описать крупнейших производителей · Определить социально-демографические характеристики потребителей · Определить поведенческие характеристики потребителей · Описать сбытовую структуру
  • Анализ мирового рынка мороженого в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Аннотация Продажи мороженого в мире в 2008-2012 гг увеличились и составили 12 млн т в 2012 г. Максимальный прирост показателя пришелся на 2011 г. Более 50% от общемирового объема продаж мороженого приходится на США. В тройку мировых лидеров по уровню продаж на душу населения с 2008 г по 2012 г входили США, Финляндия и Швеция. Наибольшую часть потребляемого в мире мороженого составляет продукция собственного производства. В 2008-2012 гг производство мороженого в мире увеличивалось и в 2012 г достигло 12,5 млн т. Ведущим мировым производителем мороженого в этот период были США. Импорт мороженого в мире в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г составил 1052,5 тыс т. На протяжении пяти лет показатель демонстрировал положительную динамику роста, за исключением 2012 г. Крупнейшими в мире импортерами мороженого стали Великобритания, Франция и Германия. С 2008 г по 2012 г по наибольшей цене мороженое импортировали в Украину, в Таиланд, в Россию и Японию. Наименьшей ценой отличались поставки в Чили. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг импорт мороженого в мире будет расти в среднем на 3% в год. Мировой экспорт мороженого в 2008-2012 гг вырос и в 2012 г достиг 1062,5 тыс т. Снижение объема экспортных поставок в этот период отмечено лишь в 2011 г. Основными экспортерами мороженого в мире в 2008-20…
  • Анализ рынка мороженого в России: итоги I пол. 2015 года
    Цель исследования Описать состояние рынка мороженого в России в I пол. 2015 года. Задачи исследования 1. Определить емкость российского рынка мороженого в натуральном выражении. 2. Определить емкость российского рынка мороженого в стоимостном выражении. 3. Определить доли основных производителей мороженого в стоимостном выражении. 4. Охарактеризовать тенденции развития рынка мороженого в России. 5. Описать важнейшие события на российском рынке мороженого за указанный период. Объект исследования Рынок мороженого в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью Метод анализа данных 1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). 2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. 3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. 4. Ресурсы сети Интернет в России и мире. 5. Экспертные опросы. 6. Материалы участников отечественного и мирового рынков. 7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. 8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. 9. Материалы и базы данных статистики ООН (Uni…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org