Четверг, 22 Февраля 2018 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок кофе (артикул: 16357 27470)

Дата выхода отчета: 21 Августа 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2011-2012гг.
Количество страниц: 148
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенном компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка кофе, определены основные количественные показатели (объём, ёмкость рынка, темпы его роста), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.
    В рамках анализа российского рынка кофе была проведена сегментация по основным характеристикам, оценен уровень конкуренции на рынке, проведен анализ потребителей рынка, а также работа содержит выводы по основным рискам, связанными с выходом на рынок.

    Выдержки из исследования
    Характерной чертой российского рынка кофе состоит в том, что в структуре производства натурального кофе в разрезе основных его видов доминирующее положение занимает сегмент растворимого кофе: …% от общероссийского объема производства кофе принадлежало именно ему. Кофейные смеси относятся к растворимому кофе. Доля кофе в зернах и молотого составляет …%.

    Российский рынок кофе тесно связан в своих тенденциях с мировым. Для России кофе - исключительно импортный товар и привязан к ценам стран-экспортеров. Однако, следует заметить, что переработка …-…% жареного молотого кофе и …-…% производства растворимого кофе сегодня происходит на территории России. Таким образом, более …% кофейного рынка приходится на внутреннее производство.

    По данным января-июня 2012 года объем розничных продаж кофе и какао составил … млн. руб., что дало рост на …%  относительно аналогичного периода 2011 года. За 2011 год объем розничных продаж составил … млн. руб.

    По материалам обзора «…», средний чек в кофейнях составляет от $... до $..., на напитки приходится …-…% от этой суммы. В структуре продаж «Идеальная чашка» и «Coffee Bean» доля кофе составляет порядка …%. В Кофе-Хаузе – в два раза меньше: …%. А в сети «Шоколадница» всего …%

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ
    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОФЕ
    1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
    1.1.    Понятие продукции
    1.2.    Текущие показатели социально-экономического развития
    1.3.    Прогноз по показателям социально-экономического развития
    1.4.    Обзор ситуации на мировом рынке кофе
    1.5.    Резюме по разделу
    2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОФЕ
    2.1.    Сегментация Рынка по биологическому виду кофе
    2.2.    Сегментация Рынка по происхождению кофе
    2.3.    Сегментация Рынка по технологии производства кофе
    2.4.    Сегментация Рынка по видам кофе
    2.5.    Сегментация Рынка по типу упаковки
    2.6.    Сегментация Рынка по торговой марке
    2.7.    Сегментация Рынка по стоимости продукции
    2.10.    Резюме по разделу
    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА КОФЕ
    3.1.    Производство на Рынке
    3.2.    Импорт на Рынке
    3.3.    Экспорт на Рынке
    3.4.    Объем Рынка
    3.5.    Темпы роста Рынка
    3.6.    Емкость Рынка
    3.7.    Резюме по разделу
    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КОФЕ
    4.1.    Уровень конкуренции, параметры конкуренции
    4.2.    Сегментация игроков рынка
    4.3.    Описание профилей крупнейших игроков Рынка
    4.4.    Резюме по разделу
    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ КОФЕ
    5.1.    Особенности сбытовой политики на Рынке
    5.2.    Резюме по разделу
    6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ  РЫНКА КОФЕ
    6.1.    Описание потребителей на Рынке
    6.2.    Потребительские предпочтения на Рынке
    6.3.    Потребительское поведение при покупке на Рынке
    6.4.    Резюме по разделу
    7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
    7.1.    Основные тенденции Рынка
    7.2.    PEST-анализ Рынка
    7.3.    Риски и барьеры при выходе на Рынок
    7.4.    Перспективы развития Рынка
    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

  • Перечень приложений

    Таблица 1. Базовый индекс потребительских цен в 2011 - май 2012 гг., на конец периода в %.
    инфляции
    Таблица 2. Основные показатели прогноза социально-экономического развития Российской Федерации на 2011-2015 годы
    Таблица 3. Мировой рынок: цены на кофе, какао, долл./т., на 29.05.2012 г.
    Таблица 4. Сегментация рынка по стоимости кофе
    Таблица 5. Основные финансовые показатели деятельности компании Nestle Russia, 2005-09 гг.
    Таблица 6. Основные финансовые показатели деятельности компании Kraft Foods Russia, 2005-09 гг.
    Таблица 7. Основные финансовые показатели деятельности компании Орими-Трейд, 2005-09 гг.
    Таблица 8. Сравнительная характеристика деятельности крупнейших игроков рынка кофе (Нестле Россия, Крафт Фудс Россия, Tchibo, Орими-Трэйд)
    Таблица 9. Сравнительная характеристика деятельности крупнейших игроков рынка кофе (Московская кофейня на паяхъ, Strauss Group,  Paulig, «Гранд»)
    Таблица 10. Формы оптовой и розничной продажи на российском рынке кофе
    Таблица 11. Основные способы организации доставки продукции оптовыми компаниями на Рынке
    Таблица 12. Рейтинг крупнейших компаний розничной торговли РФ в 2010г.
    Таблица 13. Крупнейшие сети общественного питания в России.
    Таблица 14. Сетевые кофейни в России
    Таблица 15. PEST-анализ российского рынка кофе

    Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2005- июнь 2012 гг. в текущих ценах, млрд. руб.
    Диаграмма 2. Индексы промышленного производства за 2011- II квартал 2012 гг., (в % к соответствующему периоду предыдущего года)
    Диаграмма 3. Индексы потребительской уверенности за период 2007-2011 гг. (%)
    Уровень доходов населения
    Диаграмма 4. Индексы потребительских цен на кофе натуральный в зернах и молотый, кг, в 2010 – октябрь 2011 гг. (в % к предыдущему месяцу)
    Диаграмма 5. Индексы потребительских цен на кофе натуральный растворимый, кг, в 2010- октябрь 2011 гг. (в % к предыдущему месяцу)
    Диаграмма 6. Уровень инфляции за период 2010 – май 2012 гг., %
    Диаграмма 7. Динамика численности безработных за 2011- май 2012 гг., млн. чел.
    Диаграмма 8. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы в 2010 – март 2012 гг., тыс. руб.
    Диаграмма 9. Динамика оборота розничной торговли за период 2009-2011 гг., млрд. руб.
    Диаграмма 10. Динамика оборота оптовой продажи кофе и какао за период 2009- июнь 2012 гг., т
    Диаграмма 11. Производство по странам на мировом рынке кофе в 2009-2011 гг., млн. мешков, (1 мешок=60 кг)
    Диаграмма 12. Экспорт по странам на мировом рынке кофе в 2009-2011 гг., млн. мешков, (1 мешок=60 кг)
    Диаграмма 13. Мировое потребление кофе в 2009-2011 гг., млн. мешков, (1 мешок=60 кг)
    Диаграмма 14. Структура российского рынка кофе по видам 2011 г., %
    Диаграмма 15. Структура розничных продаж по видам кофе, в натуральном и денежном выражении в 2010 г., %
    Диаграмма 16. Доля различных видов упаковки в общем объеме розничных продаж растворимого кофе
    в 2010 г., %
    Диаграмма 17. Структура производства кофе России в 2011 г., %
    Диаграмма 18. Объем импорта рынка кофе России в натуральном выражении в2010-2011 гг., тыс. тонн
    Диаграмма 19. Основные поставщики кофе в Россию в 2011 гг., %
    Диаграмма 20. Структура импорта по видам кофе в Россию в 2011 гг., %
    Диаграмма 21. Структура импортных стран-поставщиков кофе в зернах в Россию в январе-октябре 2011 г., %
    Диаграмма 22. Структура импортных стран-поставщиков растворимого кофе в Россию в январе-октябре 2011 г., %
    Диаграмма 23. Структура экспорта кофе РФ в натуральном выражении в 2011 г., %
    Диаграмма 24. Объем рынка кофе РФ в стоимостном выражении в 2010-2011 г., млрд. долл.
    Диаграмма 25. Структура потребления на рынке кофе РФ в 2011 г., %Диаграмма 27. Структура отечественного рынка кофе РФ в 2011 г., %
    Диаграмма 26. Доли участников Рынка в 2011 (в стоимостном выражении), %
    Диаграмма 27. Структура отечественного рынка кофе РФ в 2011 г., %
    Диаграмма 28. Структура розничных продаж по каналам дистрибьюции, %
    Диаграмма 29. Розничная продажа кофе и какао в стоимостном выражении в 2009- июнь 2012 гг., млн. руб.
    Диаграмма 30. Динамика оборота общественного питания в 2009 - июнь 2012 гг., млн. руб.
    Диаграмма 31. Структура потребления горячих напитков по видам в натуральном выражении в 2005-2010 гг., %
    Диаграмма 32. Структура потребления горячих напитков по видам в стоимостном выражении в 2005-2010 гг., %

    Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке (2 варианта)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок чая: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 05.02.18

55 500
Обзор рынка кофе Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

29 900
Обзор рынка зеленого кофе Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

70 500
Российский рынок кофе: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.11.17

52 500
Российский рынок чая: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 27.04.17

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок чая, маркетинговое исследование и анализ рынка
    Планы по развитию О компании ООО «СДС-ФУДС» с 1999 года является эксклюзивным дистрибьютором Ahmad Tea в России с правами представительства и полномочиями по маркетингу брэнда Ahmad Tea. Направления деятельности …. «Май» О компании Компания «Май» - один из крупнейших мировых производителей чая и кофе. Компания существует с 1991 года, когда начала поставки в Россию качественного цейлонского и индийского чая в ассортименте и объемах, преобразивших ситуацию на чайном рынке. Торговая марка «Майский чай» была зарегистрирована в 1993 году. В 1998 году компания «Май» открыла первую в истории новой России собственную чаеразвесочную фабрику в подмосковном городе Фрязино. В 2003 году компания «Май» становится эксклюзивным дистрибутором премиального английского бренда Curtis & Patridge в России и СНГ. В 2004 году 2004 компания «Май» становится эксклюзивным дистрибьютором продукции швейцарской компании World Coffee Company SA на территории России и в странах СНГ. Направления деятельности …… Таблица. Сравнительная характеристика игроков Рынка Наименование компании Год выхода на российский рынок Направления деятельности Портфель брендов в сегменте чая География Доля Рынка, % Преимущества Планы по развитию «Орими Трэйд» 1994 год Unilever 1992 год Наименование компании Год выхода на российский р…
  • Tea and tea market: complex analysis and forecast until 2016
    RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 1.1. Population of Russia Number of population Largest cities Social standards of living dynamcis Economic activity 1.2. Economic situation Dynamics of economy development Stability of the state budget 1.3. Position of Russia in the world Share of RF in the world population 2. SUBJECT OF RESEARCH 2.1.Tea characteristics 2.2.Tea production process 2.3.Methods of tea classification Tea classification by ARCP Tea classification by FEA CN Tea classification by ARCPEA 3. WORLD TEA MARKET 3.1.Tea production in the world Production dynamics by years Largest countries producing tea 3.2.Tea export in the world Dynamics by years Supplies volumesby countries 3.3.Tea import in the world Dynamics by years Supplies volumesby countries 4. ANALYSIS OF TEA RETAIL SALES 4.1.Dynamics of retail sales by years 4.2.Dynamics of retail sales by quarters 4.3.Retail sales by subjects of RF 4.4.Structure of retail sales by federal districts and regions 5. VOLUME OF RUSSIAN TEA MARKET 5.1.Dynamics of market volume by years 5.2.Dynamics of import content on the market 5.3.Market structure by types 5.4.Tea in packages wieghting over 3 kg Dynamics of market volume by years Import content on the market D…
  • Маркетинговое исследование рынка пищевой соли в Европе
    Содержание
    1. Методологические комментарии к исследованию 5
    2. Обзор рынка пищевой соли в Великобритании, 2011-2012гг. 7
    2.1. Объем, динамика и емкость рынка 7
    2.2. Структура рынка 10
    2.2.1. Структура рынка по ассортименту 10
    2.2.2. Структура рынка по производителям 11
    2.2.3. Структура рынка по видам упаковки 19
    2.3. Анализ наиболее перспективных сегментов 20
    3. Обзор рынка пищевой соли в Германии, 2011-2012гг. 21
    3.1. Объем, динамика и емкость рынка 21
    3.2. Структура рынка 23
    3.2.1. Структура рынка по ассортименту 23
    3.2.2. Структура рынка по производителям 24
    3.2.3. Структура рынка по видам упаковки 28
    3.3. Анализ наиболее перспективных сегментов 29
    4. Обзор рынка пищевой соли в Бельгии, 2011-2012гг. 31
    4.1. Объем, динамика и емкость рынка 31
    4.2. Структура рынка 33
    4.2.1. Структура рынка по ассортименту 33
    4.2.2. Структура рынка по производителям 33
    4.2.3. Структура рынка по видам упаковки 34
    4.3. Анализ наиболее перспективных сегментов 37
    5. Обзор рынка пищевой соли в Голландии, 2011-2012гг. 39
    5.1. Объем, динамика и емкость рынка 39
    5.2. Структура рынка 41
    5.2.1. Структура рынка по ассортименту 41
    5.2.2. Структура рынка по производителям 41
  • Мировой и российский рынок соли
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    3. МИРОВОЙ РЫНОК СОЛИ
    3.1. Мировое производство соли
    3.1.1. Объем производства соли в мире
    3.1.2. География мирового производства соли
    3.2. Мировой спрос на соль
    3.2.1. Мировое потребление соли
    3.2.2. Прогноз мирового спроса на соль
    3.3. Мировая торговля солью
    3.3.1. Мировой импорт
    3.3.2. Мировой экспорт
    4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОЛИ В РОССИИ
    4.1. Объемы и динамика производства поваренной соли в России
    4.2. Структура производства соли в России
    4.3. Производство соли по видам
    4.3.1. Молотая соль
    4.3.2. Дробленая соль
    4.3.3. Выварочная соль
    4.3.4. Глыбовая соль
    4.3.5. Соль для животноводства (соль кормовая)
    4.4. Экономический анализ отрасли
    4.4.1. Анализ выручки
    4.4.2. Рентабельность продаж
    4.5. Компании-производители
    4.6. Цены производителей
    4.6.1. Соль поваренная (добыча)
    4.6.2. Соль поваренная расфасованная
    4.7. Инвестиции в отрасль
    4.7.1. Объем и динамика инвестиций
    4.7.2. Региональная структура инвестиций
    4.8. Численность работни…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org