Вторник, 19 Сентября 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 17784 27470)

Дата выхода отчета: 22 Ноября 2013
География исследования: Мир
Период исследования: 2008-2017гг.
Количество страниц: 132
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В 2008-2012 гг продажи мяса в мире демонстрировали непрерывную положительную динамику. За рассматриваемый период времени они выросли на 8%: с 267 до 289 млн т.

    В структуре мировых продаж мяса наибольшая доля принадлежит свинине. В 2008-2012 гг продажи свинины в мире выросли на 9% и составили в 2012 г 107 млн т. Второе место по объему продаж в мире занимает мясо домашней птицы. В 2012 г было продано 99 млн т птичьего мяса, что составило 34% от совокупного объема продаж мяса в мире.

    Среди стран-лидеров по объему продаж мяса лидирует Китай. В 2008-2012 гг на его долю приходилось в среднем 27% совокупного объема продаж мяса в мире. Следом идёт США: в 2012 г там было продано 36 млн т, что составило 12% от общемировых продаж. В 2008-2012 гг самый высокий уровень покупки мяса на душу населения в мире наблюдался в Дании и Гонконге. В 2012 г на одного жителя Дании приходилось 134 кг проданного в стране мяса, на одного жителя Гонконга – 134 кг.

    По прогнозам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи мяса в мире будут увеличиваться в среднем на 2% ежегодно. В 2017 г они составят 320 млн т. Основными факторами, способствующими росту спроса на продукт, послужат активный рост численности населения в развивающихся странах и рост его благосостояния.

    «Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    Экономика и численность населения

    Производство мяса

    Продажи мяса

    Внешняя и внутренняя торговля мясом

    Импорт и экспорт мяса

    Внешнеторговые цены мяса

    В обзоре приводятся текущие данные по странам мира и прогноз по 26 странам-лидерам мирового рынка мяса: Аргентина, Австралия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Гонконг, Дания, Индия, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Франция, Япония.

    В обзоре приведена детализация данных по видам:

    Свинина

    Мясо крупного рогатого скота

    Мясо домашних птиц

    Баранина и козлятина

    Мясо лошадей и ослов

    Мясо кроликов

    Мясо верблюдов

    Мясо прочих животных

    При подготовке обзора использована статистическая информация:

    United Nations Statistics Division

    Commodity Trade Statistics

    Eurostat

    National Agencies and Compendia

    Index Mundi

    Industrial Commodity Statistics

    International Trade Centre

    International Monetary Fund

    Food and Agriculture Organization of the United Nations

    Organization for Economic Cooperation and Development

    World Trade Organization

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Анализ вторичной информации о рынке мяса и мясопродуктов

    Опрос экспертов рынка мяса и мясопродуктов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ГЛОБАЛЬНЫХ ОБЗОРОВ И ОБЗОРОВ ПО СТРАНАМ МИРА

    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

    Перспективы экономики в мире

    КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА

    ПРОДАЖИ МЯСА

    Баланс внешней и внутренней торговли

    ПРОИЗВОДСТВО МЯСА

    Поголовье скота и домашней птицы

    Натуральный объем производства

    ИМПОРТ МЯСА

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКСПОРТ МЯСА

    Натуральный объем экспорт

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Перечень приложений к отчету;

    количество и названия таблиц, диаграмм, графиков

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 98 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)

    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)

    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

    Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 15. Продажи мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 16. Прогноз продаж мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 17. Продажи мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 18. Прогноз продаж мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 21. Продажи по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 22. Прогноз продаж по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 23. Продажи мяса на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

    Таблица 24. Прогноз продаж мяса на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

    Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля мясом, Мир, 2008-2012 гг (млн т)

    Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2013-2017 гг (млн т)

    Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 29. Поголовье скота и домашней птицы, Мир, 2008-2012 гг (млрд голов, %)

    Таблица 30. Прогноз поголовья скота и домашней птицы, Мир, 2013-2017 гг (млрд голов, %)

    Таблица 31. Поголовье скота и домашней птицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн голов)

    Таблица 32. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн голов)

    Таблица 33. Доли стран-лидеров в поголовье скота и домашней птицы, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 34. Прогноз долей стран-лидеров в поголовье скота и домашней птицы, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 35. Поголовье скота и домашней птицы по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн голов)

    Таблица 36. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн голов)

    Таблица 37. Поголовье скота и домашней птицы по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс голов)

    Таблица 38. Производство мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 39. Прогноз производства мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 40. Производство мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 41. Прогноз производства мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 42. Доли стран-лидеров в производстве мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 43. Прогноз долей стран-лидеров в производстве мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 44. Производство мяса на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

    Таблица 45. Прогноз производства мяса на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

    Таблица 46. Производство по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 47. Прогноз производства по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 48. Производство мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 49. Импорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 50. Прогноз импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 51. Импорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 52. Прогноз импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 53. Доли стран-лидеров в импорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 54. Прогноз долей стран-лидеров в импорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 55. Импорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 56. Прогноз импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 57. Импорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 58. Импорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл, %)

    Таблица 59. Прогноз импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл, %)

    Таблица 60. Импорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 61. Прогноз импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 62. Доли стран-лидеров в импорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 63. Прогноз долей стран-лидеров в импорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 64. Импорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 65. Прогноз импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 66. Импорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (млн долл)

    Таблица 67. Цена импорта мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

    Таблица 68. Прогноз цены импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

    Таблица 69. Цена импорта мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 70. Прогноз цены импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 71. Цена импорта по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 72. Прогноз цен импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 73. Цена импорта мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 74. Экспорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 75. Прогноз экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 76. Экспорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 77. Прогноз экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 78. Доли стран-лидеров в экспорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 79. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 80. Экспорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 81. Прогноз экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 82. Экспорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 83. Экспорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл, %)

    Таблица 84. Прогноз экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл, %)

    Таблица 85. Экспорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 86. Прогноз экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 87. Доли стран-лидеров в экспорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 88. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 89. Экспорт по видам мяса, Мир 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 90. Прогноз экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 91. Экспорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (млн долл)

    Таблица 92. Цена экспорта мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

    Таблица 93. Прогноз цены экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

    Таблица 94. Цена экспорта мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 95. Прогноз цены экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 96. Цена экспорта по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 97. Прогноз цен экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 98. Цена экспорта мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Маркетинговое исследование: «Выявление наиболее узнаваемых и потребляемых торговых марок колбасных изделий / мясных деликатесов, исследование потребительских предпочтений при выборе ТМ»

Регион: Россия

Дата выхода: 11.06.17

45 000
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 02.06.17

50 000
Обзор рынка свинины в Киевской, Одесской, Николаевской, Херсонской областях и в Украине в целом. Обоснование строительства убойного цеха. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.04.17

63 900
Периодический обзор «Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: январь 2017 года»

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

10 000
Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: 2016 год

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

60 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок мясных консервов: комплексный анализ и прогноз
    В исследовании проанализирована динамика производства мясных консервов, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства мясных консервов. Проанализирована динамика потребительских цен на мясные консервы в России и регионах. В исследовании представлены прогнозы объема производства и потребительских цен на мясные консервы на 2016 год. Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит описание крупнейших производителей мясных консервов в России, включающее краткую информацию о компаниях. Цель исследования Оценка состояния и прогноз развития российского рынка мясных консервов. Задачи исследования: Проанализировать объем и структуру рынка мясных консервов; Проанализировать динамику экспорта и импорта мясных консервов; Составить описания основных игроков российского рынка мясных консервов; Выявить тенденции и перспективы российского рынка мясных консервов. Методы исследования: Сбор и анализ первичной информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС); Анализ информации специализированных баз данных российских предприятий; Сбор и анализ вторичной информации печатн…
  • Анализ рынка мясных консервов в странах СНГ: 2005-2014 гг
    Процесс возрождения рынка мясных консервов в странах СНГ начался в 2008 г и продолжился в 2009 г, несмотря на экономический кризис. За 2008-2009 гг объем продаж мясных консервов в СНГ вырос всего на 1,64 тыс тонн, но в ближайшие 5 лет рост будет более существенным. Рост рынка во многом связан с постепенным восстановлением мясной промышленности, которая пребывала в глубоком застое в большинстве стран СНГ со временем распада СССР. С 2005 по 2014 гг общее производство мясных консервов в странах СНГ увеличится с 271 до 318 тыс т. При этом более 80% мясных консервов СНГ производится и потребляется в России. Среднее потребление мясных консервов также растет, что связано с доступностью продукта по цене для большого числа потребителей. При этом общий уровень потребления мясных консервов в СНГ остается низким – порядка 1 кг на чел в год. Мясные консервы достаточно стабильный по себестоимости продукт, так как мясо производится в больших объемах и его предложение на мировых рынках велико (в первую очередь благодаря росту производства в Южной Америке). Удорожание мясных изделий обусловлено постепенной девальвацией доллара США. Отчет «Анализ рынка мясных консервов в странах СНГ: 2005-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив ег…
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка мраморной говядины в РФ, 2013-2014 гг.
    1. Обзор рынка мраморной говядины в РФ, 2013-2014 гг.
    1.1 Общая текущая ситуация на рынке мраморной говядины в РФ
    1.2 Анализ факторов, влияющих на рынок

    2. Анализ крупнейших производителей мраморной говядины, поставляющих продукцию на рынок РФ
    2.1 Общий объем производства мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах
    2.2 Общий объем импорта мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах
    2.3 Перечень крупнейших производителей мраморной говядины, работающих на рынке РФ
    2.4 Анализ средних цен на мраморную говядину в РФ в 2013-2014 годах

    3. Анализ потребления мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах
    3.1 Региональная концентрация потребителей мраморной говядины в РФ
    3.2 Общий объем потребления мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах

    4. Прогноз ключевых показателей рынка мраморной говядины в РФ до 2018 года
    4.1 Прогноз цен на мраморную говядину в РФ до 2018 года
    4.2 Прогноз динамики спроса на мраморную говядину в РФ до 2018 года

    5. Рекомендации и выводы по исследованию рынка мраморной говядины в РФ
    5.1 Потенциал развития рынка, ожидаемые драйверы роста
    5.2 Выводы по исследованию.
  • Анализ рынка мясных консервов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение цены мясных консервов и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем Э…
  • Исследование российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов
    Методологические комментарии к исследованию 5
    1. Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов (тыс. тонн) 7
    2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в России (тыс. тонн) 8
    3. Объем и темпы роста производства замороженных мясных полуфабрикатов по месяцам (тыс. тон) 9
    4. Прогнозы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов (на период 2012-2014г.г.) (тыс. тонн) 10
    5. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов в России по Федеральным округам (тыс. тонн, %) 13
    6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по видам продукции 15
    7. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам используемой упаковки 16
    8. Информация по отдельным сегментам рынка мясных полуфабрикатов (объем каждого из сегментов, структура рынка по типу упаковки по каждому из сегментов) 17
    Выводы по исследованию 22
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org