Воскресенье, 22 Октября 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Рынок свежих овощей, фруктов и ягод России– 2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика (артикул: 17941 27470)

Дата выхода отчета: 25 Октября 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2013 гг.
Количество страниц: 79
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В данном исследовании в текстовом виде, графической и табличной форме приведены данные по балансу предложения и спроса в России на продукцию категории fresh в сегментах свежих овощей, зелени, фруктов и ягод. Подробно рассмотрены 12 видов свежих овощей, фруктов, ягод и зелени, наиболее популярных и востребованных в РФ, как у конечных потребителей, так и у отечественных производителей. В исследуемые виды вошли:
    •    картофель,
    •    капуста,
    •    морковь,
    •    лук репчатый,
    •    салат-латук,
    •    томаты,
    •    огурцы,
    •    перец сладкий,
    •    яблоки,
    •    груши,
    •    клубника (земляника) и малина.
    Проанализированы объемы внутреннего производства, в том числе, по типу хозяйств-производителей, и объемы импорта в целом, по каждой из категорий и по каждому виду продукции в отдельности. Дана динамика производства, динамика импорта и динамика потребления. Рассчитано среднедушевое потребление каждой категории и по видам свежей продукции, в частности.
    Импорт проанализирован в разрезе натуральных и стоимостных показателей. Приведены количественные данные в динамике за 3 года, по основным странам-импортерам, а также цены поставки на каждый из 12-ти видов fresh-продукции.
    Составлен перечень 15 крупнейших поставщиков импортной свежей продукции на российский рынок с указанием их специализации, географии охвата и контактов.
    Результаты исследования показывают огромный потенциал для организации внутреннего производства свежих овощей, фруктов и ягод в России с целью вытеснения импорта и удовлетворения платежеспособного потребительского спроса качественной продукцией отечественного происхождения.
    Возможно приобретение отдельных выдержек из отчета по интересующим видам овощей, фруктов и ягод.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.Краткий обзор состояния, тенденций и особенностей рынка свежей продукции России
    2.Потребление свежих овощей и фруктов в России. Среднедушевые показатели по видам фруктов, овощей, ягод. Потребление по регионам РФ
    3.Производство свежих овощей, фруктов и ягод в РФ. Объемы производства, динамика валового сбора по видам культур
    4.Структура производства свежих овощей, фруктов и ягод в РФ по типу хозяйств. Сравнение структуры по отдельным категориям продукции. Сравнение региональных структур (по федеральным округам РФ)
    5.Предложение свежих овощей, фруктов, ягод и зелени на российском рынке. Структура предложения по видам культур (импорт – отечественное товарное производство – производство населением)
    6.Импорт свежих овощей и фруктов в Россию в 2011 – 2013 гг. Объемы, стоимость, динамика, средняя цена поставки по каждой культуре. Основные страны-поставщики по каждой культуре.
    7. Ведущие импортеры РФ свежих овощей, фруктов, зелени, ягод. Специализация, контакты
    8.Выводы по результатам исследования
    9.Краткая информация об исполнителе

  • Перечень приложений

    Иллюстрации к отчету (диаграммы):
    1.Динамика среднедушевого потребления овощей и фруктов населением России с 2000 по 2012 гг, кг/ человека в год
    2.Среднедушевое потребление овощей борщевого набора россиянами (картофель, капуста, морковь, лук)
    3.Среднедушевое потребление малолёжких овощей россиянами (огурцы, помидоры, перец сладкий, салат-латук)
    4.Среднедушевое потребление фруктов и ягод россиянами (яблоки, груши, клубника, малина)
    5.Среднедушевое потребление свежих овощей и бахчевых культур населением по регионам РФ
    6.Среднедушевое потребление свежих фруктов и ягод населением по регионам РФ
    7.Динамика валового производства картофеля и овощей в России в 2000-2012 гг. в натуральных показателях
    8.Динамика производства капусты, моркови и лука репчатого в России в 2000-2012 гг. в натуральных показателях
    9.Динамика производства томатов и огурцов в России в 2007 – 2012 гг. в в натуральных показателях
    10.Динамика производства овощей и зелени защищенного грунта в России в 2007 -2012 гг в натуральных показателях
    11.Структура производства всех видов овощей в России по типу хозяйств
    12.Структура производства картофеля в России по типу хозяйств
    13.Структура производства овощей открытого грунта (кроме картофеля) по типу хозяйств
    14.Структура производства овощей защищенного грунта в России по типу хозяйств
    15.Структура производства всех видов овощей по типу хозяйств по каждому региону России,%
    16.  Объем предложения свежих овощей и зелени в России в 2012 г. (вместе с импортом) в натуральных показателях
    17.  Объем предложения свежих фруктов и ягод в России в 2012 г. (вместе с импортом) в натуральных показателях
    18. Структура происхождения картофеля в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    19. Структура происхождения капусты в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    20.Структура происхождения моркови в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    21. Структура происхождения лука репчатого в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    22. Структура происхождения огурцов в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    23. Структура происхождения томатов в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    24. Структура происхождения листовых салатов в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    25. Структура происхождения сладкого перца в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    26. Структура происхождения яблок в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    27. Структура происхождения груш в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    28. Структура происхождения клубники в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    29. Структура происхождения малины в России (импорт/товарное производство/ЛХН)
    30. Объем импорта свежих фруктов, ягод, овощей и зелени в Россию в 2011 – 2012 гг в натуральных показателях по каждому виду
    31. Страны-импортеры свежих овощей в Россию, %
    32. Страны-импортеры свежих фруктов в Россию, %
    33. Страны-импортеры свежих ягод в Россию, %
    34. Страны-импортеры свежей зелени в Россию, %
    35. Основные страны-поставщики категории fresh  в Россию и объемы их поставок в 2012 г.
    36. Поставки картофеля в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    37. Объем и средняя цена поставки картофеля в Россию в 2011 – 2013 гг
    38. Средняя цена поставки картофеля в Россию по странам-импортерам
    39. Поставки капусты в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    40. Объем и средняя цена поставки капусты в Россию в 2011 – 2013 гг
    41. Средняя цена поставки капусты в Россию по странам-импортерам
    42. Поставки перца сладкого в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    43. Объем и средняя цена поставки перца в Россию в 2011 – 2013 гг
    44. Средняя цена поставки перца в Россию по странам-импортерам
    45. Поставки томатов в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    46. Объем и средняя цена поставки томатов в Россию в 2011 – 2013 гг
    47. Средняя цена поставки томатов в Россию по странам-импортерам
    48. Поставки огурцов в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    49. Объем и средняя цена поставки огурцов в Россию в 2011 – 2013 гг
    50. Средняя цена поставки огурцов в Россию по странам-импортерам
    51. Поставки моркови в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    52. Объем и средняя цена поставки моркови в Россию в 2011 – 2013 гг
    53. Средняя цена поставки моркови в Россию по странам-импортерам
    54. Поставки лука репчатого в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    55. Объем и средняя цена поставки лука в Россию в 2011 – 2013 гг
    56. Средняя цена поставки лука в Россию по странам-импортерам
    57. Поставки салата-латук в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    58. Объем и средняя цена поставки салата в Россию в 2011 – 2013 гг
    59. Средняя цена поставки салата в Россию по странам-импортерам
    60. Поставки яблок в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    51. Объем и средняя цена поставки яблок в Россию в 2011 – 2013 гг
    62. Средняя цена поставки яблок в Россию по странам-импортерам
    63. Поставки груш в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    64. Объем и средняя цена поставки груш в Россию в 2011 – 2013 гг
    65. Средняя цена поставки груш в Россию по странам-импортерам
    66. Поставки клубники в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    67. Объем и средняя цена поставки клубники в Россию в 2011 – 2013 гг
    68. Средняя цена поставки клубники в Россию по странам-импортерам
    69. Поставки малины в Россию в 2012 г. по странам в натуральных показателях и денежном выражении
    70. Объем и средняя цена поставки малины в Россию в 2011 – 2013 гг
    71. Средняя цена поставки малины в Россию по странам-импортерам
    Таблицы:
    1.Импорт 0701 (картофель свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    2.Импорт 0704 (капуста свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    3.Импорт 070960 (перец сладкий свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    4.Импорт 0702 (томаты свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    5.Импорт 0707 (огурцы свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    6.Импорт 070610 (морковь свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    7.Импорт 070310 (лук репчатый свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    8.Импорт 070511 (салат-латук свежий) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    9.Импорт 080810 (яблоки свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    10.Импорт 080310 (груши свежие) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    11.Импорт 081010 (клубника (земляника садовая) свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    12.Импорт 081020 (малина и ежевика свежая) в 2011, 2012 и 6 месяцев 2013 гг.  Стоимость, вес, средняя цена поставки
    13. Ведущие импортеры РФ свежих фруктов, ягод, овощей и зелени. Название, специализация, страны поставки, год начала работы на оптовом рынке, контакты, адрес.

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 16.08.17

35 000
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 20.06.17

35 000
Российский рынок овощных и фруктовых консервов: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 25.04.17

35 000
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 21.04.17

35 000
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.04.17

35 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ мирового рынка моркови в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
    Аннотация За 2006-2010 гг валовой сбор моркови в мире вырос на 9%: с 26 до 29 млн т. Наибольший ежегодный прирост валового сбора относительно предыдущих лет отмечался в 2009 г – на 4%. Снижение производства моркови в мире относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2007 г – на 1%. В 2006-2010 гг наибольшие объемы моркови в мире собирались в Китае. Доля Китая в общем объеме валового сбора моркови в мире колебалась от 33% в 2006 г до 35% в 2007 г. Несмотря на лидерство Китая по производству моркови, в среднедушевом расчете объем производства моркови в Китае невелик. В 2006-2010 гг продажи моркови в мире увеличились на 11%: с 24 до 27 млн т. В 2010 г почти каждая третья покупка моркови в мире была совершена в Китае (около 9 млн т). В России было продано около 6% всей моркови в мире, а в США – около 5%. По прогнозам BusinesStat, в 2011- 2015 гг продажи моркови в мире будут расти в среднем на 3% в год. В 2015 г объем продаж моркови в мире превысит 30 млн т. Увеличение продаж моркови в мире в первую очередь обусловлено стабильным ростом населения, что в конечном итоге ведет к увеличению производства данного продукта, вслед за растущим спросом. В корнеплодах моркови содержатся фитоен, каротины, ликопин и фитофлуен, а также в небольшом количестве аскорбиновая и пантотеновая кислота…
  • Анализ рынка томатной продукции в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация По оценкам BusinesStat, c 2006 по 2010 гг стоимостный объем рынка томатной продукции в России вырос на 99% – с 38,6 до 76,7 млрд руб. Стоимостной объем продаж томатной продукции рос темпами, намного опережающими рост рынка в натуральном выражении. Опережение было обусловлено быстрым ростом цен на томатную продукцию: с 2006 по 2010 гг средняя цена 1 кг томатной продукции выросла на 109% – с 47,6 до 99,6 руб. В 2010 г натуральный объем продаж томатной продукции достиг 742,8 тыс т. При этом емкость рынка томатной продукции в 2010 г составила 894,9 тыс т. Разница между объемом и емкостью рынка объясняется наличием натурального производства томатной продукции в России. Иными словами, часть томатной продукции делается из выращенных в домохозяйствах помидоров и такие продукты не попадают в торговлю. Ежегодно в российских частных хозяйствах изготавливается порядка 150 тыс т томатной продукции. В настоящее время российский рынок томатной продукции контролируется отечественными производителями. В 2010 г предложение консервов состояло из 491,9 тыс т российской продукции и 230,7 тыс т импортной продукции. «Анализ рынка томатной продукции в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры…
  • Анализ рынка замороженных фруктов и овощей в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Российский рынок замороженных фруктов и овощей является импортозависимым: доля импортных поставок в структуре предложения в 2008-2012 гг колебалась от 74% в 2010 г до 64% в 2012 г, а доля внутреннего производства за аналогичный период времени находилась в диапазоне от 9% в 2010 г до 14% в 2012 г. Впрочем, продукцию отечественных компаний можно называть российской лишь условно, поскольку изготовлена она в основном из импортного сырья, которое в России просто расфасовывают. Поэтому по факту доля импорта на данном рынке значительно выше. В 2008-2012 гг натуральный объём продаж замороженных фруктов и овощей в стране вырос на 20%: с 244 до 294 тыс т. В 2009 г наблюдалось сокращение продаж продукции на 5% относительно 2008 г. В кризис, в условиях стагнации доходов, многие люди отказывались от приобретения товаров не первой необходимости. Кроме того в розничной торговле произошло снижение спроса на замороженные фрукты и овощи верхних ценовых сегментов и его смещение в сторону более дешевой продукции. В 2010-2012 гг продажи замороженных овощей и фруктов демонстрировали рост: по итогам 2012 г они на 27% превысили уровень 2009 г. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг натуральные продажи замороженных фруктов и овощей будут продолжать расти в среднем на 7% ежегодно. В 2017 г они составят 41…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org