Вторник, 30 Мая 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка сыра Украины 2013г. (артикул: 19342 27470)

Дата выхода отчета: 10 Февраля 2014
География исследования: Украина
Период исследования:  
Количество страниц: 39
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Основные источники: Государственный комитет статистки Украины, FOODUA, «Справочник потребителя», «BIZ.liga.net», «Молочное дело», «Бізнес», «Огляд цін», «Потребитель+рынок», «Компаньйон», «Экономические известия», «Молочна промисловість», «Продукты и ингредиенты», «Продукты питания», «Агронеделя», «BIZ.liga.net», «Комментарии», «molprom.com», «Эксперт», «Food&Drinks», http://justicon.ua, «Пищепром Украины», «Дело»

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Рынок

     

    1.1 Общая характеристика товара

     

    1.2. Структура рынка

     

    1.3. Обзор законодательства, влияющего на развитие рынка

     

    1.4. Емкость рынка и динамика развития

     

    1.5. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке

     

    1.5.1. Анализ импорта

     

    1.5.2. Анализ экспорта

     

    1.6. Проблемы рынка

     

    1.7. Прогноз развития рынка на 2-3 года

     

    2. Конкуренция

     

    2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка

     

    2.2. Маркетинговая политика

     

    2.3. Ценовая политика

     

    3. Потребители

     

    3.1. Сезонность

     

    3.2. Предпочтения потребителей

     

    4. Приложения

     

    5. Перечень источников

  • Перечень приложений

    Рис. 1.2.1. - Структура рынка сыра в Украине по объемам производства в 2013 г., % (в натуральном выражении)

     

    Рис. 1.4.1. - Динамика производства жирных сыров в Украине в 2003 -2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.2. - Помесячная динамика производства сыра жирного в Украине в 2009 -2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.3. - Динамика производства сыра свежого неферментированного и сыра кисломолочного в Украине в 2003 -2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.4. - Помесячная динамика производства сыра свежого неферментированного и сыра кисломолочного в Украине в 2009 -2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.5. - Динамика производства сычужных сыров в Украине в 2003-2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.6. - Помесячная динамика производства сычужных сыров в Украине в 2010-2013 гг., тонн

     

    Рис. 1.4.7. - Динамика производства плавленых сыров в Украине в 2003-2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.8. - Помесячная динамика производства плавленых сыров в Украине в 2010 -2013 гг., тонн

     

    Рис. 1.4.9. - Динамика продаж сычужных, плавленых и кисломолочных сыров в Украине через торговую сеть предприятий в 2005-2013 гг., тыс. тонн

     

    Рис. 1.4.10. - Динамика продаж сычужных, плавленых и кисломолочных сыров в Украине через торговую сеть предприятий в 2005-2013 гг., млн. грн.

     

    Табл. 1.4.1. - Баланс потребления молока в Украине в 2012г., млн. тонн.

     

    Рис. 1.5.1.1. - Динамика импорта сыров всех видов и кисломолочного сыра в Украину в 2006-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

     

    Рис. 1.5.1.2. - Географическая структура импорта сыров всех видов в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.3. - Географическая структура импорта сыров всех видов в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.4. - Географическая структура импорта сыров всех видов в Украину в 2011 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.5. - Географическая структура импорта сыров всех видов в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.6. - Географическая структура импорта сыров всех видов в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.7. - Географическая структура импорта сыров всех видов в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.8. - Основные импортеры сыров всех видов в Украину в 2012 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.9. - Основные импортеры сыров всех видов в Украину в 2012 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.10. - Основные импортеры сыров всех видов в Украину в 2011 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.11. - Основные импортеры сыров всех видов в Украину в 2011 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.12. - Основные импортеры сыров всех видов в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.1.13. - Основные импортеры сыров всех видов в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.1. - Динамика экспорта сыров всех видов и кисломолочного сыра из Украины в 2006-2013 гг., тыс. тонн, млн. долл. США

     

    Рис. 1.5.2.2. - Географическая структура экспорта сыров всех видов из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.3. - Географическая структура экспорта сыров всех видов из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.4. - Географическая структура экспорта сыров всех видов из Украины в 2011 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.5. - Географическая структура экспорта сыров всех видов из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.6. - Географическая структура экспорта сыров всех видов из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.7. - Географическая структура экспорта сыров всех видов из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.8. - Основные экспортеры сыров всех видов из Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.9. - Основные экспортеры сыров всех видов из Украины в 2012 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.10. - Основные экспортеры сыров всех видов из Украины в 2011 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.11. - Основные экспортеры сыров всех видов из Украины в 2011 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.12. - Основные экспортеры сыров всех видов из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 1.5.2.13. - Основные экспортеры сыров всех видов из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %

     

    Рис. 2.1.1. - Основные производители на рынке сычужных сыров Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 2.1.2. - Основные производители на рынке плавленых сыров Украины в 2012 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 2.1.3. - Основные производители на рынке сычужных сыров Украины в 2011 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 2.1.4. - Основные производители на рынке плавленых сыров Украины в 2011 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 2.1.5. - Основные производители на рынке сычужных сыров Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %

     

    Рис. 2.1.6. - Основные производители на рынке плавленых сыров Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %

     

    Табл. 2.2.1. - Продвижение производителей сыров в сети Интернет, июль-август 2013г.

     

    Рис. 2.3.1. - Cредние цены производителей твердых сыров в 2011-2013 гг., грн./тонну

     

    Рис. 3.2.1. - Структура розничной торговли предприятий сычужным, плавленным и кисломолочным сыром по регионам в 2010-2013 гг., % (в натуральном выражении)

     

    Приложение – контакты крупнейших операторов

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок молочных продуктов с России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.05.17

159 000
Банк новинок на рынке молока и молочных продуктов: 2016-2017 года

Регион: Россия

Дата выхода: 28.02.17

120 000
Маркетинговое исследованиерынка рынка сгущенного молока на ЗМЖ в сегменте В2В

Регион: Россия

Дата выхода: 17.02.17

130 000
Периодический обзор «Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: январь 2017 года»

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

10 000
Сметана: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 04.02.17

24 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование российского рынка сыра
    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    7


    1.1.
    Цели исследования
    7


    1.2.
    Методы и источники исследования
    8


    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    9

    2.
    КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
    14


    2.1.
    Французская классификация сыров (по технологии)
    15


    2.2.
    Товароведная классификация сыров
    16


    2.3.
    Основные сорта сыров
    25

    3.
    МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА
    31


    3.1.
    Производство сыров и молочной продукции в мире
    31


    3.2.
    География производства молочной продукции
    34


    3.3.
    Мировая торговля сырами и молочной продукцией
    37



    3.3.1.
    Мировой экспорт
    37



    3.3.2.
    Мировой импорт
    40


    3.4.
    Мировое потребление сыров и молочных продуктов
    42

    4.
    СЫРЬЕВАЯ БАЗА
    45


    4.1.
    Общее производство молока
    45


    4.2.
    География производства молока
    47



    4.2.1.
    По федеральным округам
    47


    /*');/*]]>*/
  • Маркетинговое исследование «Рынок плавленого сыра 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017г.»
    Исследованию представляет собой анализ текущего состояния рынка плавленых сыров в РФ под влиянием внешнеполитической обстановки, изменения курса валют и контр санкций РФ (введение эмбарго на продукцию из ряда стран-поставщиков) и анализ рынка в ретроспективе с 2010 года. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: Анализ российского рынка плавленого сыра в динамке с 2010 по 2014 год включительно. Влияние внешнеполитической обстановки на рынок, изменения на рынке с введением эмбарго на продукцию из ряда стран-поставщиков. Выявление основных тенденций рынка и свободных ниш для потенциальных производителей. Прогноз рынка и основных его показателей в краткосрочной перспективе под влиянием внешних факторов. География исследования: РФ Задачи исследования: 1.Провести анализ российского рынка плавленого сыра (в целом и по видам) и представить такие показатели как: объем, структура и динамика рынка; доля импорта; баланс спроса и предложения; свободные ниши на рынке; факторы, влияющие на рынок; основные тренды и другое 2.Исследовать производство плавленого сыра в РФ по видам, в целом по России и в региональном разрезе, представить объем и динамику производства сыра и творога во всех регионах-производителях. Выявить компании-производителей сыров и творога и рассчитать их доли. 3.Провести …
  • Сычужные сыры: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016Г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка сычужных сыров (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: Апрель 2014 года
    Новинки на российском рынке (13)

    Новинки на зарубежном рынке (80)
  • Маркетинговое исследование рынка сыров в России, 2010-2014 гг.
    Методологические комментарии к исследованию.

    1. Обзор рынка сыров в России, 2010-2014 гг.
    1.1. Общая информация по рынку
    1.2. Объем, емкость и динамика рынка (2010-2014 гг.)
    1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
    1.5. Структура рынка (2010-2014 гг.)
    1.5.1. по категориям (твердый-полутвердый, плавленный, рассольный, с плесенью и другие специфические сыры, колбасный и косичка, сыры spreadables, сырный продукт), 2010-2014 гг.
    1.5.2. по типам стран-производителей (в целом, без деления по каждой стране), 2010-2014 гг.:
    - Россия
    - Страны, из которых разрешен импорт сыров (Белоруссия, Аргентина, Армения, Кипр, Сербия, Уругвай, Швейцария)
    - Страны, из которых запрещен импорт сыров (Австралия, Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Португалия, Словакия, Словения, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция, Эстония)
    1.6. Структура рынка твердых-полутвердых сыров по типам (маасдам, эдам, гауда, тильзит, сыр российского типа), 2010-2014 гг.

    2. Анализ игроков российского рынка сыра, 2010-2014 гг.
    2.1. Основные российские производ…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org