Среда, 29 Марта 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок печенья. Последние тенденции (артикул: 01990 27470)

Дата выхода отчета: 30 Июня 2009
География исследования: Россия
Период исследования: 2009
Количество страниц: 42
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный и печатный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Описание исследования "Российский рынок печенья. Последние тенденции"

    В условиях финансового кризиса в России наметилась тенденция смещения потребительского спроса в сторону недорого, но качественного печенья. Со времени выхода первого обзора, посвящённого развитию рынка печенья в России (2007 г.), рынок несколько изменился.

    В сложившейся ситуации все большее количество россиян стало покупать не торты, а печенье, вафли и пряники. Также из надёжного источника получена информация о том, что на рынке промышленной недвижимости повышенным спросом пользуются помещения под производство «кондитерки». 

    В связи с растущим интересом к получению информации о развитии рынка печенья в условиях кризиса компания «Бизнес Порт» подготовила аналитический обзор «Российский рынок печенья», позволяющий оценить интенсивность развития российского рынка кондитерских изделий и печенья в частности. В обзоре описаны последние тенденции рынка, которые могут быть интересны игрокам рынка и инвесторам, а также актуальные показатели развития рынка.

    Круг заинтересованных лиц. Представленная в обзоре информация может представлять интерес для следующих групп пользователей:

    Отечественных и зарубежных производителей кондитерских изделий;
    Потенциальных инвесторов;
    Розничных торговых сетей по продаже продовольственных товаров;
    Других участников рынка.
    Объектом исследования является российский рынок печенья.

    Цель исследования: проанализировать развитие ситуации на российском рынке печенья.

    Основные задачи Исследования:

    1. Рассмотреть ситуацию на сырьевых рынках;
    2. Оценить развитие основного конкурентного рынка;
    3. Представить основные показатели производства кондитерских изделий, мучных кондитерских изделий и отдельно печенья;
    4. Предоставить информацию о сроках окупаемости линии по производству сахарного печенья;
    5. Выявить крупнейших российских производителей мучных кондитерских изделий;
    6. Представить основные характеристики спроса на мучные кондитерские изделия и отдельно на печенье.
    Методика Исследования. Для решения поставленных задач был проведен мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний. Для получения информации использовались только проверенные источники.

    Объем и структура. Аналитический обзор состоит из 6 разделов общим объемом 43 страницы; иллюстрирован 28 рисунками (диаграммами, графиками); 10 таблицами.

     

     

     

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СОДЕРЖАНИЕ

    ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

     ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ         

     1. СИТУАЦИЯ НА СЫРЬЕВЫХ РЫНКАХ  

          1.1.     Российский рынок муки      

                    Влияние кризиса на рынок муки в России

                    Производство муки в России

                   Цены на муку в России

                   Структура потребления муки в России

    1.2.     Российский рынок сахара 

                   Валовый сбор сахарной свеклы

                  Производство сахара в России

                 Цены на сахар в России

    2.         РАЗВИТИЕ СИТУАЦИИ НА ОСНОВНОМ КОНКУРЕНТНОМ РЫНКЕ

     3.         РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

    4.         ПРОИЗВОДСТВО ПЕЧЕНЬЯ В РОССИИ

    4.1. Инвестиционная привлекательность рынка

    4.2. Технологические линии производства различных видов печенья

                   Сахарное печенье       

                   Затяжное печенье         

                   Сдобное печенье    

    4.3. Тенденции развития рынка печенья в России   

    5. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ    

    6. ХАРАКТЕРИСТИКА СПРОСА

    ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ

     ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ «БИЗНЕС ПОРТ»           

     

     

  • Перечень приложений

    Приложения исследования "Российский рынок печенья. Последние тенденции"

       В условиях финансового кризиса в России наметилась тенденция смещения потребительского спроса в сторону недорого, но качественного печенья. Со времени выхода первого обзора, посвящённого развитию рынка печенья в России (2007 г.), рынок несколько изменился.   

     В сложившейся ситуации все большее количество россиян стало покупать не торты, а печенье, вафли и пряники. Также из надёжного источника получена информация о том, что на рынке промышленной недвижимости повышенным спросом пользуются помещения под производство «кондитерки».   

      В связи с растущим интересом к получению информации о развитии рынка печенья в условиях кризиса компания «Бизнес Порт» подготовила аналитический обзор «Российский рынок печенья», позволяющий оценить интенсивность развития российского рынка кондитерских изделий и печенья в частности.

     В обзоре описаны последние тенденции рынка, которые могут быть интересны игрокам рынка и инвесторам, а также актуальные показатели развития рынка. 

    Круг заинтересованных лиц. Представленная в обзоре информация может представлять интерес для следующих групп пользователей:

    • Отечественных и зарубежных производителей кондитерских изделий;

    • Потенциальных инвесторов;

    • Розничных торговых сетей по продаже продовольственных товаров;

    • Других участников рынка.

    Объектом исследования является российский рынок печенья.

    Цель исследования: проанализировать развитие ситуации на российском рынке печенья.

     Основные задачи Исследования:

     1. Рассмотреть ситуацию на сырьевых рынках;

    2.  Оценить развитие основного конкурентного рынка;

    3.  Представить основные показатели производства кондитерских изделий, мучных кондитерских изделий и отдельно печенья;

    4.  Предоставить информацию о сроках окупаемости линии по производству сахарного печенья;

    5.  Выявить крупнейших российских производителей мучных кондитерских изделий;

    6.   Представить основные характеристики спроса на мучные кондитерские изделия и отдельно на печенье.

    Методика Исследования.  Для решения поставленных задач был проведен мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний. Для получения информации использовались только проверенные источники.

    Объем и структура. Аналитический обзор состоит из 6 разделов общим объемом 43 страницы; иллюстрирован 28 рисунками (ми, ами); 10 ми

     

     

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий: 2016 год

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

60 000
Периодический обзор «Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков: январь 2017 года»

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

10 000
Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков: 2016 год

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

60 000
Периодический обзор "Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий: январь 2017 года "

Регион: Россия

Дата выхода: 13.02.17

10 000
Периодический обзор «Банк новинок на рынке хлебобулочных изделий, замороженных булочных изделий, мучных полуфабрикатов, каш и злаков: декабрь 2016 года»

Регион: Россия

Дата выхода: 23.01.17

10 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка кондитерских изделий в Казахстане в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Аннотация Спрос на кондитерские изделия в Казахстане в 2008-2012 гг увеличился и в 2012 г составил 305 тыс т. Снижение показателя зафиксировано в 2009 г и 2010 г. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг спрос на кондитерские изделия будет расти. Продажи кондитерских изделий в Казахстане с 2008 г по 2012 г увеличились и составили 276 тыс т в 2012 г. В 2009 г и 2010 г показатель снижался. В эти годы вследствие введения защитных таможенных пошлин количество импортного товара на внутреннем рынке снизилось. Импортные кондитерские изделия отличаются меньшей розничной ценой, чем сладости казахстанского производства. Со снижением количества дешевых кондитерских изделий потребители сократили покупку товаров данной группы. В 2008-2012 гг экспорт кондитерских изделий из Казахстана вырос и в 2012 г достиг 29 тыс т. Основными экспортерами кондитерских изделий из Казахстана были Россия и Киргизия. Перспективным направлением экспорта кондитерских изделий казахские производители считают Китай и Германию. С 2008 г по 2012 г более 60% экспортных поставок составляли сахаристые кондитерские изделия и готовые какао-продукты, включая шоколад. Предложение кондитерских изделий в Казахстане в 2008-2012 гг выросло и в 2012 г составило 339 тыс т. Спад предложения зафиксирован лишь в 2010 г, что в первую оче…
  • Обзор рынка ХБИ в Украине. 2016 год
    Дата подготовки обзора: февраль, 2016 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 8, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 7 Таблиц: 1
  • Периодический обзор "Банк новинок на рынке мучных кондитерских изделий: 2015 год"
    Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок Рекомендуем: для повышения эффективности взаимодействия с потребителями, для отслеживания тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний отрасли Направления использования результатов исследования: бенчмаркинг, анализ конкурентов, маркетинговое и стратегическое планирование, поиск клиентов и партнеров, подготовка к переговорам Временные рамки исследования: 2015 год Сроки проведения исследования: январь 2016 года Ключевые параметры рынка: оборот российского рынка мучных кондитерских изделий составляет около 100 млрд рублей в год. Ежегодно на рынок кондитерских изделий выводятся сотни новых продуктов Преимущества исследования: методология и комплексный анализ различных источников (эксклюзивная информация участников рынка, мониторинг федеральных, региональных, зарубежных и отраслевых средств массовой информации и др.) Методы исследования и источники информации: Интервьюирование и анкетирование компаний-участников рынка продуктов питания; мониторинг состояния рынка продуктов питания, важнейших событий и тенденций отрасли; мониторинг более 10 000 российских и зарубежных СМИ.
  • Рынок зерновых хлебцев Украины, 2011-2012 гг.
    1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка зерновых хлебцев1 2.1. Описание продукции 2.2. Основные характеристики рынка 2.3. Объем и емкость рынка 2.4. Структура рынка: 2.4.1. по ассортименту 2.4.2. по производителям, оценка доли импортных товаров 2.4.3. по отраслям потребления/типу потребителей 3. Анализ внешнеторговых поставок хлебцев в Украине 3.1. Объем и динамика импорта 3.2. Объем и динамика экспорта 3.3. Баланс экспорта/импорта в 2011г. 4. Анализ производства зерновых хлебцев в Украине 4.1. Объем и динамика производства 4.2. Доля экспорта в производстве 4.3. Сегментация производства (по видам продукции, областным центрам) 5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители/продавцы хлебцев в Украине 5.1. Насыщенность рынка 5.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке 5.3. Рейтинг крупнейших игроков 5.4. Анализ ценовой и маркетинговой политики конкурентов 5.5. Ассортимент конкурентов 5.6. Анализ возможностей расширения ассортимента Заказчика 5.7. Определение оптимальной цены на продукцию Заказчика 5.8. Профили основных игроков 6. Анализ потребителей хлебцев в Украине 6.1. Сегментация потребителей зерновых хлебцев в Украине 6.2. Оценка объема и структуры потребления 6.3. Основные отрасли потребления и потребители 6.4. Влияние сезоннос…
  • Аналитическая база: "600 торговых сетей FMCG России "
    О базе данных "600 торговых сетей FMCG России" Часть 1. Состояние рынка розничной торговли FMCG России Основные макроэкономические показатели розничной торговли и показатели крупнейших розничных сетей История развития, текущее состояние и перспективы сетевой розничной торговли FMCG Рейтинги сетей FMCG по операционным, финансовым показателям, логистике и форматам Рейтинг сетей FMCG по количеству магазинов Рейтинг сетей FMCG по общей торговой площади Рейтинг сетей FMCG по чистой выручке Рейтинг сетей по показателям эффективности Рейтинг распределительных центров сетей FMCG России Рейтинги сетей FMCG России по форматам (всего 22 сети, включающие 541 гипермаркет, 264 супермаркета, 12723 магазина, общей торговой площадью 7,7 млн. кв. м. и выручкой 1,85 трлн. руб.) (всего 156 сетей, включающих 55 гипермаркетов, 1237 супермаркетов, 4607 магазинов, общей торговой площадью 1,9 млн. кв. м. и выручкой 619 млрд. руб.) (всего 74 сети, включающих 12 гипермаркетов, 213 супермаркетов, 2251 магазин, общей торговой площадью 655,7 тыс. кв. м. и выручкой 159,2 млрд. руб.) (всего 25 сетей, включающих 1 гипермаркет, 102 супермаркета, 1171 магазинов, общей торговой площадью 279,1 тыс. кв. м. и выручкой по итогам 2012 года 61,8 млрд. руб.) (всего 7 сетей, включающих 1 гипермаркет, 21 супермаркет, 188 ма…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org