Пятница, 18 Августа 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Перспективы развития российского рынка слабоалкогольных напитков. (артикул: 02257 27470)

Дата выхода отчета: 16 Сентября 2008
География исследования: Россия
Период исследования: 2008
Количество страниц: 95
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аннотация:

    Исследование представляет собой подробный анализ барьеров и перспектив в развитии российского рынка слабоалкогольных напитков на основе анализа отношения потребителей к напиткам этой группы а также мнений ведущих экспертов и участников рынка.

    Методы исследования:

    Для анализа отношения потребителей к слабоалкогольным напиткам использовался метод глубинного интервью с потребителями слабоалкогольных напитков.

    Особенностью нашего подхода в проведении глубинного интервью является использование так называемого клинического подхода. При проведении глубинного интервью интервьюерам ставится задача получить не стереотипные ответы – «выбираю потому, что он лучше», а ответы предельно конкретные. То есть в случае такого ответа задается уточняющий вопрос, например, «Почему данный напиток кажется Вам хорошим?», «Чем он лучше, чем, например, пиво или слабоалкогольный напиток другой торговой марки?». При этом используется 2 основных приема, применяемых при проведении глубинных интервью: «итерация» и «провокация».

    Итерация означает максимальное «углубление» ответов: «Почему Вы решили, что данный напиток лучше, чем другие, аналогичные?», «В чем же конкретно для Вас заключаются отличия между слабоалкогольным напитком и пивом?».

    А провокация построена на сравнении заявленных качеств или свойств продукта со свойствами аналогичных: «А что другие алкогольные напитки не позволяют получить те же ощущения?», «А у других торговых марок слабоалкогольных коктейлей нет таких качеств?».

    Все это позволяет понять, чем являются слабоалкогольные коктейли в глазах потребителей в действительности, чем они отличаются от других слабоалкогольных напитков, таких как пиво, вино и т.п. Каков сложившийся имидж слабоалкогольных коктейлей в глазах потребителей и как он изменился на протяжении последнего времени. Наконец, чем отличаются одни торговые марки слабоалкогольных напитков от других в представлении потребителей и каковы ключевые мотивы выбора, определяющие выбор ими слабоалкогольных коктейлей.

    Все это позволяет сформировать обоснованный прогноз развития рынка и переключения спроса между слабоалкогольными коктейлями и смежными категориями алкогольных напитков.

    Для получения информации в процессе настоящего исследования использовались следующие методы получения рыночной информации:

    1. Экспертные интервью с ведущими участниками рынка слабоалкогольных напитков. Было проведено 20 интервью с наиболее крупными участниками и экспертами рынка, среди которых можно отметить представителей таких известных компаний, как «Ост-Алко», «Мегапак», «Русский алкоголь», «Союз-Виктан» и многие другие.

    2. Глубинные интервью с потребителями слабоалкогольных напитков. Выборка – 50 респондентов.

    3. Анализ опубликованных в сети Интернет и средствах массовой информации сведений о развитии российского рынка слабоалкогольных напитков.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Часть 1. Емкость, динамика и перспективы развития российского рынка слабоалкогольных напитков

    I. Факторы, препятствующие развитию российского рынка слабоалкогольных напитков
    1. Ограничения коммуникаций маркетинга
    2. Сокращение численности торговых точек категории «С»
    3. Изменение поведения потребителей
    4. рост популярности здорового образа жизни
    5. рост доходов потребителей

    II. Емкость и динамика развития рынка
    1. Производство слабоалкогольных напитков в России
    2. Импорт слабоалкогольных напитков в Россию

    III. Прогноз развития российского рынка слабоалкогольных напитков

    IV. Потребительское поведение на московском рынке слабоалкогольных напитков
    1. Частота потребления слабоалкогольных напитков в г. Москве
    2. Предпочтения потребителей слабоалкогольных напитков по типу упаковки в г. Москве
    3. Предпочтения потребителей слабоалкогольных напитков по объему упаковки в г. Москве
    4. Предпочтения потребителей слабоалкогольных напитков по количеству упаковок, покупаемых за 1 раз в г. Москве
    5. Предпочтения потребителей слабоалкогольных напитков по местам покупки в г. Москве
    6. Критерии выбора места покупки потребителями слабоалкогольных напитков в г. Москве
    7. Знание, потребление и коэффициент привлекательности наиболее известных торговых марок слабоалкогольных напитков в г. Москве

    Часть 2. Факторы потребительского поведения, оказывающие влияние на развитие рынка

    I. Барьеры в развитии рынка
    1. Уменьшается доля «импульсных» каналов продаж
    2. Появление полных аналогов в сегменте пива и относительно невысокая лояльность потребителей к слабоалкогольным напиткам
    3. Твердая убежденность потребителей в избытке «химии» в слабоалкогольных напитках и их отрицательном влиянии на здоровье
    4. Отношение определенной части потребителей к слабоалкогольным напиткам, как к «несерьезным»
    5. Потребители считают, что среди слабоалкогольных коктейлей много нелегальной продукции
    II. Устойчивость целевой группы потребителей слабоалкогольных коктейлей и мотивы побуждающие их покупать напитки именно этой группы
    1. Разнообразие. Хочется что-то попробовать вместо пива, вина.
    2. Удобство потребления
    3. Сочетание действия алкоголя и бодрости (для энергетиков)
    4. Большая крепость
    5. Нравятся по вкусу. Более сладкий вкус

    Часть 3. Перспективы развития российского рынка слабоалкогольных напитков

    Часть 4. Перспективы развития премиального сегмента российского рынка слабоалкогольных напитков

    Возможные платформы премиального позиционирования
    1. Идентичность продукта
    2. Натуральность продукта

    Часть 5. Маркетинговые стратегии на рынке слабоалкогольных напитков

    1. Европейская история, как признак подлинности и надежности продукта
    2. Намек на «натуральность» за счет винной основы
    3. Использование натуральных ингредиентов
    4. Более низкая цена, чем у конкурентов

    Часть 6. Сегментация потребителей по мотивам выбора

    1. Потребители-«натуралисты»
    2. Потребители-«консерваторы»
    3. Потребители-«гурманы»
    4. «Предпочитающие более мягкий вкус»
    5. «Предпочитающие более сладкий вкус»
    6. Потребители-«рационалисты»
    7. Потребители-«ценящие клубную культуру»

  • Перечень приложений

    Приложение 1: Отношение потребителей к отдельным торговым маркам слабоалкогольных напитков

    1. «Ягуар»
    2. Джин-тоник (Очаковский)
    3. «Сакура»
    4. «Трофи»
    5. «Шейк»
    6. «Транс»
    7. «Ред девил»
    8. «Винтаж»
    9. «Аморе»
    10. Все
    11. Другие

    Диаграммы:

    Диаграмма 1. Изменение емкости российского рынка слабоалкогольных напитков в натуральном выражении в период с 2004 по 2008 гг.
    Диаграмма 2. Динамика емкости российского рынка слабоалкогольных напитков в период с 2005 по 2008 гг.
    Диаграмма 3. Изменение объема среднедушевого потребления слабоалкогольных напитков в период с 2004 по 2008 гг.
    Диаграмма 4. Изменение доли слабоалкогольных напитков в группе спиртных напитков с низким содержанием алкоголя, в натуральном выражении в период с 2004 по 2008 гг.
    Диаграмма 5. Изменение объема производства слабоалкогольных напитков в натуральном выражении, в период с 2004 по 2008 гг.
    Диаграмма 6. Изменение численности российских производителей слабоалкогольных напитков в период с 2004 по 2007 гг.
    Диаграмма 7. Доли субъектов РФ в структуре производства слабоалкогольных напитков в натуральном выражении в 2007 году
    Диаграмма 8. Изменение объема импорта слабоалкогольных напитков в натуральном выражении в период с 2004 по 2008 гг.
    Диаграмма 9. Структура импорта слабоалкогольных напитков по компаниям-поставщикам в 2007 году в натуральном выражении
    Диаграмма 10. Частота покупок слабоалкогольных напитков различными возрастными группами потребителей
    Диаграмма 11. Предпочтения потребителей слабоалкогольных напитков по типу тары
    Диаграмма 12. Предпочтения потребителей слабоалкогольных напитков по объему тары
    Диаграмма 13. Предпочтения потребителей по количеству упаковок слабоалкогольных напитков, приобретаемых за один раз
    Диаграмма 14. Предпочитаемы потребителями места покупки слабоалкогольных напитков
    Диаграмма 15. Критерии выбора места покупки слабоалкогольных напитков потребителями
    Диаграмма 16. Рейтинг наиболее известных торговых марок слабоалкогольных напитков по спонтанному знанию потребителями
    Диаграмма 17. Рейтинг наиболее известных торговых марок слабоалкогольных напитков по наведенному знанию потребителями
    Диаграмма 18. Рейтинг наиболее известных торговых марок слабоалкогольных напитков по потреблению
    Диаграмма 19. Рейтинг наиболее известных торговых марок слабоалкогольных напитков по коэффициенту привлекательности для потребителей

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Обзор рынка соков в упаковке Tetra-Pak Украины. 2014-2016 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.07.17

16 900
Обзор рынка глюкозных сиропов России

Регион: Россия

Дата выхода: 08.07.17

75 700
Рынок глюкозных сиропов в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 08.07.17

71 000
Анализ рынка соевых напитков в России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.03.17

40 000
Фруктовые соки: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 23.12.16

18 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка бутилированной воды в кегах
    1. Основные показатели рынка бутилированной воды в кегах
    1.1. Общее состояние рынка
    - Текущие тенденции в отрасли;
    - Проблемы, связанные с производством или реализацией бутилированной воды;
    - Факторы, способствующие развитию рынка;
    - Оценка объемов рынка;
    Данный раздел будет основан на информации, собранной из открытых источников, а также данных, полученных в ходе интервьюирования крупных участников рынка (5 компаний). Перечень интервьюируемых компаний, а также вопросы, задаваемые в процессе интервью, будут дополнительно согласовываться с заказчиком.
    2. Анализ конкурентной среды
    2.1. Оценка концентрации игроков на рынке
    2.2. Крупные участники рынка:
    - выявление крупных игроков на рынке;
    - краткий профиль крупных участников;
    - виды реализуемой продукции;
    - предлагаемые условия сотрудничества;
    - показатели финансово-экономической деятельности (при предоставлении данной информации компаниями в органы официальной статистики или наличия в открытом доступе);
    3. Анализ потребителей
    3.1. Выявление крупных потребителей бутилированной воды в кегах
    3.2. Потребительские предпочтения в исследуемом сегменте:
    - требования, предъявляемые к качеству воды;
    - преимущества и недостатки …
  • Анализ кулерного оборудования для воды в РФ и странах СНГ за 2011 год
    1. Обзор рынка кулерного оборудования по России и СНГ за 2011 год 1.1 Общая информация по рынку: 1.1.1 Основные характеристики исследуемой продукции в отрасли кулерного оборудования 1.1.2 Основные характеристики анализируемого рынка 1.1.3 Объем и емкость рынка кулерного оборудования по России и СНГ 1.1.4 Оценка тенденций и перспектив развития рынка кулерного оборудования 1.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок кулерного оборудования 1.1.6 Структура рынка по производителям аналогичной продукции 2. Анализ производства кулерного оборудования 2.1 Объем производства кулерного оборудования для воды 2.2 Конкурентный анализ: 2.2.1 Насыщенность рынка кулерного оборудования для воды в России и СНГ 2.2.2 Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке в России и СНГ 2.2.3 Анализ ценовой политики конкурентов по России 2.2.4 Профили основных игроков 2.2.5 Каналы сбыта компаний конкурентов 3. Анализ потребителей рынка кулерного оборудования для воды 3.1 Оценка объмов и структуры потребления кулерного оборудования для воды 3.2 Выявление основных потребителей 3.3 Структура спроса на рынке кулерного оборудования для воды в России и СНГ 3.4 Факторы определяющие спрос 3.5 Прогноз потребления кулерного оборудования для воды в РФ и странах СНГ до 2017 года 4. Выводы по исследованию …
  • Рынок безалкогольных напитков
    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке безалкогольных напитков и тенденций его развития. Результаты данного исследования будут представлять интерес для: • Производителей, поставщиков и представителей розничной торговли; • Инвесторов; • Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств В исследовании представлена информация следующего характера: • изучены макроэкономическая ситуация и государственная политика, влияющие на рынок; • выделены основные сегменты рынка; • приведены оценки объема рынка с сегментацией по видам продукции, прогнозы его изменения; • выявлены основные игроки рынка и их стратегии; • определены социально-демографические характеристики потребителей и их мотивы в выборе продукции; • рассмотрены основные розничные форматы, тенденции их развития • оценены перспективы рынка. Методология исследования: кабинетное исследование. Выдержки из исследования: Суммарный объем рынка безалкогольных напитков в 2004 году составил около 4 млрд. долларов. Он примерно пополам разделен между соками и прохладительными напитками (сладкими газированными водами и минеральной/питьевой водой). Остальные сегменты рынка (энергетические, спортивные напитки) пока несущественны по крайне мере в масштабе всей страны, однако демонстрируют по оценкам экспертов рост от 30 до 70% в год…
  • Рынок мультифруктовых соков. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика продукции

    2.2. Способы классификации

    Классификация по ОКПД

    Классификация по ТН ВЭД

    Классификация по способу обработки сырья

    3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ

    3.1. Объемы рынка соковой продукции по странам мира

    3.2. Потребление соков по странам мира

    3.3. Предпочтения по вкусам соков

    4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЛЬТИФРУКТОВЫХ СОКОВ

    4.1. Динамика объема рынка

    4.2. Динамика доли импорта на рынке

    4.3. Потребление мультифруктовых соков в России

    5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ

    5.1. По видам продукции

    5.2. По типу сырья

    5.3. По ценовым категориям

Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org