Четверг, 08 Декабря 2016 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Мировой и российский рынок рыбы и рыбной продукции - 2014г. (артикул: 22574 27470)

Дата выхода отчета: 3 Февраля 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Количество страниц: 400
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции, проведенное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, включает комплексный анализ мирового и российского рынка рыбы и рыбопродуктов за последние 5 лет, итоги 2013 г. и последние данные по состоянию на 2014 г. в разрезе основных сегментов:

    живая рыба;

    охлажденная рыба;

    мороженая рыба;

    рыбное филе;

    рыба соленая, сушеная, копченая. 

     

    В исследовании рассматривается сырьевая база российской рыбной промышленности, а также производство рыбной продукции в регионах РФ. Подробно представлен анализ импорта и экспорта рыбы и рыбной продукции, выявлены основные страны-партнеры России и основные виды рыбопродуктов. Помимо этого, подробно анализируется уровень потребления рыбной продукции, исследуются потребительские предпочтения и цены.

     

    Особенностью данного исследования также является анализ мирового рынка рыбы и рыбной продукции, производства и потребления по видам рыбопродуктов в различных странах мира, выявлены основные тенденции и влияние кризиса на мировой рынок рыбы. В исследование приведен прогноз мирового производства рыбы до 2023 г.

     

    Отчет содержит прогноз развития рыбохозяйственного комплекса в Российской Федерации до 2016 года.

     

    ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    Рассмотреть мировой рынок рыбы и рыбной продукции:

     

    Производство рыбы в мире;

    Мировое рыболовство и аквакультуру в динамике, а также структуру и географию;

    Мировую торговлю рыбой, тенденции в отрасли;

    Потребление рыбы в мире;

    Предоставить прогноз развития мирового производства рыбы. 

     

    Дать характеристику сырьевой базе рыбной отрасли РФ:

     

    Улов, географию, структуру улова;

    Объем сырьевой базы для рыбного хозяйства России;

    Особенности правового регулирования рыбохозяйственного сектора РФ;

    Прогноз добычи водных биологических ресурсов на ближайшие годы. 

     

    Проанализировать российский рынок рыбы и рыбопродуктов:

     

    Рассмотреть розничные продажи рыбы и рыбопродуктов;

    Оценить объем рынка в натуральном выражении;

    Определить долю импортной продукции на рынке;

    Выявить проблемы и основные тенденции развития рынка рыбы и рыбопродуктов;

    Определить тенденции развития отрасли

    Предоставить прогноз производства рыбы и рыбопродуктов на 2014- 2016 гг. 

     

    Рассмотреть производство рыбной продукции в целом и в разрезе следующих сегментов:

     

    Мороженая рыба;

    Сельдь всех видов;

    Живая рыба;

    Охлажденная рыба;

    Кулинарные изделия из рыбы;

    Рыбное филе;

    Копченая рыба;

    Соленая рыба;

    Сушено-вяленая рыба;

    Маринованная рыба и рыба пряного посола; 

     

    Оценить импорт и экспорт рыбы и рыбной продукции, в том числе по основным видам импортируемых рыбопродуктов:

     

    Импорт мороженой рыбы;

    Импорт рыбного филе;

    Импорт сушеной, соленой, копченой рыбы.

     

    Провести анализ потребления рыбы и рыбопродуктов в России, выявить предпочтения потребителей.

     

    Изучить потребительские цены на основные виды рыбы и рыбопродуктов, а также цены производителей.

     

    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ 

     

    По итогам 2013 года российскими рыбаками получен лучший результат по вылову за последние 10 лет. В 2013 году улов рыбы и морепродуктов в России составил *** млн. тонн, что примерно на *** тысячи тонн (***%) больше, чем в предыдущем году.

    По итогам 2013 года объем российской сырьевой базы рыбной отрасли в натуральном выражении можно оценить в *** млн. тонн.

    Доля импортной продукции на рынке в 2013 году составила ***%, по отношению к уровню 2012 года она увеличилась на *** п.п.

    По итогам 2013 года объем российского производства рыбы и рыбных продуктов, переработанных и консервированных, увеличился еще на ***%, составив почти *** млн. тонн. По данным за 9 месяцев 2014 года объем производства данного вида продукции в России составил ***млн. тонн, это больше показателя за аналогичный период предыдущего года на ***%.

    Подавляющая доля российского импорта свежей и охлажденной рыбы обеспечивается поставками из Норвегии. По данным за 2013 год доля данной страны в общем объеме импорта свежей и охлажденной рыбы в натуральном выражении составила ***%, что составляет порядка *** тыс. тонн.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

        1.1.    Цели исследования

        1.2.    Методы и источники исследования

        1.3.    Основные выводы по исследованию

    2.    ХАРАКТЕРИСТИКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

        2.1.    Значение рыбной отрасли

        2.2.    Классификация рыбы и рыбной продукции

            2.2.1.    Классификация промысловых рыб

            2.2.2.    Сегментирование рыбы по семействам

            2.2.3.    Сегментирование рыбы и рыбной продукции по технологии производства

                Живая рыба

                Рыба охлажденная

                Рыба мороженая

                Рыбное филе

                Рыбный фарш

                Соленая рыба

                Сушеная и вяленая рыба

                Копченая рыба

                Балычные изделия и рыбные полуфабрикаты

        2.3.    Сертификация рыбы и рыбной продукции

    3.    МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

        3.1.    Объем и динамика производства рыбы в мире

        3.2.    Мировое рыболовство

            3.2.1.    Объем и динамика мирового улова рыбы

            3.2.2.    Географическая структура мирового улова рыбы

                Мировой улов рыбы по океанам

                Мировой улов рыбы по регионам мира

                Мировой улов рыбы по странам

            3.2.3.    Структура мирового улова рыб и морепродуктов по видам

        3.3.    Мировая аквакультура

            3.3.1.    Объем и динамика мирового выращивания рыбы

            3.3.2.    Географическая структура мировой аквакультуры

                Структура выращивания аквакультуры по регионам мира

                Структура выращивания аквакультуры по странам

            3.3.3.    Структура мировой аквакультуры по видам рыб

        3.4.    Мировой импорт рыбы и рыбной продукции

            3.4.1.    Общая динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов

            3.4.2.    Структура мирового импорта рыбы и морепродуктов

            3.4.3.    География мирового импорта рыбы и морепродуктов

            3.4.4.    Импорт отдельных видов рыбной продукции

                Импорт живой рыбы

                Импорт свежей или охлажденной рыбы

                Импорт мороженой рыбы

                Импорт рыбного филе

                Импорт сушеной, соленой и копченой рыбы

        3.5.    Мировой экспорт рыбы и рыбной продукции

            3.5.1.    Объем и динамика экспорта рыбы и морепродуктов

            3.5.2.    Структура экспорта рыбы и морепродуктов

            3.5.3.    География экспорта рыбы и морепродуктов

            3.5.4.    Экспорт отдельных видов рыбы и рыбной продукции

                Экспорт живой рыбы

                Экспорт свежей и охлажденной рыбы

                Экспорт мороженой рыбы

                Экспорт рыбного филе

                Экспорт сушеной, копченой, соленой рыбы

            3.5.5.    Тенденции международной торговли рыбой и рыбной продукцией

        3.6.    Мировое потребление рыбы

            3.6.1.    Структура мирового потребления рыбы по видам продукции

            3.6.2.    Географическая структура потребления рыбы в мире

                Структура мирового потребления рыбы в развивающихся и развитых странах

                Структура потребления рыбы по регионам мира

            3.6.3.    Мировое потребление рыбы на душу населения

                Объем и динамика мирового потребления рыбы на душу населения

        3.7.    Прогноз мирового производства рыбы до 2023 г.

    4.    СЫРЬЕВАЯ БАЗА РФ

        4.1.    Рыболовство

            4.1.1.    Объем и динамика улова рыбы в РФ

            4.1.2.    Структура улова по типу водных ресурсов

                Улов во внутренних водах РФ

                Улов в океанических водах

            4.1.3.    Структура улова по видам водных биоресурсов

        4.2.    Прогноз добычи водных биологических ресурсов до 2015 года

        4.3.    Рыбоводство

            4.3.1.    Объем и динамика выращивания аквакультуры в России

            4.3.2.    Структура российской продукции аквакультуры

            4.3.3.    Выпуск молоди ценных видов рыб в водоемы РФ

        4.4.    Располагаемая сырьевая база рыбной отрасли РФ

        4.5.    Правовое регулирование рыбохозяйственного сектора

    5.    РОССИЙСКИЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

        5.1.    Розничная продажа рыбной продукции в России

            5.1.1.    Объем и динамика розничной продажи рыбы и морепродуктов

            5.1.2.    География розничных продаж рыбы и морепродуктов

        5.2.    Объем рынка в натуральном выражении

        5.3.    Доля импортной продукции на рынке

        5.4.    Тенденции развития рынка рыбы и рыбопродуктов

    6.    ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ

        6.1.    Объем и динамика производства рыбной продукции

        6.2.    Географическая структура производства рыбной продукции

            6.2.1.    Производство рыбной продукции по федеральным округам

            6.2.2.    Производство рыбной продукции по регионам РФ

        6.3.    Структура производства рыбной продукции по видам

        6.4.    Производство отдельных видов рыбы и рыбной продукции

            6.4.1.    Производство живой и свежей рыбы

                Объем и динамика производства

                География производства живой и свежей рыбы

            6.4.2.    Производство охлажденной рыбы

                Объем и динамика производства

                География производства охлажденной рыбы

            6.4.3.    Производство мороженой рыбы

                Объем и динамика производства

                Географическая структура производства

            6.4.4.    Производство сельди всех видов

                Динамика производства сельди всех видов

                География производства сельди

            6.4.5.    Производство кулинарных изделий из рыбы

                Объем и динамика производства

                География производства кулинарных изделий из рыбы

            6.4.6.    Производство рыбного филе

                Объем и динамика производства

                География производства рыбного филе

            6.4.7.    Производство копченой рыбы

                Объем и динамика производства

                География производства копченой рыбы

            6.4.8.    Производство соленой рыбы

                Динамика производства соленой рыбы

                География производства соленой рыбы

            6.4.9.    Производство сушено-вяленой рыбы

                Объем и динамика производства

                География производства сушено-вяленой рыбы

            6.4.10.    Производство маринованной рыбы и рыбы пряного посола

                Объем и динамика производства

                География производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола

        6.5.    Основные параметры производственной отрасли

            6.5.1.    Выручка от продажи переработанных рыбопродуктов и морепродуктов

                Объем и динамика выручки

                Географическая структура выручки

            6.5.2.    Инвестиции в отрасль

                Объем и динамика инвестирования в отрасль

                Структура инвестиций в отрасль

            6.5.3.    Рентабельность продаж

    7.    ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА В РФ ДО 2016 Г.

    8.    ИМПОРТ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

        8.1.    Объем и динамика импорта рыбы и морепродуктов

        8.2.    Структура импорта рыбы и рыбной продукции по видам

        8.3.    Импорт основных видов рыбной продукции

            8.3.1.    Импорт свежей и охлажденной рыбы

                Объем и динамика импорта

                Структура импорта свежей и охлажденной рыбы по видам

                Географическая структура импорта

            8.3.2.    Импорт мороженой рыбы

                Объем и динамика импорта

                География импорта мороженой рыбы

                Структура импорта мороженой рыбы по видам

            8.3.3.    Импорт рыбного филе

                Объем и динамика импорта

                География импорта рыбного филе

            8.3.4.    Импорт сушеной, соленой и копченой рыбы

                Объем и динамика импорта

                Географическая структура импорта

    9.    ЭКСПОРТ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ РОССИИ

        9.1.    Объем и динамика экспорта рыбы и морепродуктов

        9.2.    Структура экспорта рыбы и рыбной продукции по видам

        9.3.    Экспорт мороженой рыбы

            9.3.1.    Объем и динамика экспорта

            9.3.2.    География экспорта мороженой рыбы

            9.3.3.    Структура экспорта мороженой рыбы по видам

    10.    ПОТРЕБЛЕНИЕ РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

        10.1.    Потребление рыбы и рыбной продукции на душу населения

        10.2.    Потребление по типам домашних хозяйств

        10.3.    Структура потребления рыбы и рыбных продуктов

        10.4.    Среднемесячная стоимость рыбы и рыбных продуктов в домашних хозяйствах

        10.5.    География потребления рыбы и рыбопродуктов

        10.6.    Потребительские предпочтения

    11.    ЦЕНЫ НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

        11.1.    Потребительские цены на рыбу и рыбную продукцию

            11.1.1.    Потребительские цены на живую и охлажденную рыбу

            11.1.2.    Потребительские цены на соленую, маринованную, копченую рыбу

            11.1.3.    Потребительские цены на замороженную рыбу

                Цены на разделанную рыбу

                Цены на неразделанную рыбу

            11.1.4.    Потребительские цены на рыбное филе

            11.1.5.    Потребительские цены на соленую сельдь

        11.2.    Цены производителей на рыбу и рыбную продукцию

    ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОБЩИЙ ДОПУСТИМЫЙ УЛОВ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ

    ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ДИНАМИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

    ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫБУ И РЫБНУЮ ПРОДУКЦИЮ

    О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

  • Перечень приложений

    СПИСОК ТАБЛИЦ

    Таблица 1.     Объем и динамика мирового производства рыбы (рыболовство и аквакультура) в 2006-2012 гг., млн. тонн и %

    Таблица 2.     Динамика мирового улова рыбы по странам, 2006-2012 гг., тонн и %

    Таблица 3.     Динамика мирового улова по видам рыб, 2006-2012 гг., тонн и %

    Таблица 4.     Динамика мирового выращивания рыбы по странам, 2006-2012 гг., тонн и %

    Таблица 5.     Динамика мирового выращивания по видам рыб, 2006-2012 гг., тонн и %

    Таблица 6.     Динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн

    Таблица 7.     Динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл.

    Таблица 8.     Динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов по странам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 9.     Динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов по странам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 10.     Динамика мирового импорта живой рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 11.     Динамика мирового импорта живой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 12.     Динамика мирового импорта живой рыбы в натуральном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 13.     Динамика мирового импорта живой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 14.     Динамика мирового импорта охлажденной рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 15.     Динамика мирового импорта охлажденной рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 16.     Динамика мирового импорта охлажденной рыбы в натуральном выражении по странам мира в 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 17.     Динамика мирового импорта охлажденной рыбы в стоимостном выражении по странам мира в 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 18.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 19.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 20.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 21.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 22.     Динамика мирового импорта рыбного филе по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тонн и тыс. долл.

    Таблица 23.     Структура мирового импорта рыбного филе по видам в натуральном выражении, 2013 г., тонн и %

    Таблица 24.     Структура мирового импорта рыбного филе по видам в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл. и %

    Таблица 25.     Динамика мирового импорта рыбного филе в натуральном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 26.     Динамика мирового импорта рыбного филе в стоимостном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 27.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн

    Таблица 28.     Динамика  мирового импорта мороженой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл.

    Таблица 29.     Динамика мирового импорта сушеной, соленой, копченой рыбы в натуральном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 30.     Динамика мирового импорта сушеной, соленой, копченой рыбы в стоимостном выражении по странам мира, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 31.     Структура мирового импорта рыбы и морепродуктов по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тонн и тыс. долл.

    Таблица 32.     Динамика мирового экспорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении по странам, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 33.     Динамика мирового экспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 34.     Динамика мирового экспорта живой рыбы в натуральном выражении по странам, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 35.     Динамика мирового экспорта живой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 36.     Динамика мирового экспорта свежей рыбы в натуральном выражении по странам, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 37.     Динамика мирового экспорта охлажденной рыбы в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 38.     Динамика мирового экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 39.     Динамика мирового экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 40.     Динамика мирового экспорта рыбного филе в натуральном выражении по странам, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 41.     Динамика мирового экспорта рыбного филе в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 42.     Динамика мирового экспорта сушеной, копченой и соленой рыбы в натуральном выражении по странам, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 43.     Динамика мирового экспорта сушеной, копченой и соленой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 44.     Динамика выращиваемой аквакультуры в РФ по видам, 2005-2012 гг., тонн

    Таблица 45.     Выпуск молоди ценных видов рыб в водоемы РФ, 2000-2013 гг., млн. штук

    Таблица 46.     Структура сырьевой базы рыбной отрасли РФ, 2007-2013 гг., тыс. тонн

    Таблица 47.     Розничная продажа рыбы и морепродуктов по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., млн. руб. и %

    Таблица 48.     Розничная продажа рыбы и морепродуктов по регионам РФ, 2009-9М 2014 гг., млн. руб. и %

    Таблица 49.     Объем видимого потребления и доля импорта рыбной продукции, 2009-2013 гг., тонн и %

    Таблица 50.     Производство рыбы и рыбных продуктов, переработанных и консервированных, по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 51.     Производство рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных по регионам России, 2009-2013 (О) гг., тонн и %

    Таблица 52.     Производство товарной пищевой рыбной продукции по видам, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 53.     Динамика производства живой и свежей рыбы по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 54.     Динамика производства живой и свежей рыбы по регионам России в 2009-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 55.     Динамика производства охлажденной рыбы по федеральным округам РФ, 2009- 9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 56.     Динамика производства охлажденной рыбы по регионам России, 2009-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 57.     Динамика производства мороженой рыбы по федеральным округам РФ, 2008-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 58.     Динамика производства мороженой рыбы по регионам РФ, 2008-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 59.     Динамика производства сельди всех видов обработки по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 60.     Производство сельди всех видов по регионам России, 2009-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 61.     Динамика производства кулинарных изделий из рыбы по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 62.     Производства кулинарных изделий из рыбы по регионам РФ, 2009-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 63.     Динамика производства рыбного филе по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 64.     Динамика производства рыбного филе по регионам РФ, 2009-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 65.     Динамика производства копченой рыбы по федеральным округам РФ, 2006-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 66.     Производства копченой рыбы по регионам РФ, 2006-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 67.     Динамика производства соленой рыбы по федеральным округам РФ, 2008-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 68.     Производство соленой рыбы по регионам России, 2006 – 2013 (О) гг., тонн

    Таблица 69.     Динамика производства сушеной и вяленой рыбы по федеральным округам РФ, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 70.     Производство сушено-вяленой рыбы по регионам России, 2009-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 71.     Динамика производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола по федеральным округам РФ, 2008-9М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 72.     Динамика производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола по регионам РФ, 2006-2013 (О) гг., тонн

    Таблица 73.     Динамика выручки от продажи переработанных рыбопродуктов и морепродуктов по регионам России, 2009-6М 2014 гг., тыс. руб.

    Таблица 74.     Динамика инвестирования по источникам вложений, 2009-6М 2014 гг., тыс. руб. и %

    Таблица 75.     Структура российского импорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 76.     Динамика российского импорта рыбы и рыбной продукции в стоимостном выражении, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 77.     Структура российского импорта свежей и охлажденной рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 (О) гг., тонн и %

    Таблица 78.     Структура российского импорта свежей и охлажденной рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 (О) гг., тыс. долл. и %

    Таблица 79.     Структура российского импорта свежей и охлажденной рыбы странам в натуральном выражении, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 80.     Структура российского импорта свежей и охлажденной рыбы странам в стоимостном выражении, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 81.     Динамика импорта мороженой рыбы по странам-поставщикам в натуральном выражении, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 82.     Динамика импорта мороженой рыбы по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 83.     Структура импорта мороженой рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 (О) гг., тонн и %

    Таблица 84.     Структура импорта мороженой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 85.     Динамика российского импорта рыбного филе по странам-поставщикам в натуральном выражении, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 86.     Динамика российского импорта рыбного филе по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 87.     Структура российского импорта сушеной, соленой и копченой рыбы по странам в натуральном выражении, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 88.     Структура российского импорта сушеной, соленой и копченой рыбы по странам в стоимостном выражении, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 89.     Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 90.     Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции по видам в стоимостном выражении, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 91.     Динамика экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам-получателям, 2007-8М 2014 гг., тонн и %

    Таблица 92.     Динамика экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам-получателям, 2007-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 93.     Структура российского экспорта мороженой рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн и %

    Таблица 94.     Структура российского экспорта мороженой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Таблица 95.     Структура потребления различных видов рыбы и рыбных продуктов по типам домашних хозяйств, 2013 г., кг на 1 потребителя в год

    Таблица 96.     Среднегодовое потребление рыбы и рыбопродуктов на 1 потребителя по регионам РФ, 2013 г., кг

    Таблица 97.     Средние потребительские цены на живую и охлажденную рыбу по регионам России, сентябрь 2014 г., руб. за 1 кг

    Таблица 98.     Средние потребительские цены на соленую, маринованную, копченую рыбу по регионам России, сентябрь 2014 г., руб. за 1 кг

    Таблица 99.     Средние потребительские цены на замороженную разделанную рыбу по регионам России, сентябрь 2014 г., руб. за 1 кг

    Таблица 100.     Средние потребительские цены на замороженную неразделанную рыбу по регионам России, сентябрь 2014 г., руб. за 1 кг

    Таблица 101.     Средние потребительские цены на рыбное филе по регионам России, сентябрь 2014 г., руб. за 1 кг

    Таблица 102.     Средние потребительские цены на соленую сельдь по регионам России, сентябрь 2014 г., руб. за 1 кг

    Таблица 103.     Цены производителей на рыбу и рыбную продукцию, 2007-9М 2014 гг., руб. за 1 тонну

    Таблица П1.1.     ОДУ водных биологических ресурсов  во внутренних водах РФ на 2015 год, тыс. тонн

    Таблица П2.1.     Средние потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную, 2013 – 9М 2014 гг., руб. за кг

    Таблица П3.1.     Среднемесячные цены производителей на некоторые виды рыбы и рыбной продукции, 2013-9М 2014 гг., тыс. руб. за 1 тонну

     

    СПИСОК ДИАГРАММ

    Диаграмма 1.     Динамика производства рыбы в мире, 2006-2013 (О) гг. млн. тонн и %

    Диаграмма 2.     Динамика производства рыбы в мире, 1950-2013 (О) гг., тыс. тонн

    Диаграмма 3.     Динамика изменения доли мирового производства рыбы в рыболовстве и аквакультуре, 1950-2013 (О) гг., %

    Диаграмма 4.     Динамика мирового улова рыбы, 2006-2013(О) гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 5.     Структура мирового улова рыбы по видам водных ресурсов, 2012 г., %

    Диаграмма 6.     Динамика мирового улова рыбы по видам водных ресурсов, 2006-2012 гг., млн. тонн и %

    Диаграмма 7.     Структура мирового улова рыбы в океанических водах по океанам, 2012 г., %

    Диаграмма 8.     Структура мирового улова рыбы по регионам мира во внутренних водах, 2012 г., %

    Диаграмма 9.     Структура мирового улова рыбы по регионам мира в океанических водах, 2012 г., %

    Диаграмма 10.     Структура мирового улова рыбы по странам, 2012 г., %

    Диаграмма 11.     Структура мирового улова рыбы и морепродуктов по видам, 2012 г., %

    Диаграмма 12.     Структура мирового улова по видам рыб, 2012 г., %

    Диаграмма 13.     Динамика мирового выращивания рыбы, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 14.     Структура мирового выращивания рыбы по видам водных ресурсов, 2012 г., %

    Диаграмма 15.     Динамика мирового выращивания рыбы по видам водных ресурсов, 2006-2012 гг., млн. тонн и %

    Диаграмма 16.     Структура выращивания рыбы по регионам мира, 2012 г., %

    Диаграмма 17.     Динамика выращивания рыбы по регионам мира, 2006-2012 гг., тонн

    Диаграмма 18.    Структура мирового выращивания рыбы по странам мира, 2012 г., %

    Диаграмма 19.     Структура мирового выращивания рыбы и морепродуктов по видам, 2012 г., %

    Диаграмма 20.     Структура мирового выращивания по видам рыб, 2012 г., %

    Диаграмма 21.     Динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 22.     Динамика мирового импорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 23.     Структура мирового импорта рыбы и морепродуктов по видам в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 24.     Структура мирового импорта рыбы и морепродуктов по видам в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 25.     Структура мирового импорта рыбы и морепродуктов по странам мира в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 26.     Структура мирового импорта рыбы и морепродуктов по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 27.     Динамика мирового импорта живой рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 28.     Динамика мирового импорта живой рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 29.     Динамика структуры мирового импорта живой рыбы по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., %

    Диаграмма 30.     Динамика структуры мирового импорта живой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., %

    Диаграмма 31.     Структура мирового импорта живой рыбы в натуральном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 32.     Структура мирового импорта живой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 33.     Динамика мирового импорта охлажденной рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 34.     Динамика мирового импорта охлажденной рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 35.     Структура мирового импорта охлажденной рыбы по видам в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 36.     Структура мирового импорта охлажденной рыбы по видам в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 37.     Структура мирового импорта охлажденной рыбы в натуральном выражении по странам мира в 2013 г., %

    Диаграмма 38.     Структура мирового импорта охлажденной рыбы в стоимостном выражении по странам мира в 2013 г., %

    Диаграмма 39.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 40.     Динамика мирового импорта мороженой рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 41.     Структура мирового импорта мороженой рыбы по видам в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 42.     Структура мирового импорта мороженой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 43.     Структура мирового импорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 44.     Структура мирового импорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 45.     Динамика мирового импорта рыбного филе в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 46.     Динамика мирового импорта рыбного филе в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 47.     Структура мирового импорта рыбного филе в натуральном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 48.     Структура мирового импорта рыбного филе в стоимостном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 49.     Динамика мирового импорта сушеной, соленой и копченой рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 50.     Динамика мирового импорта сушеной, соленой и копченой рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 51.     Структура мирового импорта сушеной, соленой или копченой рыбы по видам в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 52.     Структура мирового импорта сушеной, соленой или копченой рыбы по видам в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 53.     Структура мирового импорта сушеной, соленой, копченой рыбы в натуральном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 54.     Структура мирового импорта сушеной, соленой, копченой рыбы в стоимостном выражении по странам мира, 2013 г., %

    Диаграмма 55.     Динамика экспорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 56.     Динамика экспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 57.     Структура мирового экспорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении по видам в 2013 г., %

    Диаграмма 58.     Структура мирового экспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении по видам, 2013 г., %

    Диаграмма 59.     Структура мирового экспорта рыбы и морепродуктов в натуральном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 60.     Структура мирового экспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 61.     Динамика мирового экспорта живой рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тонн и %

    Диаграмма 62.     Динамика мирового экспорта живой рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., тыс. долл. и %

    Диаграмма 63.     Структура мирового экспорта живой рыбы в натуральном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 64.     Структура мирового экспорта живой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 65.     Динамика мирового экспорта охлажденной рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 66.     Динамика мирового экспорта охлажденной рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл.

    Диаграмма 67.     Структура мирового экспорта охлажденной рыбы в натуральном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 68.     Структура мирового экспорта охлажденной рыбы в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 69.     Динамика мирового экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 70.     Динамика мирового экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 71.     Структура мирового экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 72.     Структура мирового экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 73.     Динамика мирового экспорта рыбного филе в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 74.     Динамика мирового экспорта рыбного филе в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 75.     Структура мирового экспорта рыбного филе в натуральном выражении по странам мира в 2013 г., %

    Диаграмма 76.     Структура мирового экспорта рыбного филе в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 77.     Динамика мирового экспорта сушеной, копченой и соленой рыбы в натуральном выражении, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 78.     Динамика мирового экспорта сушеной, копченой и соленой рыбы в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 79.     Структура мирового экспорта сушеной, копченой и соленой рыбы в натуральном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 80.     Структура мирового экспорта сушеной, копченой и соленой рыбы в стоимостном выражении по странам, 2013 г., %

    Диаграмма 81.     Динамика мирового потребления рыбы по видам продукции, 1962-2010 гг., млн. тонн в живом весе

    Диаграмма 82.     Структура мирового потребления рыбы по видам продукции, 2010 г., % от тонн

    Диаграмма 83.     Структура мирового потребления рыбы по видам продукции в развитых и развивающихся странах, 2010 г., млн. тонн

    Диаграмма 84.     Географическая структура потребления рыбы по регионам мира, 2010 г., %

    Диаграмма 85.     Динамика потребления продовольственной рыбной продукции на душу населения, 1960-2013 (О) гг., кг в год

    Диаграмма 86.     Прогноз производства рыбы в мире до 2023 г., тыс. тонн

    Диаграмма 87.     Динамика улова рыбы и добычи водных биоресурсов в РФ, 2005-1 кв. 2014 гг., млн. тонн и %

    Диаграмма 88.     Улов рыбы и морепродуктов по видам водных ресурсов, 2013 г., %

    Диаграмма 89.     Структура улова рыбы и морепродуктов по типу водных ресурсов во внутренних водах РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 90.     Структура улова рыбы и морепродуктов по типу водных ресурсов в пресноводных водных объектах РФ, 2010 – 2013 гг., %

    Диаграмма 91.     Структура улова рыбы и морепродуктов во внутренних морских водах РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 92.     Структура российского улова рыбы и морепродуктов по типу экономических зон в океанических водах, 2013 г., %

    Диаграмма 93.     Структура российского улова рыбы и морепродуктов в океанических водах по океанам, 2013 г., %

    Диаграмма 94.     Структура российского улова рыбы и морепродуктов в исключительной экономической зоне РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 95.     Структура улова по видам водных биоресурсов в РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 96.     Структура российского улова рыбы по видам, 2013 г., %

    Диаграмма 97.     Улов основных видов рыб в РФ, 2013 г., тонн

    Диаграмма 98.     Динамика аквакультуры в России, 1992-2013 гг., тонн

    Диаграмма 99.     Структура аквакультуры в РФ по видам водных ресурсов, 2012 г., %

    Диаграмма 100.     Структура продукции аквакультуры по видам рыб, 2012 г., %

    Диаграмма 101.     Структура продукции аквакультуры по видам рыб, 2012 г. %

    Диаграмма 102.     Динамика сырьевой базы рыбной отрасли РФ, 2007-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 103.     Динамика ОДУ минтая во внутренних водах РФ, 2012-2015 гг., тыс. тонн.

    Диаграмма 104.     ОДУ основных промысловых видов рыб на 2015 г., тыс. тонн

    Диаграмма 105.     Объем розничной продажи рыбы и рыбной продукции в РФ, 2009-9М 2014 гг., млрд. руб. и %

    Диаграмма 106.     Структура розничной продажи рыбы и рыбопродуктов в разрезе федеральных округов РФ, 2013 и 9М 2014 гг., %

    Диаграмма 107.     Структура розничных продаж рыбы и рыбопродуктов по регионам РФ, 9М 2014 г., %

    Диаграмма 108.     Динамика объема рынка рыбы и рыбопродуктов в натуральном выражении, 2009-2013 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 109.     Доля импортной продукции на российском рынке рыбы и рыбопродуктов, 2009-2013 гг., %

    Диаграмма 110.     Динамика производства рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных, 2009-9М 2014 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 111.     Структура производства рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 112.     Структура производства рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных по регионам России, 2013 г., %

    Диаграмма 113.     Структура производства товарной пищевой рыбной продукции, 2013 г., %

    Диаграмма 114.     Динамика производства живой и свежей рыбы, 2009-9М 2014 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 115.     Структура производства живой и свежей рыбы по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 116.     Структура производства живой и свежей рыбы по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 117.     Динамика производства охлажденной рыбы в России, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 118.     Структура производства охлажденной рыбы по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 119.     Структура производства охлажденной рыбы по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 120.     Динамика производства мороженой рыбы в России, 2006 – 9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 121.     Структура производства мороженой рыбы по федеральным округам РФ,   2013 г., %

    Диаграмма 122.     Структура производства мороженой рыбы по регионам России, 2013 г., %

    Диаграмма 123.     Динамика производства сельди всех видов в России, 2009- 9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 124.     Структура производства сельди всех видов по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 125.     Структура производства сельди всех видов по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 126.     Динамика производства кулинарных изделий из рыбы, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 127.     Структура производства кулинарных изделий из рыбы по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 128.     Структура производства кулинарных изделий из рыбы по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 129.     Динамика производства рыбного филе в России, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 130.     Структура производства рыбного филе по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 131.     Структура производства рыбного филе по регионам РФ, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 132.     Динамика производства копченой рыбы (кроме сельди), 2006 - 9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 133.     Структура производства копченой рыбы (кроме сельди) по типу копчения, 2013 г., %

    Диаграмма 134.     Структура производства копченой рыбы по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 135.     Структура производства копченой рыбы по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 136.     Динамика производства соленой рыбы в РФ, 2006-9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 137.     Структура производства соленой рыбы по видам, 2013 г., %

    Диаграмма 138.     Структура производства соленой рыбы по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 139.     Структура производства соленой рыбы по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 140.     Динамика производства сушено-вяленой рыбы в России, 2009-9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 141.     Структура производства сушено-вяленой рыбы по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 142.     Структура производства сушеной и вяленой рыбы по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 143.     Динамика производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола в 2006-9М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 144.     Структура производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола по федеральным округам РФ, 2013 г., %

    Диаграмма 145.     Структура производства маринованной рыбы и рыбы пряного посола по регионам России, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 146.     Динамика выручки от продажи рыбопродуктов и морепродуктов, 2006-6М 2014 гг., млн. руб.

    Диаграмма 147.     Выручка от продажи переработанных рыбопродуктов и морепродуктов по регионам РФ, 6М 2014 г., %

    Диаграмма 148.     Динамика инвестиций в основной капитал, 2006-6М 2014 гг., млн. руб.

    Диаграмма 149.     Структура инвестиций в отрасль в 2009-6М 2014 г., %

    Диаграмма 150.     Динамика структуры инвестиций в отрасль регионам РФ, 6М 2014 г., %

    Диаграмма 151.     Динамика средней рентабельности продаж переработанной или консервированной рыбопродуктов и морепродуктов в РФ, 2005-6М 2014 гг., %

    Диаграмма 152.     Динамика средней рентабельности продаж переработанной или консервированной рыбопродуктов и морепродуктов в РФ, 2013-2 кв. 2014 гг., %

    Диаграмма 153.     Прогноз улова рыбы и добычи водных биоресурсов в РФ на 2013-2016 гг., млн. тонн и %

    Диаграмма 154.     Прогноз производства рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных до 2016 г., млн. тонн и %

    Диаграмма 155.     Динамика российского импорта рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении, 2006-8М 2014 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 156.     Динамика российского импорта рыбы и рыбной продукции в стоимостном выражении, 2006-8М 2014 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 157.     Структура импорта рыбы и рыбной продукции по видам в натуральном выражении, 2007-2013 гг., %

    Диаграмма 158.     Структура импорта рыбы и рыбной продукции по видам в стоимостном выражении, 2007-2013 гг., %

    Диаграмма 159.     Динамика импорта свежей и охлажденной рыбы в РФ в натуральном выражении, 2006-8М 2014, тонн и %

    Диаграмма 160.     Динамика импорта свежей и охлажденной рыбы в РФ в стоимостном выражении, 2006-8М 2014, тыс. долл. и %

    Диаграмма 161.     Структура импорта свежей и охлажденной рыбы в натуральном выражении, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 162.     Структура импорта свежей и охлажденной рыбы по видам в стоимостном выражении, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 163.     Структура импорта свежей и охлажденной рыбы по странам в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 164.     Структура импорта свежей и охлажденной рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 165.     Динамика импорта мороженой рыбы в натуральном выражении, 2006-8М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 166.     Динамика импорта мороженой рыбы в стоимостном выражении, 2006-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Диаграмма 167.     Структура российского импорта мороженой рыбы по странам в натуральном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 168.     Структура российского импорта мороженой рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 169.     Структура импорта мороженой рыбы в натуральном выражении, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 170.     Структура импорта мороженой рыбы в стоимостном выражении, 2013 (О) г., %

    Диаграмма 171.     Динамика российского импорта рыбного филе в натуральном выражении, 2006-8М 2014 гг., тонн и % 

    Диаграмма 172.     Динамика российского импорта рыбного филе в стоимостном выражении, 2006-8М 2014 гг., тыс. долл. и % 

    Диаграмма 173.     Структура импорта рыбного филе в натуральном выражении по странам-поставщикам, 2013 г., %

    Диаграмма 174.     Структура импорта рыбного филе в стоимостном выражении по странам-поставщикам, 2013 г., %

    Диаграмма 175.     Динамика российского импорта сушеной, соленой и копченой рыбы в натуральном выражении, 2006-8М 2014 гг., тонн и %

    Диаграмма 176.     Динамика российского импорта сушеной, соленой и копченой рыбы в стоимостном выражении, 2006-8М 2014 гг., тыс. долл. и %

    Диаграмма 177.     Структура импорта сушеной, соленой и копченой рыбы в натуральном выражении по странам-поставщикам, 2013 г., %

    Диаграмма 178.     Структура импорта сушеной, соленой и копченой рыбы в стоимостном выражении по странам-поставщикам, 2013 г., %

    Диаграмма 179.     Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении, 2006-8М 2014 гг., тыс. тонн

    Диаграмма 180.     Динамика российского экспорта рыбы и рыбной продукции в стоимостном выражении, 2006-8М 2014 гг., млн. долл.

    Диаграмма 181.     Структура экспорта рыбы и рыбной продукции в натуральном выражении в 2013 г., %

    Диаграмма 182.     Структура экспорта рыбы и рыбной продукции в стоимостном выражении, 2013 г., %

    Диаграмма 183.     Динамика российского экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении, 2006-8М 2014 гг., тыс. тонн и %

    Диаграмма 184.     Динамика российского экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении, 2006-8М 2014 гг., млн. долл. и %

    Диаграмма 185.     Структура экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении по странам-получателям, 2013 г., %

    Диаграмма 186.     Структура экспорта мороженой рыбы в стоимостном выражении по странам-получателям, 2013 г., %

    Диаграмма 187.     Структура российского экспорта мороженой рыбы в натуральном выражении в 2013 г., %

    Диаграмма 188.     Структура российского экспорта мороженой рыбы по видам в стоимостном выражении в 2013 г., %

    Диаграмма 189.     Динамика потребления рыбы и рыбной продукции в среднем на 1 потребителя в год, 1980-2013 гг., кг

    Диаграмма 190.     Динамика потребления рыбы и рыбной продукции по категориям домашних хозяйств, 1980-2013, кг на 1 чел. в год

    Диаграмма 191.     Структура потребления рыбы и рыбных продуктов по видам, 2013 г., %

    Диаграмма 192.     Стоимость рыбы и рыбопродуктов в среднем на 1 потребителя в месяц, 2007-2013 гг., руб.

    Диаграмма 193.     Стоимость рыбы и рыбопродуктов в среднем на 1 потребителя в месяц по типам домашних хозяйств, 2007-2013 гг., руб.

    Диаграмма 194.     Доля рыбы и рыбопродуктов в структуре стоимости основных продуктов питания, 2013 г., %

    Диаграмма 195.     Среднегодовое потребление рыбы и рыбной продукции на 1 потребителя в разрезе федеральных округов РФ, 2013 г., кг

    Диаграмма 196.     Частота потребления рыбы и рыбопродуктов российскими потребителями, %

    Диаграмма 197.     Предпочтения потребителей по видам и упаковке рыбопродукции, %

    Диаграмма 198.     Критерии выбора марки упакованной рыбной продукции, %

    Диаграмма 199.     Сравнительная характеристика средних цен на живую и охлажденную рыбу в федеральных округах РФ, сентябрь 2014 г., руб. за кг

    Диаграмма 200.     Сравнительная характеристика средних цен на соленую, маринованную, копченую рыбу в федеральных округах РФ, сентябрь 2014 г., руб. за кг

    Диаграмма 201.     Сравнительная характеристика средних цен на замороженную разделанную рыбу в федеральных округах РФ, сентябрь 2014 г., руб. за кг

    Диаграмма 202.     Сравнительная характеристика средних цен на замороженную неразделанную рыбу в федеральных округах РФ, сентябрь 2014 г., руб. за кг

    Диаграмма 203.     Сравнительная характеристика средних цен на рыбное филе в федеральных округах РФ, сентябрь 2014 г., руб. за кг

    Диаграмма 204.     Сравнительная характеристика средних цен на соленую сельдь в федеральных округах РФ, сентябрь 2014 г., руб. за кг

     

    СПИСОК ГРАФИКОВ

    График 1.     Мировой индекс цен на рыбу, 1997-2013 гг.

    График 2.     Помесячная динамика производства рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных, 2012-9М 2014 гг., тонн

    График 3.     Помесячная динамика производства живой и свежей рыбы, 2013-9М 2014 гг., тонн

    График 4.     Помесячная динамика производства охлажденной рыбы, 2013-9М 2014 гг., тонн  

    График 5.     Помесячная динамика производства мороженой рыбы, 2013-9М 2014 гг., тонн 

    График 6.     Помесячная динамика производства сельди всех видов обработки, 2013-9М 2014 гг., тонн 

    График 7.     Производство кулинарных изделий рыбы в РФ по месяцам, 2013-9М 2014 гг., тонн

    График 8.     Производство вяленой рыбы в России по месяцам, 2013-9М 2014 гг., тонн

    График 9.     Производство маринованной рыбы и рыбы пряного посола в России по месяцам, 2013-9М 2014 гг., тонн

    График 10.     Динамика выручки от продажи переработанных рыбопродуктов и морепродуктов по кварталам, 2006-2 кв. 2014 гг., тыс. руб.

    График 11.     Помесячная динамика средних потребительских цен на живую и охлажденную рыбу в федеральных округах РФ, 2009-9М 2014, руб. за кг

    График 12.     Помесячная динамика потребительских цен на соленую, маринованную, копченую рыбу в федеральных округах, 2009-9М 2014, руб. за 1 кг

    График 13.     Помесячная динамика потребительских цен на замороженную разделанную рыбу в федеральных округах РФ, 2009-9М 2014, руб. за кг

    График 14.     Помесячная динамика потребительских цен на замороженную неразделанную рыбу в федеральных округах РФ, 2009-9М 2014, руб. за кг

    График 15.     Помесячная динамика потребительских цен на рыбное филе в федеральных округах РФ, 2009-9М 2014, руб. за кг

    График 16.     Помесячная динамика потребительских цен на соленую сельдь в федеральных округах, 2009-9М 2014, руб. за 1 кг

    График 17.     Помесячная динамика цен производителей на рыбу и рыбную продукцию в среднем по России, 2013-9М 2014, руб. за тонну

    СПИСОК КАРТОГРАММ

    Картограмма 1.    Мировой импорт рыбы и морепродуктов по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 2.    Мировой импорт живой рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 3.    Мировой импорт свежей и охлажденной рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013г., тыс. долл.

    Картограмма 4.    Мировой импорт мороженой рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 5.    Мировой импорт рыбного филе по странам в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.  

    Картограмма 6.    Мировой импорт сушеной, соленой и копченой рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 7.    Мировой экспорт рыбы и морепродуктов по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 8.    Мировой экспорт живой рыбы по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 9.    Мировой экспорт охлажденной рыбы по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 10.    Мировой экспорт мороженой рыбы по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 11.    Мировой экспорт рыбного филе по странам мира в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    Картограмма 12.    Мировой экспорт сушеной, соленой и копченой рыбы по странам в стоимостном выражении, 2013 г., тыс. долл.

    СПИСОК СХЕМ

    Схема 1.     Распределение основных промысловых рыб по семействам

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рыбопродукты в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг

Регион: Россия

Дата выхода: 07.12.16

46 000
Рынок рыбы и морепродуктов (отраслевой мониторинг)

Регион: Россия

Дата выхода: 01.12.16

29 000
Аналитический обзор: Анализ рынка мяса рыб осетровых пород

Регион: Россия, Абхазия

Дата выхода: 23.06.16

55 000
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 25.04.16

35 000
Российский рынок икры: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 20.04.16

35 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Предложение соленой, сушеной и копченой рыбы Спрос на соленую, сушеную и копченую рыбу Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Улов рыбы и добыча морепродуктов Натуральный объем производства ПРОИЗВОДИТЕЛИ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СОЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ И КОПЧЕНОЙ РЫБЫ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Цена производителей Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результа…
  • Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции 2016г.
    Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции, проведенное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, включает комплексный анализ мирового и российского рынка рыбы и рыбопродуктов за последние 7 лет, предварительные итоги 2015 г. в разрезе основных сегментов: живая рыба; охлажденная рыба; мороженая рыба; рыбное филе; рыба соленая, сушеная, копченая. В исследовании дана характеристика сырьевой базе российской рыбной промышленности, где подробно рассматривается улов рыбы и представлен прогноз добычи водных биологических ресурсов до 2020 г. Рассмотрено производство рыбной продукции в регионах РФ. Подробно представлен анализ импорта и экспорта рыбы и рыбной продукции, выявлены основные страны-партнеры России и основные виды рыбопродуктов. Помимо этого, подробно анализируется уровень потребления рыбной продукции, исследуются потребительские предпочтения и цены. Особенностью данного исследования также является анализ мирового рынка рыбы и рыбной продукции, производства и потребления по видам рыбопродуктов в различных странах мира, выявлены основные тенденции и влияние кризиса на мировой рынок рыбы. В исследование приведен прогноз мирового производства рыбы до 2024 г. Отчет содержит прогноз развития рыбохозяйственного комплекса в Российской Федерации до 2018 года. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Р…
  • Исследование рынка минтая
    Методологические комментарии к исследованию 1. Обзор рынка минтая 1.1. Объем рынка замороженного минтая на текущий момент 1.2. Прогноз изменения объема рынка замороженного минтая и рыбной муки в странах Китай, Корея, Япония и возможных альтернативных рынков до 2018г. 1.2.1. Минтай разделанный без головы 1.2.2. Икра минтая 1.2.3. Молоки минтая 1.2.4. Рыбная мука 1.2.5. Печень минтая 1.3. Статистика цен на замороженный минтай (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, рыбной муки произведенной из минтая, филе минтая) в странах Китай (ФОБ Далянь, ФОБ Циндао), Корея (ФОБ Пусан) за 2007-2012гг. 1.4. Возможность замещения минтая альтернативной продукцией на рынке до 2018г. 1.5. прогноз развития продукта из минтая и рыбной муки до 2018г 2. Анализ дистрибьюторов замороженного минтая в России, Китае, Кореи, Японии 2.1. Основные компании-дистрибьюторы замороженного минтая 2.2. Оценка возможности доминирования со стороны продавца или покупателя на рынке 3. Анализ потребителей замороженного минтая на мировом рынке 3.1. Основные потребители замороженного минтая (минтай разделанный без головы, икра минтая, молоки минтая, печень минтая, рыбной муки произведенной из отходов минтая, филе минтая) 3.2. Анализ устойчивости спроса. Факторы, влияющие на изменение спроса на продукцию и…
  • Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции

    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    8
    1.1.
    Цели исследования
    8
    1.2.
    Методы и источники исследования
    10
    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    11 2.
    ХАРАКТЕРИСТИКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
    16
    2.1.
    Значение рыбной отрасли
    16
    2.2.
    Классификация рыбы и рыбной продукции
    17

    2.2.1.
    Классификация промысловых рыб
    18

    2.2.2.
    Сегментирование рыбы по семействам
    19

    2.2.3.
    Сегментирование рыбы и рыбной продукции по технологии производства
    24


    Живая рыба
    24


    Рыба охлажденная
    26


    Рыба мороженая
    27


    Рыбное филе
    30


    Рыбный фарш
    31


    Соленая рыба
    32


    Сушеная и вяленая рыба
    36


    Копченая рыба
    39


    Балычные изделия и рыбные полуфабрикаты
    43
    2.3.
    Сертификация рыбы и рыбной продукции
    47 3.
    МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
    50
    3.1.
    Объем и динамика производства рыбы в мире
    50
    3.2.
    Мировое рыболовс…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2016 RuFirm.org