Воскресенье, 23 Апреля 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Рынок мяса птицы: прогноз до 2017 года (артикул: 22790 27470)

Дата выхода отчета: 4 Марта 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г., прогноз 2017г.
Количество страниц: 270
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    Объект исследования:

     

    РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ

     

     

     

    Цель исследования:

     

    ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ ДО 2017 г. 

     

    Регионы исследования:

     

    МИР, РОССИЯ, РЕГИОНЫ РФ 

     

    Основные блоки исследования:

     

    ОБЪЁМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ

     

    МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ

     

    ПОГОЛОВЬЕ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ В РОССИИ

     

    АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ПТИЦЫ

     

    ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ

     

    КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ ПО ОБЪЕМУ ВЫРУЧКИ

     

    КОНКУРЕНЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МЯСА ПТИЦЫ

     

    АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЯСА ПТИЦЫ

     

    ЦЕНЫ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ

     

    ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    ПРОГНОЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ 

     

    Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

     

    ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ»

     

    ООО «БЕЛГОРОДСКИЕ ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА»

     

    ОАО «ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"»

     

    ЗАО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР»

     

    ООО «ПТИЦЕФАБРИКА «НОВО-ЕЗДОЦКАЯ» 

     

    По основным предприятиям представлен объем производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация. 

     

    Источники информации, используемые в исследовании:

     

    Федеральная служба государственной статистики

     

    Министерство экономического развития РФ

     

    Федеральная таможенная служба

     

    Федеральная налоговая служба

     

    Министерство сельского хозяйства США

     

    International Trade Centre, UNCTAD/WTO

     

    Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН

     

    Оценки экспертов отрасли

     

    Отчеты о розничных продажах

     

    Материалы основных игроков отрасли

     

    Отраслевые печатные и электронные издания 

     

    Условные обозначения, использованные в исследовании:

     

    E – оценка

     

    P – прогноз

     

    * - прогноз или оценка

     

    В исследовании приводится 74 графика, 51 диаграмма, 78 таблиц и 2 рисунка.

     

    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ, ОБЪЕМ РЫНКА

     

    Объем российского рынка мяса и субпродуктов сельскохозяйственной птицы в 2009 2014 гг. имел положительную динамику. Общий прирост за пять лет к 2013 г. составил *2,3%. Низкие темпы прироста в 2010 и 2011 гг. были обусловлены сокращением импорта на 3*,4% и *2% соответственно.

     

    В 2014 г., по оценке аналитиков Intesco Research Group, произойдет сокращение рынка до показателя в **11 тыс. т продукции, что будет обусловлено значительным спадом импорта (на 40%) в т. ч. в связи с введенным эмбарго на поставки данного товара, а также продолжающимся расширением деятельности российских компаний: прогнозный рост производства на 2014 г. составляет порядка *%.

     

    В период 2009-авг. 2014 гг. на российском рынке происходит постоянное увеличение доли парной, свежей или охлажденной продукции и, наоборот, сокращение и замороженной и подмороженной продукции.

    ГЛАВА 4. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ

    В период с 2007 по 2013 гг. поголовье птицы в мире стабильно росло. Максимальный прирост пришелся на 2009 г., когда значение показателя выросло на *,6%. В 2011 г. поголовье птицы в мире увеличилось на 2,*% и превысило уровень в 2* млрд голов.

     

    Подавляющее большинство поголовья птицы приходится на кур, их доля в общей структуре мирового поголовья по видам составляет около *0%. Доля следующего по распространенности вида птицы – уток, составляет 5-6% на протяжении рассматриваемого периода. Доля гусей и цесарок – *%, как и индеек. Поголовье птицы других видов не превышает 1%.

     

    Структура мирового поголовья в рассматриваемый период является стабильной, изменения составляют не более 1 п.п. 

     

    ГЛАВА 12. ЦЕНЫ НА МЯСО ПТИЦЫ

     

    Динамика средних цен производителей на мясо птицы в период 2008 – авг. 2014 гг. в целом была положительна. При этом наибольшие темпы прироста наблюдались в 2008-2009 гг. (12% и 13% соответственно), а в 2010 и 2013 гг. происходил небольшой спад (0,5% и -1,7%). Отрицательная динамика в 2013 г. была связана с увеличением предложения птицы на рынке и общим сокращением цен, а также переориентацией перерабатывающих мясо птицы предприятий (колбасных заводов и проч.) на ставшую, благодаря ВТО и увеличению внутреннего производства, более доступной – свинине.

     

    Цены производителей мяса птицы имеют определенную сезонность: в феврале-марте обычно происходит снижение цены, далее наблюдаются низкие темпы прироста, а во второй половине года до октября-ноября происходит активный рост. Но 2011 г. составил в этом исключение – цена во втором полугодии снижалась.

    Стоит отметить, что 2014 г. в виду серьезного влияния на рынок введенного в октябре эмбарго, а также в целом негативной внешнеполитической обстановке, вылившейся в т. ч. в рост доллара и евро по отношению к рублю, стал не типичным для отрасли. При этом серьезный рост цен произошел еще в июне (на 5,82%) до введения эмбарго. В августе по отношению к июлю рост цен составил 4,98%.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

     

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

     

    1.1. Население России

     

    1.2. Экономическая ситуация

     

    1.3. Особые экономические зоны

     

    1.4. Развитие предпринимательства в России

     

    1.5. Инвестиционный потенциал

     

    1.6. Положение России в мире

     

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    2.1. Характеристика мяса птицы

     

    2.2. Классификация мяса птицы

     

    ОКПД

     

    ТН ВЭД

     

    ОКВЭД

     

    Прочие способы классификации

     

    2.3. Маркировка, транспортирование и хранение.

     

    3. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ, ОБЪЕМ РЫНКА

     

    3.1. Показатели отрасли

     

    3.2. Объём рынка

     

    3.3. Доля импорта

     

    3.4. Потребление на душу населения

     

    4. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ

     

    4.1. Поголовье птицы

     

    Динамика по годам

     

    Структура по видам

     

    Структура по странам

     

    4.2. Производство мяса птицы

     

    Динамика по годам

     

    Производство и потребление мяса курицы

     

    Производство и потребление мяса индейки

     

    4.3. Экспорт птицы

     

    Динамика по годам

     

    Структура по странам

     

    4.4. Импорт птицы

     

    Динамика по годам

     

    Структура по странам

     

    4.5. Стоимость продукции

     

    4.6. Тенденции и прогноз развития мирового рынка

     

    4.7. Положение России на мировом рынке

     

    5. ПОГОЛОВЬЕ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ В РОССИИ

     

    5.1 Птица в целом

     

    Динамика поголовья по годам

     

    Структура по типам хозяйств

     

    Поголовье по федеральным округам РФ

     

    Поголовье по регионам РФ

     

    5.2 Куры-несушки

     

    Динамика по годам

     

    Поголовье по федеральным округам РФ

     

    Поголовье по регионам РФ

     

    6. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ПТИЦЫ

     

    6.1. Динамика по годам

     

    6.2. Динамика по кварталам

     

    6.3. Объемы по федеральным округам РФ

     

    6.4. Объемы по регионам РФ

     

    7. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ

     

    7.1. Мясо птицы в убойном весе

     

    Динамика по годам

     

    Структура по типам хозяйств

     

    Объемы по федеральным округам РФ

     

    Объемы по регионам РФ

     

    7.2. Производство мяса птицы и субпродуктов

     

    Структура по видам

     

    Динамика по годам и месяцам

     

    Объемы по федеральным округам РФ

     

    Объемы по регионам РФ

     

    7.3. Мясо и субпродукты птицы парные, остывшие или охлажденные

     

    Динамика по годам

     

    Объемы по федеральным округам РФ

     

    Объемы по регионам РФ

     

    7.4. Мясо и субпродукты птицы замороженные

     

    Динамика по годам

     

    Объемы по федеральным округам РФ

     

    Объемы по регионам РФ

     

    7.5. Жир домашней птицы

     

    Динамика по годам

     

    Структура по видам

     

    Объемы по федеральным округам РФ

     

    7.6. Мясо индейки

     

    8. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ

     

    9. КОНКУРЕНЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    9.1. Доли крупнейших компаний

     

    9.2. Крупнейшие игроки

     

    ЗАО «Приосколье»

     

    ОАО «Группа Черкизово»

     

    Агрохолдинг «БЭЗРК – Белгранкорм»

     

    10. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МЯСА ПТИЦЫ

     

    10.1. Структура по видам

     

    10.2. Динамика по годам

     

    10.3. Динамика по месяцам

     

    10.4. Объемы по странам назначения

     

    10.5. Компании

     

    11. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЯСА ПТИЦЫ

     

    11.1. Структура по видам

     

    11.2. Динамика по годам

     

    11.3. Динамика по месяцам

     

    11.4. Объемы по странам назначения

     

    11.5. Компании

     

    11.6. Возможности и тенденции импортозамещения

     

    12. ЦЕНЫ НА МЯСО ПТИЦЫ

     

    12.1. Цены производителей

     

    Мясо птицы (в целом)

     

    Субпродукты птицы

     

    12.2. Розничные цены

     

    Мясо кур (кроме куриных окорочков)

     

    Окорочка куриные

     

    Структура розничной цены

     

    12.3. Сравнение цен на мясо птицы с ценами на другие виды мяса

     

    13. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ

     

    14. ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    15. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ

     

    15.1. Предпочтения на рынке мяса птицы

     

    15.2. Предпочтения на рынке полуфабрикатов из мяса птицы

     

    16. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА ПТИЦЫ

     

    16.1. ЗАО «Приосколье»

     

    Справочная информация

     

    Виды деятельности

     

    Бухгалтерский баланс

     

    Отчет о прибылях и убытках

     

    Отчет о движении денежных средств

     

    Финансовые показатели деятельности

     

    16.2. ООО «Белгородские гранулированные корма»

     

    Справочная информация

     

    Виды деятельности

     

    Бухгалтерский баланс

     

    Отчет о прибылях и убытках

     

    Отчет о движении денежных средств

     

    Финансовые показатели деятельности

     

    16.3. ЗАО «Птицефабрика «Северная»

     

    Справочная информация

     

    Виды деятельности

     

    Бухгалтерский баланс

     

    Отчет о прибылях и убытках

     

    Отчет о движении денежных средств

     

    Финансовые показатели деятельности

     

    16.4. ЗАО «Ставропольский Бройлер»

     

    Справочная информация

     

    Виды деятельности

     

    Бухгалтерский баланс

     

    Отчет о прибылях и убытках

     

    Отчет о движении денежных средств

     

    Финансовые показатели деятельности

     

    16.5. ООО «Птицефабрика «Ново-Ездоцкая»

     

    Справочная информация

     

    Виды деятельности

     

    Бухгалтерский баланс

     

    Отчет о прибылях и убытках

     

    Отчет о движении денежных средств

     

    Финансовые показатели деятельности

     

    17. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ДО 2017 ГОДА

     

    ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Куриные окорочка: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 13.12.16

25 000
Мировой и российский рынок яиц – 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 24.05.16

30 000
Анализ рынка мяса уток в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.

Регион: Россия

Дата выхода: 28.03.16

65 000
Обзор рынка яиц Украины 2016г.

Регион: Украина

Дата выхода: 17.02.16

15 400
Анализ рынка мяса индейки в Приморском крае, 2015 г.

Регион: Приморский край

Дата выхода: 21.01.16

69 825
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование «Рынок мяса птицы 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года»
    Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка мяса птицы в РФ в условиях изменяющейся внешнеполитической обстановки с учетом ввода санкций (продуктового эмбарго) на ввоз мясной продукции из ряда стран. Исследование охватывает временной период с 2011 года, а также прогноз развития до 2017 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка мяса домашней птицы в РФ:  объем, динамика и темпы роста рынка  доля импортной продукции на рынке и ее изменения под влиянием санкций  баланс импорта и экспорта  баланс спроса и предложения на рынке Большое внимание в отчете уделяется оценке изменений на рынке мяса птицы после ввода экономических санкций:  условия продуктового эмбарго  изменение структуры импортных поставок мяса птицы до и после санкций  оценка новой ниши для отечественных производителей Проведен анализ производства мяса птицы в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке мяса птицы. Представлен объем, динамика и география импорта и экспорта. Показаны изменения, которые произошли после введения санкций на ввоз продукции из ряда стран. П…
  • Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2010-2014 гг предложение мяса птицы в Крыму составляло в среднем 89,7 тыс т. В структуре предложения мяса птицы в Крыму наибольшая доля принадлежит производству – в среднем 91% совокупного предложения в 2010-2014 гг. Кроме того, значительная часть складских запасов продукции также является продукцией крымских производителей. В 2014 г в структуре предложения произошли значительные изменения: после перехода полуострова под юрисдикцию РФ украинская продукция де-факто стала считаться импортной, а поскольку поставки в Крым из Украины не прекратились, величина импорта значительно увеличилась по сравнению с 2013 г. В то же время в Крым более активно, чем в предыдущие годы, начала поставляться российская продукция. Мясо птицы в Крыму реализуются преимущественно через продажи на внутреннем рынке. В 2010-2014 гг на долю продаж мяса птицы в регионе приходилось в среднем 69,8% от общего спроса на продукцию. В натуральном объеме продаж мяса птицы превалирует куриное мясо. Также приблизительно 2/3 продаваемой продукции приходится на свежее или охлажденное мясо. «Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: ɨ…
  • Российский рынок яиц. Текущая ситуация и прогноз
    Рынок сегментирован по: ПО НАЛИЧИЮ УПАКОВКИ ПО КАНАЛАМ РЕАЛИЗАЦИИ Производство структурировано по: ПО ВИДАМ ЯИЦ ПО ВИДАМ ХОЗЯЙСТВ По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация. Источники информации, используемые в исследовании: Федеральная служба государственной статистики Министерство сельского хозяйства Федеральная таможенная служба Федеральная налоговая служба Оценки экспертов отрасли Отчеты о розничных продажах Материалы основных игроков отрасли Отраслевые печатные и электронные издания В исследовании приводится 50 графиков, 45 диаграмм, 67 таблиц и 2
  • Куриные окорочка: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка куриных окорочков (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org