Пятница, 09 Декабря 2016 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование ресторанного рынка Владивостока и рекомендации по выбору стратегии развития компании (артикул: 23069 27470)

Дата выхода отчета: 7 Апреля 2015
География исследования: Россия, Владивосток
Период исследования: 2014 год
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Условия предоставления исследования:
    данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

    Срок выполнения заказа: 15 рабочих дней.

    Предмет исследования:
    Ресторанный рынок г. Владивостока.

    Цель исследования:
    Выявить тенденции на рынке ресторанного бизнеса в г. Владивостоке. Провести реорганизацию ресторанов для вывода их из убытков.

    Объекты исследования:

    Клиенты и конкуренты ресторанов, кафе и баров в г. Владивосток.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    Исследование ресторанного рынка г. Владивостока.

    1.    Методологические комментарии к исследованию

    2.    Обзор ресторанного рынка г. Владивостока
    2.1.    Общая информация по ресторанному рынку г. Владивостока
    2.1.1.    Основные характеристики рынка
    2.1.2.    Типы предприятий общественного питания
    2.2.    Рестораны в структуре предприятий общественного питания г. Владивостока
    2.3.    Объем, емкость и динамика ресторанного рынка г. Владивостока
    2.4.    Структура рынка ресторанов г. Владивостока:
    2.4.1.    по типам
    2.4.2.    по виду кухни
    2.4.3.    по среднему чеку
    2.4.4.    по видам дополнительных развлекательных услуг
    2.4.5.    по району расположения
    2.5.    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка ресторанов г. Владивостока
    2.6.    Оценка факторов, влияющих на рынок
    3.    Конкурентный анализ на рынке ресторанов г. Владивостока:
    3.1.    Основные игроки, их доля на рынке
    3.2.    Насыщенность рынка
    3.3.    Представленность бизнес-ланча в ресторанах г. Владивостока
    3.4.    Ценовая сегментация ресторанов г. Владивостока. Анализ ценовой политики конкурентов.
    3.5.    Сегментация ресторанов г. Владивостока по наличию дополнительных помещений
    3.5.1.    Помещения для VIP-клиентов
    3.5.2.    Помещения для танцев
    3.5.3.    Прочие помещения




    3.6.    Услуги, предоставляемые детям в ресторанах г. Владивостока
    3.7.    Сегментация ресторанов г. Владивостока по наличию развлечений
    4.    Анализ потребителей
    4.1.    Основные факторы, влияющие на спрос на рынке.
    4.2.    Наиболее востребованный форматы ресторанов в г. Владивосток
    4.3.    Частота посещения ресторанов жителями г. Владивостока
    4.4.    Факторы, влияющие на выбор заведения общественного питания
    5.    Анализ тенденций и наиболее рентабельных проектов ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Приморском крае.
    5.1.    Современные тенденции в ресторанных концепциях
    5.2.    Примеры открытия успешных с точки зрения рентабельности новых отдельных ресторанов или сетей ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Приморском Крае  в 2011-2013 годы с указанием основных факторов успеха
    5.3.    Примеры успешно реализованных проектов по открытию нестандартных ресторанов (необычный дизайн, необычная кухня, необычное обслуживание, помещение, одежда, набор услуг и др.) в Москве, Санкт-Петербурге и Приморском Крае
    5.4.    Анализ наиболее востребованных в Москве, Санкт-Петербурге и Приморском Крае ресторанов:
    5.4.1.    По виду заведения
    5.4.2.    По кухне
    5.4.3.    По ценовой категории
    5.4.4.    По площади

    6.    Выводы по исследованию
    * Под ресторанами понимаются также кафе, кафе-бары, кафе-клубы, спорт-бары и др.

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Ресторанный бизнес (отраслевой мониторинг)

Регион: Россия

Дата выхода: 01.12.16

29 000
Аналитический обзор: Анализ рынка общественного питания в Одинцовском районе Московской области

Регион: Московская область, Одинцовский район

Дата выхода: 17.06.16

22 500
Рынок фаст-фуда и пиццы в Казахстане

Регион: Казахстан

Дата выхода: 27.10.15

99 000
Анализ рынка ресторанов Fast Casual в Москве, 2014 – 2015 гг.

Регион: Москва

Дата выхода: 15.10.15

147 000
Рынок общественного питания в России. Сегмент организаций, осуществляющих доставку еды на дом

Регион: Россия

Дата выхода: 04.05.15

0
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ ресторанного рынка г.Одесса
    1.ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О РЫНКЕ 1.1.Тенденции рынка 1.2.Перспективы развития рынка 1.3.Сезонность 2.ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ 2.1.Средний чек 3.ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ 3.1.Конкурентный анализ
  • Ресторанный бизнес (отраслевой мониторинг)
    1. Методологические комментарии
    2. Обзор текущей ситуации на рынке ресторанного бизнеса в РФ
    3. Динамика российского рынка ресторанного бизнеса. Текущие тенденции и перспективы развития данного рынка
    4. Оценка факторов, влияющих на рынок
    5. Основные игроки рынка
  • Бизнес-план спорт-бара
    ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана спорт-бара проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка спорт-баров в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия спорт-бара; обоснование экономической эффективности открытия спорт-бара; разработка поэтапного плана создания и развития спорт-бара. Описание проекта: спорт-бара будет расположен в оживленном районе Москвы, с приемлемым соотношением цены аренды, проходимости места и транспортной доступности; близость к метро (шаговая доступность); отличная транспортная доступность (здание должно находиться возле дороги); возможность парковки во дворе; максимальная вместимость спорт-бара – *** человека (*** столов, места у барной стойки); общая площадь спорт-бара - *** кв.м.; площадь зала – *** кв.м.; в обеденное время - с 12:00 до 14:00 клиентам предлагаются скидки на все продукты меню, в остальное время спорт-бар работает в обычном режиме. Средний чек: обед – *** руб.; меню – *** руб.; алкогольные напитки – *** руб. Наценка: на продукты составляет ***%, о время обеда – ***…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2016 RuFirm.org