Вторник, 26 Сентября 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование рынка сыров в России, 2010-2014 гг. (артикул: 23118 27470)

Дата выхода отчета: 16 Апреля 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2014 гг.
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Условия предоставления исследования:
    данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

    Срок выполнения заказа: 15 рабочих дней.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к исследованию.

    1. Обзор рынка сыров в России, 2010-2014 гг.
        1.1. Общая информация по рынку
        1.2. Объем, емкость и динамика рынка (2010-2014 гг.)
        1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
        1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
        1.5. Структура рынка (2010-2014 гг.)
               1.5.1. по категориям (твердый-полутвердый, плавленный, рассольный, с плесенью и другие специфические сыры, колбасный и косичка, сыры spreadables, сырный продукт), 2010-2014 гг.
               1.5.2. по типам стран-производителей (в целом, без деления по каждой стране), 2010-2014 гг.:
                         - Россия
                         - Страны, из которых разрешен импорт сыров (Белоруссия, Аргентина, Армения, Кипр, Сербия, Уругвай, Швейцария)
                         -  Страны, из которых запрещен импорт сыров (Австралия, Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Португалия, Словакия, Словения, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция, Эстония)
        1.6. Структура рынка твердых-полутвердых сыров по типам (маасдам, эдам, гауда, тильзит, сыр российского типа), 2010-2014 гг.
       
    2. Анализ игроков российского рынка сыра, 2010-2014 гг.
        2.1. Основные российские производители сыра
               2.1.1. Наименование компании
               2.1.2. Типы производимых сыров
               2.1.3. Производственные мощности
               2.1.4. Объем производства в разрезе производимых типов сыров
               2.1.5. Доля местного производства и доля импорта (в разрезе типов сыров, в %)
               2.1.6. Доля используемого местного и импортного (из запрещенных и не запрещенных стран) молока (с разбивкой на свежее и сухое молоко, в %)
               2.1.7. Закупаемое оборудование для резки сыров, 2014 г. (при наличии информации в сети интернет)
               2.1.8. Планы о локализации производства на других заводах
               2.1.9. Использование альтернативного сырья
        2.2. Основные поставщики сыра из стран, импорт из которых разрешен  (Белоруссия, Аргентина, Армения, Кипр, Сербия, Уругвай, Швейцария)
               2.2.1. Наименование компании
               2.2.2. Типы производимых сыров
               2.2.3. Производственные мощности
               2.2.4. Общий объем производства в разрезе типов сыра
               2.2.5. Объем поставок сыра в РФ в разрезе типов сыра



               2.2.6. Доля местного производства и доля импорта (при наличии производства в России, в разрезе типов сыров, в %)
               2.2.7. Доля используемого местного и импортного (из запрещенных и не запрещенных стран) молока (при наличии производства в России, с разбивкой на свежее и сухое молоко, в %)
               2.2.8. Закупаемое оборудование для резки сыров, 2014 г. (при наличии производства в России и  информации в сети интернет)
               2.2.9. Планы о локализации производства на других (российских) заводах
               2.2.10. Использование альтернативного сырья
               2.2.11. Профиль компании
        2.3. Основные поставщики сыра из стран, импорт из которых запрещен (Австралия, Австрия, Бельгия, Болгария, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Португалия, Словакия, Словения, Украина, Финляндия, Франция, Хорватия, Чехия, Швеция, Эстония)
               2.3.1. Наименование компании
               2.3.2. Типы производимых сыров
               2.3.3. Объем поставок сыра в РФ в разрезе производимых типов сыра
               2.3.4. Доля местного производства и доля импорта (при наличии производства в России, в разрезе типов сыров, в %)
               2.3.5. Доля используемого местного и импортного (из запрещенных и не запрещенных стран) молока (при наличии производства в России, с разбивкой на свежее и сухое молоко, в %)
               2.3.6. Закупаемое оборудование для резки сыров, 2014 г. (при наличии производства в России и  информации в сети интернет)
               2.3.7. Планы о локализации производства на других (российских) заводах
               2.3.8. Использование альтернативного сырья
               2.3.9. Профиль компании.

    3. Рекомендации и выводы по исследованию
        3.1. Прогноз объема рынка на 3 года
        3.2. Прогноз объемов рынка по категориям сыров (твердый-полутвердый, плавленный, рассольный, с плесенью и другие специфические сыры, колбасный и косичка, сыры spreadables, сырный продукт) на 3 года
        3.3. Планируемые действия игроков рынка, в связи с введенными санкциями
        3.4. Участие государства в развитие отрасли, в связи с введенными санкциями (возможные государственные программы поддержки отрасли)
        3.5. Выводы по исследованию.

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок молочных продуктов с России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.09.17

159 000
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 16.08.17

35 000
База событий 2011–2016: "Рынок мороженого РФ"

Регион: Россия

Дата выхода: 16.08.17

45 000
Маркетинговое исследования: анализ рынка молочной продукции

Регион: Россия, Смоленская область

Дата выхода: 08.08.17

280 000
Российский рынок мороженого: итоги 2016 г., прогноз до 2020 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.17

50 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование российского рынка сыра
    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    7


    1.1.
    Цели исследования
    7


    1.2.
    Методы и источники исследования
    8


    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    9

    2.
    КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
    14


    2.1.
    Французская классификация сыров (по технологии)
    15


    2.2.
    Товароведная классификация сыров
    16


    2.3.
    Основные сорта сыров
    25

    3.
    МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА
    31


    3.1.
    Производство сыров и молочной продукции в мире
    31


    3.2.
    География производства молочной продукции
    34


    3.3.
    Мировая торговля сырами и молочной продукцией
    37



    3.3.1.
    Мировой экспорт
    37



    3.3.2.
    Мировой импорт
    40


    3.4.
    Мировое потребление сыров и молочных продуктов
    42

    4.
    СЫРЬЕВАЯ БАЗА
    45


    4.1.
    Общее производство молока
    45


    4.2.
    География производства молока
    47



    4.2.1.
    По федеральным округам
    47


    /*');/*]]>*/
  • Рынок фасованного сыра в России
    Оглавление
    Резюме: портрет / профиль / рынка 4
    1. Общеэкономическое состояние рынка 6
    1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 6
    1.1.1. Динамика производства сыра в России по федеральным округам 6
    1.1.2. Динамика производства сыра в России по видам сырной продукции 10
    1.1.3. Динамика и структура производства фасованного сыра в России по видам сырной продукции 20
    1.1.4. Динамика объема и емкости рынка фасованного сыра в России 24
    1.1.5. Динамика импорта и экспорта фасованного сыра в России 28
    1.2. Особенности спроса и потребления фасованного сыра 32
    1.3. Средние цены 37
    1.4. Классификация, свойства продукции и сегментация рынка. 42
    1.5. Существующие проблемы на отраслевом рынке, а также входные барьеры и риски 45
    Проблемы рынка сыра 45
    Барьеры 48
    Риски 50
    1.6. Факторы, оказывающие существенное влияние на состояние и развитие рынка 53
    1.6.1 Состояние молочной отрасли 53
    1.6.2 Вступление России в ВТО 55
    1.6.3. Роль государства на исследуемом рынке 56
    1.7. Ведущие российские и зарубежные участники рынка 59
    1.8. Действующие гильдии, ассоциации, объединения. 62
    1.9. Ключевые события рынка фасованных сыров за последний год 68
    1.10. Экспертные оценки и мнения уча…
  • Российский рынок консервов молочных сгущенных: комплексный анализ и прогноз
    В исследовании проанализирована динамика производства сгущенных молочных продуктов в России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства данного продукта на 2017 год. Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит анализ ценовой ситуации в отрасли, а также информацию об основных игроках на рынке сгущенных молочных продуктов в России. Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней. Цель исследования Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сгущенных молочных продуктов. Задачи исследования: Проанализировать объем и структуру производства сгущенных молочных продуктов; Проанализировать динамику экспорта и импорта сгущенных молочных продуктов; Провести обзор основных игроков на рынке сгущенных молочных продуктов в России; Выявить тенденции и перспективы российского рынка сгущенных молочных продуктов. Методы исследования: Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС); Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий; Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий. Продукты, проанализированны…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org