Понедельник, 20 Ноября 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг. (артикул: 23373 27470)

Дата выхода отчета: 23 Марта 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2019 гг.
Количество страниц: 91
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Российские производители кваса в первую очередь ориентированы на внутреннего потребителя. За 2010-2014 гг средняя доля внутренних продаж напитка в стране составляла 99,3%. Последние несколько лет внутренний рынок кваса относится к числу наиболее динамично развивающихся сегментов отрасли безалкогольных напитков. Так, в 2013-2014 гг натуральные продажи кваса в стране увеличились на 6,6% относительно 2012 г: с 601,3 млн л до 640,9 млн л.

    Одним из факторов, положительно влияющих на расширение рынка кваса, является тенденция сглаживания сезонности потребления напитка. Пик продаж кваса приходится на весенне-летний период года, однако, по мнению экспертов, в последнее время происходит увеличение продаж и в осенне-зимнее время года.

    По оценкам BusinesStat, в 2015-2019 гг рост продаж кваса в стране продолжится и составит в среднем 3,6% в год относительно предыдущих лет. На стабильное увеличение реализации продолжит влиять становление всесезонности продаж. Также ожидается увеличение доли потребителей кваса среди населения. Отчасти это будет связно с постепенным интегрированием населения Крыма в экономику России. С другой стороны ожидается снижение доли потребителей сладких газированных напитков – часть покупателей переходит на потребление других безалкогольных напитков, в том числе и кваса.

    По итогам 2014 г наибольшие объёмы продаж кваса в России пришлись на Московскую область, Москву и Ростовскую область. В Московской области в 2014 г было продано 65,8 млн л кваса, что составило 10,3% от суммарного объёма продаж. В Москве по итогам года было реализовано почти 54 млн л продукции (8,4%). В Ростовской области объём продаж кваса составил около 36 млн л напитка (5,6%). Суммарная доля данных регионов составила 24,3% в общем объёме продаж.

    «Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    Экономическая ситуация в России

    Производство и цены производителей

    Продажи и цены кваса

    Баланс спроса, предложения, складских запасов кваса

    Численность потребителей и потребление кваса

    Экспорт и импорт кваса

    Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

    Приведены данные по крупнейшим производителям кваса: Пивоваренная компания Балтика, МПК, МПБК Очаково, Дека, АЯН, Чебоксарская пивоваренная фирма Букет Чувашии, Бочкаревский пивоваренный завод, Барнаульский пивоваренный завод, Русская пивоваренная компания Хмелёфф, Тагильское пиво, Полевской молочный комбинат, Булгарпиво, Фирма Сувенир, ОАО по производству пива и безалкогольных напитков Вятич, Кондитерская фабрика Белогорье, Брянскпиво, Визит, Казанский хлебзавод №2, Стерлитамакский хлебокомбинат и др.

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка кваса, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

    В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров кваса. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского кваса и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков кваса.

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

    Федеральная служба государственной статистики РФ

    Министерство экономического развития РФ

    Федеральная таможенная служба РФ

    Федеральная налоговая служба РФ

    Таможенный союз ЕврАзЭС

    Всемирная торговая организация

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Опрос потребителей безалкогольных напитков

    Аудит розничной торговли безалкогольными напитками

    Опрос экспертов пищевой промышленности

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ КВАСА

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КВАСА

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения кваса

    ПРОДАЖИ КВАСА

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Розничная цена продаж

    Соотношение динамики розничной цены и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены

    ПОТРЕБЛЕНИЕ КВАСА

    Численность потребителей

    Уровень потребления и средние затраты на покупку.

    ПРОИЗВОДСТВО КВАСА

    Натуральный объём производства

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ КВАСА

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КВАСА

    Баланс экспорта и импорта

    Натуральный объём экспорта

    Стоимостный объём экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объём импорта

    Стоимостный объём импорта

    Цена импорта

    ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

    Натуральный объём

    Стоимостный объём

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

    Финансовый результат отрасли

    Экономическая эффективность отрасли

    Инвестиции отрасли

    Трудовые ресурсы отрасли

    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

    Регистрационные данные предприятия

    Руководство предприятия

    Дочерние предприятия

    Основные учредители предприятия

    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1

    Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2

    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 80 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)

    Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

    Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)

    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)

    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)

    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 9. Предложение кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 10. Прогноз предложения кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кваса на начало года, РФ, 2010-2014 гг (млн л)

    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кваса на начало года, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

    Таблица 13. Спрос на квас, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 14. Прогноз спроса на квас, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 15. Продажи и экспорт кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

    Таблица 17. Баланс спроса и предложения кваса с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кваса с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 19. Продажи кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 20. Прогноз продаж кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 21. Продажи кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

    Таблица 22. Продажи кваса, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)

    Таблица 23. Прогноз продаж кваса, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

    Таблица 24. Продажи кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

    Таблица 25. Розничная цена кваса, РФ, 2010-2014 гг (руб за л)

    Таблица 26. Прогноз розничной цены кваса, РФ, 2015-2019 гг (руб за л)

    Таблица 27. Розничная цена кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (руб за л)

    Таблица 28. Соотношение динамики розничной цены кваса с динамикой потребительских цен (инфляции), РФ, 2010-2014 гг (%)

    Таблица 29. Прогноз соотношения динамики розничной цены кваса с динамикой потребительских цен (инфляции), РФ, 2015-2019 гг (%)

    Таблица 30. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены кваса, РФ, 2010-2014 гг (тыс л; руб за л; млрд руб)

    Таблица 31. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены кваса, РФ, 2015-2019 гг (тыс л; руб за л; млрд руб)

    Таблица 32. Численность потребителей кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

    Таблица 33. Прогноз численности потребителей кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)

    Таблица 34. Доля потребителей кваса от населения РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

    Таблица 35. Прогноз доли потребителей кваса от населения РФ, 2015-2019 гг (%)

    Таблица 36. Уровень потребления и средние затраты на покупку кваса, РФ, 2010-2014 гг (л в год; руб в год)

    Таблица 37. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку кваса, РФ, 2015-2019 гг (л в год; руб в год)

    Таблица 38. Производство кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 39. Прогноз производства кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 40. Производство кваса по регионам РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

    Таблица 41. Цена производителей кваса, РФ, 2010-2014 гг (руб за л; %)

    Таблица 42. Прогноз цены производителей кваса, РФ, 2015-2019 гг (руб за л; %)

    Таблица 43. Рейтинг производителей кваса по объёму выручки (нетто) от продажи продукции, РФ, 2013 г (млн руб)

    Таблица 44. Рейтинг производителей кваса по объёму прибыли от продаж, РФ, 2013 г (млн руб)

    Таблица 45. Рейтинг производителей кваса по рентабельности продаж, РФ, 2013 г (%)

    Таблица 46. Баланс экспорта и импорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л)

    Таблица 47. Прогноз баланса экспорта и импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

    Таблица 48. Экспорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 49. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 50. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

    Таблица 51. Экспорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)

    Таблица 52. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

    Таблица 53. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

    Таблица 54. Цена экспорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (долл за л; %)

    Таблица 55. Прогноз цены экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (долл за л; %)

    Таблица 56. Цена экспорта кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за л)

    Таблица 57. Импорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

    Таблица 58. Прогноз импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

    Таблица 59. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

    Таблица 60. Импорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)

    Таблица 61. Прогноз импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

    Таблица 62. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

    Таблица 63. Цена импорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (долл за л; %)

    Таблица 64. Прогноз цены импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (долл за л; %)

    Таблица 65. Цена импорта кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за л)

    Таблица 66. Рейтинг экспортёров кваса по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс л)

    Таблица 67. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского кваса по объёму поставок, 2014 г (тыс л)

    Таблица 68. Рейтинг импортёров кваса по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс л)

    Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков кваса на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс л)

    Таблица 70. Рейтинг экспортёров кваса по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс долл)

    Таблица 71. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского кваса по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)

    Таблица 72. Рейтинг импортёров кваса по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс долл)

    Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков кваса на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)

    Таблица 74. Выручка от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

    Таблица 75. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

    Таблица 76. Себестоимость продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

    Таблица 77. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

    Таблица 78. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2010-2014 гг (%; раз; сут дн)

    Таблица 79. Инвестиции в отрасль, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

    Таблица 80. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2010-2014 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Маркетинговое исследование: анализ рынка квасов и лимонадов

Регион: Россия (Краснодарский край, Ставропольский край, Астраханская обл., Ростовская обл. и Крым)

Дата выхода: 14.08.17

175 000
Обзор рынка соков в упаковке Tetra-Pak Украины. 2014-2016 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.07.17

16 900
Обзор рынка глюкозных сиропов России

Регион: Россия

Дата выхода: 08.07.17

75 700
Рынок глюкозных сиропов в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 08.07.17

71 000
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 21.04.17

35 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка прохладительных напитков в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    На российском рынке прохладительных напитков за 2010-2014 гг максимальный объём продаж был зафиксирован в 2010 г. По итогам 2010 г в стране было реализовано 4,37 млрд л. Рекордный объём продаж в этот год был связан с аномально жарким летом. На длительное время во многих регионах страны установились высокие температуры и засуха. В последующие 2011 и 2012 гг происходила естественная коррекция рынка, и продажи прохладительных напитков в стране снижались. В 2013-2014 гг наблюдался рост реализации продукции – в среднем на 3,8% в год относительно предыдущих лет. По итогам 2014 г объём внутренних продаж прохладительных напитков составил 4,25 млрд л, что меньше показателя 2010 г почти на 3%. Традиционно в России наиболее популярным видом прохладительных напитков являются газированные воды с добавлением сахара. В 2010-2014 гг на их долю в продажах приходилось в среднем 80,5%. Преобладание этой категории прохладительных напитков над прочими объясняется популярностью и известностью всевозможных лимонадов и кол среди покупателей. Квас и другие напитки брожения за исследуемый период заняли второе место в объёме продаж. Доля реализации данных напитков составляла в среднем 15,6%. Коктейли на основе молока и какао расположились на третьей позиции со средней долей в 3,1% от суммарного объём…
  • Рынок пива Санкт-Петербурга
    Структура результатов исследования Задача 1. Мониторинг розничной торговой сети: Показатели чистой дистрибуции (марки, сорта, ассортиментные позиции).
    Средний уровень розничных цен по каждой ассортиментной позиции.
    Представленность фирменного торгового оборудования в торговой сети.
    Уровень рекламной поддержки продаж (размещение POSM).
    Средний показатель широты ассортимента в каждом торговом канале.
    Задача 2. Изучение потребительских предпочтений: Доля потребителей пива среди всего взрослого населения Петербурга.
    Социально-демографические характеристики потребителей пива.
    Уровень дохода на одного члена семьи.
    Распределение респондентов по частоте потребления пива.
    Объем разового потребления различными группами потребителей.
    Выделение группы активных потребителей пива.
    Предпочтения по типу и крепости пива.
    Предпочтения по упаковке.
    Места покупки пива.
    Поводы совершения покупки (типичные ситуации потребления пива).
    Спонтанное знание торговых марок пива.
    Марочные предпочтения.
    Марочные антипатии.
    Марки, которые потребители не смогли найти в рознице.
    Отношение потребителей к пиву "Степан Разин", "Балтика", "Невское", "Б…
  • Рынок бутилированной воды: аналитический обзор
    Резюме Анализ рынка 1 Общая характеристика рынка бутилированной воды 2 Определение и классификация бутилированной воды 3 Сезонность 4 Структура рынка 5 Имидж напитков 6 Исследование потребительских предпочтений 7 Анализ цен на услуги по доставке питьевой воды в Москве и Санкт-Петербурге Маркетинговая стратегия 1 Анализ стадии жизненного цикла товара и выбор маркетинговой стратегии 2 Выбор и обоснование средств маркетинговой коммуникации 3 Предложения по брэндированию торговой марки Анализ факторов, влияющих на деятельность компании на рынке бутилированной воды SWOT –анализ проекта Этапы проекта по созданию производства питьевой бутилированной воды Наполнение этапов проекта Юридическое окружение Обзор технологий очистки воды Оценка качества питьевой воды Оборудование для розлива бутилированной воды 1 Общие сведения 2 Производители оборудования для очистки и розлива питьевой воды 3 Оборудование для дистрибуции Производство артезианской воды Линии розлива воды Сравнение затрат по вариантам реализации проекта Основные выводы
  • Исследование рынка безалкогольных напитков (Санкт-Петербург)
    1. Описание исследования 1.1. Методология исследования 1.2. Список диаграмм 2. Потребление безалкогольных напитков 2.1. Доля потребителей безалкогольных напитков 2.2. Потребление безалкогольных напитков 3. Лимонад 3.1. Частота покупки лимонада 3.2. Места потребления лимонада 3.3. Факторы выбора лимонада 3.4. Знание марок лимонада 3.5. Знание марок лимонада. Динамика 3.6. Покупка марок лимонада за период чаще всего 3.7. Покупка марок лимонада за период чаще всего. Динамика 3.8. Знание и покупка различных марок лимонада 3.9. Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории 4. Квас 4.1. Частота покупки кваса 4.2. Места потребления кваса 4.3. Факторы выбора кваса 4.4. Знание марок кваса 4.5. Покупка марок кваса за период чаще всего 4.6. Знание и покупка различных марок кваса 4.7. Знание и покупка марок кваса за период чаще всего. Динамика 4.8. Уровень привлечения и удержания покупательской аудитории 5. Холодный чай 5.1. Частота покупки холодного чая 5.2. Места потребления холодного чая 5.3. Факторы выбора холодного чая 5.4. Знание марок холодного чая 5.5. Покупка марок холодного чая за период чаще всего 5.6. Знание и покупка марок холодного чая за период чаще всего. Динамика 6. Минеральная и питьевая вода 6.1. Частота покупки минеральной и питьевой воды 6.2. Места потребления…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org