Воскресенье, 26 Февраля 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок снеков, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014) (артикул: 23565 27470)

Дата выхода отчета: 27 Ноября 2014
География исследования: Россия
Период исследования: ноябрь 2014 года
Количество страниц: 180
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка снеков, определены основные количественные показатели (объём, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.

    В рамках анализа российского рынка снеков была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка.

    Выдержки из исследования

    Объем российского рынка снеков в 2013г., в натуральном выражении, составил около … тыс. тонн, а темпы роста увеличились на …%, по сравнению с 2012г. Согласно прогнозам компании … объем рынка снековой продукции будет расти и в 2015г. прирост составит …% в натуральном выражении.

    В 2012-2013гг. эксперты отмечают увеличение сегмента натуральных «здоровых» снеков. Так в 2013г. объем сегмента орехов и сухофруктов увеличился на …% и и достиг отметки в … тыс.тонн.

    По мнению экспертов рынка, самые активные потребители снеков - молодые мужчины и женщины в возрасте от 18 до 35 лет. Согласно результатам исследования, проведенного компанией … в Москве, частота потребления чипсов и сухариков составляет … раз в месяц и реже - …%. Примерно …% потребителей употребляют чипсы и сухарики … раз в неделю или …-… раза в месяц.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

     

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКАСНЕКОВ

     

     

    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКАСНЕКОВ

     

    Понятие снеков

     

    Показатели социально-экономического развития

     

    Влияющие рынки

     

    Рынок зерновых культур

     

    Рынок картофеля

     

    Смежные рынки

     

    Рынок пива

     

    Рынок кондитерских изделий

     

    Резюме по разделу

     

    2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СНЕКОВ

     

    2.1. Сегментация Рынка по видам продукции

     

    2.2. Ценообразование и ценовая сегментация Рынка

     

    2.3. Сезонность на Рынке

     

    2.4. Резюме по разделу

     

    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАСНЕКОВ

     

    3.1. Объем и темпы роста рынка

     

    3.2. Количественные характеристики отдельных сегментов рынка

     

    Сегмент чипсов

     

    Сегмент сухариков

     

    Сегмент рыбных снеков

     

    Сегмент орехов

     

    Сегмент сухофруктов

     

    3.3. Объем импорта и экспорта

     

    Картофель приготовленный

     

    Сухарики

     

    Экструдированные изделия

     

    Упакованные орехи, сухофрукты, семечки

     

    Орехи

     

    3.4. Резюме по разделу

     

    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СНЕКОВ

     

    4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции

     

    4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка

     

    Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.)

     

    Mondelēz International (KraftFoodsInc)

     

    «КДВ Групп»

     

    Компания «Русскарт»

     

    ОАО «Русский продукт»

     

    ЗАО «Московская ореховая компания»

     

    ГК «Гуд-Фуд»

     

    Rieber & Sun ASA Group

     

    4.3. Описание профилей крупнейших производителей сладкой и соленой кукурузной палочки

     

    «Пеликан»

     

    «Матяш»

     

    «Пензенский хлебозавод №2»

     

    «Келлогг Рус» («Юнайтед Бейкерс»)

     

    Lorenz Snack-World

     

    4.4. Описание профилей крупнейших производителей сырных снеков

     

    «Нью Фудс»

     

    ДК «СервисМаркет»

     

    «Крауфилд»

     

    Dairy Crest

     

    ТД «Рифон»

     

    «Семилла»

     

    4.5. Резюме по разделу

     

    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СНЕКОВ

     

    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке

     

    5.2. Описание розничного сегмента

     

    5.3. Основные каналы продвижения на рынке

     

    5.4. Резюме по разделу

     

    6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СНЕКОВ

     

    6.1. Описание потребителей на Рынке

     

    6.2. Потребительские предпочтения на Рынке

     

    Сушеные рыбопродукты

     

    Чипсы

     

    Сухарики

     

    Ореховые смеси и сухофрукты

     

    Шоколадные батончики

     

    Семечки

     

    6.3. Резюме по разделу

     

    7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

    7.1. Основные тенденции Рынка

     

    7.2. STEEPLE-анализ рынка

     

    7.3. Риски и барьеры при выходе на рынок

     

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

  • Перечень приложений

    Диаграмма . Динамика ВВП за период 2008-2013гг., в текущих ценах, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Поквартальная динамика производства ВВП, % к предыдущему году

     

    Диаграмма . Прогноз величины ВВП на 2014-2017г.г., %

     

    Диаграмма . Индекс потребительских цен, в 2013-2014г.г., % к предыдущему месяцу

     

    Диаграмма . Уровень занятости в октябре 2014г., %

     

    Диаграмма . Уровень безработицы по федеральным округам в октябре 2014г. (% от численности экономически активного населения)

     

    Диаграмма . Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

     

    Диаграмма . Оборот розничной торговли в 2006-2013г.г., трлн. руб.

     

    Диаграмма . Динамика оборота розничной торговли за период 2013-2014 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Структура урожая по видам зерновых и зернобобовых культур в 2014г., %

     

    Диаграмма . Структура посевных площадей в РФ по видам с/х. культур в 2013г., %

     

    Диаграмма . Динамика валового сбора зерновых культур в 2008-2014г.г., млн. тонн.

     

    Диаграмма . Объем посевных площадей картофеля в РФ в 2008-2013г.г., тыс. га

     

    Диаграмма . Динамика валового сбора картофеля в 2007-2014г.г., млн. тонн

     

    Диаграмма . Динамика производства пива в РФ за 2008-2014г.г., млн. дал

     

    Диаграмма . Ставки акцизов на пиво крепостью до 8,6% на 2013-2017г.г., руб./л

     

    Диаграмма . Среднедушевое потребление пива л/год

     

    Диаграмма . Динамика производства кондитерских изделий в РФ за 2010-2014г.г., тыс. тонн

     

    Диаграмма . Доля импорта на рынке кондитерских изделий, %

     

    Диаграмма . Крупнейшие регионы по производству кондитерских изделий в РФ, %

     

    Диаграмма . Структура Рынка снеков, в натуральном выражении, %

     

    Диаграмма . Структура рынка соленых снеков, %

     

    Диаграмма . Структура рынка орехов по видам в 2013г., % (в натуральном выражении)

     

    Диаграмма . Ценовая сегментация рынка снеков, %

     

    Диаграмма . Динамика рынка соленых и сладких снеков в РФ за 2008-2013г.г., тыс. тонн

     

    Диаграмма . Объем рынка снеков в 2009-2013г.г., млрд. долл.

     

    Диаграмма . Динамика рынка соленых снеков в 2010-2015г.г., тыс. тонн

     

    Диаграмма . Динамика рынка соленых снеков в 2010-2015г.г., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Объем рынка чипсов в 2012-2015г.г., тыс. тонн, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Динамика доли чипсов на рынке соленых снеков в натуральном и стоимостном выражении за 2012-2015г.г., %

     

    Диаграмма . Объем рынка сухариков в 2012-2015г.г., тыс. тонн, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Объем рынка орехов в 2011-2015г.г., тыс. тонн, млрд. руб.

     

    Диаграмма . Структура продаж орехов в России, %

     

    Диаграмма . Объем рынка фруктовых снеков в 2009-2013г.г. тыс. тонн

     

    Диаграмма . Динамика импорта картофеля, приготовленного или консервированного, за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Крупнейшие поставщики картофеля, приготовленного или консервированного за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта картофеля, приготовленного или консервированного, за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Крупнейшие покупатели отечественного картофеля, приготовленного или консервированного за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта сухариков за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Основные страны-поставщики сухариков в РФ за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта сухариков за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Крупнейшие покупатели российских сухариков за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта экструдированных изделий за 2011-2014г.

     

    Диаграмма . Страны-поставщики экструдированных изделий в РФ за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта экструдированных изделий за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Крупнейшие покупатели отечественных экструдированных изделий за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Основные поставщики упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов в РФ за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Основные покупатели российских упакованных орехов, семечек, а также смесей плодов и орехов за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика импорта орехов за 2011-2014г.г.

     

    Диаграмма . Структура импорта по видам орехов за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Крупнейшие страны-поставщики орехов в РФ за 9 мес.2014г., %

     

    Диаграмма . Динамика экспорта орехов за 2011-2014г.г.

     

     

    Диаграмма . Структура экспорта орехов за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Структура экспорта орехов по странам назначения за 9 мес. 2014г., %

     

    Диаграмма . Крупнейшие производители снеков в РФ, %

     

    Диаграмма . География производства чипсов в России, %

     

    Диаграмма . Крупнейшие производители семечек в РФ, %

     

    Диаграмма . Объем реализации продукции «КДВ Групп» за 1010-2013г.г., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Выручка «Русский продукт» за 2012-2013г.г., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Ассортимент продукции «Пензенского хлебозавода №2» в 2012-2013г.г., % от выручки

     

    Диаграмма . Основные каналы сбыта на рынке снеков, %

     

    Диаграмма . Динамика продуктовой розницы за период 2007-2013 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма . Уровень проникновения современных сетей розничной торговли в 2013г., %

     

    Диаграмма . Структура сетевой розницы в 2013г., %

     

    Диаграмма . ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2013г., % (в стоимостном выражении)

     

    Диаграмма . Распределение объемов рекламы внутри категории несладких снеков, %

     

    Диаграмма . Распределение рекламы внутри категорий несладких снеков по производителям, число сообщений в каталогах

     

    Диаграмма . Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2014г., %

     

    Диаграмма . Структура населения по половому признаку, % от численности населения

     

    Диаграмма . Среднедушевое потребление снеков в различных регионах, кг

     

    Диаграмма . Тренды в поведении потребителей

     

    Диаграмма . Частота потребления сушеных рыбопродуктов, % населения РФ от 16 лет и старше

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей сушеных рыбопродуктов по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Частота потребления чипсов, %

     

    Диаграмма . Места покупок чипсов, %

     

    Диаграмма . Критерии выбора чипсов, %

     

    Диаграмма . Предпочтения по вкусам чипсов, %

     

    Диаграмма . Наиболее популярные вкусы чипсов, %

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей сухариков по маркам, %

     

    Диаграмма . Наиболее популярные вкусы сухариков в 2010-2014г., %

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей сухариков по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей ореховых смесей и сухофруктов по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Предпочтения потребителей шоколадных батончиков по маркам (ТОП-10), % от числа ответов

     

    Диаграмма . Популярность различных видов семечек среди потребителей категории, %

     

    Диаграмма . Топ-5 самых популярных брендов пакетированных семечек

     

    Таблица . Коды ТНВЭД, используемые в расчетах импорта и экспорта снековой продукции

     

    Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам

     

    Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей кукурузной палочки

     

    Таблица . Сравнительная характеристика крупнейших производителей сырных снеков

     

    Таблица . Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам

     

    Таблица . Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату

     

    Таблица . Структура населения по величине среднедушевых денежных доходов, %

     

    Таблица . Характеристики потребителей различных категорий снеков

     

    Таблица . SWOT-анализ для компании, выходящей на рынок

     

    Таблица . SWOT-анализ для сильного игрока, давно существующего на рынке

     

    Таблица . SWOT-анализ для компании, работающей в нише

     

    Схема . Сегментация рынка снеков

     

    Схема . Цепочка движения товара на Рынке

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Зефир и пастила: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

24 900
Карамель: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

21 400
Шоколадные конфеты: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

21 400
Шоколад: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

21 400
Маркетинговое исследование: Анализ рынка жареного лука в России

Регион: Россия

Дата выхода: 07.07.16

233 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка функциональных продуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
    Аннотация Продажи функциональных продуктов питания в России в 2007-2008 гг росли более чем на 8% в год. Если в 2006 г рынок функциональных продуктов составил 581 тыс т, то в 2008 г его объем достиг 668 тыс т. В 2009 г натуральные продажи функциональных продуктов уменьшились на 11,5%. Функциональные продукты питания стоят дороже обычных аналогов, и в условиях кризиса потребители были вынуждены отказываться от их приобретения. В 2010 г объем рынка достиг 584 тыс т. В натуральном выражении основной объем продаж функциональных продуктов приходится на кисломолочные продукты, второе место занимают хлебобулочные изделия, на третьем месте стоят зерновые каши и хлопья. Функциональные кисломолочные продукты в России занимают 49% в объеме продаж всех кисломолочных продуктов (1,4 млн т в год). Общий объем потребления хлебобулочных изделий в России составляет более 7 млн т в год. Из них на функциональные хлеба приходится 6,5%. «Анализ рынка функциональных продуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения функциональных продуктов Объем продаж функциональных продуктов и цена функциональных продуктов О…
  • Рынок функциональных продуктов питания в России
    Исследование «Рынок функциональных продуктов питания в России» проведено специалистами Информационного Агентства «КредИнформ» (Information Agency “CredInform”) по заказу одного из участников рынка. Обзор охватывает временной период с 2006 по 2011 год, а также 2012-2014 годы в различных прогнозных сценариях. Цели исследования 1. Описание состояния и тенденций развития рынка функциональных продуктов питания в России, факторов его развития, определение объема рынка, особенностей ценообразования, основных игроков, существенных проблем и рисков, а также роли государства. Описание конъюнктуры рынка функциональных продуктов питания и пищевой промышленности. 2. Оценка конкурентной среды и деловой активности на основе анализа бизнес-процессов на рынке функциональных продуктов питания в России. Выявление изменений в среде участников рынка. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ ведущих операторов рынка. 3. Определение уровня конкуренции и степени концентрации на рынке функциональных продуктов питания в России, а также целесообразности выхода инвесторов на него в условиях волатильности рыночной среды. 4. Анализ внешнеторгового оборота исследуемого рынка. Определение ведущих поставщиков, получателей, изготовителей, видов продукции, их натуральных и…
  • Исследование рынка яблочного повидла
    Содержание исследования и стоимость работ по России
    1. Основные показатели рынка яблочного повидла
    1.1. Текущие тенденции в отрасли, проблемы, факторы развития рынка;
    1.2. Оценка общего объема производства яблочного повидла в России;
    1.3. Анализ внешнеэкономических поставок яблочного повидла:
    - объемы поставок в 2010 году в натуральном и стоимостном выражениях;
    - основные производители, экспортирующие свою продукцию на российский и зарубежные рынки;
    - структура внешнеторговых поставок по странам.
    1.4. Оценка объемов рынка в 2010 году
    2. Анализ конкурентной среды
    2.1. Крупные российские производители яблочного повидла.
    - выявление крупных производителей на рынке в разрезе федеральных округов;
    - краткий профиль производителей;
    - используемое сырье (виды яблок);
    - основные виды используемой упаковки;
    - каналы реализации продукции;
    - показатели финансово-экономической деятельности;
    - оценка потерь, связанных с порчей продукции или сырья;
    Данный пункт будет отчасти основан на интервьюировании крупных производителей яблочного повидла в России (порядка 10 компаний). Перечень интервьюируемых компаний, а также вопросы, задаваемые в процессе глубинного интервью, будут дополнительно …
  • Обзор "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости Пермского края"
    Об Обзорах "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости регионов" В Обзорах "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости [региона]", описана ситуация в розничной торговле FMCG и ситуация в торговой недвижимости по каждому из 23-х регионов России: Обзоры "Состояние розничной торговли продуктами питания и другими FMCG, а также подробное описание торговой недвижимости [региона] " включают следующие разделы: Сравнительный анализ ситуации в экономике и розничной торговле по регионам России, где проанализированы основные показатели экономики (ВРП, пром. производство, бюджет, доходы населения, пр.) и розничной торговли (оборот торговли, динамика, структура и пр.) в городах и регионах России. Ситуация на рынке торговых центров в регионах России, где описана общая ситуация на рынке торговой недвижимости России, приведена динамика вода торговых площадей, а также тенденции и перспективы развития рынка торговых центров. Анализ состояния и перспективы развития неорганизованной торговли в России, где представлена динамика развития розничных рынков в России, приведены данные по доле рынков в объеме продаж продовольственных товаров по категориям, представлена …
  • Маркетинговое исследование рынка электроламп в Украине, 2005-2012 гг.
    1. Методологические комментарии к исследованию 2. Общая информация по рынку электроламп в Украины, 2005-2012 гг. 2.1. Основные характеристики рынка 2.2. Объем и емкость рынка 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка до 2015 года 2.4. Динамика развития рынка 2.5. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.6. Структура рынка по видам ламп: 2.6.1. Лампы накаливания 2.6.2. Компактные люминисцентные 2.6.3. Трубчатые люминисцентные 2.6.4. Галогенные 2.6.5. Светодиодные 2.6.6. Натриевые 2.6.7. Ртутные 2.6.8. Металогалогенные 3. Анализ внешнеторговых поставок 3.1. Объем и динамика импорта. Структура импорта по товарным группам 3.1.1. Лампы накаливания 3.1.2. Компактные люминисцентные 3.1.3. Трубчатые люминисцентные 3.1.4. Галогенные 3.1.5. Светодиодные 3.1.6. Натриевые 3.1.7. Ртутные 3.1.8. Металогалогенные 3.2. Объем и динамика экспорта. Структура экспорта по товарным группам 3.2.1. Лампы накаливания 3.2.2. Компактные люминисцентные 3.2.3. Трубчатые люминисцентные 3.2.4. Галогенные 3.2.5. Светодиодные 3.2.6. Натриевые 3.2.7. Ртутные 4. Конкурентный анализ 4.1. Насыщенность рынка 4.2. Ключевые игроки на рынке: объем производства и доля на рынке 4.3. Рейтинг крупнейших игроков с разбивкой по видам ламп (ТОП-10) 4.4. Маркетинговая политика основных игроков 5. Анализ потребителей…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org