Воскресенье, 23 Июля 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

РОССИЙСКИЙ РЫНОК МОРОЖЕНОГО. ИТОГИ 2014 ГОДА. 2015 г. (артикул: 23671 27470)

Дата выхода отчета: 29 Марта 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Количество страниц: 97
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В отчете предоставлена информация за 2011-2014 гг.

     

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мороженого в России.

     

    Задачи исследования:

     

     Описание макроэкономической ситуации на Рынке

     

     Выделение основных сегментов Рынка

     

     Определение основных количественных характеристик Рынка

     

     Описание структуры Рынка

     

     Выявление основных игроков на Рынке

     

     Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

     

    Выдержки из исследования:

     

    В 2014 году в России было произведено … мороженого и десертов замороженных прочих.

     

    Учитывая объем рынка в 2013 году …. руб. и темп роста ……%, можно предположить, что объем рынка в 2014 году составил ….. руб.

     

    Ассортимент мороженого постоянно ….. за счет использования новых видов …….. Вытесняются …… виды, увеличиваются доли …….. групп, в частности с ……… наполнителями. Как и прежде расширяется сегмент продукции, ориентированной на ……... По прежнему одним из наиболее популярных мороженых в ………

     

    Лидерами среди производителей являются Unilever (Инмарко), «Айсберри», «Русский холод» и «Талосто».

     

    Среди тенденций рынка можно выделить следующие:

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Список терминов и определений  5

     

    Введение  7

     

    Методологическая часть  8

     

    Описание типа исследования  8

     

    Объект исследования  8

     

    Цели и задачи исследования  8

     

    География исследования  8

     

    Время проведения исследования  8

     

    Методы сбора данных  8

     

    Макроэкономическая конъюнктура  10

     

    Валовой внутренний продукт  10

     

    Описание отрасли  16

     

    Производство питьевого молока в системе ОКВЭД  16

     

    Основные показатели пищевой промышленности России  17

     

    Тенденции в пищевой промышленности  21

     

    Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года  22

     

    Описание влияющих Рынков  25

     

    Рынок сырого молока  25

     

    Рынок молока  27

     

    Описание смежных рынков  29

     

    Кондитерские и шоколадные изделия  29

     

    Количественные показатели рынка  29

     

    Основные показатели российского производства  29

     

    Динамика развития рынка. Объем и темпы роста  30

     

    Сегментация рынка  33

     

    Определение продукции  33

     

    Сегментирование продукции по основным наименованиям  33

     

    Сегментирование продукции по основным содержанию жира  34

     

    Сегментирование Продукции по технологии производства  34

     

    Сегментирование Продукции по видам упаковки  34

     

    Ценовое сегментирование Продукции  35

     

    Тенденции различных сегментах Продукции  35

     

    Тенденции в сегментах различных видов Продукции  35

     

    Основные количественные характеристики Рынка  37

     

    Объемы российского производства  37

     

    Объем и емкость Рынка  37

     

    Объем Рынка в денежном выражении  37

     

    Емкость Рынка в натуральном выражении  38

     

    Прогноз рынка  39

     

    Влияние сезонности на Рынок  39

     

    Сбытовая структура Рынка  40

     

    Цепочка движения товара  40

     

    Краткое описание основных сегментов участников Рынка  41

     

    Производители Продукции  41

     

    Дистрибьюторы продукции   43

     

    Розничный сектор  43

     

    Конкурентный анализ   45

     

    Конкуренция между крупнейшими производителями   45

     

    Основные параметры конкуренции  45

     

    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний  45

     

    Baskin-Robbins  45

     

    Nestlе S.A.  47

     

    Чистая линия  49

     

    Айсберри  50

     

    ООО «УК «НовоКузбассХолдинг  50

     

    Инмарко  52

     

    Русский холод  53

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями  58

     

    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями  58

     

    Tradeby  58

     

    «Зимняя сказка»   59

     

    Замороженные продукты  61

     

    Dimarco-trade  61

     

    Ледар  62

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами  65

     

    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора  65

     

    Основные параметры конкуренции  66

     

    Описание профилей крупнейших компаний  68

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора  87

     

    Анализ потребителей  88

     

    Описание потребителей  88

     

    Основные группы потребителей  88

     

    Структура потребления по видам мороженого  88

     

    Степень активности в потреблении мороженого. Количество мороженого потребляемого одним потребителем за единицу времени  89

     

    Потребительские предпочтения по: видам, маркам мороженого  90

     

    Потребительские мотивации и поведение при покупке мороженого  90

     

    Основные тенденции в потребительском сегменте  92

     

    Обобщающие выводы по отчету  93

     

    Факторы, влияющие на развитие Рынка  93

     

    Step-анализ Рынка  93

     

    Факторы, благоприятствующие развитию Рынка  94

     

    Анализ рисков  94

     

    Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков  95

     

    Общие выводы по отчету  96

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП в текущих ценах, 2011-2014 гг., 2015 г. прогноз, трлн руб.

     

    Диаграмма 2. Темпы роста промышленного производства, 2011-2014гг., 2015 г. – прогноз, %

     

    Диаграмма 3. Динамика объема инвестиций в основной, 2011-2014 гг., 2015 год - прогноз, трлн руб., %

     

    Диаграмма 4. Инфляция в 2011-2014 гг., 2015 г. - прогноз, %

     

    Диаграмма 5. Динамика темпов прироста квартальных цен на потребительские товары, 2012-2014 гг., %

     

    Диаграмма 6. Динамика оборота оптовой торговли, 2008-2014 гг., 2014 – оценка, трлн руб.

     

    Диаграмма 7. Динамика объема рынка сахаристых кондитерских изделий 2010-2014гг. в натуральномвыражении, млн. тонн

     

    Диаграмма 8. Объем розничной продажи сахаристых кондитерских изделий в 2009-2014 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма 9. Объем российского производства мороженого и десертов замороженных прочих в 2010-2014гг., тыс. тонн.

     

    Диаграмма 10. Основные каналы продаж мороженого в Москве, %

     

    Таблица 1. Динамика количества предприятий пищевой промышленности в России за 2010 – 2013 гг.

     

    Таблица 2. Основные финансово-экономические показатели работы пищевой промышленности России за 2011-2013 гг.

     

    Таблица 3. Индикаторы развития пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013-2020 гг.

     

    Таблица 4. Средние потребительские цены на сливочное мороженое, 2012-2015 гг., руб. за кг

     

    Таблица 5. Индексы цен производителей на мороженое и замороженые десерты, 2010-2015 гг., %

     

    Таблица 6. Объем розничной торговли мороженым замороженными десертами в 2009-2013 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 7. Производство мороженого ведущими российскими производителями

     

    Таблица 8. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 9. Основные сведения об основных розничных компаниях в 2014 году

     

    Таблица 10. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей по ценам в 2012 году

     

    Таблица 11. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей изделиями по формату магазинов в 2012 году

     

    Таблица 12. Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний

     

    Таблица 13. Step-анализ российского рынка мороженого

     

    Таблица 14. Возможные риски, связанные с Рынком мороженого

     

    Схема 1. Производство питьевого молока в системе ОКВЭД

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок молочных продуктов с России

Регион: Россия

Дата выхода: 01.07.17

159 000
Российский рынок мороженого: итоги 2016 г., прогноз до 2020 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.17

50 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка мягких сыров и моцарелл

Регион: Россия

Дата выхода: 07.06.17

219 800
Банк новинок на рынке молока и молочных продуктов: 2016-2017 года

Регион: Россия

Дата выхода: 28.02.17

120 000
Маркетинговое исследование рынка сгущенного молока на ЗМЖ в сегменте В2В

Регион: Россия

Дата выхода: 17.02.17

130 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование и обзор рынка кормовых добавок и заменителей молока для свиней, КРС и птиц в России, 2013-2014 гг.
    1. Методологические комментарии к исследованию
    2. Обзор рынка кормовых добавок для свиней, КРС, птиц в России, 2013-2014
    2.1. Общая информация по рынку:
    2.1.1. Основные характеристики исследуемых продуктов:
    • заменители цельного молока
    • защищенный жир
    • защищенный белок
    • премиксы
    2.1.2. Объем, ёмкость и динамика рынка в разрезе продуктов, 2013-2014
    2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка. Оценка причин роста или падения.
    2.2. Структура рынка:
    2.2.1. Структура рынка в разрезе регионов
    2.2.2. Структура рынка в разрезе продуктов
    2.2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импорта
    3. Анализ импортных поставок кормовых добавок для свиней, КРС, птиц в России, 2013
    3.1. Объем и структура импорта в разрезе анализируемых продуктов:
    3.1.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.1.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.1.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.1.4. по регионам получения (в натуральном и стоимостном выражении)
    4. Анализ производства кормовых добавок для свиней, КРС, птиц в России
    4.1. Объем и динамика производства в разре…
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОГО МОЛОКА
    1Введение5 2Глоссарий6 3Методологическая часть8 3.1Описание типа исследования8 3.2Объект исследования8 3.3Цели и задачи исследования8 3.4География исследования8 3.5Время проведения исследования8 3.6Методы сбора данных8 4Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок10 4.1Общеэкономическая ситуация в России10 4.1.1Динамика валового внутреннего продукта10 4.1.2Промышленное производство11 4.1.3Уровень инфляции12 4.1.4Уровень доходов населения13 4.1.5Розничная торговля13 4.1.6Инвестиции14 4.1.7Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка сухого молока15 4.2Описание отрасли16 4.3Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов)16 4.3.1Тенденции в пищевой промышленности19 4.4Описание влияющих Рынков20 4.4.1Рынок молока20 4.5Описание смежных рынков27 4.5.1Рынок сгущенного молока27 5Сегментация рынка33 5.1Сегментирование продукции на рынке33 5.1.1Сегментирование по виду33 5.1.2Сегментирование по видам упаковки33 5.1.3Тенденции в различных рыночных сегментах34 5.2Основные принципы ценообразования34 5.2.1Ценовое сегментирование Продукции34 5.2.2Тенденции в ценовых сегментах34 6Основные количественные характеристики рынка35 6.1Основные показатели российского производства35 6.2Динамика развития рынка. Объем и темпы роста37 6.3Прогноз развития рынка37 6.4Влияние сезонности на Ры…
  • Периодический обзор «Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: июнь 2016 года»
    Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок Рекомендуем: для повышения эффективности взаимодействия с потребителями, для отслеживания тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний отрасли Направления использования результатов исследования: бенчмаркинг, анализ конкурентов, маркетинговое и стратегическое планирование, поиск клиентов и партнеров, подготовка к переговорам Временные рамки исследования: июнь 2016 года Сроки проведения исследования: июнь 2016 года Ключевые параметры рынка: Ежегодно на рынок молока и молочных изделий выводятся сотни новых продуктов Преимущества исследования: методология и комплексный анализ различных источников (эксклюзивная информация участников рынка, мониторинг федеральных, региональных, зарубежных и отраслевых средств массовой информации и др.) Методы исследования и источники информации: Интервьюирование и анкетирование компаний-участников рынка продуктов питания; мониторинг состояния рынка продуктов питания, важнейших событий и тенденций отрасли; мониторинг более 10 000 российских и зарубежных СМИ.
  • Мировой и российский рынок молока и молочной продукции - 2014
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1. Общая классификация 2.1.1. Питьевые виды молока и сливки 2.1.2. Кисломолочные напитки 2.1.3. Творог и творожные изделия 2.1.4. Сметана 2.1.5. Мороженое 2.1.6. Сливочное масло 2.1.7. Натуральные сыры 2.1.8. Молочные консервы 2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ 3.1. Мировое производство молока и молочной продукции 3.1.1. Динамика мирового производства 3.1.2. География мирового производства 3.1.3. Производство видов молочной продукции 3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции 3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию 3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции 3.4.1. Общие параметры экспорта 3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) 3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок 3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов 3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока 3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст 3.4.7. Мировой экспорт сыров и творога 3.5. Мировой импорт 3.5.1. Общие параметры импорта 3.5.2. Мировой импорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара) 3.5.3. Миро…
  • Бизнес-план: Открытие отдела в ТРЦ кафе-мороженое
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Информация об участниках проекта
    2.4. Месторасположение проекта
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка кафе в регионе Заказчика
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Анализ потребителей
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов
    3.5. Ценообразование на рынке
    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. План по персоналу
    4.2. Источники, формы и условия финансирования
    5. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
    5.1. Юридический аспект
    5.2. Экологический аспект
    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные издержки
    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    6.5. Налоговые отчисления
    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
    6.7. Расчет себестоимости
    6.8. План продаж
    6.9. Расчет выручки
    6.10. Прогноз прибылей и убытков
    6.11. Прогноз движения денежных средств
    6.12. Анализ эффективности проекта
    6.12.1. Показатели эффективности проекта
    6.12.2. Методика оценки эффективности проекта
    6.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV)
    6.12.4. Внутренняя норма доходно…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org