Суббота, 24 Февраля 2018 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок крахмала – 2016г. (артикул: 25664 27470)

Дата выхода отчета: 5 Мая 2016
География исследования: Россия
Период исследования: 2016г.
Количество страниц: 123
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Маркетинговое исследование российского рынка крахмала представляет собой анализ рынка крахмала по основным параметрам (производство, внешняя торговля, цены).

    В отчете представлена характеристика российского рынка крахмала, рассмотрены данные по производству крахмала, его объему, динамике и структуре в разрезе следующих сегментов:

    кукурузный крахмал;

    картофельный крахмал;

    пшеничный крахмал;

    модифицированный крахмал.

     

    Анализ экспорта и импорта выявляет особенности и объемы международной торговли крахмалом. В исследование приведена общая динамика импорта/экспорта крахмала, структура импорта крахмала, включая географию по стране происхождения и по стране отправления, и структура экспорта крахмала, где рассматривается география по стране назначения. Выделяются крупнейшие производители и получатели импортируемого крахмала в Россию, а также основные изготовители экспортируемого крахмала. Представлена динамика средних цен российских производителей крахмала и среднегодовых цен импортируемого в Россию крахмала.

     

    Исследование содержит прогноз производства крахмала в России на 2016-2018 гг.

     

    ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    Дать характеристику российскому рынку крахмала:

    Оценить объем рынка в натуральном выражении;

    Определить долю импортной продукции на рынке;

    Выделить основные тенденции российского рынка крахмала.

    Рассмотреть производство крахмала в России в целом и в разрезе следующих сегментов:

    Кукурузный крахмал;

    Картофельный крахмал;

    Пшеничный крахмал;

    Модифицированный крахмал.

    Определить основные параметры крахмально-паточной отрасли:

    Выручку от продажи продукции крахмально-паточной промышленности;

    Объемы инвестирования в отрасль.

     

    Оценить импорт крахмала на российский рынок:

    Рассмотреть объем и динамику импорта крахмала;

    Охарактеризовать структуру импорта крахмала.

     

    Оценить экспорт российского крахмала:

    Рассмотреть объем и динамику экспорта крахмала;

    Охарактеризовать структуру экспорта крахмала.

     

    Изучить цены производителей на крахмал.

     

    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

    В балансе рынка крахмала всех видов наблюдается тенденция к постепенному снижению доли импорта. Так, в 2010 г. доля импортной продукции на российском рынке крахмала составляла ***%, в то время как по последним данным (2015 года) она снизилась до ***%.

     

    По итогам 2015 г. общий объем произведенного в России немодифицированного крахмала составил *** тыс. тонн. Это на ***% меньше уровня 2014 года.

     

    Структура российского импорта крахмала, как в натуральном, так и в стоимостном выражении, не характеризуется устойчивостью.

     

    Около ***% физического объёма импортируемого Россией крахмала производит ОАО «Днепровский крахмалопаточный комбинат» (Украина). В 2015 году в Россию было импортировано *** тыс. тонн произведённого этим изготовителем крахмала.

     

    В 2015 году несмотря на рост объемов экспорта более чем на ***%, его стоимостная увеличились не так заметно. Объем экспорта крахмала в стоимостном выражении составляет ***млн. долл., что всего на ***% больше, чем годом ранее.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

     

    1.1.Цели исследования

     

    1.2.Методы и источники исследования

     

    1.3.Основные выводы по исследованию

     

    2.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    2.1.Общая характеристика и потребительские свойства крахмала

     

    2.2.Классификация крахмала

     

    2.2.1.Классификация крахмала по виду сырья

     

    2.2.2.Классификация крахмала по сортам

     

    2.2.3.Классификация модифицированного крахмала и крахмалопродуктов

     

    2.3.Области применения крахмала

     

    2.4.Производство крахмала

     

    2.5.Упаковка, маркировка и хранение крахмала

     

    3.СЫРЬЕВАЯ БАЗА

     

    3.1.Производство кукурузы в России

     

    3.1.1.Объем и динамика валового сбора кукурузы

     

    3.1.2.География валового сбора кукурузы

     

    3.2.Производство картофеля в России

     

    3.2.1.Объем и динамика валового сбора картофеля

     

    3.2.2.География валового сбора картофеля

     

    4.РОССИЙСКИЙ РЫНОК КРАХМАЛА

     

    4.1.Объем и динамика рынка в натуральном выражении

     

    4.1.1.Рынок кукурузного крахмала

     

    4.1.2.Рынок картофельного крахмала

     

    4.1.3.Рынок пшеничного крахмала

     

    4.2.Доля импортной продукции на рынке

     

    4.3.Структура российского рынка крахмала

     

    4.4.Тенденции развития российского рынка крахмала

     

    5.ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА В РОССИИ

     

    5.1.Общие динамика и структура производства крахмала

     

    5.2.Прогноз развития производства крахмала в России на 2016-2018 гг.

     

    5.3.Производство немодифицированного крахмала

     

    5.3.1.Объем и динамика производства

     

    5.3.2.Структура производства немодифицированного крахмала по видам

     

    5.3.3.География производства

     

    5.3.4.Крупнейшие производители немодифицированного крахмала

     

    5.4.Сегментация производства немодифицированного крахмала

     

    5.4.1.Производство кукурузного крахмала

     

    Объём и динамика производства

     

    География производства

     

    5.4.2.Производство картофельного крахмала

     

    Объём и динамика производства

     

    География производства

     

    5.4.3.Производство пшеничного крахмала

     

    Объём производства

     

    География производства

     

    5.5.Производство модифицированного крахмала

     

    5.5.1.Объем и динамика производства модифицированного крахмала

     

    5.5.2.География производства

     

    5.5.3.Российские производители модифицированного крахмала

     

    5.6.Выручка крахмальной отрасли

     

    5.6.1.Объем и динамика выручки

     

    5.6.2.География выручки

     

    5.6.3.Выручка по предприятиям

     

    5.7.Инвестиции в отрасль производства крахмала и крахмалопродуктов

     

    5.7.1.Объем и динамика инвестиций

     

    5.7.2.Структура инвестиций

     

    6.ИМПОРТ КРАХМАЛА

     

    6.1.Общая динамика импорта

     

    6.2.Общая структура импорта крахмала

     

    6.3.География импорта

     

    6.4.Крупнейшие изготовители импортируемого в Россию крахмала

     

    6.5.Получатели импортируемого в Россию крахмала

     

    7.ЭКСПОРТ КРАХМАЛА

     

    7.1.Общая динамика экспорта

     

    7.2.Структура экспорта крахмала

     

    7.3.География экспорта

     

    7.4.Крупнейшие изготовители экспортируемого из России крахмала

     

    8.ЦЕНЫ НА КРАХМАЛ В РОССИИ

     

    8.1.Цены производителей

     

    8.2.Цены импорта

     

    9.ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КРАХМАЛА И КРАХМАЛОПРОДУКТОВ В РОССИИ

     

    9.1.ООО «КАРГИЛЛ»

     

    9.1.1.Характеристика компании

     

    9.1.2.Структура компании

     

    9.1.3.Ассортимент производимой продукции

     

    9.1.4.Финансовая отчетность

     

    9.2.ООО «АМИЛКО»

     

    9.2.1.Характеристика компании

     

    9.2.2.Структура компании

     

    9.2.3.Ассортимент производимой продукции

     

    9.2.4.Финансовая отчетность

     

    9.3.ООО «КЗ ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ»

     

    9.3.1.Характеристика компании

     

    9.3.2.Структура компании

     

    9.3.3.Ассортимент производимой продукции

     

    9.3.4.Финансовая отчетность

     

    О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

  • Перечень приложений

    СПИСОК ТАБЛИЦ

     

    Таблица 1. Химический состав картофельного и кукурузного крахмала, %

     

    Таблица 2. Динамика валового сбора кукурузы по федеральным округам и регионам РФ, 2007-2015 гг., тыс. ц

     

    Таблица 3. Динамика валового сбора картофеля по федеральным округам и регионам РФ, 2007-2015 гг., тыс. ц

     

    Таблица 4. Динамика баланса на российском рынке кукурузного крахмала, 2011-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 5. Динамика баланса на российском рынке картофельного крахмала, 2011-2015гг., тонн и %

     

    Таблица 6. Динамика доли импортной продукции на российском рынке пшеничного крахмала, 2011-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 7. Динамика доли импортной продукции на российском рынке крахмала, 2010-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 8. Динамика объемов видимого потребления видов крахмала на российском рынке, 2011-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 9. Структура производства крахмала по видам в РФ, 2007-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 10. Прогноз производства крахмала в России до 2018 г., тонн и %

     

    Таблица 11. Динамика производства немодифицированного крахмала по видам, 2010-2015 гг., тонн

     

    Таблица 12. Динамика производства немодифицированного крахмала по регионам РФ, 2007-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 13. Динамика производства немодифицированного крахмала по предприятиям, 2007-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 14. Динамика производства кукурузного крахмала по регионам РФ, 2010-2015 г., тонн

     

    Таблица 15. Динамика производства картофельного крахмала по регионам РФ, 2010-2015 гг., тонн

     

    Таблица 16. Динамика производства пшеничного крахмала по регионам РФ, 2010-2015 гг., тонн

     

    Таблица 17. Динамика производства модифицированного крахмала по регионам РФ, 2010-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 18. Динамика производства модифицированного крахмала по предприятиям, 2007-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 19. Динамика выручки от продажи крахмала и крахмалопродуктов, 2009-2015 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 20. Динамика выручки от продажи по предприятиям, 2010-2014 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 21. Динамика инвестиций в отрасль производства крахмала и крахмалопродуктов в регионах РФ, 2008-2015 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 22. Структура инвестиций в отрасль производства крахмала и крахмалопродуктов, 2009-2015 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 23. Характеристика импорта крахмала в соответствии с классификацией ТН ВЭД

     

    Таблица 24. Структуры импорта крахмала по видам, 2012-2015 гг., тонн и тыс. долл.

     

    Таблица 25. Динамика российского импорта крахмала по странам происхождения, 2012-2015 гг., тонн и тыс. долл.

     

    Таблица 26. Импорт крахмала в РФ по фирмам изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2015 г., тонн и тыс. долл.

     

    Таблица 27. Импорт крахмала в Россию по фирмам получателям в натуральном и стоимостном выражении, 2015 г., тонн и тыс. долл.

     

    Таблица 28. Характеристика структуры экспорта крахмала в соответствии с классификацией ТН ВЭД, 2008-2015 гг., тонн

     

    Таблица 29. Характеристика структуры экспорта крахмала в соответствии с классификацией ТН ВЭД, 2008-2015 гг., тыс. долл.

     

    Таблица 30. Динамика российского экспорта крахмала по странам назначения в натуральном выражении, 2008-2015 гг., тонн и %

     

    Таблица 31. Динамика российского экспорта крахмала по странам назначения в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

     

    Таблица 32. Экспорт крахмала из РФ по фирмам изготовителям в натуральном и стоимостном выражении, 2015 г., тонн и тыс. долл.

     

    Таблица 33. Динамика средних цен российских производителей крахмала по федеральным округам, 2006-1 кв. 2016 гг., руб. за тонну

     

    Таблица 34. Динамика средних цен на импортируемый в РФ крахмал по странам, 2007-2015 гг., долл. за кг

     

    Таблица 35. Бухгалтерский баланс ООО «КАРГИЛЛ», 2012-2014 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 36. Отчет о прибылях и убытках ООО «КАРГИЛЛ», 2012-2014 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 37. Бухгалтерский баланс ООО «АМИЛКО», 2012-2014 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 38. Отчет о прибылях и убытках ООО «АМИЛКО», 2012-2014 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 39. Бухгалтерский баланс ООО «КЗ Гулькевичский», 2012-2014 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 40. Отчет о прибылях и убытках ООО «КЗ Гулькевичский», 2012-2014 гг., тыс. руб.

     

    СПИСОК ДИАГРАММ

     

    Диаграмма 1. Динамика валового сбора кукурузы в России, 2007-2015 гг., тыс. тонн и %

     

    Диаграмма 2. Структура валового сбора кукурузы по федеральным округам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 3. Структура валового сбора кукурузы по регионам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 4. Динамика валового сбора картофеля в России, 2007-2015 гг., тыс. тонн и %

     

    Диаграмма 5. Структура валового сбора картофеля по федеральным округам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 6. Структура валового сбора картофеля по регионам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 7. Динамика российского рынка крахмала в натуральном выражении, 2010-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 8. Динамика российского рынка кукурузного крахмала в натуральном выражении, 2011-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 9. Динамика доли импорта кукурузного крахмала в натуральном выражении, 2011-2015 гг., %

     

    Диаграмма 10. Динамика российского рынка картофельного крахмала в натуральном выражении, 2011-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 11. Динамика доли импорта картофельного крахмала в натуральном выражении, 2011-2015 гг., %

     

    Диаграмма 12. Динамика российского рынка пшеничного крахмала в натуральном выражении, 2011-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 13. Динамика доли импорта пшеничного крахмала в натуральном выражении, 2011-2015 гг., %

     

    Диаграмма 14. Доля импортной продукции на российском рынке крахмала, 2010-2015 гг., %

     

    Диаграмма 15. Доля импортной продукции по видам на российском рынке крахмала, 2011 2015 гг., %

     

    Диаграмма 16. Структура российского рынка крахмала и крахмалопродуктов по видам в 2011-2015 гг., %

     

    Диаграмма 17. Динамика производства крахмала в РФ, 2010-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 18. Структура производства крахмала в РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 19. Динамика производства немодифицированного крахмала в РФ, 2007-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 20. Структура российского производства немодифицированного крахмала по видам, 2015 г., %

     

    Диаграмма 21. Структура производства немодифицированного крахмала по регионам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 22. Структура производства немодифицированного крахмала по производителям, 2015 г., % от тонн

     

    Диаграмма 23. Динамика производства кукурузного крахмала в РФ, 2010-2015 (О) гг., тонн

     

    Диаграмма 24. Производство кукурузного крахмала по регионам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 25. Динамика производства картофельного крахмала в РФ, 2010-2015 гг., тонн

     

    Диаграмма 26. Производство картофельного крахмала по регионам РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 27. Динамика производства пшеничного крахмала в РФ, 2010-2015 гг., тонн

     

    Диаграмма 28. Доли регионов России в производстве пшеничного крахмала, 2015 г., %

     

    Диаграмма 29. Динамика производства модифицированного крахмала в РФ, 2010-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 30. География производства модифицированного крахмала в РФ, 2015 г., %

     

    Диаграмма 31. Структура производства модифицированного крахмала в РФ по производителям, 2015 г., % от тонн

     

    Диаграмма 32. Динамика выручки от продажи крахмала и крахмалопродуктов в РФ, 2007-2015 гг., млн. руб. и %

     

    Диаграмма 33. Доли регионов России в выручке от продажи крахмала и крахмалопродуктов, 2015 г., %

     

    Диаграмма 34. Динамика инвестиций в основной капитал, 2006-2015 гг., тыс. руб.

     

    Диаграмма 35. Структура инвестиций в основной капитал по регионам России, 2015 г., %

     

    Диаграмма 36. Структура инвестиций в отрасль производства крахмала и крахмалопродуктов, 2006-2015 гг., %

     

    Диаграмма 37. Динамика импорта крахмала в натуральном выражении, 2007-2015 гг., тонн и %

     

    Диаграмма 38. Динамика импорта крахмала в стоимостном выражении, 2007-2015 гг., тыс. долл. и %

     

    Диаграмма 39. Структура импорта крахмала по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 40. Структура российского импорта крахмала в натуральном и стоимостном выражении по стране происхождения продукции, 2015 г., %

     

    Диаграмма 41. Крупнейшие изготовители импортируемого в Россию крахмала в натуральном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 42. Крупнейшие изготовители импортируемого в Россию крахмала в стоимостном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 43. Крупнейшие получатели импортируемого в Россию крахмала в натуральном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 44. Крупнейшие получатели импортируемого в Россию крахмала в стоимостном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 45. Динамика российского экспорта крахмала в натуральном выражении,

     

    Диаграмма 46. Динамика российского экспорта крахмала в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

     

    Диаграмма 47. Структура экспорта крахмала по видам в натуральном и стоимостном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 48. Структура российского экспорта крахмала в натуральном выражении по стране назначения, 2015 г., %

     

    Диаграмма 49. Структура российского экспорта крахмала в стоимостном выражении по стране назначения, 2015 г., %

     

    Диаграмма 50. Крупнейшие изготовители экспортируемого из России крахмала в натуральном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 51. Крупнейшие изготовители экспортируемого из России крахмала в стоимостном выражении, 2015 г., %

     

    Диаграмма 52. Средние цены производителей крахмала по федеральным округам, 2015-1 кв. 2016 гг., руб. за тонну

     

    Диаграмма 53. Страны, поставляющие крахмал в Россию по самым высоким ценам, 2015 г., долл. за кг.

     

    СПИСОК ГРАФИКОВ

     

    График 1. Прогноз производства крахмала в России до 2018 г., тонн и %

     

    График 2. Помесячная динамика цен российских производителей крахмала, 2012-3М 2016 гг., руб. за тонну

     

    График 3. Динамика среднегодовых цен производителей крахмала по федеральным округам, 2006-1 кв. 2016 гг., руб. за тонну

     

    График 4. Динамика среднегодовых цен импорта в 2007-2015 гг., долл. за кг

     

    СПИСОК СХЕМ

     

    Схема 1. Классификация крахмала по виду используемого сырья

     

    Схема 2. Классификация крахмала по сортам

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.02.18

55 500
Российский рынок соли: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.02.18

40 500
Маркетинговое исследование и анализ рынка модифицированного картофельного крахмала

Регион: Россия

Дата выхода: 08.05.17

200 800
Маркетинговое исследование «Рынок уксусной кислоты 2017. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2019 года»

Регион: Россия

Дата выхода: 30.01.17

29 900
Черный перец горошком: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 19.12.16

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка маргарина, пальмового масла, майонеза, горчицы, кетчупа и прочих томатных соусов
    1. Дата осуществления операции
    2. Наименование компании-отправителя
    3. Контактные данные компании-отправителя
    4. Описание продукции по коду ВЭД
    5. Полное описание и характеристика продукции
    6. Стоимость товара (в рублях и по курсу $)
    7. Прочая сопутствующая информация по импорту
  • Анализ рынка клейковины в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация В настоящее время клейковина становится все более востребованным продуктом для российской пищевой промышленности. Пшеничный глютен начинают более активно использовать в мукомольной промышленности для улучшения качества муки, в хлебопекарной промышленности для улучшения качества выпечки, увеличения выхода теста, выпуска замороженных хлебопродуктов, а также для производства изделий для больных диабетом. Клейковину используют в мясоперерабатывающей, консервной, комбикормовой и других отраслях промышленности. С 2006 по 2008 гг объем продаж клейковины в России рос вслед за спросом со стороны отечественной пищевой промышленности. В 2009-2010 гг, в условиях кризиса, объем продаж клейковины сократился на 9,9% по сравнению с 2008 г и составил 2,6 тыс т. В обозримой перспективе объем продаж клейковины в России будет расти. Отечественное производство будет наращивать объем выпуска пшеничного глютена, вытесняя импортную продукцию с российского рынка. «Анализ рынка клейковины в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж клейковины Баланс спроса и предложения клейковины Объем производства, экспорта,…
  • Анализ рынка дрожжей пекарных в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    Аннотация С 2005 по 2009 гг продажи хлебопекарных дрожжей падали. Рост рынка в 1,3% зафиксирован только в 2007 г. В 2009 г российскими компаниями было произведено 102 тыс т хлебопекарных дрожжей, что на 4,9% меньше, чем в 2008 г, и на 16,5% меньше, чем в 2005 г. В 2010-2014 гг производство хлебопекарных дрожжей продолжит медленно сокращаться. Производство сухих дрожжей в России составляет менее 1% от общего объема производства хлебопекарных дрожжей и оно также ежегодно сокращается. Отчет «Анализ рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж хлебопекарных дрожжей Баланс спроса и предложения хлебопекарных дрожжей Объем производства, импорта, экспорта, складских запасов хлебопекарных дрожжей Цены производства, импорта, экспорта, оптовая цена хлебопекарных дрожжей Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции ƒ Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли В отчете отдельно представлены данные по производителям хлебопекарных дрожжей: Саф-Нева, Комбинат пищевых продуктов, Воронежские дрожжи, Дрожжевой завод «Пензе…
  • Анализ рынка хрена в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
    В 2010-2014 гг продажи хрена в России ежегодно демонстрировали рост. При этом наибольший прирост показателя имел место в 2013 г – на 53,6% относительно 2012 г, а наименьший – в 2014 г – на 7,5% к уровню 2013 г. В 2014 г объем продаж составил 3,47 тыс т, что превысило значение 2010 г в 2,5 раза. В структуре продаж хрена в 2014 г на долю васаби приходилось 28,8% совокупного показателя, остальные 71,2% приходились на долю прочего хрена. По оценкам BusinesStat, в 2015-2019 гг продажи хрена в России покажут разнонаправленную динамику. В 2016-2017 гг ожидается снижение продаж продукции на 0,5-6,8%. Сокращение спроса будет обусловлено в первую очередь ростом розничных цен на хрен. В 2017-2019 гг ожидается возобновление роста продаж. На увеличение показателя будут влиять такие факторы как сглаживание сезонности и расширение ассортимента продаж. В рознице активно продается столовый хрен с майонезом, свеклой и морковью, появляются такие виды, как хрен со сливками, с лимоном и другие. Отметим, что в 2015-2018 гг продажи васаби будут сокращаться, что связано с падением спроса на продукцию в первую очередь со стороны сектора HoReCa. В условиях нестабильной экономической ситуации люди стремятся к экономии, сокращая как количество посещений заведений общественного питания, так…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org