Среда, 13 Декабря 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план открытия бара (артикул: 25872 27470)

Дата выхода отчета: 9 Октября 2013
География исследования: Республика Коми
Период исследования: Период планирования – 2013-2017 гг.
Количество страниц: 53
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план открытия бара в формате «fast–drink».

    Главная особенность заведений формата «fast–drink», в привычном понимании людей старшего поколения: кафе-рюмочная, это небольшой ассортимент блюд (в основном это закуски к алкоголю), доступные цены, короткий срок пребывания посетителя в кафе. За последние 10 лет в сегменте общественного питания эксперты рынка отмечают возрождение сегмента кафе-рюмочных. Причем некоторые игроки уже развивают сетевые форматы кафе-рюмочных.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 3,1 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 3 лет с учетом дисконтирования.

    В маркетинговом плане бизнес-плана представлен обзор рынка общепита в РФ. Была проанализирована динамика объемов рынка общепита в целом по РФ, а также по республике Коми за 2009-2012 гг. Согласно приведенным данным рынок общественного питания в стране показал планомерный рост (28%), объемы рынка общественного питания в Коми выросли за данный период на 17%.

    В рамках бизнес-плана представлен подробный организационный план.

    В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является инвестиционно – привлекательным в контексте организации такого сложного производства, поскольку характеризуется высоким уровнем чистого дисконтированного дохода NPV: ** млн.  руб., небольшим сроком окупаемости проекта для производственного проекта и высоким уровнем внутренней нормы доходности бизнеса. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление
    1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    8
    2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    10
    2.1    Описание концепции проекта, предлагаемое питание, напитки и услуги    10
    2.2    Особенности организации проекта    11
    2.3    Информация об участниках проекта    13
    2.4    Месторасположение проекта    13
    3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    16
    3.1    Обзор рынка общепита в  РФ    16
    3.2    Развитие формата кафе-рюмочных, «fast-drink»    17
    3.3    Основные тенденции на рынке    20
    3.4    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    21
    3.5    Обзор потенциальных конкурентов    22
    3.6    Прогноз развития рынка    23
    3.7    Ассортимент и ценовая политика заведения    23
    4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    25
    4.1    План по персоналу    25
    4.2    План – график реализации проекта    26
    4.3    Источники, формы и условия финансирования    29
    5.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    30
    5.1    Исходные данные и допущения    30
    5.2    Номенклатура и цены    32
    5.3    Инвестиционные затраты    32
    5.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    35
    5.5    Налоговые отчисления    36
    5.6    Операционные затраты (постоянные и переменные)    36
    5.7    Прогноз посещаемости бара    38
    5.1    Расчет выручки    39
    5.1    Расчет затрат по себестоимости    40
    5.2    Прогноз прибылей и убытков    40
    5.3    Прогноз движения денежных средств    42
    5.4    Анализ эффективности проекта    43
    5.4.1    Методика оценки эффективности проекта    43
    5.4.2    Показатели эффективности проекта    45
    5.4.3    Чистая приведенная стоимость (NPV)    45
    5.4.4    Внутренняя норма доходности (IRR)    46
    5.4.5    Индекс доходности инвестиций (PI)    46
    5.4.6    Срок окупаемости (PBP)    46
    5.4.7    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    46
    5.4.8    Точка безубыточности проекта (BEP)    46
    5.4.9    Иные показатели    47
    6.    Анализ рисков проекта    48
    6.1    Качественный анализ рисков    48
    6.2    Количественный анализ рисков (Анализ чувствительности проекта)    51
    Информация об исполнителе проекта    53

  • Перечень приложений

    Список иллюстраций
    Таблицы
    Таблица 1.1. Ключевые показатели проекта    9
    Таблица 3.1. Формирование основных категорий бара, средней себестоимости и средних продажных цен    24
    Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия    25
    Таблица 4.2. Мероприятия реализации проекта    27
    Таблица 5.1. Исходные данные для планирования    31
    Таблица 5.2. Формирование основных категорий бара, средней себестоимости и средних продажных цен    32
    Таблица 5.3. Формирование инвестиций проекта    33
    Таблица 5.4. Формирование первоначальных оборотных средств    36
    Таблица 5.5. Операционные затраты проекта    37
    Таблица 5.6. Отчет о прибылях и убытках    41
    Таблица 5.7. Отчет движения денежных средств    42
    Таблица 5.8. Ключевые показатели проекта    45
    Таблица 6.1. Анализ рисков проекта    48
    Таблица 6.2. Ранжирование рисков (с диаграммой)    50
    Таблица 6.3. Чувствительность NPV (с диаграммой)    51

    Рисунки
    Рисунок 1.1. Изменение NPV по ходу реализации проекта    9
    Рисунок 2.2. Коно - пицца    12
    Рисунок 2.3. Карта расположения города    14
    Рисунок 3.1. Объемы оборота рынка общественного питания в России, тыс. руб.    16
    Рисунок 3.2. Объемы оборота рынка общественного питания в Коми, тыс. руб.    16
    Рисунок 3.6. Объемы рынка общественного питания с прогнозом на 2013 год, млрд руб.    23
    Рисунок 4.1. Распределение ФОТ по подразделениям    26
    Рисунок 4.2. Календарный план реализации проекта    28
    Рисунок 4.3. Объем совокупных платежей по кредиту, руб.    29
    Рисунок 5.1. Распределение инвестиций по категориям    34
    Рисунок 5.2. График финансирования проекта, руб.    35
    Рисунок 5.3.Распределение операционных издержек    38
    Рисунок 5.4. Прогноз посещаемости бара в сутки, чел.    38
    Рисунок 5.5. Объемы доходов бара помесячно, руб.    39
    Рисунок 5.6. Расходы бара на приобретение продукции у поставщиков, руб.    40
    Рисунок 5.7. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    43
    Рисунок 5.8. Определение точки безубыточности по выручке    46

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план агентства по организации праздников (event-услуги)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.11.17

85 000
Бизнес-план строительства Торгово-Развлекательного Центра (без финансовой модели)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.11.17

69 900
БИЗНЕС-ПЛАН: Открытие паба в Москве

Регион: Россия, Москва

Дата выхода: 30.08.17

48 700
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство ипподрома

Регион: Россия

Дата выхода: 21.07.17

91 000
Готовый бизнес-план открытия фитнес-центра (с фин. расчетами) - 2017

Регион: Москва

Дата выхода: 11.07.17

40 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Типовой бизнес-план организации фитнес-центра
    Данный проект предусматривает организацию фитнес-центра среднего ценового сегмента. Предполагается, что он будет открыт в спальном районе г. Москвы, расположенном между Третьим транспортным кольцом и МКАД. Исследование включает следующие разделы: Структурный план; Классификация фитнес-учреждений Маркетинговое исследование; Оценка доходов по проекту; Капитальные затраты; Расходы на оплату труда; Текущие расходы; График осуществления проекта; Финансовая и экономическая оценка. СТРУКТУРНЫЙ ПЛАН В данной Главе резюмируются основные выводы, сделанные по ходу исследования, а также приводятся основные исходные данные. В исследовании использованы следующие исходные параметры: Общая площадь фитнес-центра – 600 кв.м.; Спортивные залы – 225 кв.м.; Сауны – 10 кв.м.; Солярий – 5 кв.м.; Массажный кабинет – 10 кв.м.; Фитнес-бар – 20 кв.м.; Вспомогательные помещения – 330 кв.м. КЛАССИФИКАЦИЯ ФИТНЕС-УЧРЕЖДЕНИЙ В настоящее время в России нет официальной либо общепринятой классификации, позволяющей отнести компанию, оказывающую фитнес-услуги, к тому или иному типу. В связи с этим выбор типа заведения остается на усмотрение его владельцев. На московском рынке присутствуют фитнес-учреждения следующих видов: Фитнес-клуб; Фитнес-центр; ***; ***; ***; ***; ***; Прочие заведения. К среднему ценовому сегм…
  • Бизнес-план спортивно-концертного комплекса
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1 АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА СПОРТИВНЫХ ЛЕДОВЫХ ОБЪЕКТОВ 2.1 Общие сведения о спортивных ледовых объектах 2.2 Мировой рынок спортивных ледовых объектов 2.3 Объем и динамика рынка спортивных ледовых объектов в России 2.4 Анализ конкурентной среды 2.5 Ценовой анализ рынка спортивных ледовых объектов в России 2.6 Прогноз развития рынка спортивных ледовых объектов в России 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1 Маркетинговая стратегия 3.2 Бизнес-модель предприятия 3.3 Ассортиментная и ценовая политика 3.4 Реклама и продвижение 3.5 SWOT – анализ проекта 4 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1 Расположение предприятия. Этапы реализации проекта 4.2 Организационная структура и штатное расписание 4.3 Юридическое, налоговое и информационное обеспечение проекта 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1 Описание производственного оборудования 5.2 Расчет стоимости основных фондов 5.3 Расчет стоимости прямых затрат 5.4 Оборотный капитал 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1 Основные допущения финансового плана 6.2 Финансирование проекта 6.3 Анализ продаж 6.4 Анализ структуры прямых затрат 6.5 Анализ структуры общих и административных затрат 6.6 Анализ структуры налоговых платежей 6.7 Анализ обслуживания кредита 6.8 Анализ структуры полной себестоимости 6.9 Финансовые результаты проекта 6.10 Отчет о движении денежных …
  • Бизнес-план строительства VIP-турбазы
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА
    2.1. Местоположение объекта
    2.2. Описание продукции
    2.3. Строительные особенности
    2.4. Характеристика оборудования
    2.5. Технология производства продукции
    2.6. Прочие технологические вопросы
    2.7. Экологические вопросы производства
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
    3.1. Тенденции российского рынка услуг турбаз
    3.2. Практика функционирования VIP-турбаз
    3.3. Рынок услуг VIP-турбаз Астраханской области
    4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. Объем инвестиций
    4.2. Финансирование проекта
    4.3. Обслуживание заемных средств
    5. ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. Цены реализации
    5.2. Персонал проекта
    5.3. Текущие расходы
    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Общие сведения
    6.2. Налоговое окружение и бюджет
    6.3. Расчет выручки
    6.4. Отчет о движении денежных средств
    6.5. Отчет о прибылях и убытках
    6.6. Бухгалтерский баланс
    7. АНАЛИЗ ПРОЕКТА
    7.1. Анализ эффективности проекта
    7.1.1. Эффективность инвестиций
    7.1.2. Основные показатели эффективности
    7.1.3. Финансовая состоятельность проекта
    7.2. Анализ рисков
    7.2.1. Общая характеристика методов оценки рисков
    7.2.2. Кач…
  • Бизнес-план создания агро-туристической базы отдыха в Республике Казахстан
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    ◦ Описание концепции агро-туристической базы отдыха
    ◦ Перечень предлагаемых услуг: мини животноводческий комплекс (овцеводство, кролиководство, птицефарбика), огородничество, 15 номеров люкс
    ◦ Особенности организации проекта
    ◦ Информация об участниках проекта
    ◦ Месторасположение проекта
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    ◦ Обзор рынка агро-туризма в Республике Казахстан
    ◦ Основные тенденции на рынке
    ◦ Прогноз развития рынка
    ◦ Анализ потребителей
    ▪ Сегментация потребителей
    ▪ Сезонность спроса
    ◦ Обзор потенциальных конкурентов.
    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    ◦ План по персоналу
    ◦ Источники, формы и условия финансирования
    5. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
    ◦ Социальный аспект
    ◦ Государственное регулирование
    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    ◦ Исходные данные и допущения
    ◦ Номенклатура и цены
    ◦ Инвестиционные издержки
    ◦ Потребность в первоначальных оборотных средствах
    ◦ Налоговые отчисления
    ◦ Операционные издержки (постоянные и переменные)
    ◦ Расчет себестоимости
    ◦ План продаж
    ◦ Расчет в…
  • Анализ импорта двигателей для электрогенераторных установок; электрогенераторных установок и газогенераторов в России
    Методологические комментарии к исследованию.

    1. Анализ импорта двигателей для электрогенераторных установок
    1.1. Анализ импорта двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием для электрогенераторных установок
    1.1.1. Динамика импорта двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием для электрогенераторных установок .
    1.1.2. Основные производители импортных двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием для электрогенераторных установок, ввезенных на территорию России. Изменение конкурентных позиций.
    1.1.3. Основные поставщики импортных двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием для электрогенераторных установок. Изменение конкурентных позиций.
    1.1.4. Основные российские покупатели импортных двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием для электрогенераторных установок. Изменение конкурентных позиций.
    1.2. Анализ импорта двигателей внутреннего сгорания с воспламенением от сжатия (дизели и полудизели) для электрогенераторных установок
    1.2.1. Динамика импорта двигателей внутреннего сгорания с воспламенением от сжатия (дизелем и полудизелем) для электрогенераторных установок .
    1.2.2. Основные производители импортных двигателей внутреннего сгорания с воспламенением от сжатия (дизелем и полудизел…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org