Найти исследование

Российский рынок замороженных полуфабрикатов из теста: блинчики, пицца (артикул: 00287 27470)

29 900 руб.

Дата выхода отчета:	13 Июня 2006
География исследования:	Россия
Период исследования:	1993-2006
Количество страниц:	31
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования

Описать состояние российского рынка замороженных полуфабрикатов из теста: блинчики и пицца.

Задачи исследования

1.      Описать общую ситуацию на российском рынке замороженных полуфабрикатов из теста.

2.      Определить объем и структуру российского рынка замороженных полуфабрикатов из теста.

3.      Определить темпы роста российского рынка замороженных полуфабрикатов из теста.

4.      Выделить основные тенденции на российском рынке замороженных полуфабрикатов из теста.

5.      Выделить ключевые факторы, влияющие на состояние российского рынка замороженных полуфабрикатов из теста.

6.      Составить прогноз развития рынка замороженных полуфабрикатов из теста.

7.      Описать региональную структуру рынка замороженных полуфабрикатов из теста.

8.      Сделать характеристику деятельности компаний-лидеров данной отрасли рынка, определить объем производства, выделить ключевые брэнды, описать рекламную и маркетинговую политику.

9.      Охарактеризовать особенности спроса на замороженные блинчики и пиццу в России.

Объект исследования

Российский рынок замороженных полуфабрикатов из теста.

Метод сбора данных

Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Метод анализа данных

Традиционный контент-анализ документов.

Информационная база исследования

1.      Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.

2.      Ресурсы сети Интернет.

3.      Материалы компаний.

4.      Аналитические обзорные статьи в прессе.

5.      Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

6.      Экспертные оценки.

7.      Интервью с производителями и другими участниками рынка.

8.      Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

9.      Базы данных Discovery Research Group.
Подробное оглавление/содержание отчёта

РЕЗЮМЕ........................................................................................................................................... 4

Список таблиц и диаграмм............................................................................................................. 5

ГЛАВА 1. Технологические характеристики исследования........................................................ 6

Цель исследования........................................................................................................................... 6

Задачи исследования....................................................................................................................... 6

Объект исследования....................................................................................................................... 6

Метод сбора данных........................................................................................................................ 6

Метод анализа данных.................................................................................................................... 7

Информационная база исследования............................................................................................. 7

ГЛАВА 2. Российский рынок замороженных полуфабрикатов из теста.................................... 8

ГЛАВА 3. Рынок замороженных блинчиков................................................................................. 9

§ 1. Объем и темпы роста рынка, динамика развития и ключевые тенденции......................... 9

§ 2. Рыночные позиции компаний-производителей................................................................. 10

§ 3. Структура спроса: по видам начинки.................................................................................... 14

§ 4. Ситуация на региональных рынках замороженных блинчиков на примере г.

Екатеринбурга................................................................................................................................. 16

Рынок вареников в Екатеринбурге............................................................................................... 21

ГЛАВА 4. Рынок пиццы................................................................................................................ 23

§ 1. Объем и темпы роста рынка.................................................................................................. 23

§ 2. Рыночные позиции компаний – производителей пиццы.................................................. 25

§ 3. Региональная структура рынка.............................................................................................. 26

§ 4. Тенденции и факторы развития рынка................................................................................. 26

§ 5. Ценовая политика игроков рынка......................................................................................... 28

§ 6. Потребительские предпочтения населения.......................................................................... 28

§ 7. Каналы сбыта.......................................................................................................................... 29

§ 8. Рекламная активность производителей (период с 2003 по 2004 год)................................ 29
Перечень приложений

Отчет содержит 8 диаграмм и 4 таблицы.

Диаграммы:

Диаграмма 1. Доли рынка замороженных блинчиков в стоимостном выражении, занимаемые крупнейшими российскими производителями в 2005 г., %.

Диаграмма 2. Доли компаний-производителей блинчиков на московском рынке в стоимостном выражении в 2004 г., %.

Диаграмма 3. Доли компаний-производителей блинчиков в регионах (города-миллионники) в стоимостном выражении в 2004 г., %.

Диаграмма 4. Предпочтения потребителей в отношении марок замороженных блинчиков в 2005 г., %.

Диаграмма 5. Частота покупок замороженных блинчиков жителями Екатеринбурга в 2004 г., % от числа опрошенных.

Диаграмма 6. Динамика объема производства замороженной пиццы в России, Польше, Чехии в 1993 - 2004 гг.

Диаграмма 7. Потребление замороженной пиццы в России и некоторых странах Европы в 2004 г., кг/чел.

Диаграмма 8. Доля домохозяйств, потребляющих пиццу, в 2002-2004 гг., %.

Таблицы:

Таблица 1. Основные ассортиментные линейки ведущих компаний- производителей блинчиков на начало 2006 г.

Таблица 2. Факторы, влияющие на выбор потребителями замороженных блинчиков, % от числа опрошенных

Таблица 3. Предпочтения потребителей замороженных блинчиков в г. Екатеринбурге по видам начинок в 2004 г., % от числа опрошенных.

Таблица 4. Рейтинг ведущих марок замороженной пиццы по объемам продаж в стоимостном выражении в 2003-2004 гг.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок мучных кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 04.09.20	55 500
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 04.09.20	55 500
Российский рынок рисовой муки: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 24.07.20	52 500
Российский рынок ячменной муки: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 24.07.20	52 500
Российский рынок пшеничной и пшенично-ржаной муки: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 24.07.20	55 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Мировой и российский рынок муки- 2011
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая характеристика муки 2.1.1. Потребительские свойства муки 2.1.2. Упаковка и маркирование муки 2.1.3. Транспортировка и хранение муки 2.2. Классификация муки 2.2.1. Классификация муки по роду зерна 2.2.2. Классификация муки по целевому назначению 2.2.3. Классификация муки по сортам 2.2.4. Классификация муки по технологии производства (помолу) 2.3. Качество муки 2.3.1. Показатели качества муки 2.3.2. Формирование качества муки при производстве 3 МИРОВОЙ РЫНОК МУКИ 3.1 Мировое производство муки 3.2 Мировой импорт муки 3.2.1 Динамика и структура мирового импорта муки 3.2.2 Импорт пшеничной и пшенично-ржаной муки 3.2.3 Импорт муки из прочих злаков 3.3 Мировой экспорт муки 3.3.1 Динамика и структура мирового экспорта муки 3.3.2 Экспорт пшеничной и пшенично-ржаной муки 3.3.3 Экспорт муки из прочих злаков 4. СЫРЬЕВАЯ БАЗА РОССИЙСКОЙ МУКОМОЛЬНОЙ ОТРАСЛИ 4.1 Посевная площадь под зерновые культуры 4.2 Валовой сбор зерновых культур 4.2.1 Объем и динамика сбора 4.2.2 Структура производства по видам зерна 4.2.3 Географическая структура производства зерна 4.3 Урожайность зерновых культур 4.4 Экспорт зерновых культур 4.4.1 Экспорт зе…
Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2012-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
Список диаграмм 3
Список таблиц 3
Методологические комментарии 7
Состояние экономики стран СНГ 9
Перспективы экономики в странах СНГ 18
Классификация кондитерских изделий 19
Продажи кондитерских изделий 21
Баланс внешней и внутренней торговли 28
Производство кондитерских изделий 29
Импорт кондитерских изделий 35
Натуральный объем импорта 35
Стоимостный объем импорта 40
Цена импорта 45
Экспорт кондитерских изделий 49
Натуральный объем экспорт 49
Стоимостный объем экспорта 55
Цена экспорта 61
Обзор рынка хлебобулочных изделий и хлеба Украины. 2016
Дата подготовки обзора: сентябрь 2016 год Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 9 Таблиц: 2
Исследование рынка хлебобулочных изделий
1. Общая характеристика рынка хлебобулочных изделий
1.1. Текущие рыночные тенденции
1.2. Объемы производства в 2010-2011 гг.
1.3. Сегментация местного производства по видам продукции (в соответствии с классификацией Росстата: "Хлебобулочные изделия пониженной влажности", "Хлебобулочные изделия длительного хранения упакованные", а также в разрезе «Хлебобулочные изделия длительного и недлительного хранения»)
1.4. Объемы розничных продаж хлебобулочных изделий в 2010-2011 гг.
2. Анализ конкурентной среды
2.1. Выявление основных производителей хлебобулочных изделий на рынке Красноярского края
2.2. Анализ крупных игроков (порядка 6 компаний)
- профиль компании;
- перечень выпускаемой продукции;
- основные каналы сбыта;
- показатели финансово-экономической деятельности.
3. Анализ потребления
3.1. Оценка объемов потребления хлебобулочных изделий в Красноярском крае
3.2. Характеристика основной группы потребителей
4. Выводы по результатам исследования
4.1. Оценка емкости рынка
4.2. Перспективы развития рынка хлебобулочных изделий в Красноярском крае

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
1. База данных государственных органов статистики (информация по …

Навигация по разделу

Все отрасли