Суббота, 21 Января 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Образ идеального бренда на рынке мясной и овощной консервации. Потребление, коммуникация, ценности... (артикул: 04137 27470)

Дата выхода отчета: 10 Июля 2009
География исследования: Москва
Период исследования: май-июнь 2009 г.
Количество страниц: 101
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цели исследования: в числе целей настоящего исследования стоит упомянуть о таких как: - разработка собирательного образа идеального бренда на рынке мясной, овощной и молочной консервации; - формирование образов трех показательных лидеров рынка мясной консервации; - изучение восприятия данных брендов конечными потребителями; - анализ имиджа брендов в конкурентном окружении; - требования потребителей данных категорий к продукту, бренду, коммуникации и т.п.; - выявление неудовлетворенных потребностей целевой аудитории; - определение факторов, влияющих на выбор марки при покупке мясных и овощных консервов; - изучение моделей потребления рассматриваемых товарных категорий (в т.ч.: ситуации потребления, требования к продукту, требования к упаковке и др.); - изучение положения рассмотренных брендов на рынке с позиций потребителя и описание их воспринимаемых особенностей по перечню ключевых точек коммуникации и ценностным составляющим продвижения etc.

    Методика исследования: Стандартные фокус-групповые дискуссии;
    Длительность обсуждения составила – 2 часа;
    Количество участников группы– 8 человек;
    Общее количество проведенных групп: 4 Фокус-группы.
    География исследования: г. Москва.
    Период исследования: май-июнь 2009 г.
    Источники информации: данные проведенных интервью.
    Тип и объем выборки: в исследовании использовался квотный отбор, согласно заданным условиям.
    Целевая аудитория: Мужчины и женщины, в возрасте 21-55 лет, потребители продукции категорий Мясные паштеты, Мясная консервированная продукция (тушенка), Овощная консервированная продукция, потребляющие данные категории не реже 1 раза в 10 дней.
    Критерии рекрута: Соотношение респондентов на группах по полу составило 50%Х50%. Равномерное распределение продуктовых марок на группах. Исследуемые марки: «Микоян»; «Hame»; «Главпродукт».

    Выдержки из исследования:
    Вероятность переключения на другие марки для всех типов потребителей повысится в случае запуска оригинальной рекламной компании в СМИ.
    Категории продуктов Мясная консервация (тушенка), Паштеты и Овощные консервы являются неотъемлемой частью общего рациона потребителей. Преобладающими мотивами потребления данных продуктовых категорий являются рациональные, к наиболее важным можно отнести удобство; Ярко-выраженной тенденции изменения частоты потребления отдельной категории в зависимости от сезонных факторов не наблюдается. Исключение составляет категория овощные консервы, частота потребления которой большинством респондентов, снижается в весенне-летний период (когда появляются свежие овощи и зелень) и резко возрастает осенью и зимой; Общий рейтинг 3-х исследуемых категорий построить не удалось, так как большинство респондентов не могут дифференцировать, какие из категорий потребляют чаще, а какие реже, в сравнительном контексте; Данную сложность возможно объяснить следующим фактом – исследуемые категории не являются основными блюдами, потребление мясных и овощных консервов, как правило, не меняется в зависимости от праздничных дней.


    Собирательный образ «идеальной рекламы» выглядит следующим образом, функциональная реклама –стимулирующая желание приобрести продукт, обладающая следующими атрибутами: Прозрачность (видеосюжет о том, как производят продукт); Оригинальность подачи информации (некая «фишка», дифференцирующая продукт ); Акцент на преимуществах продуктовой категории: натуральность, свежесть, доступность по цене; Отсутствие агрессии и навязчивости.
    При выборе мясных паштетов наибольшее влияние на потребителей оказывают известность марки, вкусовые предпочтения и дизайн упаковки. Ключевыми факторами выбора тушенки являются вкус (основанный на предыдущем собственном опыте потребления) и цена продукта. Выбор марки овощных консервов обуславливается чаще всего влиянием рекламы и внешним видом продукта.


    Общее восприятие и отношение к марке «Главпродукт» нейтральное у нелояльных и негативное у лояльных потребителей. Данное восприятие базируется на дисбалансе стоимости продукции и качества. Лояльные марке респонденты считают, что качество продукции резко ухудшилось. Восприятие марки происходит через название, которое считается удачным, но и накладывает определенные ожидания от качества продукции. Качество признается средним, что не играет на пользу имиджа марки. Спонтанные ассоциации относительно марки «Главпродукт» следующие: «тушенка на столе плохого качества», «нестабильная», «не развивающаяся», «советская», «потерявшая доверие», «хороший бренд, а качество стало плохое». В настоящий момент широкая известность и длительное присутствие марки на рынке не играет на пользу ее имиджа, так как заявленное название не соответствует ожиданиям конечных потребителей от качества продукции, ситуация усугубляется отсутствием рекламной коммуникационной поддержки, не привлекательным дизайном в сравнении с прямыми конкурентами «Hame» и «Микоян».


    Марка «Микоян» давно присутствует на рынке, известна различными категориями (в основном категорией: колбасные изделия), имеет широкий ассортиментный ряд, за счет этого вызывает доверие у не лояльных потребителей. С точки зрения лояльных репутация марки в настоящее время «подмочена», качество продукции в различных категориях резко ухудшилось, в связи с этим у лояльных потребителем уровень доверия к марке крайне низкий, в перспективе не исключена вероятность переключения на другие марки данной целевой аудиторией.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СОДЕРЖАНИЕ

     1. Методология исследования
     2. Выводы и рекомендации
     3. Профиль потребителей
     4. Особенности потребления категорий Мясные паштеты, Мясные и Овощные консервы
     5. Категория Мясные паштеты: потребительские предпочтения
     6. Потребительские предпочтения в категории: Мясные консервы (тушенка)
     7. Потребительские предпочтения в категории Овощные консервы
     8. Алгоритм выбора и покупки категорий Мясные паштеты, Мясные и Овощные консервы
     9. Образ «идеального» бренда в категориях: Мясные паштеты, Мясные и Овощные консервы
     10. Преимущества и недостатки в текущем позиционировании трех показательных марок-лидеров («Hame», «Микоян», «Главпродукт»)

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок консервированных продуктов (отраслевой мониторинг)

Регион: Россия

Дата выхода: 01.01.17

29 000
Обзор рынка рыбных консервов и пресервов Украины. 2016 год

Регион: Украина

Дата выхода: 21.10.16

13 900
БИЗНЕС-ПЛАН Развитие компании (с расширенным маркетингом)

Регион: Россия

Дата выхода: 06.08.15

197 000
Маркетинговое исследование рынка мясных консервов в России, 2014 г. Прогноз до 2020 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 25.04.15

55 650
Анализ рынка плодово-ягодной консервации в России, 2014 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 12.01.15

48 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок мясных консервов.2008
    СПИСОК ДИГРАММ Диаграмма 1. Рост ВВП 2005 – 2011 г.г. (прогноз), % Диаграмма 2. Динамика роста объема ВВП, млрд. руб. Диаграмма 3. Уровень инфляции и прогноз 2003 – 20011 (прогноз) гг., % Диаграмма 4. Динамика уровня инфляции в РФ в январе – июне 2008 г., % к декабрю 2007 г. Диаграмма 5. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, тыс. руб. Диаграмма 6. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения, % к соответствующему периоду предыдущего года Диаграмма 7. Динамика оборота розничной торговли, млрд. руб. Диаграмма 8. Динамика производственных показателей в 2007/ 2008 гг Диаграмма 9. Баланс производства и использования говядины в 2007 /2008 гг. Диаграмма 10. Динамика среднероссийских цен производителей на говядину в 2007-2008 гг руб./кг Диаграмма 11. Динамика производственных показателей в 2007/ 2008 гг Диаграмма 12. Баланс производства и использования свинины в 2007/2008 гг. Диаграмма 13. Динамика среднероссийских цен производителей на свинину в мае 2007года –мае 2008 года, руб./кг Диаграмма 14. Динамика производственных показателей в 2007/ 2008 гг Диаграмма 15. Баланс производства и использования птицы в 2007/2008 гг. Диаграмма 16. Динамика среднероссийских цен производителей на птицу в 2008 году, руб./кг Диаграмма 17. Долевое соотношение основны…
  • Организация производства мясных деликатесов и колбасы из конины в Республике Башкортостан
    Описание проекта Данные Компания - заказчик ХХХ Цель бизнес-плана Развитие существующего бизнеса География проекта Республика Башкортостан, Республика Татарстан, Москва Планируемые услуги Колбаса из конины (кызылык) Нарезка Мясные деликатесы из конины Стандарт написания бизнес-плана: стандарт UNIDO Структура бизнес-плана Подробная структура приведена в Приложении 1 Объем бизнес-плана от 80 листов Бизнес-план включает 1 Автоматизированная финансовая модель в формате Excel[1] (для автоматического изменения финансовых расчетов); 2 Анализ рынка; 3 Консультационная поддержка бизнес-аналитика.
  • Рынок консервов из рыбы и морепродуктов
    ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ОБЪЕМ РЫНКА По оценкам экспертов объем Рынка в стоимостном выражении в 2007 году составил …млрд. руб. ЕМКОСТЬ РЫНКА Емкость отечественного рынка рыбной консервации (за вычетом сегмента красной и черной икры) составляет порядка… тысяч тонн. ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА Темпы роста рынка составляют от 10% до 20%. ВЛИЯНИЕ СЕЗОННОСТИ НА РЫНОК По свидетельству экспертов рынка, сбыт любых консервов подвержен сезонности. Сложным периодом для сбыта консервов является декабрь-февраль. Данная проблема решается путем формирования «правильного» ассортимента, осуществлением дополнительных мотивационных программам торговли. Благодаря активности игроков сезонность спроса на рыбные консервы в последнее время стала сглаживаться. Основная доля потребления приходится на весну-лето. В данный период эти виды консервов используют как продукт быстрого приготовления. Уровень объемов реализации в летние месяцы превышает уровень объемов продаж в другие сезоны: на 23% по сравнению с уровнем продаж в зимние месяцы, на 22% - в осенние, на 15% - в весенние месяцы. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ СЕГМЕНТОВ УЧАСТНИКОВ РЫНКА ПРОИЗВОДИТЕЛИ
  • БИЗНЕС-ПЛАН Развитие компании (с расширенным маркетингом)
    Цель бизнес-плана: Развитие компании, поиск перспективных ниш и увеличение прибыли География проекта: РФ Предмет исследования: Рынок соусов, рынок джема, рынок варенья Период исследования: 2014 г., планирование до 2018 г. Производимая продукция: Томатная паста, соус, кетчуп, варенье, джемы, повидло Объем бизнес-плана: ориентировочно, от 80-100 листов Стандарт написания: международный стандарт UNIDO Структура бизнес-плана: Подробная структура приведена в Приложении 1. Предлагаемые услуги предполагают написание бизнес-плана, отвечающего международным стандартам UNIDO. В процессе написания бизнес-плана будут учтены финансовые риски, расчет рентабельности, расчет окупаемости в конкретные сроки, все финансовые расчеты будут проведены с учетом актуальных цен на рынке. Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: •Для полного понимания механики и экономики бизнеса; •Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта; • Для предоставления инвесторам, банкам и другим кредитным учреждениям; Бизнес-план включает: •Автоматизированная финансовая модель в формате Excel (необходима для автоматического изменения финансовых расчетов); •Общий обзор рынка; • Консультационна…
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка мясных полуфабрикатов в России, ЮФО, 2014 г.
    1. Методологические комментарии к исследованию
    2. Обзор рынка мясных полуфабрикатов в России, ЮФО, 2014 г.
    2.1. Общая информация по рынку:
    2.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции
    2.1.2. Основные характеристики анализируемого рынка
    2.1.3. Объем и помесячная динамика рынка, 2014 г.
    2.1.4. Емкость и помесячная динамика рынка, 2014 г.
    2.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    2.2. Структура рынка:
    2.2.1. Структура рынка по ассортименту
    2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
    2.2.3. Структура рынка по продавцам
    3. Конкурентный анализ: крупнейшие производители ЮФО
    3.1. Рыночная концентрация
    3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
    3.3. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)
    3.4. Анализ ценовой политики конкурентов
    4. Конкурентный анализ: крупнейшие дистрибьюторы/продавцы ЮФО
    4.1. Рыночная концентрация
    4.2. Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке
    4.3. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки)
    4.4. Анализ ценовой политики конкурентов
    5. Рекомендации и выводы по исследованию мясных полуфабрикатов в России, ЮФО
    5.1. Барь…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org