Бесплатная аналитика
Исследование рынка пиццы стран Восточной и Западной Европы 1998-2003 и прогноз развития рынка пиццы РФ на период до 2010 г. (артикул: 00431 27470)
| Дата выхода отчета: |
1 Марта 2005 |
| География исследования: |
Восточная и Западная Европа, Россия |
| Период исследования: |
1998-2003 |
| Количество страниц: |
30 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
Исследование содержит информацию о рынке пиццы в 7 основных странах Западной Европы, лидерах по производству и потреблению пиццы (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Бельгия/Люксембург, Нидерланды), а также в странах Восточной Европы (Польша, Чехия, Россия).
Информация представлена по всем этим странам в период 1998-2003 гг., а для Чехии и Польши и за более ранние периоды.
Исследование содержит следующие показатели для этих стран:
Объем производства замороженной пиццы в натуральном (тыс. тонн) и денежном выражении 1998-2003 гг.
Потребление замороженной пиццы в расчете на душу населения (2003 г.)
Доли рынка стран основных производителей и потребителей (%)
Доли рынка компаний – основных производителей и их ранжирование
Основные бренды пиццы
Соотношение каналов распространения замороженной пиццы (розничные продажи – продуктовый сервис (доставка))
Объемы рынка охлажденной пиццы и тенденции развития сегмента охлажденная пицца
Тенденции рынка пиццы свежеприготовленной в ресторанах и предприятиях быстрого питания (fast food)
Особенности развития российского рынка пиццы, основные производители и их рыночные доли
Составлен прогноз развития российского рынка пиццы до 2010 г. (в графическом виде по оптимистическому и пессимистическому сценарию) на основе современных тенденций и с учетом опыта и динамики стран Западной и Восточной Европы.
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
1. Объем рынка замороженной пиццы в натуральном выражении: включая объем рынка, в том числе по странам и их доли, среднегодовой рост, объем потребления на душу населения по странам
2. Объем рынка замороженной пиццы (в денежном выражении): включая объем рынка, в том числе по странам и их доли, среднегодовой рост, объем потребления на душу населения по странам
3. Объем рынка пиццы в рознице (в натуральном выражении): объем рынка розничных продаж и сервиса (доставки) в общем объеме рынка и их доли, потребление на душу населения в рознице и в продуктовом сервисе
4. Объем рынка пиццы в рознице (в натуральном выражении) (в денежном исчислении): то же самое, только в млн. $
5. Доли рынка компаний (основных производителей) и их ранжирование (%)
6. Основные бренды и кто владеет кем.
7. Пицца в предприятиях Fast Food – основные тенденции рынка по странам.
8. Объем сегмента – охлажденная пицца – в странах-лидерах и перспективы развития этого продуктового направления.
9. Объемы продаж пиццы в РФ в натуральном выражении в период 2001-2004 гг. по крупным городам по данным Бизнес-аналитика.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России (более подробно СибФО), 2011-2013 гг. Перспективы развития рынка до 2019 г.
Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России.
Рынок хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий традиционно является одним из самых крупных сегментов пищевой промышленности в России.
На сегодняшний день на рынке кондитерской и хлебопекарной промышленности наблюдается тенденция к снижению спроса на продукцию, связанная с сокращением численности населения, а также с ростом доходов, что сопровождается изменением модели питания. Так, за первое полугодие 2013 года на территории России было произведено 9,837 млн. тонн кондитерской и хлебопекарной продукции, что на 0,39% меньше в сравнении с тем же периодом прошлого года.
Самыми массовыми продуктами кондитерской и хлебопекарной промышленности в России традиционно являются хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения. Их суммарная доля составила 64% от общего объема выпуска, при этом на хлеб приходится 33%, а на кондитерские изделия – 15%.
На сегодняшний день действительно технология хлебопечения подразделяется на классическую и ускоренную. С применением каждой из них потребитель получает изделия хорошего качества, которые наблюдаются регулярно в отечественных магазинах. Ускоренная технолог…
-
Российский рынок фаст-фуда: текущая ситуация и основные игроки 2017г.
В исследовании проанализированы показатели рынка общественного питания в России. Представлена классификация услуг и ресторанов в сегменте фаст-фуда, а также динамика потребительских цен на продукцию.
Исследование содержит информацию об основных игроках на рынке фаст-фуда в России, франчайзинга в данной сфере, а также обзор тенденций и перспектив развития рынка в России.
Внимание! Исследование предоставляется в течение 3 рабочих дней. Цель исследования
Оценка состояния российского рынка фаст-фуда. Задачи исследования:
Охарактеризовать сферу общественного питания в России;
Описать ситуацию на рынке фаст-фуда в России;
Выявить особенности работы франчайзинга на рынке фаст-фуда;
Составить портрет потребителя ресторанов на рынке фаст-фуда;
Проанализировать деятельность игроков на рынке фаст-фуда;
Выявить тенденции и перспективы российского рынка фаст-фуда. Методы исследования:
Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС);
Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.
-
Российский продуктовый ритейл: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.
Настоящее исследование посвящено анализу российского продуктового ритейла. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития российского продуктового ритейла. В отчете представлены проанализированные итоги деятельности продуктового ритейла в России в 2015г., а также построены прогнозы до 2018 г. Детальным образом проанализированы, такие данные, как: •Конъюнктура российского продуктового ритейла. •Основные показатели российского продуктового ритейла. •Основные участники российского продуктового ритейла. •Тенденции и перспективы развития российского продуктового ритейла. Данное исследование предназначено для ряда специалистов: •Маркетологи •Аналитики-маркетологи •Специалисты по проведению маркетинговых исследований •Менеджеры по продажам •Директора по маркетингу •Коммерческие директора Исследование проведено в январе 2017 года. Объем отчета – 69 стр. Отчет содержит 12 таблиц и 34 графика Язык отчета – русский.
-
Анализ рынка фруктанов: олигофруктоза, фруктоолигосахариды, 2013-2014 гг.
Содержание исследования:
Глава 1. Краткая характеристика фруктанов (олигофруктоза, фруктоолигосахариды)
1.1. Виды фруктанов
1.2. Технология производства ФОС
1.3. Области применения фруктанов
Глава 2. Обзор европейского рынка фруктанов
2.1. Объем и динамика рынка
2.2. Характеристика производителей ФОС:
2.2.1 Beneo-Orafti
2.2.2. Cosucra Warcoing
2.2.3. Imperial Sensus
2.2.4. Beghin Meiji
2.3. Динамика цен на ФОС
Глава 3. Обзор китайского рынка фруктанов
3.1. Объем рынка
3.2. Характеристика китайских производителей:
3.2.1. Производители ФОС из сахарозы
Глава 4. Объем и структура российского рынка фруктанов
4.1. Динамика рынка фруктанов
4.2. Поставщики фруктанов на российский рынок
4.3. Характеристика продукции, представленной на рынке.
Глава 5. Анализ потребления фруктанов
5.1. Отраслевая структура потребления
5.3. Характеристика потребителей ФОС
Глава 6. Ценовой обзор
6.1. ФОС
Глава 7. Прогноз развития отрасли ФОС
7.1. Оценка потенциальной емкости рынка
7.2. Прогноз спроса.
|
