Среда, 22 Ноября 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Исследование российского рынка мяса птицы 2003-2009 гг. (артикул: 04320 27470)

Дата выхода отчета: 5 Июня 2009
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2009 гг.
Количество страниц: 45
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Целью данного маркетингового исследования является анализ российского рынка мяса птицы.
    Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают:
    • Импорт мяса птицы;
    • Экспорт мяса птицы;
    • Производство мяса птицы;
    • Объем рынка мяса птицы;
    • Цены производителей мяса птицы;
    • Потребительские цены на мясо птицы.

    Методика проведения исследования.
    На основе данных об экспортно-импортных операциях на рынке мяса птицы, а также информации об объемах его производства рассчитывается объем российского рынка мяса птицы.
    Динамика потребления мяса птицы в России позволяет определить темпы роста рынка в натуральном выражении. Движение цен на рынке вкупе с динамикой потребления в натуральном выражении дает представление об изменении стоимостной оценки рынка мяса птицы.
    Выдержки из исследования: «Основной тенденцией на российском рынке мяса птицы является снижение доли импортной продукции. Последние несколько лет импорт за год терял 4-6% рынка.
    За 2008 год российский рынок мяса птицы вырос на 5,1%.»


    Источники информации, используемые в исследовании:
    • Таможенные базы РФ;
    • Федеральная служба государственной статистики;
    • Экспертные оценки;
    • Анализ вторичной информации.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ  4
    1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ 5
    1.1. Динамика численности населения 5
    1.2. Динамика уровня жизни населения 5


    2. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ 8
    2.1. Динамика производства мяса птицы по годам (в тоннах) 8
    Объемы производства мяса птицы 8
    Крупнейшие федеральные округа по производству мяса птицы 8
    Крупнейшие субъекты РФ по производству мяса птицы 10
    2.2. Динамика производства мяса птицы по месяцам (в тоннах)12
    Объемы производства мяса птицы 12
    Крупнейшие федеральные округа по производству мяса птицы 12
    Крупнейшие субъекты РФ по производству мяса птицы 13


    3. ИМПОРТ МЯСА ПТИЦЫ 14
    3.1. Импорт мяса птицы по годам (в тоннах) 14
    Объемы импорта мяса птицы 14
    Крупнейшие страны-импортеры мяса птицы 14
    3.2. Импорт мяса птицы по месяцам (в тоннах) 17
    Объемы импорта мяса птицы 17
    Крупнейшие страны-импортеры мяса птицы 18
    3.3. Импорт мяса птицы по годам (в тыс.долл.) 19
    Объемы импорта мяса птицы 19
    Крупнейшие страны-импортеры мяса птицы 19
    3.4. Импорт мяса птицы по месяцам (в тыс.долл.) 21
    Объемы импорта мяса птицы 21
    Крупнейшие страны-импортеры мяса птицы 22

    4. ЭКСПОРТ МЯСА ПТИЦЫ 23
    4.1. Экспорт мяса птицы (в тоннах) 23
    Объемы экспорта мяса птицы 23
    Крупнейшие страны назначения российского экспорта мяса птицы 25
    4.2. Экспорт мяса птицы (в тыс.долл.) 25
    Объемы экспорта мяса птицы 25
    Крупнейшие страны назначения российского экспорта мяса птицы 28


    5. ОБЪЕМ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ 29
    5.1. Динамика объема рынка мяса птицы 29
    5.2. Динамика доли импорта на рынке мяса птицы 30
    5.3. Доли крупнейших компаний на рынке мяса птицы 31


    6. ЦЕНЫ НА МЯСО ПТИЦЫ 33
    6.1. Динамика цен производителей на мясо птицы 33
    6.2. Динамика потребительских цен на мясо птицы 34

    7. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  37
    8. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ МЯСА ПТИЦЫ     41
    ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH 
    GROUP   45

  • Перечень приложений

    Список графиков:
    График 1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.
    График 2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
    График 3. Динамика среднемесячной номинальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.
    График 4. Динамика среднемесячной реальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
    График 5. Динамика российского производства мяса птицы (в парном весе) в 2003-2008 гг., тонн
    График 6. Динамика производства мяса птицы (в парном весе) в основных федеральных округах в 2003-2008 гг., тонн
    График 7. Динамика производства мяса птицы (в парном весе) в основных субъектах РФ в 2003-2008 гг., тонн
    График 8. Динамика российского производства мяса птицы (в парном весе) по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 9. Динамика производства мяса птицы (в парном весе) в основных федеральных округах по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 10. Динамика производства мяса птицы (в парном весе) в основных субъектах РФ по месяцам в 2009-2009 гг., тонн
    График 11. Динамика импорта мяса птицы в Россию в 2003-2008 гг., тонн
    График 12. Динамика импорта мяса птицы в Россию крупнейших стран-поставщиков в 2003-2008 гг., тонн
    График 13. Помесячная динамика импорта мяса птицы в Россию в 2006-2009 гг., тонн
    График 14. Помесячная динамика импорта мяса птицы в Россию в 2006-2009 гг. крупнейших стран-поставщиков, тонн
    График 15. Динамика импорта мяса птицы в Россию в 2003-2008 гг., тыс.долл.
    График 16. Динамика импорта мяса птицы в Россию крупнейших стран-поставщиков в 2003-2008 гг., тыс.долл.
    График 17. Помесячная динамика импорта мяса птицы в Россию в 2006-2009 гг., тыс.долл.
    График 18. Помесячная динамика импорта мяса птицы в Россию в 2006-2009 гг. крупнейших стран-поставщиков, тыс.долл.
    График 19. Динамика экспорта мяса птицы из России в 2003-2008 гг., тонн
    График 20. Помесячная динамика экспорта мяса из России в 2006-2009 гг., тонн
    График 21. Динамика экспорта мяса птицы в Россию в 2005-2008 гг., тыс.долл.
    График 22. Помесячная динамика экспорта мяса птицы из России в 2006-2009 гг., тыс.долл.
    График 23. Динамика объема российского рынка мяса птицы в 2003-2008 гг., тонн
    График 24. Динамика объема российского рынка мяса птицы по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 25. Динамика цен производителей в России на мясо птицы (в парном весе) в 2003-2008 гг., руб. за тонну
    График 26. Динамика цен производителей в России на мясо птицы (в парном весе) по месяцам в 2006-2009 гг., руб. за тонну
    График 27. Динамика потребительских цен в России на потрошеных и полупотрошеных кур, включая бройлеров, в 2003-2008 гг., руб. за кг
    График 28. Динамика потребительских цен в России на куриные окорочка в 2003-2008 гг., руб. за кг
    График 29. Динамика потребительских цен в России на потрошеных и полупотрошеных кур, включая бройлеров, по месяцам в 2006-2009 гг., руб. за кг
    График 30. Динамика потребительских цен в России на куриные окорочка по месяцам в 2006-2009 гг., руб. за кг
    График 31. Факторы, влияющие на выбор мяса птицы жителями Москвы (возможность нескольких вариантов ответа), %

    Список таблиц:
    Таблица 1. Производства мяса птицы (в парном весе) в федеральных округах РФ в 2003-2008 гг., тонн
    Таблица 2. Производства мяса птицы (в парном весе) в субъектах РФ в 2003-2008 гг., тонн
    Таблица 3. Динамика импорта мяса птицы в Россию в 2003-2008 гг., тонн
    Таблица 4. Динамика импорта мяса птицы в Россию в 2003-2008 гг., тыс.долл.
    Таблица 5. Крупнейшие российские предприятия по производству мяса птицы (в парном весе)
    Таблица 6. Крупнейшие российские предприятия по производства мяса птицы (в парном весе) 1 категории
    Таблица 7. Крупнейшие российские предприятия по производства мяса птицы (в парном весе) 2 категории
    Таблица 8. Оценки потребителей в Москве наиболее известных марок мяса птицы

    Список диаграмм:
    Диаграмма 1. Доли федеральных округов в общероссийском производстве мяса птицы (в парном весе) в 2008 году, %
    Диаграмма 2. Доли субъектов РФ в общероссийском производстве мяса птицы (в парном весе) в 2008 году, %
    Диаграмма 3. Структура российского импорта мяса птицы в натуральном выражении по странам происхождения в 2008 году
    Диаграмма 4. Структура российского импорта мяса птицы в стоимостном выражении по странам происхождения в 2008 году
    Диаграмма 5. Структура российского экспорта мяса птицы в натуральном выражении по странам назначения в 2008 году
    Диаграмма 6. Структура российского экспорта мяса птицы в стоимостном выражении по странам назначения в 2008 году
    Диаграмма 7. Доля импорта на российском рынке мяса птицы в натуральном выражении в 2008 году, %
    Диаграмма 8. Динамика доли импорта на российском рынке мяса птицы в натуральном выражении в 2003-2008 гг., %
    Диаграмма 9. Доли крупнейших компаний на российском рынке мяса птицы (в убойном весе) в 2007 году
    Диаграмма 10. Доли крупнейших предприятий в структуре российского производства мяса птицы (в парном весе), %
    Диаграмма 11. Доля домохозяйств Москвы, потребляющих охлажденное мясо птицы, %
    Диаграмма 12. Частота покупок охлажденного мяса птицы жителями Москвы, %
    Диаграмма 13. Реакция покупателя в Москве при отсутствии в продаже охлажденного мяса искомой марки, %
    Диаграмма 14. Структура потребительских предпочтений жителей Москвы по местам покупки охлажденного мяса, %

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: Сентябрь 2017 года.

Регион: РФ

Дата выхода: 17.10.17

10 000
Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: июнь 2017 года

Регион: РФ

Дата выхода: 13.07.17

10 000
Маркетинговое исследование: «Выявление наиболее узнаваемых и потребляемых торговых марок колбасных изделий / мясных деликатесов, исследование потребительских предпочтений при выборе ТМ»

Регион: Россия

Дата выхода: 11.06.17

45 000
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 02.06.17

50 000
Обзор рынка свинины в Киевской, Одесской, Николаевской, Херсонской областях и в Украине в целом. Обоснование строительства убойного цеха. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.04.17

63 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок вареных колбасных изделий: прогноз до 2017 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ, РИСУНКОВ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.6. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика колбасных изделий 2.2. Историческая справка 2.3. Способы классификации вареных колбасных изделий По типу обработки и составу сырья По ОКП По ОКПД По ТН ВЭД 2.4. Требования к качеству и хранению 3. МИРОВОЙ РЫНОК КОЛБАС И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Экспорт Динамика по годам Объемы по странам Структура по странам 3.2. Импорт Динамика по годам Объемы по странам Структура по странам 3.3. Потребление мяса и мясопродуктов Китай США Россия 3.4. Потребление на душу населения по странам 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 4.1. Динамика объема рынка 4.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий 4.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий 4.4. Потребление колбасных изделий на душу населения 5. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ…
  • Рынок крупнокусковых колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика колбасных изделий

    2.2. Способы классификации колбасных изделий

    Классификация колбасных изделий по ОКП

    Классификация колбасных изделий по ОКПД

    Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

    2.3. Требования к качеству и хранению колбасных изделий

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

    3.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

    3.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

    3.4. Потребление колбасных изделий на душу населения

    4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА

    4.1. Динамика розничных продаж продуктов из мяса по год…
  • Анализ рынка мяса кроликов и зайцев в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
    В настоящее время в России промышленное производство мяса кроликов и зайцев только зарождается: более 90% всего мяса в стране производится в личных хозяйствах населения. На рынке в основном представлена импортная продукция глубокой заморозки, причем, основным поставщиком мяса кроликов и зайцев в Россию является Китай, чья продукция не отличается высоким качеством. В последние годы на фоне девальвации рубля и действия продовольственного эмбарго интерес к данной отрасли со стороны инвесторов возрастает. Появляются новые инвестиционные проекты, а уже существующие предприятия инвестируют в модернизацию и расширение производства. В 2011-2015 гг продажи мяса кроликов и зайцев в России снизились на 23%: с 4,40 до 3,39 тыс т. Динамика показателя в эти годы была разнонаправленной: в 2012 и 2014 гг наблюдался его рост, а в 2013 и 2015 гг – напротив, сокращение, что было обусловлено снижением зарубежных поставок. В 2011-2015 гг наибольшая доля продаж мяса кроликов и зайцев в стране приходилась на розничную торговлю. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 76,8%. На долю промышленной переработки приходилось в среднем 17,1% продаж, оставшиеся 6,2% приходились на сектор HoReCa. По прогнозам BusinesStat, в 2016-2020 гг продажи мяса кроликов и зайцев в стр…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org