Четверг, 30 Марта 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок снеков. Маркетинговое исследование и анализ рынка (артикул: 04588 27470)

Дата выхода отчета: 24 Декабря 2009
География исследования: Россия
Период исследования: 2008-2009
Количество страниц: 130
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данное исследование представляет собой подробное описание российского рынка снеков. В исследовании были приведены количественные показатели рынка: объём, ёмкость и темпы роста. Проведена сегментация и описана структура рынка, дано подробное описание выделенных сегментов. Проведён конкурентный анализ, а также анализ потребителей рынка. Описаны тенденции рынка, факторы, оказывающие влияние на рынок. Выделены риски, связанные с рынком, а также перспективы развития рынка.


    Цель исследования
    Изучение и анализ российского рынка снеков: текущей ситуации, тенденций и перспектив его развития

    Рост мирового рынка снеков в 2007 году составил 4% в стоимостном выражении, при этом емкость этого рынка достигла $82,5 млрд. Самый активный рост стоимости рынка в 2007 году наблюдался в Восточной Европе. В 2007 году Россия оставалась самым крупным рынком снеков в Восточной Европе, обеспечивая 52% продаж региона в стоимостном выражении. Объём рынка снеков в 2008 г. составил около $3 млрд. Доля импортной продукции в стоимостном выражении составляет около 1%. Ёмкость рынка снеков в стоимостном выражении составила около $3,3 млрд. Темпы роста рынка в 2007 г. составили порядка 6% в денежном выражении. Самой быстрорастущей категорией солёных снеков является категория «прочие снеки», прогноз роста для данной категории составляет 8% в ежегодно. По данным на 2008 год 5 компаний-лидеров: «Frito-Lay», «Сибирский берег», «Kraft», «Бриджтаун», «Русскарт» занимают около 50% российского рынка снеков.

     

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СОДЕРЖАНИЕ 
    I. ВВЕДЕНИЕ 
    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ 
    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СНЕКОВ 
    1. Общая характеристика рынка снеков 
    1.1. Понятие снеков 8
    1.2. Показатели социально-экономического развития 
    1.3. Мировой рынок снеков 
    1.4. Смежные и влияющие рынки 
    Смежные рынки 
    Рынок пива и слабоалкогольных напитков 
    Рынок кондитерских изделий 
    Влияющие рынки 
    Рынок зерновых культур 
    Рынок картофеля 
    2. Структура рынка снеков 
    3.1. Сегментация рынка снеков по видам продукции 
    Картофельные чипсы 
    Сухарики 
    Орехи и сухофрукты 
    Рыбные снеки 
    Мясные снеки 
    3.2. Сезонность на рынке снеков 
    3.3. Ценовая сегментация рынка снеков и ценообразование на рынке 
    Основные принципы ценообразования 
    3. Основные количественные характеристики рынка снеков 
    3.1. Количественные характеристики рынка снеков 
    Объем и ёмкость рынка снеков 
    Темпы роста рынка снеков 
    3.2. Количественная характеристика отдельных сегментов рынка снеков 
    Сегмент чипсов 
    Сегмент сухариков 
    Сегмент рыбных снеков 
    Сегмент орехов 
    Сегмент сухофруктов 
    3.3. Резюме по разделу 
    4. Конкурентный анализ рынка снеков 
    4.1. Конкуренция на рынке снеков 
    4.2. Описание профилей крупнейших игроков российского рынка снеков 
    Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.) 
    Kraft Foods Inc. («Крафт Фудс Рус») 
    ГК «Сибирский берег» 
    ЗАО «Бриджтаун Фудс» 
    Компания «Русскарт» 
    ОАО «Русский продукт» 
    Группа компаний «ЗОЛОТОЙ ТЕРЕМ» 
    Группа компаний «Полинекс» 
    «Дальпико-ДВ» 
    ЗАО «Московская ореховая компания» 
    Группа компаний «Гуд-Фуд» 
    Rieber & Sun ASA Group 
    4.3. Резюме по разделу 
    5. Каналы продаж на Рынке 
    5.1. Особенности сбытовой политики на рынке снеков 
    5.2. Описание розничного сегмента 
    5.3. Резюме по разделу 
    6. Анализ потребителей рынка снеков 
    6.1. Описание потребительского сегмента 
    6.2. Тенденции потребительского сегмента 
    7. Каналы продвижения на рынке 
    8. Выводы и рекомендации по исследования 
    8.3. Основные тенденции рынка снеков 
    8.2. PEST-анализ рынка 
    8.3. SWOT-анализ рынка снеков 
    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 

     

  • Перечень приложений

     Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2002-2008 гг. в номинальных ценах, млрд. руб.
    Диаграмма 2. Уровень инфляции за период 2003-2008 гг.
    Диаграмма 3. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.
    Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения в 2008- январе 2009 года, % к соответствующим периодам 2006-2007 гг.
    Диаграмма 5. Динамика численности безработных за 2008-начало 2009 гг., млн. чел.
    Диаграмма 6. Динамика оборота розничной торговли, млрд. руб.
    Диаграмма 7. Структура мирового рынка солёных снеков
    Диаграмма 8. Потребление солёных снеков на душу населения по данным на 2006 год, в кг
    Диаграмма 9. Доля России на рынке снеков Восточной Европы в стоимостном выражении, %
    Диаграмма 10. Объём и темпы роста рынка пива за период 2005-2008 гг., млн. дал.
    Диаграмма 11. Динамика потребления пива в России на душу населения, 2000-2007 гг., литры
    Диаграмма 12. Объём производства слабоалкогольных коктейлей в 2002-2007 гг., млн. дал.
    Диаграмма 13. Посевные площади всех сельскохозяйственных и зерновых культур за период 2000-2007 гг., тыс. га
    Диаграмма 14. Объём производства зерновых культур за период 2003-2007 гг., млрд. тонн
    Диаграмма 15. Удельный вес посевных площадей под зерновыми культурами, в % ко всем категориям хозяйств
    Диаграмма 16. Урожайность зерновых культур в РФ за период 2000-2007 гг.
    Диаграмма 17. Структура российского рынка картофеля
    Диаграмма 18. Удельный вес посевных площадей под картофелем, в % ко всем категориям хозяйств
    Диаграмма 19. Урожайность картофеля в РФ за период 2000-2007 гг., ц/га уборной площади
    Диаграмма 20. Структура рынка снеков в стоимостном выражении за 2007 г., %
    Диаграмма 21. Структура рынка солёных снеков в стоимостном выражении за 2007 г., %
    Диаграмма 22. Ёмкость рынка снеков в стоимостном выражении за период 2004-2008 гг.
    Диаграмма 23. Динамика рынка снеков за период 2002-2008 гг. в стоимостном выражении, млн. долл.
    Диаграмма 24. Темпы роста сегментов на рынке соленой снековой продукции в стоимостном выражении за 2007 год
    Диаграмма 25. Прогнозные значения ежегодных темпов роста отдельных сегментов рынка снеков за период 2008-2012 (в стоимостном выражении)
    Диаграмма 26. Динамика доли рынка в натуральном и стоимостном выражении за 2006-2007 гг., %
    Диаграмма 27. Динамика рынка рыбных снеков в стоимостном выражении, $ млн.
    Диаграмма 28. Структура рынка рыбных снеков по объёму розничных продаж в натуральном выражении
    Диаграмма 29. Динамика рынка орехов за период 2005-2007 гг. в стоимостном выражении
    Диаграмма 30. Объём рынка фруктовых снеков в стоимостном и натуральном выражении в 2006-2007 гг.
    Диаграмма 31. Структура рынка чипсов (доли рынка в стоимостном выражении)
    Диаграмма 32. Совокупная доля трёх ведущих игроков российского рынка сухариков в 2006-2007 гг. в стоимостном и натуральном выражении
    Диаграмма 33. Место ведущих брендов на рынке сухариков по знанию и потреблению
    Диаграмма 34. Доли ведущих игроков на рынке рыбных снеков в натуральном выражении
    Диаграмма 35. Доля потребителей топ-5 смесей сухофруктов с орехами
    Диаграмма 36. Структура сбыта на рынке снеков по данным на 2007 год, %
    Диаграмма 37. Динамика продуктового ритейла за период 2006-2008 гг., трлн. руб.
    Диаграмма 38. Структура продуктового ритейла по показателю оборота
    Диаграмма 39. Структура сетевой розницы за период 2004-2007 гг.
    Диаграмма 40. Уровень знания марок на московском рынке солёных снеков

    Таблица 1. Сравнительная характеристика крупнейших производителей по основным параметрам
    Таблица 2. Крупнейшие представители продуктового ритейла по данным на 2007 год
    Таблица 3. Финансовые показатели пяти крупнейших ритейлеров по итогам 2008 года
    Таблица 4. Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний в сегменте продуктового ритейла
    Таблица 5. Характеристики потребителей различных категорий снеков
    Таблица 6. PEST-анализ российского рынка снеков
    Таблица 7. SWOT-анализ для компании, выходящей на рынок
    Таблица 8. SWOT-анализ для сильного игрока, давно существующего на рынке
    Таблица 9. SWOT-анализ для компании, работающей в нише

    Схема 1. Сегментация рынка снеков
    Схема 2. Цепочка движения продукции на рынке снеков

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Аналитический обзор: Анализ рынка общественного питания в Одинцовском районе Московской области

Регион: Московская область, Одинцовский район

Дата выхода: 17.06.16

22 500
Рынок фаст-фуда и пиццы в Казахстане

Регион: Казахстан

Дата выхода: 27.10.15

99 000
Анализ рынка ресторанов Fast Casual в Москве, 2014 – 2015 гг.

Регион: Москва

Дата выхода: 15.10.15

147 000
Рынок общественного питания в России. Сегмент организаций, осуществляющих доставку еды на дом

Регион: Россия

Дата выхода: 04.05.15

0
Состояние потребительского рынка России и Рейтинг торговых сетей FMCG РФ: Март 2015 года"

Регион: Россия

Дата выхода: 14.04.15

10 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок розничной торговли продуктами питания. Маркетинговое исследование и анализ рынка
    I. ВВЕДЕНИЕ Рынок розничной торговли и потребительских товаров является одним из приоритетных секторов российской экономики. Последние годы положительное влияние на рынок оказывала благоприятная экономическая ситуация в стране, а также постоянный рост доходов населения, формирующий спрос на продукцию более дорого сегмента, а также более качественную. Экономический кризис в стране не мог не сказаться на темпах развития рынка, однако последствия экономического спада были не столь существенны как в других отраслях экономики. В настоящее время рынок постепенно восстанавливает свои позиции и по итогам 2010г. может приблизиться к докризисным показателям роста. Значительную долю в структуре розничной торговли занимает торговля продуктами питания. За последние десять лет рынок продуктового ритейла, как и рынок розничной торговли в целом, значительно изменился: произошел переход к современным форматам розничной торговли, таким как супермаркеты, гипермаркеты и крупные торговые центры. По сравнению с европейским, российский рынок розничной торговли всѐ ещѐ остается довольно фрагментированным, однако он на нем также наблюдаются процессы консолидации. Кроме того, потребители становятся все более изощренными в своих предпочтениях, что ведет к ужесточению конкуренции. В условиях эк…
  • Бизнес-справка по торговой сети "Spar" ("Спар Поволжье"). Рейтинг торговых сетей и обзор рынка FMCG.
    В 2007 году аналитические продукты информационного агентства «INFOLine» были по достоинству оценены ведущими европейскими компаниями. Агентство «INFOLine» было принято в единую ассоциацию консалтинговых и маркетинговых Агентств мира «ESOMAR». В соответствии с правилами ассоциации все продукты агентства «INFOLine» сертифицируются по общеевропейским стандартам, что гарантирует нашим клиентам получение качественного продукта и постпродажного обслуживания посредством проведения дополнительных консультаций по запросу заказчиков. Исследование Бизнес-справка по сети «Спар Поволжье» Рейтинг торговых сетей и обзор рынка FMCG. Демо-версия Бизнес‐справка по торговым сетям России Рейтинг торговых сетей. Анализ рынка. Об Исследовании «Бизнес-справка по торговым сетям FMCG России» Торговля является не только одним из крупнейших работодателей, обеспечивая занятость более 12 млн. жителей России, но и отраслью, где российские компании демонстрируют наиболее высокую по сравнению с другими отраслями производительность труда. При этом ключевой вклад в эффективность бизнеса вносят не только торговые технологии, по уровню которых Россия стремительно догоняет страны Европы и США, но и предпринимательский талант российских биз…
  • Российский корпоративного питания, маркетинговое исследование и анализ рынка (2014 г.)
    I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РЫНКА КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА Понятие услуги Показатели социально-экономического развития Влияющие и смежные рынки Рынок офисной недвижимости Рынок общественного питания Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ 2.1. Сегментация Рынка по способу организации питания 2.2. Сегментация Рынка по формату 2.3. Ценовая сегментация Рынка 2.4. Сезонность на Рынке 2.5. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА 3.1. Объем и темпы роста рынка 3.2. Емкость Рынка 3.3. Резюме по разделу 4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ 4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка КорпусГрупп Sodexho ОМС Компасс Групп Рус UCG 4.3. Резюме по разделу 5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ 5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке 5.2. Основные каналы продвижения на рынке 5.3. Резюме по разделу 6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ 6.1. Описание потребителей на Рынке 6.2. Резюме по разделу 7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 7.1. Основные тенденции Рынка 7.2. STEEPLE-анализ рынка 7.3. Факторы, влияющие на развитие рынка 7.4. Перспективы развития рынка IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ При…
  • Рынок общественного питания в России. Сегмент организаций, осуществляющих доставку еды на дом
    Цель исследования Описать текущее состояние и перспективы развития российского рынка общественного питания. Подробно исследовать сегмент организаций, осуществляющих доставку еды на дом. Задачи исследования 1.Оценить ключевые показатели рынка общественного питания в России: объем и темпы прироста рынка общественного питания, количество объектов общественного питания и средние потребительские расходы на питание вне дома. 2.Описать особенности и динамику потребительских расходов на общественное питание, а также исследовать их зависимость от категории населения и географического фактора. 3.Охарактеризовать основные тенденции и перспективы развития рынка общественного питания в России. 4.Исследовать состояние рынка общественного питания по федеральным округам. 5.Описать деятельность основных игроков на российском рынке предприятий общественного питания. 6.Исследовать сегмент организаций, осуществляющих доставку еды на дом в России, динамику объема продаж, рассмотреть ключевых игроков в сегменте и перспективы развития. Объект исследования Рынок общественного питания в России. Метод сбора и анализа данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке общественного питания в России и получить (рассчитать) показатели, характ…
  • Маркетинговое исследование «Анализ рынка колбасы и колбасных изделий 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка. Прогноз до 2017 г. Расширенная версия.»
    Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке колбасы и колбасных изделий и на рынке мяса в целом. Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности, изменение потребительского поведения, структуры спроса и предложения колбасных изделий и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка колбасы и колбасных изделий на основании таких показателей как: объем и динамика рынка; динамика, структура и география производства; конкурентный анализ; анализ внешнеторговой деятельности на рынке (анализ импорта и экспорта); ценовая политика на рынке колбасных изделий и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлены основные показатели рынка, его объем и динамика. Баланс спроса и предложения на рынке, доля импортной продукции на рынке колбасы и колбасных изделий. Подробно проанализированы и представлены основные факторы, влияющие на рынок в настоящее время; тенденции рынка в производстве и потреблении продукции. Представлены основн…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org