Суббота, 22 Июля 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок пребиотиков - олигосахаридов (растительного и животного происхождения) (артикул: 05266 27470)

Дата выхода отчета: 10 Июня 2010
География исследования: Россия и мир
Период исследования: 2006-2010 гг.
Количество страниц: 90
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный и печатный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Исследование посвящено малоизученному, но крайне перспективному, в свете наблюдаемой тенденции стремления к здоровому питанию, рынку пребиотиков.
    В первой части работы на примере международной практики (в первую очередь Японской и Европейской) изучены свойства, технологии производства, области применения, а также суточные нормы потребления наиболее распространенных пребиотиков – олигосахаридов. Проведен обзор мировых рынков, охарактеризованы все зарубежные производители олигосахаридов, выделены продукты питания, в производстве которых были использованы пребиотики.
    Вторая часть работы посвящена анализу зарождающегося российского рынка пребиотиков. Изучено потребление в России следующих пребиотиков-олигосахаридов: лактулозы, галактоолигосахаридов, фруктоолигосахаридов. Здесь представлены данные об объеме потребления каждого наименования в России,  подробно рассмотрена структура потребления по сегментам (молочные и кисломолочные продукты, детское питание, ликероводочная, хлебобулочная макаронная продукция, БАДы, лекарственные препараты, корма для скота и домашних животных). Представлены данные о 41 существующем предприятии-потребителе лактулозы и 11 потребителях ГОС и ФОС. Рассмотрена ситуация с сырьем для производства продукции. По итогам исследования представлен прогноз развития рынка.
    В приложение вынесены контактные данные существующих и потенциальных потребителей пребиотиков.

    В отчете использованы данные:
    Японской организации функциональных продуктов питания «Foods for Specified Health Use» (FOSHU)
    Японской ассоциации здорового питания «Health Food & Nutrition Food Association»
    Американской организации продуктов питания и лекарств «American Food and Drug Administration»
    Европейской организации продуктов питания «European Scientific Committee for Food»
    Международной организации теоретической и прикладной химии International Union of Pure and Applied Chemistry
    Данные крупнейших мировых производителей олигосахаридов: Solvay Group, Morinaga, Yakult, Friesland Campina, Meiji Seika, Beneo-Orafti и др.
    Данные международных исследовательских агентств: Mintel, 3А Business Consulting, Ubic Consulting, RTS Resourse Ltd
    Научные статьи и диссертации:
    Одесской государственной академии пищевых технологий
    Северо-Кавказского государственного технического университета
    The Ohio State University
    Taega University Korea
  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Глава 1. Характеристика олигосахаридов - пребиотиков

    1.1. Общее описание пребиотиков. Классификация углеводных пребиотиков. Способы получения

    1.1.  Лактулоза
    1.1.1. Свойства
    1.1.2. Технология производства
    1.1.3. Применение

    1.2.  Галактоолигосахариды
    1.1.1. Свойства
    1.1.2. Технология производства
    1.1.3. Применение

    1.3. Лактитол
    1.3.1. Свойства
    1.3.2. Технология производства
    1.3.3. Применение

    1.4. Лактосукроза
    1.4.1. Свойства
    1.4.2. Технология производства
    1.4.3. Применение

    1.5. Фруктоолигосахариды
    1.5.1. Свойства
    1.5.2. Технология производства
    1.5.3. Применение

    1.6. Мальто (Изомальто) олигосахариды
    1.6.1. Свойства
    1.6.2. Технология производства
    1.6.3. Применение

    1.7. Прочие олигосахариды (кстилоолигосахариды, гентио-олигосахариды, трехалоза и т.д.)

    Глава 2. Обзор мирового рынка

    2.1. Развитие рынка олигосахаридов в развитых странах
    2.1.1. Япония
    2.1.2. Европа

    2.2. Производство пребиотиков – олигосахаридов в мире
    2.2.1.  Характеристика производителей лактулозы
    2.2.2. Характеристика производителей галактоолигосахаридов
    2.2.3. Характеристика производителей фруктоолигосахаридов
    2.2.4. Характеристика производителей изомальтоолигосахаридов
    2.2.5. Характеристика производителей ксилоолигосахаридов
    2.2.6. Характеристика производителей лактосукрозы
    2.2.7. Характеристика производителей прочих олигосахаридов

    2.3. Структура потребления пребиотиков – олигосахаридов в мире
    2.3.1. Лактулоза
    2.3.2. Галактоолигосахариды
    2.3.3. Фруктоолигосахариды
    2.3.4. Прочие олигосахариды

    Глава 2. Российский рынок

    2.1. Лактулоза
    2.1.2 Российские производители и переработчики лактулозы
    2.1.3 Структура импорта лактулозы в Россию
    2.1.4 Структура потребления лактулозы в России
    2.1.4.1 Молочная и кисломолочная продукция
    2.1.4.2 Детское питание
    2.1.4.3 БАДы
    2.1.4.4 Лекарственные средства
    2.1.4.5 Прочие пищевые продукты и корма для скота
    2.1.5 Обеспеченность российского рынка сырьем (молочной сывороткой и лактозой) для производства лактулозы.

    2.2. Галактоолигосахариды
    2.2.1 Потребление в России и структура импорта галактоолигосахаридов

    2.3. Фруктоолигосахариды

    2.3.1 Объем и структура импорта фруктоолигосахаридов в Россию
    2.3.2 Структура потребления фруктоолигосахаридов в России
    2.3.2.1Детское питание
    2.3.2.2БАДы
    2.3.2.3Корма для животных
    2.3.2.4Прочее

    2.5. Цены, декларируемые импортерами при проведении таможенных операций

    2.6. Импорт продукции с использованием пребиотиков-олигосахаридов. Основные поставщики

    2.7. Прогноз развития рынка пребиотиков-олигосахаридов  России

    Приложение 1. Контактные данные производителей олигосахаридов
    Приложение 2. Контактные данные существующих и потенциальных потребителей пребиотиков
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Анализ рынка химических продуктов для производства ПАВ в России

Регион: Россия

Дата выхода: 02.03.17

50 000
Анализ рынка полиамидов в первичных формах в России (с предоставлением базы импортно-экспортных операций)

Регион: Россия

Дата выхода: 22.01.17

45 000
Обзор рынка серы в СНГ (13 издание)

Регион: Россия

Дата выхода: 21.11.16

60 000
Обзор рынка желтого фосфора в России и СНГ

Регион: Россия, СНГ

Дата выхода: 14.06.16

48 000
Обзор рынка пара-арамидного волокна и изделий из него в Украине. 2016 год

Регион: Украина

Дата выхода: 02.02.16

54 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка диатомита в РФ, 2014 г.
    1. Анализ добычи диатомита. Ближайшие места добычи, относительно г. Череповец, 2014 г. 10 компаний.
  • Обзор рынка слюдяного сырья (мусковита) в СНГ
    Аннотация Настоящий отчет посвящен исследованию текущего состояния рынка слюды-мусковита в странах СНГ и прогнозу его развития. Отчет состоит из 6 частей, содержит 110 страниц, в том числе 22 рисунка, 27 таблиц. Работа является кабинетным исследованием. В качестве источников информации использовались данные Росстата, Федеральной таможенной службы РФ, официальной статистики железнодорожных перевозок ОАО «РЖД», отраслевой и региональной прессы, годовых и квартальных отчетов эмитентов ценных бумаг, а также интернет-сайтов предприятий-производителей и потребителей мусковита. В первой главе отчета приводится краткая характеристика сырьевой базы мусковита России и стран СНГ. Описаны основные месторождения листового и мелкоразмерного мусковита. Приведены региональная структура размещения запасов данного вида сырья в России, данные по запасам крупнейших месторождений. Во второй главе отчета описаны основные свойства слюды-мусковита. В этом разделе приведены статистические данные по производству мусковита в России в 1999-2011 гг., описан процесс переработки руды, содержащей мусковит, приведена характеристика слюдообрабатывающего производства. Кроме того, дана краткая характеристика предприятий-производителей мусковита. В третьей главе описано текущее состояние ведущих предприя…
  • Обзор рынка талька в СНГ (5 издание)
    Введение 1. Краткая характеристика мирового рынка талька 1.1. Мировое производство и потребление талька в 2001-2012 гг. 1.2. Мировая торговля тальком в 2006-2012 гг. 1.3. Мировые цены на тальк в 2000-2012 гг. 2. Минерально-сырьевая база талька в России и СНГ 2.1. Запасы талька и талькового камня в СНГ 2.2. Описание некоторых месторождений в России 3. Производство талька в странах СНГ 3.1. Способы производства талька 3.2. Требования к качеству выпускаемой продукции 3.2.1. ГОСТ 13145-67. Тальк для кабельной промышленности 3.2.2. ГОСТ 19284-79. Микротальк для лакокрасочной и карандашной промышленности 3.2.3. ГОСТ 149729-74. Тальк молотый для производства резиновых изделий и пластических масс 3.2.4. ГОСТ 21234-75. Тальк молотый для керамической промышленности 3.2.5. ГОСТ 21235-75. Талькит и талькомагнезит молотые 3.2.6. ГОСТ 20706-75. Микротальк для кабельной промышленности 3.2.7. ТУ 5727-003-10733471-2000 Тальк молотый для производства пластических масс 3.3. Объем добычи и производства талька в СНГ в 1990-2013 гг. 3.4. Предприятия-производители талька 3.4.1. Группа компаний «Байкальские минералы» 3.4.2. ОАО «Шабровский тальковый комбинат» (ООО «Средуралтальк») 3.4.3. ЗАО «Уралтальк» (Миасский тальковый комбинат, ЗАО «Недра»…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org