Пятница, 25 Мая 2018 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок замороженных продуктов и полуфабрикатов (артикул: 05330 27470)

Дата выхода отчета: 22 Января 2010
География исследования: Россия
Период исследования: 2010
Количество страниц: 132
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке замороженных продуктов и полуфабрикатов в России.

    Задачи исследования:
    • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    • Выделение основных сегментов Рынка
    • Определение основных количественных характеристик Рынка
    • Описание структуры Рынка
    • Выявление основных игроков на Рынке
    • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

    Выдержки из исследования:
    Под понятием «замороженная продукция» принято подразумевать именно свежую продукцию, которая может сохранять все потребительские качества натурального продукта в течение длительного срока при соблюдении правильного (низкого) температурного режима, то есть в процессе замораживания.

    В данном исследовании основной упор делается на следующую наиболее распространенную продукцию:
    • Мясные полуфабрикаты
    • Пельмени
    • Блинчики
    • Пицца
    • Замороженные овощи и фрукты
    • Замороженное тесто и изделия из теста
    • Замороженные морепродукты

    По оценке «Экспресс-Обзор» объем рынка замороженных овощей и фруктов в натуральном выражении в 2007 году составил 214 тыс. тонн. По прогнозам аналитиков МА Step by Step объем рынка в 2009 году составил порядка … тыс. тонн. Объем рынка замороженных полуфабрикатов по оценке аналитиков в 2009 году составил около … млн. т.

    По данным международной исследовательской компании Euromonitor International, в 2008 году общие продажи замороженной переработанной продукции в России достигли … млн. руб., продемонстрировав весомый рост по отношению к 2007 году. По данным аналитиков Euromonitor International можно говорить о сохранении положительной динамики роста, при этом темпы роста будут постепенно снижаться.

    На рынке замороженных продуктов и полуфабрикатов наблюдается острая конкуренция. Продукция различных производителей имеет сходные характеристики и свойства, что осложняет ситуацию и заставляет конкурировать производителей по цене товара. Поэтому компании придумывают новые оригинальные продукты. Например, на рынке сегодня можно встретить блинчики с белыми грибами, лесными ягодами и даже киви; пельмени со шпинатом, из благородных сортов рыб и мяса фазана.

    Немаловажным фактором, стимулирующим рост продаж замороженных продуктов, является развитие современных розничных форматов.По прогнозам экспертов, через пять лет из мелких компаний на рынке останется не больше сотни игроков.

    Наиболее популярным продуктом у потребителей среди мясных полуфабрикатов являются пельмени (почти 80%). На втором месте по популярности у россиян котлеты - …%. Блинчикам отдают предпочтение …% потребителей. Пиццу приобретают не реже раза в три месяца …% россиян, бифштекс - …%.  Изменилась структура потребления замороженных ягод – потребители стали чаще обращать внимание на данный продукт. Лидерами в данной категории являются клубника и вишня.

    Покупатель принципиально принимает решение о покупке замороженной продукции чаще всего дома (не в торговой точке). Но окончательное решение о том, какую марку, какой вес, вкус он приобретет, покупатель примет, оказавшись у прилавка или другого места продажи. В зависимости от представленного ассортимента его решение может измениться.

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Интернет-торговля в России: продукты питания

Регион: Россия

Дата выхода: 28.03.18

67 350
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 08.09.17

75 000
Российский рынок шоколада и шоколадных изделий: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.

Регион: Россия

Дата выхода: 22.05.17

75 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка снеков из муки в Москве

Регион: Москва, Московская область

Дата выхода: 13.05.17

175 000
Маркетинговое исследование и анализ рынка картофеля фри

Регион: Россия

Дата выхода: 07.05.17

200 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
    1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
    1.1. Динамика численности населения
    1.2. Динамика уровня жизни населения
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
    3.1. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов
    В натуральном выражении
    В стоимостном выражении
    3.2. Потребление замороженных полуфабрикатов на душу населения
    3.3. Сравнение потребления на душу населения в России с другими странами
    4. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
    4.1. По видам полуфабрикатов
    Доли сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов
    Изменение долей сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов
    4.2. По каналам дистрибуции
    5. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
    5.1. Мясные полуфабрикаты (в целом)
    Динамика объема рынка
    5.2. Пельмени
    Динамика объема рынка
    Структура рынка по типам упаковки
    Структура рынка по объему упаковки
    5.3. Полуфабрикаты из мяса птицы
    Динамика объема рынка
    Структура рынка по видам продукции
    Структура рынка по типам упаковки
    Изменение доли с…
  • Рынок замороженных полуфабрикатов: прогноз на 2013-2015 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

    2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКПД

    2.2 Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКП

    2.3 Классификация по ТН ВЭД

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

    3.1. Динамика объема российского рынка

    3.2. Структура российского рынка

    3.3. Доля импорта на российском рынке

    3.4. Динамика доли импорта на российском рынке

    3.5. Потребление продукта в России

    4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

    5. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

    6. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

    6.1. Замороженные мясные полуфабрикаты

  • Российский рынок полуфабрикатов (выпуск 2)
    СПИСОК ТАБЛИЦ Таблица 1. Индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров. Таблица 2. Объемы различных сегментов Рынка на 2008 год в натуральном и денежном выражении Таблица 3. Объем российского рынка замороженной переработанной продукции в 2005-2011 гг., динамика и прогноз (с учетом текущих розничных цен), млн руб Таблица 4. Представленность замороженных полуфабрикатов в рознице в I квартале 2004 г. Таблица 5. Страны импортеры в натуральном выражении. Таблица 6. Страны импортеры в стоимостном выражении Таблица 7. Страны производители в натуральном выражении Таблица 8. Страны производители в стоимостном выражении Таблица 9. Сравнительный ценовой анализ Таблица 10. Страны экспортеры в натуральном выражении Таблица 11. Страны экспортеры в стоимостном выражении Таблица 12. Цены на экспортируемый продукт Таблица 13. Соотношение импорта и экспорта Таблица 14. Страны импортеры в натуральном выражении Таблица 15. Страны импортеры в стоимостном выражении Таблица 16. Страны производители в натуральном выражении Таблица 17. Страны производители в стоимостном выражении Таблица 18. Сравнительный ценовой анализ Таблица 19. Страны-экспортеры в натуральном выражении Таблица 20. Страны экспортеры в стоимостном выражении Таблица 21. Страны производители в натуральном выражении Таб…
  • Российский рынок cоусов ( Выпуск 4)
    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ. РЫНОК СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ Рынок соусов является сегментом рынка специй и приправ. Российский рынок специй и пряностей существует уже около 17 лет и на данный момент включает в себя такие продукты, как: специи, пряности и приправы. Помимо самих специй, пряностей и приправ на данном рынке пользуются высоким спросом уже готовые смеси – для приготовления мяса, рыбы, птицы, маринадов или кондитерских изделий. Новые смеси активно предлагаются всеми фасовщиками и являются весьма популярными. … ОПИСАНИЕ СМЕЖНЫХ РЫНКОВ. МАЙОНЕЗЫ И СОЕВЫЕ СОУСЫ Сильным конкурентом различным соусам является майонез. В России сложилась культура потребления майонеза. Во многих семьях майонез заменяет все существующие соусы. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА МАЙОНЕЗА В 2009 г продажи майонеза немного снизились по сравнению 2008 г под влиянием снижением доходов населения. Несмотря на стагнацию натуральных продаж, оборот рынка майонеза вырос с … млрд. руб. в 2005 г до … млрд. руб. в 2009 г. Рост выручки от продаж в первую очередь связан с ростом цен на майонез. С 2005 по 2009 гг. средняя цена 1 кг майонеза в стране выросла на …%: с … до …руб. за кг. … ПРОГНОЗЫ РЫНКА МАЙОНЕЗА … СОЕВЫЕ СОУСЫ СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКЦИИ Соус – жидкая приправа, придающая блюдам более сочн…
  • Обзор рынка замороженной рыбы и морепродуктов Украины. 2016 год
    Дата подготовки обзора: февраль 2016 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 13, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 16 Таблиц: 5
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2018 RuFirm.org