Бесплатная аналитика
Рынок молочных изделий Волгограда (артикул: 00699 27470)
| Дата выхода отчета: |
21 Марта 2006 |
| География исследования: |
Волгоград |
| Период исследования: |
|
| Количество страниц: |
24 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Рынок молочной продукции (выпуск 1)
Однако для производителя такое структурирование неприемлемо, так оно не
показывает реального положения каждого наименования на потребительском
рынке. Основной же "формулой успеха" фирмы, занимающейся продуктами
питания, следует признать именно возможность производства строго
определенного наименования под выявленный спрос конкретного рыночного
сегмента.
По этой причине наибольшее распространение в мире получила качественная
группировка, основными показателями которой являются физико-химические и
эстетические свойства продукта. Для молока и молочной продукции краеугольным
критерием считается жирность. Связано это с тем, что количество животного
жира, содержащегося в молоке, в последние годы оказывает непосредственное
влияние на отношение потребителей к готовой продукции. Четкое разделение
ассортиментного ряда по жирности значительно упрощает процесс сегментации
молочной продукции на рынке.
Известно, что содержание жира в молочной продукции может изменяться от 0 до
98 %. Вместе с тем далеко не все промежуточные значения указанного диапазона
находят свое отражение в составе выпускаемых отраслью наименований
продукции. Объясняется это исключительно экономической целесообразностью
их производства.
Непосредственно для группировки молочной продукции по жирности можно
использовать два ва…
-
РОССИЙСКИЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке молочной продукции в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ В СООТВЕТСТВИИ ТЕХНИЧЕСКИМ РЕГЛАМЕНТОМ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», структуру молочной продукции можно привести к следующему виду: …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ В СООТВЕТСТВИИ С ОКДП …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПО ВИДУ УПАКОВКИ …. ЦЕНОВОЕ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ТЕНДЕНЦИИ В РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТАХ ПРОДУКЦИИ ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ОБЪЕМЫ РЫНКА
-
Анализ рынка сыра и творога в России
Цель исследования
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка сыра и творога в России.
Задачи исследования
1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка сыра и творога в 2012 –2014 гг.
2. Определить объем и темпы роста производства сыра и творога в России в 2012 –2014 гг.
3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России сыра и творога в 2012 – 2014 гг.
4. Выделить и описать основные сегменты рынка сыра и творога в России.
5. Охарактеризовать структуру потребления сыра и творога в России.
6. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке сыра и творога в России.
7. Составить различные сценарии прогноза ключевых показателей рынка сыра и творога в России до 2016 г.
8. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка сыра и творога в России в ближайшие несколько лет.
9. Охарактеризовать потребительские свойства различных товарных групп сыра и творога.
10. Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка сыра и творога.
11. Провести мониторинг цен и определить уровень цен на рынке сыра и творога в России.
Объект исследования
Рынок сыра и творога в России.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интерн…
-
Мировой и российский рынок молока и молочной продукции - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
2.1. Общая классификация
2.1.1. Питьевые виды молока и сливки
2.1.2. Кисломолочные напитки
2.1.3. Творог и творожные изделия
2.1.4. Сметана
2.1.5. Мороженое
2.1.6. Сливочное масло
2.1.7. Натуральные сыры
2.1.8. Молочные консервы
2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД
3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Мировое производство молока и молочной продукции
3.1.1. Динамика мирового производства
3.1.2. География мирового производства
3.1.3. Производство видов молочной продукции
3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции
3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию
3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции
3.4.1. Общие параметры экспорта
3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара)
3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок
3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов
3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока
3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст
3.4.…
|
