Четверг, 18 Января 2018 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Исследование рынка шоколада (артикул: 07486 27470)

Дата выхода отчета: 10 Февраля 2011
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 80
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета


    Цель исследования
    Описать текущее состояние и определить объем российского рынка шоколадной продукции.

    Задачи исследования
     Дать общую характеристику рынка шоколадной продукции в России:
        объем рынка,
        основные тенденции и факторы, влияющие на развитие рынка
        основные производители на рынке
        перспективы развития рынка

    Объект исследования
    Российский рынок шоколадной продукции.

    Метод сбора данных
    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

    Метод исследования
    Традиционный контент-анализ документов.


    Информационная база исследования
    •    Расчеты Discovery Research Group.
    •    Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
    •    Ресурсы сети Интернет.
    •    Материалы компаний.
    •    Аналитические обзорные статьи в прессе.
    •    Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
    •    Экспертные оценки.
    •    Интервью с производителями и другими участниками рынка.
    •    Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    ГЛАВА 1. Технологические характеристики исследования    6
    Цель исследования    6
    Задачи исследования    6
    Объект исследования    6
    Метод сбора данных    6
    Метод анализа данных    6
    Информационная база исследования    6
    Метод сбора данных    7
    Информационная база исследования    7
    ГЛАВА 2. Производство шоколада и шоколадных изделий    8
    Шоколадные батончики    9
    Шоколадные плитки    10
    Шоколадные конфеты в коробках    14
    Развесные шоколадные конфеты    16
    ГЛАВА 3. Обзор рынка шоколадной продукции    18
    Производство    23
    Ценовая сегментация.    26
    Конкурентная среда    28
    ГЛАВА 4. Внешнеторговые операции на рынке шоколада    32
    Импорт    32
    Экспорт    48
    ГЛАВА 5. Ведущие производители на рынке  шоколадной продукции    62
    ОАО "Кондитерское объединение "Россия"    62
    ОАО "Объединенные кондитеры"    63
    Корпорация Mars    63
    Корпорация Food Kraft    65
    Концерн Orkla    65
    Компания Ferrero    67
    Компания Alfred Ritter    67
    ГЛАВА 6. Ценовая политика на рынке    69
    ГЛАВА 7. Перспективы развития рынка    74
  • Перечень приложений


    Отчет содержит 32 диаграммы и 31 таблицу.

    Диаграммы:
    Диаграмма  1. Структура потребления шоколада по видам за 9 месяцев 2010г., %    11
    Диаграмма  2. Темпы роста продаж шоколада по видам на российском рынке в 2006-2009гг., %.    12
    Диаграмма  3. Динамика потребления шоколада по видам в 2005- 9 месяцев 2010гг., %    13
    Диаграмма  4. Динамика продаж шоколадной продукции в России в 2005- 9 месяцев 2010гг., тыс. тонн.    20
    Диаграмма  5.  Динамика продаж шоколадной продукции в России в 2005- 9 месяцев 2010гг.,  млрд. руб.    20
    Диаграмма  6. Объем продаж шоколадной продукции по сегментам в 2005- 9 месяцев 2010гг., тыс. тонн.    22
    Диаграмма  7. Структурная динамика продаж шоколадной продукции по сегментам в 2005- 9 месяцев 2010гг., %.    23
    Диаграмма  8.  Производство шоколада и кондитерских изделий в России в 2005- 9 месяцев 2010гг., тыс. тонн.    24
    Диаграмма  9. Производство шоколада и кондитерских изделий по федеральным округам в России в 2005- 9 месяцев 2010гг., тыс. тонн.    25
    Диаграмма  10. Структура продаж по компаниям на рынке шоколадной продукции в России в 2009г, %.    31
    Диаграмма  11. Объем импорта шоколадной продукции по сегментам в Россию за 9 месяцев 2010 г., тыс. тонн, $ млн.    32
    Диаграмма  12. Структура импорта шоколадной продукции по сегментам в натуральном выражении в Россию за 9 месяцев 2010 г., %.    33
    Диаграмма  13. Структура импорта шоколадной продукции по сегментам в стоимостном  выражении в Россию за 9 месяцев 2010 г., %.    33
    Диаграмма  14. Структура импорта шоколада по видам в натуральном выражении в Россию за 9 месяцев 2010г., %.    34
    Диаграмма  15. Структура импорта развесных шоколадных конфет в натуральном выражении по производителям за 9 месяцев 2010г., %.    36
    Диаграмма  16. Структура импорта шоколадных плиток в натуральном выражении в Россию за 9 месяцев 2010 г., %.    37
    Диаграмма  17. Структура импорта шоколадных батончиков в натуральном выражении в Россию за 9 месяцев 2010 г., %.    39
    Диаграмма  18. Структура импорта шоколадных конфет в коробках в натуральном выражении в Россию за 9 месяцев 2010 г., %.    40
    Диаграмма  19.Стурктура импорта шоколадной продукции по странам в Россию за 9 месяцев 2010 г., %.    41
    Диаграмма  20. Объем экспорта шоколадной продукции по сегментам из России за 9 месяцев 2010 г., тыс. тонн, $ млн.    48
    Диаграмма  21. Структура экспорта шоколадной продукции по сегментам в натуральном выражении из России за 9 месяцев 2010 г., %.    49
    Диаграмма  22. Структура экспорта шоколадной продукции по сегментам в стоимостном выражении из России за 9 месяцев 2010 г., %.    49
    Диаграмма  23. Структура экспорта шоколада по видам в натуральном выражении из России за 9 месяцев 2010г., %.    50
    Диаграмма  24. Структура экспорта развесных шоколадных конфет в натуральном выражении из России за 9 месяцев 2010 г., %.    51
    Диаграмма  25. Структура экспорта шоколадных плиток в натуральном выражении из России за 9 месяцев 2010 г., %.    53
    Диаграмма  26. Структура экспорта шоколадных батончиков в натуральном выражении из России за 9 месяцев 2010 г., %.    54
    Диаграмма  27. Структура экспорта шоколадных конфет в натуральном выражении из России за 9 месяцев 2010 г., %.    55
    Диаграмма  28.Структура экспорта шоколадной продукции из Росси за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    56
    Диаграмма  29. Прогноз продаж на рынке шоколадной продукции в России в 2010-2015гг., тыс. тонн.    77
    Диаграмма  30. Прогноз продаж на рынке шоколадной продукции в России в 2010-2015гг., млрд. руб.    78
    Диаграмма  31. Прогноз продаж на российском рынке шоколадной продукции по сегментам в 2010-2015гг., тыс. тонн.    79
    Диаграмма  32.  Прогноз продаж на российском рынке шоколадной продукции по сегментам в 2010-2015гг.,  млрд. руб.    80


    Таблицы:
    Таблица 1. Рейтинг ведущих игроков рынка шоколадных плиток по продажам в стоимостном выражении, 2009г.    14
    Таблица 2. Объем продаж шоколадной продукции на российском рынке по сегментам в 2005- 9 месяцев 2010гг.,  млн. т., млрд., руб.    21
    Таблица 3. Производство шоколада и кондитерских изделий по федеральным округам в России в 2005- 9 месяцев 2010гг., тыс. тонн.    25
    Таблица 4. Объем импорта шоколадной продукции по производителям в Россию за 9 мес. 2010г., тонн, $ тыс., %.    34
    Таблица 5. Импорт развесных шоколадных конфет в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    36
    Таблица 6. Импорт шоколадных плиток в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    37
    Таблица 7. Импорт шоколадных батончиков в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    39
    Таблица 8. Импорт шоколадных конфет в коробках в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    40
    Таблица 9. Объём импорта шоколадной продукции по странам в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    41
    Таблица 10. Динамика импорта развесных шоколадных конфет в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    43
    Таблица 11. Динамика импорта шоколадных плиток в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    44
    Таблица 12. Динамика импорта шоколадных батончиков в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    46
    Таблица 13. Динамика импорта шоколадных конфет в коробках в Россию за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    46
    Таблица 14. Объем экспорта шоколадной продукции по производителям из России за 9 месяцев 2010г., тонн, $ тыс., %.    50
    Таблица 15. Экспорт развесных шоколадных конфет из России за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    52
    Таблица 16. Экспорт шоколадных плиток из России за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    53
    Таблица 17. Экспорт шоколадных батончиков из России за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    54
    Таблица 18. Экспорт шоколадных конфет в коробках из России за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    55
    Таблица 19. Объём экспорта шоколадной продукции из Росси за 9 месяцев 2010 г., тонн, $ тыс., %.    56
    Таблица 20. Динамика экспорта развесных шоколадных конфет из России за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    58
    Таблица 21. Динамика экспорта шоколадных плиток из России за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    59
    Таблица 22. Динамика экспорта шоколадных батончиков из России за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    60
    Таблица 23. Динамика экспорта шоколадных конфет в коробках из России за 9 месяцев 2010 г., тонн., %.    60
    Таблица 24. Динамика средней потребительской цены  на мягкие конфеты, глазированные шоколадом в России по федеральным округам по месяцам в 2009 году,  руб./кг.    70
    Таблица 25. Динамика средней потребительской цены  на мягкие конфеты, глазированные шоколадом в России по федеральным округам по месяцам за 10 месяцев 2010 года,  руб./кг.    70
    Таблица 26. Динамика средней потребительской цены на шоколадные конфеты натуральные и с добавками в России по федеральным округам по месяцам в 2009 году,  руб./кг.    71
    Таблица 27. Динамика средней потребительской цены на шоколадные конфеты натуральные и с добавками в России по федеральным округам по месяцам за 10 месяцев 2010 года,  руб./кг.    71
    Таблица 28. Динамика средней потребительской цены на шоколад в России по федеральным округам по месяцам в 2009 году,  руб./кг.    72
    Таблица 29. Динамика средней потребительской цены на шоколад в России по федеральным округам по месяцам за 10 месяцев 2010 года,  руб./кг.    72
    Таблица 30. Динамика средней цены производителей на шоколад в России по федеральным округам по месяцам за 10 месяцев 2010 года,  руб./кг.    73
    Таблица 31. Динамика средней цены производителей на шоколадные конфеты в России по федеральным округам по месяцам за 10 месяцев 2010 года,  руб./кг.    73
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Обзор рынка слоеных изделий в Украине. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

29 900
Обзор рынка бисквитных изделий Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

29 900
Обзор рынка замороженных хлебобулочных и кондитерских полуфабрикатов. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

29 900
Обзор рынка крекеров Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 07.11.17

29 900
Обзор рынка кондитерских изделий Украины.

Регион: Украина

Дата выхода: 09.07.17

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка мелко фасованной муки в России.
    Методологические комментарии к исследованию
    1 Обзор рынка мелкофасованной муки в РФ, 2012-2014гг.
    1.1 Общая информация по рынку
    1.2 Объем рынка, 2012-2014 гг.
    1.3 Емкость рынка, 2012-2014 гг.
    1.4 Структура рынка мелкофасованной муки, 2012-2014 гг.:
    1.4.1 По сортам, типам, видам: пшеничная; ржаная, из прочих зерновых культур (гречневая, рисовая и пр.), специализированная (блинная, самоподнимающаяся, для хлеба, печенья, мучные смеси и др.)
    1.4.2 По видам упаковки
    1.4.3 По объему фасовки
    1.4.4 По ценовым сегментам
    1.4.5 По каналам продаж
    1.4.6 Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
    2 Анализ внешнеторговых поставок мелкофасованной муки в РФ, 2012-2014 гг.
    2.1 Объем и динамика импорта, 2012-2014 гг.
    2.2 Объем и динамика экспорта, 2012-2014 гг.
    3 Анализ производства мелкофасованной муки в РФ, 2012-2013 гг.
    3.1 Объем и динамика производства мелкофасованной муки (в натуральном и стоимостном выражении), 2012-2014 гг.
    3.2 Доля экспорта в производстве
    3.3 Структура производства мелкофасованной муки в динамике, 2012-2014 гг.:
    3.3.1 по федеральным округам
    4 Конкурентный анализ: крупнейшие производители мелкофасованной муки в РФ, 2012-2014 гг.
    /*');/*]]>*/
  • Анализ мирового рынка сахаристых кондитерских изделий в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация В период с 2007 по 2011 гг совокупный рост мировых продаж сахаристых кондитерских изделий составил 7,3%. В 2011 г в мировую продажу поступило 10,2 млн т сахаристых кондитерских изделий. Самыми низкими темпами продажи сахаристых кондитерских изделий в мире росли в 2009 г на фоне неблагоприятной рыночной конъюнктуры. По оценкам BusinesStat, c 2012 по 2016 гг рост продаж сахаристых кондитерских изделий в мире составит 8,2%. В странах мира преимущественно потребляют сахаристые кондитерские изделия собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж сахаристых кондитерских продуктов в 2007-2011 гг составляла в среднем 31,5%. Производство сахаристых кондитерских изделий в мире в 2007-2011 гг выросло на 6,7% и в 2011 г составило 10,8 млн т. Лидерами по производству сахаристых кондитерских изделий являются Китай, Германия, Бразилия и США. «Анализ мирового рынка сахаристых кондитерских изделий 2007-2011 гг, прогноз на 2012- 2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство сахаристых кондитерских изделий Продажи сахаристых кондитерских изделий Внешняя и внутренняя торговля сахаристыми кондитерскими изделиями Импорт и экспо…
  • Российский рынок хлебобулочных изделий
    1 Введение 5
    2 Методологическая часть 6
    2.1 Описание типа исследования 6
    2.2 Объект исследования 6
    2.3 Цели и задачи исследования 6
    2.4 География исследования 6
    2.5 Время проведения исследования 6
    2.6 Методы сбора данных 6
    3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8
    3.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 8
    3.1.2 Промышленное производство 10
    3.1.3 Уровень инфляции 11
    3.1.4 Уровень доходов населения 12
    3.1.5 Инвестиции 13
    3.1.6 Розничная торговля 15
    4 Пищевая промышленность 17
    4.1 Описание влияющих Рынков 18
    4.1.1 Рынок зерна 19
    4.1.2 Рынок муки 21
    4.2 Смежные рынки 25
    4.2.1 Рынок мучных кондитерских изделий 25
    5 Сегментация рынка 28
    5.1 Определение продукции 28
    5.2 Сегментирование хлебобулочных изделий по основным наименованиям 29
    5.3 Сегментирование хлебобулочных изделий по технологии производства или потребления 32
    5.4 Сегментирование продукции по видам упаковки 32
    5.5 Ценовое сегментирование хлебобулочных изделий 33
    5.6 Тенденции в различных сегментах хлебобулочных изделий 33
    5.6.1 Тенденции в ценовых сегментах 34
    6 Основные количественные характеристики Рынка хлебобулочных изделий 35
    6.1 …
  • Рынок мучных кондитерских изделий 2010 г.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
    1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
    1.1. Динамика численности населения
    1.2. Динамика уровня жизни населения
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    3.1. Динамика объема рынка мучных кондитерских изделий по годам
    3.2. Доля импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий
    3.3. Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий
    3.4. Сегментация рынка мучных кондитерских изделий по видам
    4. ПРОИЗВОДСТВО МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    4.1. Объемы производства мучных кондитерских изделий по годам
    4.2. Объемы производства мучных кондитерских изделий по месяцам
    4.3. Структура производства мучных кондитерских изделий по федеральным округам РФ
    4.4. Крупнейшие регионы по производству мучных кондитерских изделий
    4.5. Региональная структура производства мучных кондитерских изделий
    4.6. Сегментация производства по видам мучных кондитерских изделий
    5. ПРОИЗВОДСТВО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
    5.1. Вафли
    Объемы производства вафель по годам
    Крупнейшие регионы по производству вафель
    Региональная стр…
  • Тенденции и прогнозы строительства в Омской области
    ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ 3 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 1. ТЕНДЕНЦИИ РОССИЙСКОГО СТРОИТЕЛЬНОГО РЫНКА 5 2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКОНОМИКИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ 11 3. СТРОИТЕЛЬСТВО В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ 14 3.1. Общая характеристика развития строительного рынка Омской области 14 3.2. Нежилое строительство в Омской области 16 3.3. Жилищное строительство в Омской области 19 3.4. Строительная активность в Омской области в течение 2009-2010 гг. 22 4. РАЗВИТИЕ СТРОЙИНДУСТРИИ В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ 25 5. ПРОГНОЗЫ РАЗВИТИЯ СТРОИТЕЛЬСТВА В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ 29 Информация о компании «Амикрон-консалтинг» 36
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org