Пятница, 23 Февраля 2018 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план производства мороженого (артикул: 08808 27470)

Дата выхода отчета: 18 Июля 2013
География исследования:  
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цена указана за типовой вариант.

    Цель бизнес-плана

    Описать создание производства мороженого  и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом

    Условия предоставления

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения бизнес-плана: 15 рабочих дней.

    Продукция проекта

    Мороженое.

    Показатели эффективности проекта

    Простой срок окупаемости – ** мес.

    Ставка дисконтирования – **%.

    Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

    Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

    Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

    Технико-экономическое обоснование

    Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

    Привлекательность рынка

    Аномальная жара в *** году привела к росту производства и потребления мороженого. Объем производства в РФ в *** году составил *** тыс. т, что на ***% больше *** года. В то время как в течение ***-*** гг. наблюдался спад, который составлял ***% и ***% соответственно.

    В структуре производства мороженого преобладающую долю занимает порционное молочное/сливочное мороженое - ***млн. л, второй по размеру занимает молочное/сливочное в семейной упаковке - *** млн. л. Наибольший объем мороженого производится соответственно в летние месяцы, объем производства в мае-августе *** года составил *** тыс. т. Лидерами-производителями мороженого являются Сибирский ФО (***% рынка), Приволжский ФО (***%) и Центральный ФО (***%).

    Мороженое относится к продукции «импульсной» покупки, доля подобного приобретения данной продукции составляет ***%, что в ***раза больше, чем в странах Европы и США.
    Помимо удовлетворения внутренней потребности в РФ, наша страна экспортирует данную продукцию в страны СНГ, причем экспорт мороженого превышает импорт на ***%.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление

    КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    ОПИСАНИЕ УСЛУГ

    Функциональное назначение  товара/услуг

    Виды товаров/услуг

    Требования к контролю качества

    Политика в области качества

    Возможности для дальнейшего развития товара/услуг

    Патентно-лицензионная защита товара/услуг   

    Выбор и обоснование дополнительных сервисов   

    Стоимость товаров/услуг, принятая концепция ценообразования   

    АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ

    Анализ ситуации в стране   

    Анализ ситуации в регионе  

    АНАЛИЗ РЫНКА

    Анализ положения дел в отрасли   

    Текущая ситуация в отрасли   

    Факторы, влияющие на отрасль   

    Тенденции развития отрасли   

    Общие данные о рынке   

    Объем рынка, потенциальная емкость рынка   

    Структура рынка   

    Ценообразование на рынке   

    Конечные потребители   

    Сегментация потребителей по их потребностям   

    Оценка сегментов потребителей   

    Сезонность услуг   

    Выбор и обоснование целевого сегмента   

    Потребительские предпочтения целевого сегмента потребителей   

    Конкурентный анализ   

    Описание и анализ потенциальных конкурентов   

    Выбор и обоснование уникального достоинства услуги  

    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

    Описание   

    Уникальное достоинство продукта, позиционирование   

    Цены, ценовая политика. Обоснование цены на продукцию   

    Порядок осуществления продаж, обоснование гарантий сбыта   

    Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы  

    ПЛАН СБЫТА ПРОДУКЦИИ

    Цены на конкретные позиции продукции   

    Организация сбыта, каналы сбыта   

    Скорость товарооборота   

    Планирование оборота   

    ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ

    Описание производственного процесса   

    Требования к помещению   

    Требуемое оборудование   

    Требуемая спец.одежда   

    Требуемый инструмент   

    Требуемые расходные материалы   

    Оценка и обоснование необходимых ресурсов   

    Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции и оказании услуг   

    План производства продукции/оказания услуг на расчетный период   

    Выбор и обоснование типа предприятия   

    ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА

    Организационная структура предприятия   

    Специализация, количество и состав сотрудников   

    Затраты на оплату труда   

    ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН

    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

    Затраты подготовительного периода   

    Затраты основного периода   

    Затраты связанные с обслуживанием кредита   

    Бюджетная эффективность   

    Отчет о доходах и расходах   

    Отчет о движении денежных средств   

    График окупаемости проекта  

    ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

    ГАРАНТИИ И РИСКИ КОМПАНИИ

    ЮРИДИЧЕСКИЙ ПЛАН

    Форма хозяйственного общества   

    Налоговый режим   

    Порядок сертификации   

    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА

    Приложения

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.18

69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.02.18

69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.18

69 900
Бизнес-план ресторана фаст-фуд

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.18

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.18

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план открытия детского кафе
    Многие дети предпочитаю нездоровую пищу, и их родителям стоит большого труда уговорить ребенка съесть что-то полезное: салат, суп. Администрация детского кафе и родители могут стать единомышленниками в совместном решении этого вопроса, что еще раз укрепит имидж заведения. … Распределение площади объекта Помещение для детского кафе должно быть подобрано на одной из оживленных улиц в пределах Третьего Транспортного кольца, что способствует высокой проходимости объекта. Также стоит подобрать такое место расположения, чтобы детское кафе находилось рядом с объектами развлекательной направленности, это могут быть: Цирки Детские театры Музеи Зоопарки, дельфинарии Развлекательные семейные центры Парки отдыха ТЦ и ТРЦ Общая площадь помещений детского кафе составит 250 квадратных метров. Рекомендуемая площадь зала – 120 кв.м., что соответствует нормам Санэпидемстанции, и рассчитано на 60 посадочных мест. Виды услуг Настоящий проект предполагает создание детского кафе среднего класса. Стоит отметить, что, учитывая направленность заведения, клиентам будет оказываться не только набор услуг по общественному питанию, но и развлекательные услуги для детей. Рассмотрим основные категории меню: Первые блюда Вторые блюда Салаты
  • Бизнес-план ресторана - 2013г. (с финансовой моделью)
    ГЛОССАРИЙ 1. ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ 2. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 3. КОНЦЕПЦИЯ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 3.1. Выбор концепции ресторана 3.2. Выбор места размещения ресторана 3.3. Подбор помещения под ресторан 3.4. Строительно-монтажные работы по проекту 3.5. Выбор кухни 3.6. Характеристика закупаемого оборудования Основное оборудование Мебель Посуда 3.7. Меню ресторана 3.8. Продвижение ресторана 4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ 4.1. Оборот общественного питания 4.1.1. Общая динамика 4.1.2. География 4.2. Оборот общественного питания на душу населения 4.2.1. Общая динамика 4.2.2. География 4.3. Расходы населения на услуги общественного питания 4.4. Деятельность ресторанов и кафе 4.4.1. Количество ресторанов, кафе, баров 4.4.2. Количество посадочных мест 4.4.3. Площади залов 4.4.4. Выручка ресторанов и кафе 4.4.5. Инвестиции 4.4.6. Рентабельность продаж 4.5. Структура рынка 4.6. Крупнейшие операторы рынка 4.7. Франчайзинговые программы на рынке 4.8. Основные тенденции рынка 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Организационно-функциональная структура управления проектом 5.2. Этапы создания ресторана 5.3. реализации проекта 5.4. Оформление документов 5.4.1. Регистрация юридического лица 5.4.2. Регистрация ККМ 5.4.3. Оформление проектных работ 5.4.4. Аренда помещения 5.4.5. Заключения н…
  • Бизнес план фаст-фуда - 2014г. (с финансовой моделью)
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 2.1. Этапы создания ресторана 2.2. Оформление документов 2.2.1. Регистрация юридического лица 2.2.2. Регистрация ККМ 2.2.3. Оформление проектных работ 2.2.4. Аренда или покупка помещения 2.2.5. Заключения на помещение 2.2.6. Разрешение на деятельность общепита 2.2.7. Смета на получение документов 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Рынок общественного питания 3.1.1. Объем и динамика рынка общественного питания Россия Москва Санкт-Петербург 3.1.2. Тенденции и перспективы развития Особенности и проблемы ресторанного бизнеса в России 3.2. Рынок предприятий быстрого обслуживания 3.2.1. Краткая характеристика и факторы развития 3.2.2. Объем рынка 3.2.3. Виды ресторанов быстрого питания Основные форматы Основные типы 3.2.4. Конкурентный анализ 3.2.5. Потребительские предпочтения и поведение Портрет потребителя Выбор заведения Мотивы и частота посещения Направление кухни Ассортимент блюд 4. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 4.1. Концепция заведения 4.2. Меню и ассортиментный ряд 4.3. Продвижение заведения 5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Объем инвестиций 5.1.1. Инвестиционные затраты на разрешительные документы 5.1.2. Инвестиционные затраты на строительно-монтажные работы 5.1.3. Инвестиционные затраты на оборудование и мебель Оборудование кухни Мебель 5.2. Обор…
  • БИЗНЕС-ПЛАН строительства молочного завода в республике Таджикистан
    Предлагаем Вам наши услуги по разработке индивидуального бизнес-плана по проекту молочного завода в республике Таджикистан. Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей: - В качестве рабочего инструмента при реализации проекта; - Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов; - Для представления проекта в кредитные учреждения.
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2017 RuFirm.org