Пятница, 25 Сентября 2020 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование "Структура, тенденции и динамика развития российского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов в 2004-2005 гг." (артикул: 00889 27470)

Дата выхода отчета: 25 Сентября 2006
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 57
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Методы исследования

    Анализ и оценки, представленные в исследовании, основаны на сопоставлении данных из множества разноплановых источников:

    1. официальных данных Федеральной службы государственной статистики;

    2. интервью с отраслевыми экспертами, менеджерами крупнейших производителей;

    3. наиболее надежные данные исследований рынка колбасных изделий;

    4. опубликованные в сети Интернет, отраслевых изданий сведений о российском рынке колбасных изделий и мясных деликатесов.

    Аннотация

    Данное исследование в лаконичном виде объединяет все самые необходимые сведения о рынке колбасных изделий и мясных деликатесов без которых не может обойтись ни один маркетолог, работающий на данном рынке.

    В исследовании представлены данные о

    - емкости рынка;

    - динамике и тенденциях его развития;

    - структуре рынка по типам изделий;

    - структуре рынка по типам упаковки;

    - структуре рынка по каналам продаж;

    - долях крупнейших производителей;

    - динамике долей крупнейших производителей в течение 2004-2005 года;

    Отдельно рассмотрен рынок колбасных изделий и мясных деликатесов г. Москвы, в том числе:

    - емкость московского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов;

    - структура московского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов;

    - доли 20-ти крупнейших производителей на московском рынке;

    - структура рынка колбасных изделий и мясных деликатесов по каналам продаж.

    Отдельная глава отчета посвящена анализу московского рынка мясных деликатесов.

    В заключение рассмотрены профили крупнейших игроков рынка колбасных изделий и мясных деликатесов, таких как «Микояновский мясокомбинат», «Черкизовский», «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», «КампоМос», «Дымов», «Велком».

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Введение

    Часть 1. Российский рынок колбасных изделий и мясных деликатесов

    I. Особенности развития рынка колбасных изделий

    II. Емкость и динамика развития рынка колбасных изделий и мясных деликатесов

    III. Структура рынка колбасных изделий и мясных деликатесов

    1. Структура рынка по видам колбасных изделий и мясных деликатесов

    2. Доли рынка и их динамика в 2004-2005 гг. крупнейших производителей на рынке колбасных изделий и мясных деликатесов

    3. Структура рынка колбасных изделий и мясных деликатесов по типу упаковки

    4. Структура рынка колбасных изделий и мясных деликатесов по каналам продаж

    IV. Прогноз развития рынка

    Часть 2. Рынок колбасных изделий и мясных деликатесов г. Москвы

    I. Емкость московского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов

    II. Структура московского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов

    III. Доли 20-ти крупнейших производителей на московском рынке колбасных изделий и мясных деликатесов

    IV. Структура рынка московского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов по каналам продаж

    V. Рынок мясных деликатесов в г. Москве

    Крупнейшие игроки рынка мясных деликатесов в г. Москве

    Тенденции брендинга на московском рынке мясных деликатесов

    Приложение 1. Профили основных игроков российского рынка колбасных изделий и мясных деликатесов

    Черкизовский

    Микояновский мясокомбинат

    Останкинский мясоперерабатывающий комбинат

    Царицыно

    КампоМос

    Дымов

    Велком

     

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика производства и потребления мяса и мясопродуктов в РФ с 2000 года и прогноз до 2010 года.
    Диаграмма 2. Сравнительная емкость рынков продуктов питания в 2005 году, млн. тонн.
    Диаграмма 3. Производство колбасных изделий в России, 1998-2005 гг.
    Диаграмма 4. Темп роста российского рынка колбасных изделий, 1999-2005 гг.
    Диаграмма 5. Доли рынка ведущих производителей на российском рынке колбасных изделий.
    Диаграмма 6. Динамика развития основных производителей колбасных изделий (рост/ сокращение объема продаж в натуральном выражении, 2004-2005 гг.).
    Диаграмма 7. Емкость московского и российского рынка колбасных изделий в сравнении.
    Диаграмма 8. Сравнение потребления основных видов колбасных изделий и мясных деликатесов в г. Москве и по всей России в натуральном выражении.
    Диаграмма 9. Доли рынка основных производителей на московском рынке колбасных изделий.
    Диаграмма 10. Доли рынка ведущих производителей колбасных изделий на московском и российском рынках.
    Диаграмма 11. Структура рынка мясных деликатесов по каналам продаж в сравнении с рынком колбасных изделий в целом, 2005 год.

    Список таблицТаблица 1. Среднедушевое потребление мяса и мясных продуктов в не-которых странах мира.
    Таблица 2. Структура рынка колбасных изделий и мясных деликатесов, данные по 24 региональным городам, 2005 год.
    Таблица 3. Структура рынка мясной гастрономии по типам упаковки, Москва и регионы, 2005 год.
    Таблица 4. Структура рынка мясной гастрономии по каналам дистрибьюции, регионы, 2005 год.
    Таблица 5. Прогнозный темп роста сегментов рынка колбасных изделий в течение 3 лет, 2006-2009 гг.
    Таблица 6. Структура рынка колбасных изделий и мясных деликатесов, Москва, 2004-2005 годы.
    Таблица 7. Структура рынка колбасных изделий мясных деликатесов по каналам дистрибьюции, Москва, 2005 год.
    Таблица 8. Рейтинг компаний – производителей мясных деликатесов по объему продаж в натуральном выражении, 2005 год.

    Врезки

    Врезка 1. «Колбаса станет соевой»
    Врезка 2. «Законодатель мод» мясного рынка - «Черкизовский»
    Врезка 3. «Черкизовский» готовится к IPO
    Врезка 4. «Нишевая» стратегия от «лидера».
    Врезка 5. Зачем Останкинский мясокомбинат пускает людей с улицы в свои цеха
    Врезка 6. Антикризисные меры в компании «КампоМос»
    Врезка 7. «Дон Кихоты» мясного рынка.

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 21.04.20

75 000
Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 26.03.20

75 000
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.02.19

75 000
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ОХЛАЖДЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ЖИВОТНЫХ

Регион: Россия

Дата выхода: 30.01.19

490 000
Обзор рынка баранины в России и в мире

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка мяса птицы в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ПТИЦЫ

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСА ПТИЦЫ

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    Соотношение цены мяса птицы и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

    ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Розничная цена

    ЧИСЛЕННОСТЬ ПОКУПАТЕЛЕЙ И ОБЪЕМ ПОКУПОК

    ЕМКОСТЬ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ

    Численность потребителей и объем потребления

    ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ
  • Анализ мясной отрасли в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Аннотация В 2009 г в России общий объем рынка продукции мясной отрасли снизился на 0,3% по сравнению с 2008 г вследствие падения продаж всех видов мяса, кроме мяса птицы. В неблагоприятных экономических условиях потребители были склонны переключаться с более дорогой свинины и говядины на более дешевое мясо птицы. По прогнозам BusinesStat, в ближайшие годы объем продаж мясной продукции в стране будет расти. В России наблюдается снижение поголовье крупного рогатого скота. Так, в 2009 г оно составило 20,9 млн голов, что ниже показателя 2008 г на 0,5%. Причиной уменьшения поголовья КРС является меньшая рентабельность производства говядины по сравнению с другими видами мяса. Отчет «Анализ мясной отрасли в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: 􀂃 Общая оценка экономической ситуации в России 􀂃 Поголовье скота и птицы 􀂃 Объем продаж и емкость рынка мяса 􀂃 Баланс спроса и предложения мяса 􀂃 Численность населения и потребление мяса на душу населения 􀂃 Объем производства, импорта, экспорта, складских запасов мяса 􀂃 Цены производства, импорта, экспорта, отпускная и розничная цена мяса 􀂃 Ре…
  • Маркетинговое исследование «Рынок свинины 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года»
    Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка свинины в РФ в условиях изменяющейся внешнеполитической обстановки с учетом ввода санкций (продуктового эмбарго) на ввоз мясной продукции из ряда стран. Исследование охватывает временной период с 2010 года, а также прогноз развития до 2017 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка свинины в РФ:  объем, динамика и темпы роста рынка  доля импортной продукции на рынке и ее изменения под влиянием санкций  баланс импорта и экспорта  баланс спроса и предложения на рынке Большое внимание в отчете уделяется оценке изменений на рынке свинины после ввода экономических санкций:  условия продуктового эмбарго  изменение структуры импортных поставок свинины до и после санкций  оценка новой ниши для отечественных производителей Проведен анализ производства свинины в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке свинины. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Показаны изменения, которые произошли после введения санкций на ввоз продукции из ряда стран. Представлен ценов…
  • Российский рынок мяса
    В 2007 году больше всего мяса в натуральном выражении ввозится из США, за счет его низкой цены. Интересно, что самое дорогое мясо ввозится из Украины, несмотря на его минимальную долю в натуральном выражении. Возможно, речь идет о
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:

При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.

© 2013–2018 RuFirm.org