Найти исследование

Современное состояние рынка мороженого Украины и тенденции его развития (артикул: 00908 27470)

29 900 руб.

Дата выхода отчета:	10 Мая 2005
География исследования:	Украина
Период исследования:
Количество страниц:	30
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Методы исследования

Данное исследование подготовлено на основании анализа данных Госкомстата Украины, опубликованной информации в СМИ и статистических сборниках, интервью с экспертами и участниками рынка

Аннотация

В отчете об исследовании приведена информация о емкости рынка в натуральном и денежном выражении (с учетом оценки объема продаж мягкого и скупового мороженого), коэффициенте использования производственных мощностей и объеме потребления мороженого жителями Украины с 1990 по 2004 годы, а также прогноз изменения емкости рынка в последующие годы.

Представлены данные об экспорте и импорте мороженого на Украинском рынке, основных экспортерах и импортерах мороженого.

Представлена информация о структуре рынка с точки зрения видов и типов мороженого, ценовых ниш, используемых вкусовых добавок. Представлена информация о структуре рынка с точки зрения долей рынка основных производителей и с точки зрения географии производства.

Представлены данные об объеме производства мороженого основными участниками рынка в 2004 году. Представлена информация о системе дистрибьюции мороженого на украинском рынке и структуре рынка по каналам продаж.

Рассмотрены основные проблемы развития рынка, тенденции консолидации рынка (история сделок по приобретению мелких производителей более крупными), проанализированы тенденции развития рынка и возможные их следствия в последующие годы.

В отчете представлены «портреты» основных участников рынка, включающие как информацию об их доле рынка, объеме производства, выпускаемом ассортименте, наиболее удачных новинках, финансовых результатах деятельности и т.п., так и особенности их маркетинговой стратегии и особенности развития рассматриваемого предприятия.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1. Тенденции развития рынка мороженого Украины.

2. Текущее состояние рынка мороженого Украины. Данные о емкости рынка в натуральном и денежном выражении, объеме потребления в расчете на одного жителя Украины. Прогноз изменения емкости рынка в последующие годы. Объем экспорта и импорта мороженого на Украинском рынке.

Экспорт и импорт мороженого на Украинском рынке

3. Емкость и структура рынка

Емкость рынка

Структура рынка по виду мороженого (пломбир, сливочное, молочное, фруктово-ягодное)

Структура рынка по типу мороженого (вафельный стаканчик, эскимо, рожок и т.п.)

Структура рынка по ценовым нишам

Структура рынка по производителям

Структура рынка по производителям (оценка на начало 2005 года)

География производства

Система дистрибьюции на украинском рынке мороженого:

Структура рынка по каналам продаж

Структура рынка по вкусовым добавкам

4. Проблемы развития рынка.

5. Тенденции консолидации рынка.

6. «Портрет» наиболее крупных игроков рынка мороженого Украины.

«Ласунка» (г. Днепропетровск)

«Житомирский маслозавод «Рудь» (г. Житомир)

«Луганскхолод» (Луганск), ТМ «Королевское мороженое»

«Геркулес» (г. Донецк)

«Троянда»

Приложение. Финансовые показатели 10 крупнейших производителей мороженого в Украине (2003 год).
Перечень приложений

Список диаграммДиаграмма 1. Объем производства мороженого в Украине, тыс. тн и коэффициент использования производственных мощностей, 1990-2004 гг.
Диаграмма 2. Экспорт и импорт мороженого на украинском рынке, тн., 1995-2004 гг.
Диаграмма 3. Экспорт и импорт мороженого на украинском рынке в сравнении с объемом внутреннего производства, тыс. тн. , 1995-2004 гг.
Диаграмма 4. Потребление мороженого на Украине на 1 чел., кг./год., 1995-2004 год..
Диаграмма 5. Емкость украинского рынка мороженого, $ млн.
Диаграмма 6. Структура рынка по виду мороженого.
Диаграмма 7. Структура рынка по типу мороженого.
Диаграмма 8. Структура дистрибьюторской сети второго уровня (после производителя).
Диаграмма 9. Структура рынка по каналам продаж.
Список таблицТаблица 1. Ведущие производители мороженого в Украине.
Таблица 2. Рейтинг производителей мороженого (оценка на январь 2005 года).
Таблица 3. Производство мороженого по областям.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок сливочного масла: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 15.09.20	55 500
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г. Регион: РФ Дата выхода: 29.04.20	75 000
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 28.11.19	55 500
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 19.07.19	55 500
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. Регион: РФ Дата выхода: 11.06.19	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЫРОВ - 2014г.
Введение 6 Список использованных терминов 7 Методологическая часть 8 Описание типа исследования 8 Объект исследования 8 Цели и задачи исследования 8 География исследования 8 Время проведения исследования 8 Методы сбора данных 9 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10 Общеэкономическая ситуация в России 10 Динамика валового внутреннего продукта 10 Промышленное производство 13 Уровень инфляции 14 Уровень доходов населения 16 Инвестиции 18 Розничная торговля 19 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20 Описание отрасли 21 Производство сыра в системе ОКВЭД 21 Основные показатели пищевой промышленности России 21 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 29 Описание влияющих Рынков 32 Рынок молока 32 Описание смежных рынков 51 Российский рынок творога 51 Сегментация рынка 59 Сегментирование продукции по основным наименованиям 60 Сегментирование Продукции по виду животного, из молока которого производится сыр 62 Сегментирование Продукции по типу молока, которое используется при производстве сыра 63 Ценовое сегментирование Продукции 64 Тенденции различных сегментах Продукции 65 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 65 Тенденции в ценовых сегментах 66 Основные количественные характеристики Рынка 70 Объем и емкость Рынка 70 Объем Р…
Рынок мороженого: итоги 2009 года. Влияние государства и погодных условий на рынок
Содержание исследования "Рынок мороженого: итоги 2009 года. Влияние государства и погодных условий на рынок" МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 1.1. Динамика численности населения 1.2. Динамика уровня жизни населения 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика мороженого 2.2. Способы классификации мороженого Классификация мороженого по видам Классификация мороженого по типам Классификация мороженого по способу заморозки Классификация мороженого по категориям Классификация мороженого по жирности Классификация мороженого по ОКП Классификация мороженого по ТН ВЭД 3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 3.1. Динамика объема рынка мороженого 3.2. Доля импорта на российском рынке мороженого 3.3. Динамика доли импорта на российском рынке мороженого 4. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 4.1. По категориям мороженого 4.2. По типам мороженого 4.3. По видам мороженого 4.4. По крупнейшим компаниям 5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОРОЖЕНОГО 6. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО 7. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МОРОЖЕНОГО В РОССИИ 7.1. Структура розничных продаж мороженого по федеральным округам В 2009 году В I квартале 2010 года 7.2. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам мороженого В…
Объемы продаж йогуртов и творожков с фруктовыми наполнителями частных марок (Private Label) в России
Методологические комментарии к исследованию 1.Объём продаж (в тоннах) йогуртов с фруктовыми наполнителями в России Тип йогурта/год Всего по РФ питьевой ложковой В том числе PrivateLabel питьевой ложковой PrivateLabel_1* питьевой ложковой PrivateLabel_2* питьевой ложковой PrivateLabel_3* питьевой ложковой …... питьевой ложковой PrivateLabel_n* питьевой ложковой *Также предоставляются профили торговых сетей и,поставляющих для них йогурты, производителей (контактная информация) 2.Объём продаж (в тоннах) творожков с фруктовыми наполнителями в России …
Мировой и российский рынок молока и молочной продукции.
1. Резюме проекта
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. Классификация молочной продукции
2.1. Общая классификация
2.1.1. Питьевые виды молока и сливки
2.1.2. Кисломолочные напитки
2.1.3. Творог и творожные изделия
2.1.4. Сметана
2.1.5. Мороженое
2.1.6. Сливочное масло
2.1.7. Натуральные сыры
2.1.8. Молочные консервы
2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД
3. Мировой рынок молочной продукции
3.1. Мировое производство молока и молочной продукции
3.1.1. Динамика мирового производства
3.1.2. География мирового производства
3.1.3. Производство видов молочной продукции
3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции
3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию
3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции
3.4.1. Общие параметры экспорта
3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара)
3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок
3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов
3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока
3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст
3.4.…
Маркетинговое исследование рынка шоколада и шоколадных изделий
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
8
1.1.
Цели исследования
8
1.2.
Методы и источники исследования
10
1.3.
Основные выводы по исследованию
11 2.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
16
2.1.
Общая характеристика и свойства шоколада
16
2.2.
Классификация шоколадных изделий
18 3.
РОССИЙСКИЙ РЫНОК ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ
24
3.1.
Объем рынка шоколада
24
3.2.
Доля импортной продукции на рынке
26
3.3.
Потребление шоколада и кондитерских изделий в России
28
3.4.
Потребительские предпочтения
30
3.5.
Продажи кондитерских изделий и шоколада в России
40

3.5.1.
Динамика продаж
40

3.5.2.
География продаж
42

3.5.3.
Прогноз продаж кондитерских изделий и шоколада на 2010-2012 гг.
45
3.6.
Тенденции шоколадного рынка
47 4.
ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ
54
4.1.
Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий
54
4.2.
Производство шоколада и шоколадных изделий
58

4.2.1.

Навигация по разделу

Все отрасли