Понедельник, 27 Февраля 2017 года.
В нашем информационном справочнике представлены фирмы (организации и предприятия) России, Казахстана, а так же Украины. На страницах нашего сайта вы сможете найти всю интересующую вас информацию по любой из представленных фирм, а конкретней: адреса и контактные данные, расположение на карте, интересные предложения от ведущих компаний и конечно же отзывы об организациях.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Типовой бизнес-план строительства завода по производству мясных полуфабрикатов (артикул: 09747 27470)

Дата выхода отчета: 1 Июня 2011
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 143
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Проект разработан с целью обоснования экономической эффективности строительства современного высокотехнологичного завода по производству мясных полуфабрикатов.
    Завод будет обеспечен современным технологическим оборудованием, а также складскими площадями, что позволит повысить качество выпускаемой продукции и их потребительские характеристики. Ассортимент продукции будет представлен следующими категориями товаров: пельмени, котлеты и мясные деликатесы.

    Привлекательность рынка:
    Объем российского рынка мясных полуфабрикатов по итогам 2010 года составил *** тыс. тонн, по сравнению с 2009 годом рост составил 10,1%.
    Важно отметить, что российский рынок растет преимущественно за счет увеличения внутрироссийского производства. Российские производители занимают ***% рынка.
    Присутствуют как крупные компании, так и многочисленные средние региональные производители. В большинстве городов потребитель отдает предпочтение продукции местных производителей.
    В региональном разрезе наибольшая степень концентрации рынка наблюдается в Южном федеральном округе, там, на долю лидера приходится ***% от общего объема производства в целом по округу. Аналогичная ситуация характерна и для Дальневосточного федерального округа – лидеру принадлежит 21,5% рынка.
    Производство мясных полуфабрикатов сконцентрировано в Центральном федеральном округе, на долю которого по итогам 2010 года приходится ***% от общероссийского производства.
    Во всех федеральных округах в структуре производства преобладает производство мясных полуфабрикатов, доля которых превышает 80%.
    По итогам 2010 года наблюдается увеличение потребления мясных полуфабрикатов на 10,2% - с *** до *** кг. в год на душу населения.

    Основные технико-экономические характеристики проекта:
    Общая площадь – 306 кв.м;
    График работы: 8-ми часовой рабочий день, в две смены, без выходных;
    Численность персонала - *** чел.;
    Производственная мощность: пельмени - *** тонн в год, котлеты - *** тонн в год, мясные деликатесы - *** в год.
    Объем и источники финансирования:
    Объем инвестиционных вложений в проект - *** тыс. руб.
    Структура финансирования проекта – на ***% за счет заемных средств (кредит).
    Объем собственных вложений в реализацию проекта - *** тыс. руб.
    Условия привлечения заемных средств (ставка заимствований) - ***%.

    Технико-экономические показатели проекта:
    Объем выручки - *** тыс. руб. в год;
    Себестоимость проданных товаров и услуг – *** тыс. руб. в год;
    EBIDTA - *** тыс. руб.
    Фонд оплаты труда - *** тыс. руб. в мес.

    Показатели эффективности реализации проекта:
    Чистый дисконтированный доход - *** тыс. руб.
    Индекс доходности (PI) - *** ед.;
    Срок окупаемости - *** лет.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СОДЕРЖАНИЕ...2
    1. РЕЗЮМЕ...5
    2. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ...9
    2.1. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА...9
    2.2. ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА...10
    2.3. ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПРОЕКТА...11
    2.3.1. Выбор организационно-правовой формы...11
    2.3.2. Разрешительная документация...18
    2.4. ЦЕЛИ СОСТАВЛЕНИЯ БИЗНЕС-ПЛАНА...21
    3. АНАЛИЗ РЫНКА...22
    3.1. КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...22
    3.2. ОБЪЕМ РЫНКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...27
    3.3. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...30
    3.3.1. Объем и динамика производства...30
    3.3.2. География производства...32
    3.3.3. Крупнейшие производители...33
    3.3.4. Цены-производителей...35
    3.4. ИМПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...36
    3.4.1. Объем и динамика...36
    3.4.2. Структура импорта по видам...38
    3.4.3. Структура импорта по стране происхождения...40
    3.5. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ ЭКСПОРТА...41
    3.5.1. Объем и динамика...41
    3.5.2. Структура экспорта по видам...42
    3.5.3. Структура экспорта по стране назначения...45
    3.6. СПРОС НА РЫНКЕ...46
    3.6.1. Объем и динамика потребления...46
    3.6.2. Потребительские предпочтения...46
    3.6.3. Потребительские цены...50
    Пельмени...50
    Мясной фарш...51
    3.7. СЫРЬЕВОЙ РЫНОК...53
    3.8. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК...56
    3.8.1. Уровень жизни населения...56
    3.8.2. Розничная торговля...60
    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН...64
    5. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ...65
    5.1. РЕКЛАМА И МЕТОДЫ ПРОДВИЖЕНИЯ ТОВАРА НА РЫНКЕ...65
    5.2. РАСЧЕТ И ОБОСНОВАНИЕ ЦЕНЫ ПО ПРОЕКТУ...66
    6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН...67
    6.1. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА ФИНАНСИРОВАНИЯ...67
    6.2. ГРАФИК ИНВЕСТИЦИОННЫХ ВЛОЖЕНИЙ...68
    6.3. ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ...69
    7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН...73
    7.1. САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...73
    7.1.1. Требования к сырью...73
    7.1.2. Требования к помещениям и оборудованию...74
    7.1.3. Требования к технологическим процессам...76
    7.2. ПЛОЩАДЬ ПОМЕЩЕНИЯ...79
    7.3. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА...79
    7.3.1. Технологический процесс производства пельменей...79
    7.3.2. Технологический процесс производства мясных деликатесных изделий...81
    7.3.3. Технологический процесс производства полуфабрикатов из рубленого мяса...83
    7.4. СОСТАВ И ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ...85
    7.5. НОМЕНКЛАТУРА И ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ...87
    7.6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА...87
    7.7. ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ...90
    7.8. КАЛЬКУЛЯЦИЯ ПРЯМЫХ ЗАТРАТ...91
    7.9. КАЛЬКУЛЯЦИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ...96
    8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН...98
    8.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ...98
    8.2. НАЛОГОВОЕ ОКРУЖЕНИЕ...98
    8.3. КАПИТАЛЬНЫЕ ВЛОЖЕНИЯ И МЕТОД НАЧИСЛЕНИЯ АМОРТИЗАЦИИ...102
    8.4. ПЛАН ДОХОДОВ...104
    8.5. ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ...107
    8.6. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ...118
    9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ...124
    9.1. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ...124
    9.2. ИНТЕГРАЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ...124
    9.2.1. Система оценки...124
    9.2.2. Расчет ставки дисконта...125
    9.2.3. Чистый доход (NCF)...127
    9.2.4. Чистый дисконтированный доход (NPV)...128
    9.2.5. Срок окупаемости (PB)...129
    9.2.6. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)...129
    9.2.7. Индекс прибыльности (PI)...129
    9.2.8. Внутренняя норма доходности (IRR)...130
    10. АНАЛИЗ РИСКОВ...131
    10.1. БАРЬЕРЫ ВХОДА И ВЫХОДА НА РЫНОК...131
    10.2. АНАЛИЗ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ...133
    10.3. РАСЧЕТ БЕЗУБЫТОЧНОГО ОБЪЕМА ПРОДАЖ...134
    10.4. КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ РИСКОВ...137
    11. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «БИЗНЕС-ПРОФИТ»...142
  • Перечень приложений

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. «Объем и динамика российского рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, тонн»...28
    Диаграмма 2. Соотношение отечественной и импортной продукции на российском рынке мясных полуфабрикатов в натуральном выражении...29
    Диаграмма 3. Объем и динамика производства мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, тонн...31
    Диаграмма 4. Структура производства мясных полуфабрикатов по видам в натуральном выражении...32
    Диаграмма 5. Структура производства мясных полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении...33
    Диаграмма 6. Структура производства мясных полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении...34
    Диаграмма 7. Объем и динамика импорта мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, тонн...38
    Диаграмма 8. Объем и динамика импорта мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, тыс. долл....38
    Диаграмма 9. Структура импорта мясных полуфабрикатов в натуральном выражении по видам...39
    Диаграмма 10. Структура импорта мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по видам...40
    Диаграмма 11. Объем и динамика экспорта мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, тонн...42
    Диаграмма 12. Объем и динамика экспорта мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, тыс. долл....43
    Диаграмма 13. Структура экспорта мясных полуфабрикатов в натуральном выражении по видам...43
    Диаграмма 14. Структура экспорта мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по видам...45
    Диаграмма 15. Объем и динамика потребления мясных полуфабрикатов, кг. на душу населения в год...47
    Диаграмма 16. Потребительские предпочтения по видам мясных полуфабрикатов...48
    Диаграмма 17. Потребительские предпочтения по стоимости полуфабрикатов...49
    Диаграмма 18. Потребительские предпочтения по типу упаковки...50
    Диаграмма 19. Динамика потребительских цен на пельмени, манты, равиоли, руб./кг....51
    Диаграмма 20. Потребительские цены на пельмени по федеральным округам, руб./кг....52
    Диаграмма 21. Динамика потребительских цен на мясной фарш, руб./кг....53
    Диаграмма 22. Потребительские цены на мясной фарш по федеральным округам, руб./кг....54
    Диаграмма 23. Объем и динамика производства скота и птицы на убой (в живом весе), тыс. тонн...55
    Диаграмма 24. Объем и динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе), тыс. тонн...55
    Диаграмма 25. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) по федеральным округам...56
    Диаграмма 26. Среднедушевые доходы населения, руб./мес....57
    Диаграмма 27. Величина среднедушевых доходов в разрезе федеральных округов...58
    Диаграмма 28. Распределение численности работников по размерам начисленной заработной платы, в процентах от общей численности работников...59
    Диаграмма 29. Расходы на покупку продуктов питания по федеральным округам (в среднем на одного члена домашнего хозяйства, руб./мес.)...60
    Диаграмма 30. Доля расходов на покупку мяса и мясопродуктов в структуре потребительских расходов на покупку продуктов питания...61
    Диаграмма 31. Оборот розничной торговли...62
    Диаграмма 32. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам...62
    Диаграмма 33. Распределение оборота розничной торговли по формам торговли в целом по РФ...63
    Диаграмма 34. Распределение оборота розничной торговли по формам торговли в разрезе федеральных округов...63
    Диаграмма 35. Товарная структура оборота розничной торговли...64
    Диаграмма 36. Доля продаж мяса и мясопродуктов в структуре розничной торговли пищевыми продуктами...64
    Диаграмма 37. Структура инвестиционных вложений по направлениям затрат...69
    Диаграмма 38. Структура финансирования проекта...70
    Диаграмма 39. Структура налоговых выплат по проекту в целом...102
    Диаграмма 40. Структура поступлений по проекту в целом...107

    Список таблиц
    Таблица 1. «Номенклатура и цены на продукцию»...11
    Таблица 2. «Сравнительная характеристика ООО, ЗАО и АО»...18
    Таблица 3. Крупнейшие производители мясных полуфабрикатов, тонн...35
    Таблица 4. Доли крупнейших производителей мясных полуфабрикатов по федеральным округам...36
    Таблица 5. Структура импорта мясных полуфабрикатов в натуральном выражении по видам...40
    Таблица 6. Структура импорта мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по видам...41
    Таблица 7. Структура импорта мясных полуфабрикатов по видам по стране происхождения...42
    Таблица 8. Структура экспорта мясных полуфабрикатов в натуральном выражении по видам...44
    Таблица 9. Структура экспорта мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по видам...45
    Таблица 10. Структура экспорта мясных полуфабрикатов по видам по стране назначения...46
    Таблица 11. Объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) по ФО, тыс. тонн...56
    Таблица 12. График реализации проекта...65
    Таблица 13. Расходы на разработку бренда компании...66
    Таблица 14. Цены на продукцию...67
    Таблица 15. Объем и направления инвестиционных затрат, тыс. руб....68
    Таблица 16. Структура финансирования проекта...70
    Таблица 17. График получения и погашения заемных средств...73
    Таблица 18. Площадь помещений...80
    Таблица 19. Стоимость оборудования...87
    Таблица 20. Основные технические характеристики оборудования...87
    Таблица 21. Номенклатура и цены на продукцию...88
    Таблица 22. Производственная программа...88
    Таблица 23. План производства, тонн...90
    Таблица 24. Штатное расписание...91
    Таблица 25. Расчет суточной потребности завода в основном сырье, тонн...92
    Таблица 26. Рецептура производства мясных полуфабрикатов...93
    Таблица 27. Калькуляция прямых материальных затрат...95
    Таблица 28. Калькуляция себестоимости продукции...98
    Таблица 29. Исходные показатели...99
    Таблица 30. Налоговое окружение по проекту...100
    Таблица 31. График налоговых выплат, тыс. руб....102
    Таблица 32. Капитальные вложения по проекту и сроки амортизации...103
    Таблица 33. Расчет амортизационных отчислений...105
    Таблица 34. Объемы выручки по проекту...107
    Таблица 35. Отчет о движении денежных средств...118
    Таблица 36. Отчет о прибылях и убытках...124
    Таблица 37. Основные технико-экономические показатели...125
    Таблица 38. Интервалы значение типовых рисков...127
    Таблица 39. Анализ чувствительности проекта...134
    Таблица 40. Расчет точки безубыточности...136
    Таблица 41. Качественный анализ рисков...141

    Список графиков
    График 1. Помесячная динамика производства мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, тонн...31
    График 2. Помесячная динамика цен-производителей на мясные полуфабрикаты по видам, руб./тонну...36
    График 3. График инвестиционных вложений, тыс. руб....68
    График 4. График загрузки производственных мощностей...88
    График 5. Чистый доход (NCF) проекта в целом, тыс. руб....127
    График 6. Чистый дисконтированный доход (NPV) проекта в целом, тыс. руб....128
    График 7. Анализ чувствительности проекта (NPV)...134
    График 8. Расчет точки безубыточности...136

    Список схем
    Схема. «Классификация мясных полуфабрикатов по виду мяса и способу предварительной обработки»…26

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.17

69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.02.17

69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.17

69 900
Бизнес-план ресторана фаст-фуд

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.17

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.17

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий и мясных деликатесов
    Содержание исследования "Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий и мясных деликатесов"

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 7
    1.1. Цели исследования 7
    1.2. Методы и источники исследования 10
    1.3. Основные выводы по исследованию 10
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 18
    2.1. Основные термины и понятия 18
    2.2. Классификация колбасных изделий 20
    2.3. Классификация мясных деликатесов 25
    3. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ В РФ 26
    3.1. Производство всех видов колбасных изделий и мясных деликатесов 26
    3.1.1. Объем и динамика производства 26
    3.1.2. Структура производства по видам колбасных изделий 27
    3.1.3. Структура производства по видам мяса 28
    3.1.4. Географическая структура производства 30
    По федеральным округам РФ 30
    По регионам РФ 31
    3.2. Производство колбасных изделий и мясных деликатесов (без мяса птицы) 33
    3.2.1. Объем и динамика производства 33
    3.2.2. Структура производства по видам изделий 34
    3.2.3. Географическая структура производства 35
    По федеральным округам РФ 35
    По регионам РФ 36
    3.2.4. Производство основных видов колбасных изделий и деликатесов (без мяса птицы) 38
    Производство вареных колбасных и…
  • Исследование рынка мясных полуфабрикатов в России, 2014 г.
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию исследование рынка мясных полуфабрикатов в России.

    К мясным полуфабрикатам относятся изделия из мяса, подготовленные для кулинарной обработки. Федеральная служба государственной статистики РФ (далее – ФСГС РФ) классифицирует мясные полуфабрикаты на следующие виды:
    • Охлажденные.
    • Подмороженные и замороженные.

    Специалисты компании MegaRеsearch изучали производителей полуфабрикатов, которые используют пищевые добавки. В исследовании приведена оценка объема рынка без учета натуральных полуфабрикатов, представляющие по сути охлажденное мясо.
    К полуфабрикатам в исследовании отнесена следующая продукция:
    • Полуфабрикаты в тесте (например, пельмени, манты, равиоли).
    • Рубленые полуфабрикаты (например, бифштексы, котлеты).
    • Крупнокусковые полуфабрикаты (пласты мяса или мякоть, снятая в виде крупных кусков с определенных частей полутуш и туш).
    • Мелкокусковые полуфабрикаты (мякоть спинной, поясничной и заднетазовой частей).
    • Полуфабрикаты охлажденные порционные.
    • Прочие полуфабрикаты.

    В России, по данным официальной статистики, насчитывается свыше 500 производителей продукции из мяса. Практически в каждом субъекте РФ …
  • ТИПОВОЙ БИЗНЕС ПЛАН КОФЕЙНИ С ФИНАНСОВОЙ МОДЕЛЬЮ 2015г.
    Цель БП: открытие кофейни К готовому Бизнес-плану прилагается заполненная Финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel). Бизнес - план содержит следующие основные блоки: 1. Описание рассматриваемого рынка 2. Маркетинговый план открытия данного бизнеса 3. План сбыта 4. Производственная часть 5. Организационная структура предприятия 6. Финансовый план 7. Нормативная база Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта. К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel). Выдержки из БП: Суть проекта Открытие кофейни на 26 посадочных мест. Долгосрочные и краткосрочные цели проекта Краткосрочные цели проекта: выход на рынок, формирование круга постоянных клиентов и получение запланированного уровня прибыли. Долгосрочные цели проекта: расширение меню за счёт включения в него большего количества видов кофе и кофейных напитков, открытие собственной пекарни. Один из вариантов – создание сети кофеен. Расчетные сроки проекта – 5 лет. Резюме комплекса маркетинга (4Р) услуг  Продукт. ….  Цена. ….  Продвижение. …..  Месторасположение….. Стоимость проекта Необходимый объем инвестиций – .... руб. Источники финансирования проекта Кредитные…
  • Бизнес-план строительства свинобойни
    1. Резюме проекта 8 2. Сущность предлагаемого проекта 11 2.1 Общее описание проекта 11 2.2 Описание предполагаемой продукции 12 2.3 Особенности организации проекта 16 2.4 Месторасположение проекта и основные характеристики региона 18 2.5 Информация об инициаторе проекта 21 3. Маркетинговый план 23 3.1 Общий обзор рынка свинины 23 3.2 Анализ потребителей 30 3.3 Обзор потенциальных конкурентов 33 4. Производственный план 34 4.1 Описание зданий и помещений 34 4.2 Описание оборудования 36 4.3 Технология производства 42 4.4 Сырье, материалы и комплектующие 44 5. Организационный план 47 5.1 План по персоналу 47 5.2 План-график работ по проекту 48 5.3 Источники, формы и условия финансирования 49 6. Финансовый план 50 6.1 Исходные данные и допущения 50 6.2 Номенклатура и цены 51 6.3 Инвестиционные издержки 52 6.4 Налоговые отчисления 53 6.5 Операционные издержки 55 6.6 Себестоимость продукции 56 6.7 План продаж 58 6.8 Расчет выручки 60 6.9 Прогноз прибылей и убытков 62 6.10 Прогноз движения денежных средств 63 6.11 Анализ эффективности проекта 64 6.11.1 Показатели эффективности проекта 64 7. Анализ рисков проекта 68 7.1 Качественный анализ рисков 68 7.2 Точка безубыточности 70 8. Приложения 72 8.1 Спецификация оборудования мини-бойни 72 8.2 Отчет о движении денежных средств по месяцам, т…
  • Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг Аннотация Продажи замороженных мясных полуфабрикатов в России демонстрируют непрерывную положительную динамику на протяжении последних пяти лет: с 2007 по 2011 гг объем продаж замороженных мясных полуфабрикатов вырос на 31%. По расчетам BusinesStat, в 2011 г объем продаж замороженных мясных полуфабрикатов достиг 1683 тыс т. Самой продаваемой категорией являются пельмени, их продажи составляют около 54% от продаж всех мясных замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении. Второе и третье место по продажам занимают мясные котлеты (12%) и блины с мясом (7%). Наиболее динамично растет стоимостный объем продаж в категории пельменей, блинов с мясом, котлет и комплексных обедов с мясом. «Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж и емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов Баланс спроса и предложения замороженных мясных полуфабрикатов Покупка и потребление замороженных мясных полуфабрикатов на душу населения Объем производства и складских остатко…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

RuFirm.org - Информационный справочник фирм России, Казахстана и Украины

Поделиться в соц. сетях:


При использовании данных нашего сайта, указывайте ссылку на RuFirm.org.
© 2013–2017 RuFirm.org