Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз (артикул: 30678 27470)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  В исследовании проанализирована динамика производства сгущенных молочных продуктов, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства сгущенных молочных продуктов. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2019 год.
  Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях сгущенных молочных продуктов в России.

  Дата последнего обновления: 11.06.2019.
  Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

  Цель исследования
  Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сгущенных молочных продуктов.

  Задачи исследования:

  • Проанализировать объем и структуру производства сгущенных молочных продуктов;
  • Проанализировать динамику экспорта и импорта сгущенных молочных продуктов;
  • Провести обзор основных игроков на рынке сгущенных молочных продуктов в России;
  • Выявить тенденции и перспективы российского рынка сгущенных молочных продуктов.

  Методы исследования:

  • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  • Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
  • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

  Продукты, проанализированные в исследовании:
  Производство:

  • Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара;
  • Сгущенное молоко (по видам);
  • Сгущенные сливки (по видам).

  Импорт и экспорт:

  • Сгущенные молочные продукты.

  Ценовая ситуация:
  Средние цены производителей:

  • Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара.

  Средние потребительские цены:

  • Молоко сгущенное с сахаром.

  Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Описание
  Резюме проекта
  Общеэкономическое положение России
      Производство
      Внешняя торговля
      Финансы
      Демографическая ситуация
      Занятость населения
      Уровень жизни и доходы населения
  Классификация сгущенных молочных продуктов
      ОКПД 2
      ОКВЭД 2
      ТН ВЭД
  Анализ российского рынка сгущенных молочных продуктов
      Объем производства сгущенных молочных продуктов
          Динамика производства по годам
          Структура производства по федеральным округам
          Динамика производства по месяцам
      Ценовая ситуация
          Ценовая ситуация в региональном разрезе
          Прогноз цен
  Анализ импорта и экспорта сгущенных молочных продуктов
      Импорт сгущенных молочных продуктов в РФ
          Динамика импорта по годам
          Динамика импорта по месяцам
          Структура и динамика импорта по странам
          Структура импорта по федеральным округам ввоза
          Структура импорта по регионам ввоза
      Экспорт сгущенных молочных продуктов из РФ
          Динамика экспорта по годам
          Динамика экспорта по месяцам
          Структура и динамика экспорта по странам
          Структура экспорта по федеральным округам вывоза
          Структура экспорта по регионам вывоза
  Основные игроки рынка сгущенных молочных продуктов
      АО «Данон Россия»
      ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»
      ООО «Эрконпродукт»
      АО «Ирбитский Молочный Завод»
      ООО «Промконсервы»
      АО «Любинский молочно-консервный комбинат»
      ЗАО «Алексеевский молочноконсервный молочно-консервный комбинат»
      ОАО «Белгородские молочные продукты»
      ООО «Брасовские Сыры»
      ЗАО «Верховский МКЗ»
  Тенденции и перспективы развития российского рынка сгущенных молочных продуктов
  Приложения
      Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

• Перечень приложений

  Список таблиц
  Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2018/2017
  Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ, январь 2016 —декабрь 2017
  Таблица 3. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Таблица 4. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Таблица 5. Топ-20 компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
  Таблица 6. Топ-10 компаний-участников мониторинга по приросту объема выручки, 2017/2016
  Таблица 7. Топ-10 компаний-участников мониторинга по объему чистой прибыли, 2017
  Таблица 8. Рейтинг сгущенных молочных продуктов по уровню качества, 2019
  Таблица 9. Характеристики качества сгущенных молочных продуктов, 2019
  Таблица 10. Сгущенные молочные продукты, находящиеся в черном списке «Росконтроля», 2019

  Список диаграмм
  Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2017
  Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010—2018
  Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2018
  Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2018
  Диаграмма 5. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2017
  Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
  Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
  Диаграмма 8. Динамика индекса потребительских цен в России, январь 2017—апрель 2019
  Диаграмма 9. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2018
  Диаграмма 10. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2018
  Диаграмма 11. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2018
  Диаграмма 12. Миграционный прирост населения России, 2004—2018
  Диаграмма 13. Численность экономически активного населения РФ, 2004—2017
  Диаграмма 14. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2007— март 2019
  Диаграмма 15. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 1q2019
  Диаграмма 16. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу, март 2019
  Диаграмма 17. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2014—4q2018
  Диаграмма 18. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2014—январь 2019
  Диаграмма 19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2018
  Диаграмма 20. Динамика объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, 2010—2019П
  Диаграмма 21. Структура объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, по видам, 2018
  Диаграмма 22. Структура объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 23. Помесячная динамика объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 24. Прирост объема производства сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018/2017
  Диаграмма 25. Динамика объема производства сгущенного молока, 2010—2019П
  Диаграмма 26. Структура объема производства сгущенного молока по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 27. Помесячная динамика объема производства сгущенного молока, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 28. Динамика объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами, 2010—2019П
  Диаграмма 29. Структура объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 30. Помесячная динамика объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 31. Динамика объема производства сгущенных сливок, 2010—2019П
  Диаграмма 32. Структура объема производства сгущенных сливок по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 33. Помесячная динамика объема производства сгущенных сливок, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 34. Динамика объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами, 2010—2012, 2014—2019П
  Диаграмма 35. Структура объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 36. Помесячная динамика объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 37. Помесячная динамика средних цен производителей на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, январь 2017 — апрель 2019
  Диаграмма 38. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром, январь 2017 — апрель 2019
  Диаграмма 39. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
  Диаграмма 40. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
  Диаграмма 41. Рейтинг регионов по потребительским ценам на молоко сгущенное с сахаром, апрель 2019
  Диаграмма 42. Прогноз средних цен производителей на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, январь 2017 — декабрь 2019П
  Диаграмма 43. Прогноз средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром, январь 2017 — декабрь 2019П
  Диаграмма 44. Баланс импортно-экспортных поставок сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
  Диаграмма 45. Динамика объема импорта сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
  Диаграмма 46. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Диаграмма 47. Помесячная динамика объема импорта сгущенных молочных продуктов, январь 2018 — апрель 2019
  Диаграмма 48. Рейтинг стран-импортеров сгущенных молочных продуктов, 2018
  Диаграмма 49. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по странам, 2018
  Диаграмма 50. Рейтинг стран по приросту объема импорта сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 51. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по федеральным округам ввоза, 2018
  Диаграмма 52. Топ-20 регионов ввоза сгущенных молочных продуктов, 2018
  Диаграмма 53. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по регионам России, 2018
  Диаграмма 54. Топ-10 регионов ввоза по приросту объема поставок сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 55. Динамика объема экспорта сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
  Диаграмма 56. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Диаграмма 57. Помесячная динамика объема экспорта сгущенных молочных продуктов, январь 2018 — апрель 2019
  Диаграмма 58. Топ-20 стран экспорта сгущенных молочных продуктов из России, 2018
  Диаграмма 59. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по странам, 2018
  Диаграмма 60. Топ-10 стран по приросту объема экспорта сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 61. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по федеральным округам вывоза, 2018
  Диаграмма 62. Топ-20 регионов вывоза сгущенных молочных продуктов, 2018
  Диаграмма 63. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по регионам России, 2018
  Диаграмма 64. Топ-10 регионов вывоза по приросту объема поставок сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 65. Распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
  Диаграмма 66. Топ-10 российских производителей на рынке сгущенных молочных продуктов по объему выручки, 2017
  Диаграмма 67. Распределение компаний-участников мониторинга по региону, июнь 2019
  Диаграмма 68. Динамика финансовых показателей компании АО «Данон Россия», 2012—2017
  Диаграмма 69. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «КМКК», 2012—2017
  Диаграмма 70. Динамика финансовых показателей компании ООО «Эрконпродукт», 2012—2017
  Диаграмма 71. Динамика финансовых показателей компании АО «Ирбитский Молочный Завод», 2012—2017
  Диаграмма 72. Динамика финансовых показателей компании ООО «Промконсервы», 2012—2017
  Диаграмма 73. Динамика финансовых показателей компании АО «Любинский молочно-консервный комбинат», 2012—2017
  Диаграмма 74. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Алексеевский молочноконсервный молочно-консервный комбинат», 2012—2017
  Диаграмма 75. Динамика финансовых показателей компании ОАО «Белгородские молочные продукты», 2012—2017
  Диаграмма 76. Динамика финансовых показателей компании ООО «Брасовские Сыры», 2013—2017
  Диаграмма 77. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Верховский МКЗ», 2012—2017
  Диаграмма 78. Динамика объема производства молока, 2010—2019П

• РОССИЙСКИЙ РЫНОК МОРОЖЕНОГО. ИТОГИ 2014 ГОДА. 2015 г.
  В отчете предоставлена информация за 2011-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мороженого в России. Задачи исследования:  Описание макроэкономической ситуации на Рынке  Выделение основных сегментов Рынка  Определение основных количественных характеристик Рынка  Описание структуры Рынка  Выявление основных игроков на Рынке  Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В 2014 году в России было произведено … мороженого и десертов замороженных прочих. Учитывая объем рынка в 2013 году …. руб. и темп роста ……%, можно предположить, что объем рынка в 2014 году составил ….. руб. Ассортимент мороженого постоянно ….. за счет использования новых видов …….. Вытесняются …… виды, увеличиваются доли …….. групп, в частности с ……… наполнителями. Как и прежде расширяется сегмент продукции, ориентированной на ……... По прежнему одним из наиболее популярных мороженых в ……… Лидерами среди производителей являются Unilever (Инмарко), «Айсберри», «Русский холод» и «Талосто». Среди тенденций рынка можно выделить следующие:
• Исследование рынка молочной сыворотки
  1. Вводная часть
  1.1. Молочная сыворотка как сырье, ее виды.
  1.2. Краткий обзор технологий переработки молочной сыворотки
  2. Оценка экологических аспектов технологий переработки
  Вариант 1 – на основе открытых информационных источников (стоимость – 10 000 рублей)
  Вариант 2 – на основе проведения экспертных интервью с отраслевыми специалистами (стоимость – от 6 000 рублей за одно интервью, детальный перечень вопросов согласуется с Заказчиком исследования)
  3. Профили основных производителей молочной сыворотки (15 компаний)
  Формат – общие данные (наименование, контактная информация, открытые данные по производству сыворотки)
  4. Обзор электродиализных установок, применяемых в переработке сыворотки
  Обзор предполагается выполнить на основе открытых источников информации.
  Структура:
  • Наименование модели
  • Производитель
  • Характеристики установки
  
  ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
  1. База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели)
  2. Отраслевая статистика
  3. Данные госу…
• Анализ рынка молочных и фруктово-ягодных десертов в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ Численность потребителей Доля потребителей от населения Уровень потребления и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНЫХ И ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ ДЕСЕРТОВ Баланс экспорта и импорта на молочные и фруктово-ягодные десерты Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономи…